第二百四十七章 真正的辣
爱丽丝露出一抹得意,黑木场凉笑了,叶山亮直直的看着汐见润,似乎不理解。
汐见润明白叶山亮的意思,解释了一句。
“这次的评定的标准很高,如果你有时间的话,可以去江氏餐馆里面品尝一下,我是昨天才品尝过那里的料理的。”
“我会的。”
叶山亮有点不甘心,不过,结果已经出来,纠结也没有意义,现在叶山亮想着的,就是去江氏餐馆,品尝一下,竹川萤的料理到底有多好。
江明走向了教学楼区域,幸平创真的生意好了很多,已经有人在排队,久我照纪的生意在经历了昨天被江明放下难吃的旗子之后的低谷,很快就又恢复了。
不过,久我照纪却陷入了困思之中。
两只眼睛通红,旁边是浓重的黑眼圈。
“江老师,你终于来了。”
“你昨天和我说的,那个到底是什么意思?”
“四川料理,不就是辣和麻么,不将这两点发挥到极致,怎么能算的上四川料理啊。”
久我照纪现在的形象,看起来非常狼狈,衣衫不整,头发也变成了鸡窝的形状,和昨天的形象完全不一样。
“你觉得你的辣,掌握的很好吗?”
“是。”
“那我给你看看,真正的辣,是什么样子的吧。”
江明回头,看向幸平创真,问道:“创真,你的厨房可以借我使用一下吗?”
“当然可以。”
幸平创真马上就让开了自己的位置。
江明来到灶台之前。
“辣,严格来说,是一种痛觉,不少人,喜欢这种痛觉,但是,痛觉说到底,对人体还是有害的,不能吃辣的人,陡然之间,吃下那么辣的东西,后果会很严重。”
“但是,辣度太轻微,又会让人品尝不到辣的味道。”
“那么,就只有缩短辣的时间。”
“面对不同的客人,在辣度的严重度,以及时间之间,做一个微妙的平衡,能够掌握这个才算是真正的掌控了辣。”
“否则,只是能说,辣掌控了你。”
听到这一句,久我照纪猛的一震。
江明做的料理,依旧是麻婆豆腐。
除了辣之外,麻,其实也是触觉的一种,不是真正的味道。
不过麻这方面,江明的只能说一般,当然了,这个一般,指的是和辣相比,和久我照纪相比,江明不论在哪一个方面,都远远胜过。
“首先是,食谱!”
江明掌握了川菜食谱,对于里面的代表,麻婆豆腐,是手到擒来。
单单只是使用这一个能力,江明做出来的麻婆豆腐,就强于久我照纪的料理。
但是,江明没有停止。
“爆炎之术!”
江明在火焰上面的控制,已经达到了亚刊的程度,离开小当家世界的时候,是差了一些,但是在利用念能力,将爆炎之术提升到第三层的时候,就不差了。
亚刊,在黑那料理界之中,可以排得上前列。
而江明现在的综合厨艺,已经强于亚刊。
可能就只有巅峰时期的刘昴星,和黑暗料理的首领,会比江明的厨艺更强一些。
剩下的人,全部都不如江明。
这时候江明突然意识到一个问题,那就是,让仙左卫门都忌惮的,中华料理界,对于现在的自己来说,已经算不上什么大麻烦了。
那么,是不是可以,开始收集剩下的7件传说中的厨具?
这个念头出现,江明就止不住。
“今天回去之后,让上川青木打听一下,要是有消息的话,我就过去,传说中的厨具长生不老的事情,不一定是真的,但是,肯定有什么秘密。”
在尝试过转龙壶之后,江明很确定,这批厨具,不是普通的厨具。
之中,蕴含着非同寻常的力量。
可能,都不是属于这个世界,也不属于小当家世界的力量。
江明使用的是自己的刀,龙骨之刃。
案板上之上,一整块豆腐平稳放置。
江明抬起手。
就看到一道刀光闪过,没有任何声音,江明就将刀收起,案板上的豆腐,近距离很仔细的观看,才能够发现,上面有一条条缝隙。
刚才那一下,江明就将豆腐切好。
哪怕众人知道江明的刀工非同寻常,也还是吃了一惊。
热锅,下油。
等到油沸腾。
江明放下豆腐。
手腕微微动作,让豆腐在里面均匀受热,不一会儿,江明将豆腐倒出,放入盘子,冷却,这时候可以清楚的看到,豆腐稍微变黄,但是没有一点焦。
哪怕是一点点皱起,都没有。
再次热油。
这一次,江明放下是佐料。
蒜,花椒,辣椒……
爆炒。
“味觉推演!”
