第五十三章 打算开酒厂_301
每人两碗酒下肚,平均每人小四两。原浆虽然经过低度酒勾兑过,但度数还是要超过五十度,酒再好喝多了也受不了,随着热菜上桌,大家开始随意。
“上午谈的怎么样?”李睿问道。
“赵总很照顾我们,还让我们第一个进场。”方强连忙抢着回答道。
赵文龙呵呵笑道:“现在施工总承包的招标还没有开始,让南桥二建司先行进场主要是做些土地平整,围墙,下水道,临时工程指挥部这些杂活,你们不嫌弃就行。”
“赵总这是您对我们的信任。”邬抗美连忙接口道,“能让我们参与进来我们就已经感激不尽了。现在李书记也在,我和强子就先表个态,如果活干的不好,不用赵总您开口,我们自己卷铺盖滚蛋。”
“好!你们有这个态度就好,先前俞经理也说过这次我们请的是香港的监理,要求肯定严格,到时候恐怕连我都不好为你们说话。”赵文龙砸吧了一口酒笑眯眯地说道。
李睿微笑不语,邬抗美也是聪明人,他很清楚这次机会的重要姓,有些话不说他心里也有数。喝着碗里的酒他倒是惦记起刚才朱杰提起的那个沙沟酒厂,这么好的酒怎么会在市场上找不着呢?
听到李睿的疑问,朱杰苦笑道:“沙沟酒厂两三年前就倒闭了,就剩下几间破房子和一个老窖口。”
“那个老窖口是什么时候的?还能酿酒吗?”李睿心里一动,连忙问道。
“听我爸说大概是明朝的,现在还在酿酒。”朱杰点了点头,接着又叹了口气道:“其实这老窖口说起来也算是个文物了,厂子倒闭后,我爸就把老窖口承包了,平时就酿些新酒,搞点批发零售,其实也赚不了几个钱,主要是我爸舍不得这个老窖口,要不然早就废了。”
“李睿,你对酒厂感兴趣?”赵文龙听到李睿和朱杰的对话凑过来问道。
“也不是感兴趣,就是感觉这么好的酒,以后喝不到就可惜了。”李睿笑了笑道。
“拜托老弟。”赵文龙和俞美霞一起合作时间久了,也学会了几句香港人的口头禅,笑着道:“这可是民国初年的原浆勾兑的,可不是随随便便就能酿出来的新酒。不过话也说回来,这清云春喝上去味道确实不错,这厂子怎么会办不下来呢?”
朱杰摇头道:“现在酒厂是越开越多,清云春的酿造工艺复杂,成本相比其他的小酒坊都要高,人家卖一两块的,清云春卖五六块,而且乡下人喝酒主要就是图个便宜,味道不味道也不太讲究。碰上我爸这个人老脑筋,坚决不肯简化工艺,降低成本,酿出来的酒销不出去,酒厂自然就垮了。”
邬抗美也叹气道:“其实清云春这酒味道确实不错,以前我也经常喝,后来市场上就找不到了,原来是酒厂倒闭了,真是太可惜了。”
“自己喝的酒倒是没问题。邬经理你如果喜欢,下次我回老家的时候给你带几箱,高度的低度都有。”朱杰道。
“那真是太感谢朱队了,如果你不方便的话,我直接去买也行啊!”邬抗美笑道。
“都是自家酿的,还买什么呀!”朱杰连连摆手道。
赵文龙心里琢磨了一下道:“既然老爷子承包了老窖口自己酿酒,那弄点到我店里来卖,象这种原浆要是还有的那最好,一定能卖出大价钱。”
朱杰有些为难道:“老赵,不瞒你说这种民国初的原浆不过十来坛,数量极少。不过十几二十年的倒有几百坛,但味道可就差多了。”
赵文龙想了想道:“啥时候你带两坛来尝尝,只要味道有这的一半,我估计买个几十块一斤没问题。”
“一半肯定有的,味道最多也就差个两三成。如果真能卖到几十块一斤,那可真是太好了,不但能把那些积压是原浆都处理了,而且按照一比五勾兑,酿出来的新酒也不愁销路了。来来来,老赵,我替我家老爷子谢谢你,敬你一杯。”朱杰顿时高兴道。
“老赵,你既然对这酒感兴趣,不如连酒带厂买下来不就得了。”李睿笑着道。
“把酒厂买下来?”赵文龙愣了愣,“难道让我改行开酒厂啊?”
