第二百六十章 宗妇学院
曹富贵跟小翠去厨房一看才发现,案板上给他们扣着一个大碗,掀开一看,就见里面满满的全都是糖醋排骨,至于另外一个盆里,装的是酸辣白菜,小翠知道这酸辣白菜是周氏做的,所以对那酸辣白菜一点都不好奇,倒是,曹富贵盛了一些放到碗里,那么一大盆,他一个人也吃不完啊,直接从盆里夹,那不是让徐老爷他们吃自己吃剩下的菜了?这怎么能行?所以他盛出来一些,问过小翠之后,见小翠不吃,就将盆给盖上了。
曹富贵心里还忍不住嘀咕呢,这小翠平常就在厨房啊,怎么跟没吃过好东西一般,见到肉就走不动道了,这实属不应该啊。
小翠可不知道曹富贵心中的腹诽,她给自己盛了一碗米饭,然后便迫不及待的夹了一块排骨,排骨一入口,酸酸甜甜的口感立马就征服了她!这道菜,她爹还从来没做过呢,等她回去问问她爹会不会做,到时候可以给她开小灶!
这两人在厨房里吃的火热,正房里沈卓文也吃的相当开心,尤其是这糖醋排骨,十分和他的胃口,虽然他没说,但是从他不停的夹排骨吃,就能看出他十分满意了。
周氏看着沈卓文不停的吃糖醋排骨,可是却将就放在他面前的土豆丝给忽略过去了,心里慢慢的有些着急了,这沈卓文怎么回事啊,总是夹离他远的菜,他的餐桌礼仪呢?被狗吃了吗?
周氏的焦灼沈卓文可不知道,他一连吃了好几块排骨,才有机会竖起大拇指,“大嫂这糖醋排骨做的真好吃!可惜,我们家厨子不会做,这样我就能天天都吃到这么好吃的排骨了!”
沈卓文这话里行间的意思张月娥和徐有承怎么会不清楚?但是徐有承是个尊重妻子的性子,张月娥没有开口说话呢,他定然不会自作主张,让张月娥将这排骨的制作方法告诉沈卓文的,而张月娥却根本就不回应,只是笑而不语。
沈卓文这只是无心之言,即便他们家厨子不会做这糖醋排骨,那他也能时长来徐有承家蹭饭啊,所以对他的影响根本就没有那么大。
但是说者无意,听者有心,周氏听到耳朵里,却记在了心里,她琢磨着,明天来徐家的时候,一定要好好跟张月娥讨教一下做糖醋排骨的方法,到时候她学会了做糖醋排骨,看沈卓文还敢不敢跟她摆脸色!
“卓文,你尝尝这土豆丝,也十分好吃呢,还有这酸辣白菜,不是你最爱吃的小菜吗?”周氏将那土豆丝往沈卓文跟前推了推。
沈卓文这才应付似的夹了一筷子放进嘴里,然后胡乱点点头,“好吃是好吃,就是有点辣,我还是喜欢吃酸甜口的糖醋排骨。”说着,沈卓文又加了一块排骨,塞进了嘴里。
周氏深吸一口气,又将酸辣白菜推到了沈卓文的附近,“那你试试这个酸辣白菜?我刚才试过了,一点都不辣。”
沈卓文十分给面子的吃了一口,然后他重重的点点头,“吃这个糖醋排骨,吃多了难免会有些甜腻,吃这个白菜爽爽口也是不错的。”
张月娥看着这夫妻俩打机锋,笑着摇摇头,“你还不知道吧,这土豆丝和酸辣白菜全都是弟妹亲手做的,你刚才吃过了觉得味道如何?”
沈卓文整个人都愣住了,“嫂子你说啥?这两道菜是她做的?你该不会在骗我吧?”
周佩茹是谁?按时周家的大小姐,十指不沾阳春水的大小姐!就连做个杏仁酪都要让丫鬟帮忙,她怎么可能会炒菜?!
眼见着沈卓文一脸不相信,周氏赌气的说,“不就是炒菜吗,这有什么难得,你信不信,等过两天我就把这糖醋排骨给学会了!”
沈卓文一言难尽的上下打量周氏,“佩茹啊,不是我不信你,而是这糖醋排骨一看就不简单,你真能学会?还有这土豆丝和白菜真的是你做的?不是大嫂替你做的?”