“王级辣之调味!”
一道料理,江明足足使用了4个能力,当然了,不算是4个,需要额外消耗精力的,只有食谱,爆炎之术,和味觉推演。
但话又说回来了,别管是额外能力,还是基础能力,只是要是江明的,那就足够了。
亚刊不使用爆炎之术,同样水平下降一大截。
而且,亚刊使用爆炎之术的代价,可比江明大的多,全身变烫了不止,还需要随时携带冷水降温,和他人亲密接触都不方便。
江明需要的代价,仅仅只是消耗多一点精力。
豆腐重新入锅。
翻炒。
颠锅。
……
“好了。”
江明取来盘子,出锅。
一份麻婆豆腐,完成。
久我照纪第一个冲了上来。
紧接着是幸平创真。
田所惠在外面有些着急,但她还有工作,而且,挤不进来。
久我照纪只是闻着味道,就断定出,江明的麻婆豆腐,要远强于他的。
拿勺子。
入口。
一种如同是火焰喷发的辣在久我照纪的口腔中爆发。
“好辣!”
但仅仅只是一瞬间,辣就消失,转而,就是鲜。
久我照纪预想之中的,会再次出现的辣,并没有出现。
“怎么不辣了?”
久我照纪睁开眼睛,很是迷惑。
“这种辣度,不可能就辣那么一下啊。”
这超出了,久我照纪的认知范围。
抬头,死死的盯着江明。
“江老师,你这,是怎么做到的?是使用了什么魔法吗?”
江明笑了一下。
“不,只是,这才是真正的辣。”
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汐见润明白叶山亮的意思,解释了一句。
“这次的评定的标准很高,如果你有时间的话,可以去江氏餐馆里面品尝一下,我是昨天才品尝过那里的料理的。”
“我会的。”
叶山亮有点不甘心,不过,结果已经出来,纠结也没有意义,现在叶山亮想着的,就是去江氏餐馆,品尝一下,竹川萤的料理到底有多好。
江明走向了教学楼区域,幸平创真的生意好了很多,已经有人在排队,久我照纪的生意在经历了昨天被江明放下难吃的旗子之后的低谷,很快就又恢复了。
不过,久我照纪却陷入了困思之中。
两只眼睛通红,旁边是浓重的黑眼圈。
“江老师,你终于来了。”
“你昨天和我说的,那个到底是什么意思?”
“四川料理,不就是辣和麻么,不将这两点发挥到极致,怎么能算的上四川料理啊。”
久我照纪现在的形象,看起来非常狼狈,衣衫不整,头发也变成了鸡窝的形状,和昨天的形象完全不一样。
“你觉得你的辣,掌握的很好吗?”
“是。”
“那我给你看看,真正的辣,是什么样子的吧。”
江明回头,看向幸平创真,问道:“创真,你的厨房可以借我使用一下吗?”
“当然可以。”
幸平创真马上就让开了自己的位置。
江明来到灶台之前。
“辣,严格来说,是一种痛觉,不少人,喜欢这种痛觉,但是,痛觉说到底,对人体还是有害的,不能吃辣的人,陡然之间,吃下那么辣的东西,后果会很严重。”
“但是,辣度太轻微,又会让人品尝不到辣的味道。”
“那么,就只有缩短辣的时间。”
“面对不同的客人,在辣度的严重度,以及时间之间,做一个微妙的平衡,能够掌握这个才算是真正的掌控了辣。”
“否则,只是能说,辣掌控了你。”
听到这一句,久我照纪猛的一震。
江明做的料理,依旧是麻婆豆腐。
除了辣之外,麻,其实也是触觉的一种,不是真正的味道。
不过麻这方面,江明的只能说一般,当然了,这个一般,指的是和辣相比,和久我照纪相比,江明不论在哪一个方面,都远远胜过。
“首先是,食谱!”