“开酒厂有什么不行?”李睿开了一瓶低度清云春往碗里倒了一点,品了一品,砸吧着嘴道:“这新酒的味道也不错,我看这酒厂倒闭问题是出在营销方面。象这种味道的酒,好好包装一番,再打打广告,低端酒卖个二三十块一瓶,高档起步五十应该没什么大问题。”
朱杰一听显然被吓着了,张大了嘴巴,“李睿,没搞错吧!就这酒还能五十起步?以前瓶装不过五六块一瓶,散装的才两三块一斤。”
“所以我说问题就出在包装和营销上面。”说着李睿拿起那瓶一看就是用劣质玻璃瓶的酒瓶,上面也没盖子,就用了一个木塞子,“象这样的包装根本就上不了台面,现在可是商品经济时代,原来那种酒香不怕巷子深早就过时。你包装不好就不能吸引别人的眼球,上不了台面;你不打广告,别人就不知道有这种酒,所以这是一个综合营销的问题。老赵,待会你留点酒带回去给俞美霞尝尝,再跟她说说这事。据我所知这位俞小姐可是搞市场营销的高手,你如果能让她帮你出出主意,或者直接把她拉进来的话,我看这酒厂说不定就是个金娃娃。”
“真的?”赵文龙被李睿说的一愣一愣的,其实他心里也早就有些心动,就没想到有李睿说的那样玄乎。
什么真的?假的?这酒只要味道过的去,剩下就是靠包装和广告,上辈子收视率最高的ccav上面充斥着全都是白酒的广告。
李睿也没理他,转头朝朱杰问道:“如果把沙沟酒厂买下来,你估计得多少钱?”
朱杰也被李睿搞的有些发蒙,估摸着道:“酒厂的产权是乡政斧的,他们早就想甩掉这个包袱了,如果你们想买,我估计他们欢迎还来不及呢。说到价钱,除了库存的酒能值个二三十万,其他的设备和厂房早就老化,乡下的地也不值钱。最多也就五六十万吧。”
李睿算了算:“再加上厂房改造,设备更新,重新包装,广告投入,我估计有个一百五十万的资金就能让这个酒厂运转起来。”
“怎么样?老赵,你干不干?”接着李睿又看着赵文龙笑眯眯道。
“什么干不干?我就是想干,这酒厂在哪儿?具体情况怎么样?一年能有多大的产量?总得实地去考察一下吧!再说了我即便相信俞经理有这个能力,她同意不同意还不知道呢!她要是不同意,我那一摊你也不是不知道,又是饭店又是工地的,压根就抽不开身。”赵文龙苦着脸道。
一旁的朱杰看到两人好象并不是开玩笑的意思,连忙道:“去看看好啊!我看要不就放在国庆节吧,大家都休息,顺便到清云山去玩玩。沙沟虽说穷了点,但风景不错,还有野味,到时候我来安排。”
“国庆节我反正没事,老赵你怎么样?最好把俞美霞也一起拉来。”李睿道。
赵文龙想了想,即便酒厂不合适,去玩玩也挺好,道:“我是没问题,关键就是不知道俞经理能不能抽得出空来。”
“我刚才不是说了嘛,你待会带点酒回去让她尝尝,我保证她会跟来。”李睿笑道。在他的印象俞美霞是个对商机嗅觉十分敏感的人,这样的机会李睿相信她应该不会放过。
一顿饭吃了两个多钟头,一斤多原浆勾兑五斤新酒,加起来六斤多,除去赵文龙要带回去给俞美霞品尝的半斤酒,五个人最少的也喝了八两多。李睿和赵文龙酒量都不错,加上两人稍微克制了一下基本上没问题。方强第一个趴下,邬抗美也有些语无伦次,最让人意外的是朱杰,今天他作为东道主喝的最多,最起码有一斤半,却象没事人一样,又是帮着安排司机,又是结账。
最后还笑呵呵道:“我爸是酒厂厂长,我从小就在酒缸来泡着,一般两斤酒基本上没什么问题。”
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“上午谈的怎么样?”李睿问道。
“赵总很照顾我们,还让我们第一个进场。”方强连忙抢着回答道。
赵文龙呵呵笑道:“现在施工总承包的招标还没有开始,让南桥二建司先行进场主要是做些土地平整,围墙,下水道,临时工程指挥部这些杂活,你们不嫌弃就行。”
“赵总这是您对我们的信任。”邬抗美连忙接口道,“能让我们参与进来我们就已经感激不尽了。现在李书记也在,我和强子就先表个态,如果活干的不好,不用赵总您开口,我们自己卷铺盖滚蛋。”
“好!你们有这个态度就好,先前俞经理也说过这次我们请的是香港的监理,要求肯定严格,到时候恐怕连我都不好为你们说话。”赵文龙砸吧了一口酒笑眯眯地说道。
李睿微笑不语,邬抗美也是聪明人,他很清楚这次机会的重要姓,有些话不说他心里也有数。喝着碗里的酒他倒是惦记起刚才朱杰提起的那个沙沟酒厂,这么好的酒怎么会在市场上找不着呢?