“你说的那叫什么话?我周佩茹在做菜这方面难道还需要弄虚作假吗?”周氏气呼呼的说。
“这倒不是,我这不是以为这两道菜跟那杏仁酪一样,是你让人帮你做的么。”沈卓文摸摸鼻子,下意识的就将心里所想的话说了出来。
周氏脸色涨红,她怎么也没想到,这件事居然被沈卓文给知道了!
“你是怎么知道的!?”
“嗨,还不是你身边的丫头说漏嘴了,不过还好不是你做的,其实我一点也不爱吃那杏仁酪。瞧瞧这酸辣白菜做的额多好吃啊。我还是爱吃这一口。”说着,沈卓文夹了一筷子白菜放进嘴里,吃的喷香。
周氏肚子里的火气一瞬间就消散,不过,对鸳鸯她却记了一笔,能将这件事告诉沈卓文的,除了鸳鸯以外,不做他想!
沈卓文跟周氏在饭桌上打情骂俏,张月娥看了都觉得不好意思,徐苗却看得津津有味,吐掉嘴里的骨头,然后说,“沈家嫂子不是想学糖醋排骨吗?正好,我嫂子准备过段时间办一个教人做菜的学堂,沈家嫂子来捧捧场呗~”
沈卓文和周氏两人同时看向了张月娥。
只见张月娥点点头,“的确有这么一回事,我这肚子慢慢的大起来了,再出去摆摊就有些不合时宜了,我们家徐苗便给我出了个主意,让我教别人做菜,刚刚我也拿弟妹试了试,看起来效果还不错。”
周氏一拍手,“那真是太好了!嫂子的做饭学堂,什么时候开?到时候我一定来捧场,你到时候一定要将这糖醋排骨教给我!”
“你要是想学,我马上就可以教你。这学堂还只是我的一个想法,具体的还没有实施呢。”
“那我岂不是嫂子你的第一位学生了?学生拜见先生。”说着,周氏就朝张月娥作了一揖。
张月娥红着脸,往一旁偏了偏,“弟妹休要折煞我了。”
“这怎么能算折煞呢?以后我若是在嫂子的学堂学做饭,那可不得叫嫂子你一声师傅?”周氏笑着说。
“倒是还请弟妹帮忙宣传一下,我办这个学堂,也不打算大办,招的学院不需要多,一是因为我怀有身孕,办这个学堂就是打发时间用的,二是因为教授做菜这种事不像他们读书,得手把手的教授才可以,人越少,教的越精。只不过这学生不好找,平常人家舍不得花钱学做菜,有能力的人家,家里又有厨子,根本就不需要学。”张月娥将自己的想法说了出来,得到了周氏的一致认可。
“要我说啊,嫂子你根本就不用愁找不到学生,像我这样的在咱们青州府不知凡几,还有那大家闺秀们,不知道多少人跟我一样,在家的时候怎么学也学不会的。到时候我给嫂子你介绍,他们家厨子教不会,可是嫂子你能啊,你比他们家厨子厉害多了!”周氏心里已经琢磨开了,这学堂若是办好了,到时候可不止是打发时间用的,还是个夫人社交的好场所啊,没出嫁的时候,他们还能办办诗会,联络联络感情,可是这出嫁之后,在办诗会就有些不合适了。也就过节的时候,还可以请人到家里听听戏,赏赏花什么的。交流的机会越来越少了,那些出嫁了的小姐妹们,全都将心思放到了内宅小事上,那有机会出来相聚啊。
可是有了这个学堂就不一样了,身为大家夫人,你的确不需要总是为丈夫孩子洗手作羹汤,但是你可以不做,却不能不会做!而且,学会一两道相公孩子都爱吃的菜,有时间就下厨做一两次,不正是展现自己贤惠的时候吗?相信他们一定不会拒绝的!