江明掌握了川菜食谱,对于里面的代表,麻婆豆腐,是手到擒来。
单单只是使用这一个能力,江明做出来的麻婆豆腐,就强于久我照纪的料理。
但是,江明没有停止。
“爆炎之术!”
江明在火焰上面的控制,已经达到了亚刊的程度,离开小当家世界的时候,是差了一些,但是在利用念能力,将爆炎之术提升到第三层的时候,就不差了。
亚刊,在黑那料理界之中,可以排得上前列。
而江明现在的综合厨艺,已经强于亚刊。
可能就只有巅峰时期的刘昴星,和黑暗料理的首领,会比江明的厨艺更强一些。
剩下的人,全部都不如江明。
这时候江明突然意识到一个问题,那就是,让仙左卫门都忌惮的,中华料理界,对于现在的自己来说,已经算不上什么大麻烦了。
那么,是不是可以,开始收集剩下的7件传说中的厨具?
这个念头出现,江明就止不住。
“今天回去之后,让上川青木打听一下,要是有消息的话,我就过去,传说中的厨具长生不老的事情,不一定是真的,但是,肯定有什么秘密。”
在尝试过转龙壶之后,江明很确定,这批厨具,不是普通的厨具。
之中,蕴含着非同寻常的力量。
可能,都不是属于这个世界,也不属于小当家世界的力量。
江明使用的是自己的刀,龙骨之刃。
案板上之上,一整块豆腐平稳放置。
江明抬起手。
就看到一道刀光闪过,没有任何声音,江明就将刀收起,案板上的豆腐,近距离很仔细的观看,才能够发现,上面有一条条缝隙。
刚才那一下,江明就将豆腐切好。
哪怕众人知道江明的刀工非同寻常,也还是吃了一惊。
热锅,下油。
等到油沸腾。
江明放下豆腐。
手腕微微动作,让豆腐在里面均匀受热,不一会儿,江明将豆腐倒出,放入盘子,冷却,这时候可以清楚的看到,豆腐稍微变黄,但是没有一点焦。
哪怕是一点点皱起,都没有。
再次热油。
这一次,江明放下是佐料。
蒜,花椒,辣椒……
爆炒。
“味觉推演!”
“王级辣之调味!”
一道料理,江明足足使用了4个能力,当然了,不算是4个,需要额外消耗精力的,只有食谱,爆炎之术,和味觉推演。
但话又说回来了,别管是额外能力,还是基础能力,只是要是江明的,那就足够了。
亚刊不使用爆炎之术,同样水平下降一大截。
而且,亚刊使用爆炎之术的代价,可比江明大的多,全身变烫了不止,还需要随时携带冷水降温,和他人亲密接触都不方便。
江明需要的代价,仅仅只是消耗多一点精力。
豆腐重新入锅。
翻炒。
颠锅。
……
“好了。”
江明取来盘子,出锅。
一份麻婆豆腐,完成。
久我照纪第一个冲了上来。
紧接着是幸平创真。
田所惠在外面有些着急,但她还有工作,而且,挤不进来。
久我照纪只是闻着味道,就断定出,江明的麻婆豆腐,要远强于他的。
拿勺子。
入口。
一种如同是火焰喷发的辣在久我照纪的口腔中爆发。
“好辣!”
但仅仅只是一瞬间,辣就消失,转而,就是鲜。
久我照纪预想之中的,会再次出现的辣,并没有出现。
“怎么不辣了?”
久我照纪睁开眼睛,很是迷惑。
“这种辣度,不可能就辣那么一下啊。”
这超出了,久我照纪的认知范围。
抬头,死死的盯着江明。
“江老师,你这,是怎么做到的?是使用了什么魔法吗?”
江明笑了一下。
“不,只是,这才是真正的辣。”
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