第二百二十六章 青梅竹马(求订阅)
老者选择的是江明的料理,年轻人选择的是四宫小次郎,秘书选择的是竹川萤,刚好是江氏餐馆中的三名主厨。
而至于助理厨师,他们似乎看不上。
一份料理送上了老者面前。
“煎鱼?”
“不对,不像是煎出来的。”
老者拿起筷子,夹起一块,放入口中。
一小口咬下。
“入口酥脆。”
“外焦里嫩。”
“鱼肉表面的油脂,和鱼肉非常融合,同出一源,这不是外加的油脂,而是这些鱼肉本身的油脂,只是被烤了出来。”
“难怪会没有一点差异感。”
老者眼睛亮了起来。
“味道,几乎完美。”
“不过,这种食材,是什么?听说是鱼肉料理,但是我吃过的鱼肉之中,从来都没有过这种,是一种我没吃过的食材。”
“还是因为料理方式不同?”
没有答案。
老者吃完一块,马上又夹起下一块。
一直到一盘鱼肉,全部吃完,老这才停了下来。
看着空空荡荡的盘子,老者有点吃惊。
“我竟然吃完了?”
“多久,我都没有这种胃口大开的时候了。”
“果然不愧是远月的老师。”
“我能力有限,无法品鉴。”
“这确实,不是我们菲利斯杂志可以评估的餐厅。”
老者叹了一口气,走下楼。
年轻人和秘书还没有下来,老者便坐在一楼的沙发上,听旁边的顾客闲聊。
“这些顾客听起来好像都是这件餐厅的老顾客,对这家餐厅非常信任,而且,排队等了那么久都没有不耐烦。”
“只能说明,是料理的味道,让他们觉得,花费这么多时间等待值得。”
老者突然有了一个想法。
“这样美味的料理,这么优秀的餐厅,但是却声名不显,估计只在附近小范围内有名声,还是熟客带动的效果。”
“这家餐厅,一点宣传都没有做,全靠口口相传。”
“可惜了。”
“要是宣传得当,这家餐厅,肯定能够成为这座城市,不,甚至是整个国家都排的上名的餐厅,而且,不靠后。”
老者心中一热。
“要是这家餐馆的老板,可以给我这个机会。”
刚好这时候,年轻人下来。
“前辈。”
“怎么样?”
年轻人有些不服气,不过最终还是点了点头,道:“很美味,不论是食材,还是厨艺,都无可挑剔,不愧是远月十杰第一席的毕业生。”
“前辈你那边呢?”
“完美。”
“完美?”
年轻人愣了一下,道:“能够得到前辈你这样的评价,那看起来确实很好。”
“那前辈,我们该对这家餐厅评级多少星?”
“没有星。”
“没有星?那是什么意思?”年轻人犹豫了一下,道:“这家餐厅,确实没有重视我们菲利斯餐厅,但前辈,我觉得我们还是不要公报私仇的好吧。”
“顶多,我们可以在下面的评语上写明一下。”
老者摇了摇头,道:“你误会我的意思了,我说的没有星,不是给这家餐厅评零星,而是菲利斯杂志,没有给这家餐厅评级的资格。”
年轻人眼睛瞪大。
“算了,我们回去吧,今天就当来品尝了一份美食。”
老者看到秘书下来,招了招手,走向了门外。
年轻人愣了很久,才回过神,跟了上去。
下午六点,宝藏日正式结束。
除了江明之外,其余的厨师,手中所有的食材,都消耗一空,哪怕是赤坂条目,时间空闲的人,基本上都在排三个主厨。
而一部分人,时间比较急,在权衡了一番之后,就会选择其他厨师。
绘里奈和幸平创真,都有远月背景,这些客人们都知道,因此是仅次于三名主厨的选择,赤坂条目,本来是优于夏目贵志的。
毕竟夏目贵志才刚来。
但随后,夏目贵志就以料理的味道证明了,他的料理,强于赤坂条目。
众人聚在了一起。
“除了我之外,大家的任务全部都完成了,恭喜大家。”
众人露出笑容。
幸平创真说道:“江大哥,你的任务没完成,但你可是我们之中制作料理最多的,我问了亚希子姐姐,你一共制作了6000多份。”
“足足是我的三倍之多。”