“我也不麻烦弟妹了,这学堂干脆咱俩一块办吧,你负责招学生,我负责教。”张月娥等的就是周氏这句话,让周氏也掺和进来却是她临时的想法。
她与徐有承在这府城毕竟没有什么根基,若是背后没有人的话,这学堂虽然能办起来,可是效果定然没有周氏参与进来的效果那么好,最起码,那些夫人小姐只会买周氏的面子,但是却不一定会买她张月娥的面子。
“就这么说定了!嫂子你什么都不用管,正好我陪嫁还有一处院子,到时候学堂就设在那里,我回去就找人收拾收拾去!”周氏直接拍板决定了,根本就不管沈卓文的想法。
“这怎么行?那院子的租金,该是多少就是多少,可不能让你吃亏!”张月娥皱眉不赞同的说道。
“我怎么就吃亏了呢?我负责招人,再出一个场地,而嫂子你负责教学,咱们这分配公平得很。到时候嫂子不要收我学费就好了,我还白学习了做菜。”周氏不以为意的摆摆手。
张月娥见周氏主意已定,只好点点头,“那就按你说的办。”
沈卓文携夫人拜访徐家,结果十分圆满,两位夫人还谈成了一件大事,这是沈卓文与徐有承俩人没有想到的。
这天之后,张月娥就开始琢磨这个学院要怎么办了,学院的选址不用说了,周氏陪嫁的院子就行,既然她想要弄小班教学,地方也不用太大,能放得下五六个灶就够了。为难她的是学院的名字应该叫什么。
张月娥想了许多,徐有承也帮忙出了主意,但是张月娥都不满意。
还是第二天,周氏带着十多斤羊肉过来烤肉来,周氏跟徐苗两人讨论了一番,徐苗说叫西施学院,周氏却觉得来人大多是各家的夫人少奶奶,不如就叫宗妇学院。
最终,由张月娥一票否决了徐苗的西施学院,投了周氏的宗妇学院一票,结果二对一,周氏获胜。
徐苗噘着嘴,只觉得手里的羊肉串也不香了,“大嫂,为啥不能叫西施学院呢?你身为学院的院长,又叫豆腐西施,这个学院叫西施学院最合适不过了!”
张月娥脸色微红,“西施的命不好,不能叫这个名,来咱们学院的学生,命定然不能像西施那般,若是叫西施学院,学生觉得晦气咋办?还是这宗妇学院好,只要来咱们学院学习的人,将来都能成为宗妇啊!这多好啊,听着就觉得喜庆。”
“没错!以后让他们觉得,没上过咱们宗妇学院的人,都不配成为宗妇,这就不需要咱们在费心招生了,到时候他们自己就挤破头想要进来了!”周氏也兴致勃勃的说。
“没错!我们干杯,庆祝我们的学院终于有名字了!”张月娥伸出羊肉串就与周氏碰了一个。
------题外话------
我又来晚啦~一会捉虫我去吃饭啦~
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小翠可不知道曹富贵心中的腹诽,她给自己盛了一碗米饭,然后便迫不及待的夹了一块排骨,排骨一入口,酸酸甜甜的口感立马就征服了她!这道菜,她爹还从来没做过呢,等她回去问问她爹会不会做,到时候可以给她开小灶!
这两人在厨房里吃的火热,正房里沈卓文也吃的相当开心,尤其是这糖醋排骨,十分和他的胃口,虽然他没说,但是从他不停的夹排骨吃,就能看出他十分满意了。
周氏看着沈卓文不停的吃糖醋排骨,可是却将就放在他面前的土豆丝给忽略过去了,心里慢慢的有些着急了,这沈卓文怎么回事啊,总是夹离他远的菜,他的餐桌礼仪呢?被狗吃了吗?
周氏的焦灼沈卓文可不知道,他一连吃了好几块排骨,才有机会竖起大拇指,“大嫂这糖醋排骨做的真好吃!可惜,我们家厨子不会做,这样我就能天天都吃到这么好吃的排骨了!”
沈卓文这话里行间的意思张月娥和徐有承怎么会不清楚?但是徐有承是个尊重妻子的性子,张月娥没有开口说话呢,他定然不会自作主张,让张月娥将这排骨的制作方法告诉沈卓文的,而张月娥却根本就不回应,只是笑而不语。
沈卓文这只是无心之言,即便他们家厨子不会做这糖醋排骨,那他也能时长来徐有承家蹭饭啊,所以对他的影响根本就没有那么大。
但是说者无意,听者有心,周氏听到耳朵里,却记在了心里,她琢磨着,明天来徐家的时候,一定要好好跟张月娥讨教一下做糖醋排骨的方法,到时候她学会了做糖醋排骨,看沈卓文还敢不敢跟她摆脸色!
“卓文,你尝尝这土豆丝,也十分好吃呢,还有这酸辣白菜,不是你最爱吃的小菜吗?”周氏将那土豆丝往沈卓文跟前推了推。
沈卓文这才应付似的夹了一筷子放进嘴里,然后胡乱点点头,“好吃是好吃,就是有点辣,我还是喜欢吃酸甜口的糖醋排骨。”说着,沈卓文又加了一块排骨,塞进了嘴里。
周氏深吸一口气,又将酸辣白菜推到了沈卓文的附近,“那你试试这个酸辣白菜?我刚才试过了,一点都不辣。”
沈卓文十分给面子的吃了一口,然后他重重的点点头,“吃这个糖醋排骨,吃多了难免会有些甜腻,吃这个白菜爽爽口也是不错的。”
张月娥看着这夫妻俩打机锋,笑着摇摇头,“你还不知道吧,这土豆丝和酸辣白菜全都是弟妹亲手做的,你刚才吃过了觉得味道如何?”
沈卓文整个人都愣住了,“嫂子你说啥?这两道菜是她做的?你该不会在骗我吧?”
周佩茹是谁?按时周家的大小姐,十指不沾阳春水的大小姐!就连做个杏仁酪都要让丫鬟帮忙,她怎么可能会炒菜?!
眼见着沈卓文一脸不相信,周氏赌气的说,“不就是炒菜吗,这有什么难得,你信不信,等过两天我就把这糖醋排骨给学会了!”
沈卓文一言难尽的上下打量周氏,“佩茹啊,不是我不信你,而是这糖醋排骨一看就不简单,你真能学会?还有这土豆丝和白菜真的是你做的?不是大嫂替你做的?”
“你说的那叫什么话?我周佩茹在做菜这方面难道还需要弄虚作假吗?”周氏气呼呼的说。
“这倒不是,我这不是以为这两道菜跟那杏仁酪一样,是你让人帮你做的么。”沈卓文摸摸鼻子,下意识的就将心里所想的话说了出来。
周氏脸色涨红,她怎么也没想到,这件事居然被沈卓文给知道了!
“你是怎么知道的!?”
“嗨,还不是你身边的丫头说漏嘴了,不过还好不是你做的,其实我一点也不爱吃那杏仁酪。瞧瞧这酸辣白菜做的额多好吃啊。我还是爱吃这一口。”说着,沈卓文夹了一筷子白菜放进嘴里,吃的喷香。
周氏肚子里的火气一瞬间就消散,不过,对鸳鸯她却记了一笔,能将这件事告诉沈卓文的,除了鸳鸯以外,不做他想!
沈卓文跟周氏在饭桌上打情骂俏,张月娥看了都觉得不好意思,徐苗却看得津津有味,吐掉嘴里的骨头,然后说,“沈家嫂子不是想学糖醋排骨吗?正好,我嫂子准备过段时间办一个教人做菜的学堂,沈家嫂子来捧捧场呗~”
沈卓文和周氏两人同时看向了张月娥。
只见张月娥点点头,“的确有这么一回事,我这肚子慢慢的大起来了,再出去摆摊就有些不合时宜了,我们家徐苗便给我出了个主意,让我教别人做菜,刚刚我也拿弟妹试了试,看起来效果还不错。”
周氏一拍手,“那真是太好了!嫂子的做饭学堂,什么时候开?到时候我一定来捧场,你到时候一定要将这糖醋排骨教给我!”