“不过江大哥你的体能真好啊,我制作了2000份,现在都累的不行,江大哥你看起来好像完全没有问题。”
江明笑了一下。
“对于一名厨师来说,良好的体能是必须的。”
“总之,今天大家都辛苦了。”
“作为奖励,我邀请了一色慧同学和宁宁同学来帮我们料理晚餐。”
两道身形走出。
一色慧还是保持着那副谜一样的笑容。
而宁宁,指的是纪之国宁宁。
两人都是二年级生,一个是第六席,一个是第七席。
另外两人还有点渊源,出身于两个同级别的的大厨师家族之中,相当于青梅竹马,不过就不知道两人有没有那个意思。
“一色前辈,宁宁前辈。”幸平创真先打招呼。
“江老师好,四宫前辈好,竹川前辈好,创真好,绘里奈好,大家好。”
江明给两人指了一下座位。
“不用这么客气,今天晚上的料理,我们可全都指望你们两个了。”
“我们尽力,不让大家失望。”一色慧露出标志性的笑容。
江明带着两人进入厨房,道:“晚餐的主要食材,就是今天江氏餐馆宝藏日的食材,一种鱼肉,剩下的食材,你们在冰箱里挑选就好。”
“麻烦你们两个了。”
一色慧笑道:“江老师客气了,能够料理宝藏食材,可是难得的机会。”
“期待你们的厨艺。”
江明回到餐厅,两张桌子,分开坐,厨师们一张桌子,服务员是另外一张桌子。
不过亚希子倒是坐在了这边。
一色慧看向了砧板上的鱼肉,眉头微微一动。
“不是我见过的鱼肉。”
“但是只是从外观和纹理上来看,就是很不错的食材。”
纪之国宁宁看了过来。
“一色,你准备做什么料理?”
“嗯,就做能够舒缓疲劳的吧,江老师他们今天忙了一整天,身体肯定很疲倦了。”
“明白。”
火焰燃起。
四宫小次郎坐在江明左边,犹豫了一下,还是向江明这边靠近了一下。
“江先生,你能告诉我,我们今天使用的食材,到底是什么鱼吗?”
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而至于助理厨师,他们似乎看不上。
一份料理送上了老者面前。
“煎鱼?”
“不对,不像是煎出来的。”
老者拿起筷子,夹起一块,放入口中。
一小口咬下。
“入口酥脆。”
“外焦里嫩。”
“鱼肉表面的油脂,和鱼肉非常融合,同出一源,这不是外加的油脂,而是这些鱼肉本身的油脂,只是被烤了出来。”
“难怪会没有一点差异感。”
老者眼睛亮了起来。
“味道,几乎完美。”
“不过,这种食材,是什么?听说是鱼肉料理,但是我吃过的鱼肉之中,从来都没有过这种,是一种我没吃过的食材。”
“还是因为料理方式不同?”
没有答案。
老者吃完一块,马上又夹起下一块。
一直到一盘鱼肉,全部吃完,老这才停了下来。
看着空空荡荡的盘子,老者有点吃惊。
“我竟然吃完了?”
“多久,我都没有这种胃口大开的时候了。”
“果然不愧是远月的老师。”
“我能力有限,无法品鉴。”
“这确实,不是我们菲利斯杂志可以评估的餐厅。”
老者叹了一口气,走下楼。
年轻人和秘书还没有下来,老者便坐在一楼的沙发上,听旁边的顾客闲聊。
“这些顾客听起来好像都是这件餐厅的老顾客,对这家餐厅非常信任,而且,排队等了那么久都没有不耐烦。”
“只能说明,是料理的味道,让他们觉得,花费这么多时间等待值得。”
老者突然有了一个想法。
“这样美味的料理,这么优秀的餐厅,但是却声名不显,估计只在附近小范围内有名声,还是熟客带动的效果。”
“这家餐厅,一点宣传都没有做,全靠口口相传。”
“可惜了。”
“要是宣传得当,这家餐厅,肯定能够成为这座城市,不,甚至是整个国家都排的上名的餐厅,而且,不靠后。”
老者心中一热。
“要是这家餐馆的老板,可以给我这个机会。”
刚好这时候,年轻人下来。
“前辈。”
“怎么样?”