“你要是想学,我马上就可以教你。这学堂还只是我的一个想法,具体的还没有实施呢。”
“那我岂不是嫂子你的第一位学生了?学生拜见先生。”说着,周氏就朝张月娥作了一揖。
张月娥红着脸,往一旁偏了偏,“弟妹休要折煞我了。”
“这怎么能算折煞呢?以后我若是在嫂子的学堂学做饭,那可不得叫嫂子你一声师傅?”周氏笑着说。
“倒是还请弟妹帮忙宣传一下,我办这个学堂,也不打算大办,招的学院不需要多,一是因为我怀有身孕,办这个学堂就是打发时间用的,二是因为教授做菜这种事不像他们读书,得手把手的教授才可以,人越少,教的越精。只不过这学生不好找,平常人家舍不得花钱学做菜,有能力的人家,家里又有厨子,根本就不需要学。”张月娥将自己的想法说了出来,得到了周氏的一致认可。
“要我说啊,嫂子你根本就不用愁找不到学生,像我这样的在咱们青州府不知凡几,还有那大家闺秀们,不知道多少人跟我一样,在家的时候怎么学也学不会的。到时候我给嫂子你介绍,他们家厨子教不会,可是嫂子你能啊,你比他们家厨子厉害多了!”周氏心里已经琢磨开了,这学堂若是办好了,到时候可不止是打发时间用的,还是个夫人社交的好场所啊,没出嫁的时候,他们还能办办诗会,联络联络感情,可是这出嫁之后,在办诗会就有些不合适了。也就过节的时候,还可以请人到家里听听戏,赏赏花什么的。交流的机会越来越少了,那些出嫁了的小姐妹们,全都将心思放到了内宅小事上,那有机会出来相聚啊。
可是有了这个学堂就不一样了,身为大家夫人,你的确不需要总是为丈夫孩子洗手作羹汤,但是你可以不做,却不能不会做!而且,学会一两道相公孩子都爱吃的菜,有时间就下厨做一两次,不正是展现自己贤惠的时候吗?相信他们一定不会拒绝的!
“我也不麻烦弟妹了,这学堂干脆咱俩一块办吧,你负责招学生,我负责教。”张月娥等的就是周氏这句话,让周氏也掺和进来却是她临时的想法。
她与徐有承在这府城毕竟没有什么根基,若是背后没有人的话,这学堂虽然能办起来,可是效果定然没有周氏参与进来的效果那么好,最起码,那些夫人小姐只会买周氏的面子,但是却不一定会买她张月娥的面子。
“就这么说定了!嫂子你什么都不用管,正好我陪嫁还有一处院子,到时候学堂就设在那里,我回去就找人收拾收拾去!”周氏直接拍板决定了,根本就不管沈卓文的想法。
“这怎么行?那院子的租金,该是多少就是多少,可不能让你吃亏!”张月娥皱眉不赞同的说道。
“我怎么就吃亏了呢?我负责招人,再出一个场地,而嫂子你负责教学,咱们这分配公平得很。到时候嫂子不要收我学费就好了,我还白学习了做菜。”周氏不以为意的摆摆手。
张月娥见周氏主意已定,只好点点头,“那就按你说的办。”
沈卓文携夫人拜访徐家,结果十分圆满,两位夫人还谈成了一件大事,这是沈卓文与徐有承俩人没有想到的。
这天之后,张月娥就开始琢磨这个学院要怎么办了,学院的选址不用说了,周氏陪嫁的院子就行,既然她想要弄小班教学,地方也不用太大,能放得下五六个灶就够了。为难她的是学院的名字应该叫什么。
张月娥想了许多,徐有承也帮忙出了主意,但是张月娥都不满意。
还是第二天,周氏带着十多斤羊肉过来烤肉来,周氏跟徐苗两人讨论了一番,徐苗说叫西施学院,周氏却觉得来人大多是各家的夫人少奶奶,不如就叫宗妇学院。
最终,由张月娥一票否决了徐苗的西施学院,投了周氏的宗妇学院一票,结果二对一,周氏获胜。
徐苗噘着嘴,只觉得手里的羊肉串也不香了,“大嫂,为啥不能叫西施学院呢?你身为学院的院长,又叫豆腐西施,这个学院叫西施学院最合适不过了!”
张月娥脸色微红,“西施的命不好,不能叫这个名,来咱们学院的学生,命定然不能像西施那般,若是叫西施学院,学生觉得晦气咋办?还是这宗妇学院好,只要来咱们学院学习的人,将来都能成为宗妇啊!这多好啊,听着就觉得喜庆。”
“没错!以后让他们觉得,没上过咱们宗妇学院的人,都不配成为宗妇,这就不需要咱们在费心招生了,到时候他们自己就挤破头想要进来了!”周氏也兴致勃勃的说。
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