年轻人有些不服气,不过最终还是点了点头,道:“很美味,不论是食材,还是厨艺,都无可挑剔,不愧是远月十杰第一席的毕业生。”
“前辈你那边呢?”
“完美。”
“完美?”
年轻人愣了一下,道:“能够得到前辈你这样的评价,那看起来确实很好。”
“那前辈,我们该对这家餐厅评级多少星?”
“没有星。”
“没有星?那是什么意思?”年轻人犹豫了一下,道:“这家餐厅,确实没有重视我们菲利斯餐厅,但前辈,我觉得我们还是不要公报私仇的好吧。”
“顶多,我们可以在下面的评语上写明一下。”
老者摇了摇头,道:“你误会我的意思了,我说的没有星,不是给这家餐厅评零星,而是菲利斯杂志,没有给这家餐厅评级的资格。”
年轻人眼睛瞪大。
“算了,我们回去吧,今天就当来品尝了一份美食。”
老者看到秘书下来,招了招手,走向了门外。
年轻人愣了很久,才回过神,跟了上去。
下午六点,宝藏日正式结束。
除了江明之外,其余的厨师,手中所有的食材,都消耗一空,哪怕是赤坂条目,时间空闲的人,基本上都在排三个主厨。
而一部分人,时间比较急,在权衡了一番之后,就会选择其他厨师。
绘里奈和幸平创真,都有远月背景,这些客人们都知道,因此是仅次于三名主厨的选择,赤坂条目,本来是优于夏目贵志的。
毕竟夏目贵志才刚来。
但随后,夏目贵志就以料理的味道证明了,他的料理,强于赤坂条目。
众人聚在了一起。
“除了我之外,大家的任务全部都完成了,恭喜大家。”
众人露出笑容。
幸平创真说道:“江大哥,你的任务没完成,但你可是我们之中制作料理最多的,我问了亚希子姐姐,你一共制作了6000多份。”
“足足是我的三倍之多。”
“不过江大哥你的体能真好啊,我制作了2000份,现在都累的不行,江大哥你看起来好像完全没有问题。”
江明笑了一下。
“对于一名厨师来说,良好的体能是必须的。”
“总之,今天大家都辛苦了。”
“作为奖励,我邀请了一色慧同学和宁宁同学来帮我们料理晚餐。”
两道身形走出。
一色慧还是保持着那副谜一样的笑容。
而宁宁,指的是纪之国宁宁。
两人都是二年级生,一个是第六席,一个是第七席。
另外两人还有点渊源,出身于两个同级别的的大厨师家族之中,相当于青梅竹马,不过就不知道两人有没有那个意思。
“一色前辈,宁宁前辈。”幸平创真先打招呼。
“江老师好,四宫前辈好,竹川前辈好,创真好,绘里奈好,大家好。”
江明给两人指了一下座位。
“不用这么客气,今天晚上的料理,我们可全都指望你们两个了。”
“我们尽力,不让大家失望。”一色慧露出标志性的笑容。
江明带着两人进入厨房,道:“晚餐的主要食材,就是今天江氏餐馆宝藏日的食材,一种鱼肉,剩下的食材,你们在冰箱里挑选就好。”
“麻烦你们两个了。”
一色慧笑道:“江老师客气了,能够料理宝藏食材,可是难得的机会。”
“期待你们的厨艺。”
江明回到餐厅,两张桌子,分开坐,厨师们一张桌子,服务员是另外一张桌子。
不过亚希子倒是坐在了这边。
一色慧看向了砧板上的鱼肉,眉头微微一动。
“不是我见过的鱼肉。”
“但是只是从外观和纹理上来看,就是很不错的食材。”
纪之国宁宁看了过来。
“一色,你准备做什么料理?”
“嗯,就做能够舒缓疲劳的吧,江老师他们今天忙了一整天,身体肯定很疲倦了。”
“明白。”
火焰燃起。
四宫小次郎坐在江明左边,犹豫了一下,还是向江明这边靠近了一下。
“江先生,你能告诉我,我们今天使用的食材,到底是什么鱼吗?”
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