听到李睿的疑问,朱杰苦笑道:“沙沟酒厂两三年前就倒闭了,就剩下几间破房子和一个老窖口。”
“那个老窖口是什么时候的?还能酿酒吗?”李睿心里一动,连忙问道。
“听我爸说大概是明朝的,现在还在酿酒。”朱杰点了点头,接着又叹了口气道:“其实这老窖口说起来也算是个文物了,厂子倒闭后,我爸就把老窖口承包了,平时就酿些新酒,搞点批发零售,其实也赚不了几个钱,主要是我爸舍不得这个老窖口,要不然早就废了。”
“李睿,你对酒厂感兴趣?”赵文龙听到李睿和朱杰的对话凑过来问道。
“也不是感兴趣,就是感觉这么好的酒,以后喝不到就可惜了。”李睿笑了笑道。
“拜托老弟。”赵文龙和俞美霞一起合作时间久了,也学会了几句香港人的口头禅,笑着道:“这可是民国初年的原浆勾兑的,可不是随随便便就能酿出来的新酒。不过话也说回来,这清云春喝上去味道确实不错,这厂子怎么会办不下来呢?”
朱杰摇头道:“现在酒厂是越开越多,清云春的酿造工艺复杂,成本相比其他的小酒坊都要高,人家卖一两块的,清云春卖五六块,而且乡下人喝酒主要就是图个便宜,味道不味道也不太讲究。碰上我爸这个人老脑筋,坚决不肯简化工艺,降低成本,酿出来的酒销不出去,酒厂自然就垮了。”
邬抗美也叹气道:“其实清云春这酒味道确实不错,以前我也经常喝,后来市场上就找不到了,原来是酒厂倒闭了,真是太可惜了。”
“自己喝的酒倒是没问题。邬经理你如果喜欢,下次我回老家的时候给你带几箱,高度的低度都有。”朱杰道。
“那真是太感谢朱队了,如果你不方便的话,我直接去买也行啊!”邬抗美笑道。
“都是自家酿的,还买什么呀!”朱杰连连摆手道。
赵文龙心里琢磨了一下道:“既然老爷子承包了老窖口自己酿酒,那弄点到我店里来卖,象这种原浆要是还有的那最好,一定能卖出大价钱。”
朱杰有些为难道:“老赵,不瞒你说这种民国初的原浆不过十来坛,数量极少。不过十几二十年的倒有几百坛,但味道可就差多了。”
赵文龙想了想道:“啥时候你带两坛来尝尝,只要味道有这的一半,我估计买个几十块一斤没问题。”
“一半肯定有的,味道最多也就差个两三成。如果真能卖到几十块一斤,那可真是太好了,不但能把那些积压是原浆都处理了,而且按照一比五勾兑,酿出来的新酒也不愁销路了。来来来,老赵,我替我家老爷子谢谢你,敬你一杯。”朱杰顿时高兴道。
“老赵,你既然对这酒感兴趣,不如连酒带厂买下来不就得了。”李睿笑着道。
“把酒厂买下来?”赵文龙愣了愣,“难道让我改行开酒厂啊?”
“开酒厂有什么不行?”李睿开了一瓶低度清云春往碗里倒了一点,品了一品,砸吧着嘴道:“这新酒的味道也不错,我看这酒厂倒闭问题是出在营销方面。象这种味道的酒,好好包装一番,再打打广告,低端酒卖个二三十块一瓶,高档起步五十应该没什么大问题。”
朱杰一听显然被吓着了,张大了嘴巴,“李睿,没搞错吧!就这酒还能五十起步?以前瓶装不过五六块一瓶,散装的才两三块一斤。”
“所以我说问题就出在包装和营销上面。”说着李睿拿起那瓶一看就是用劣质玻璃瓶的酒瓶,上面也没盖子,就用了一个木塞子,“象这样的包装根本就上不了台面,现在可是商品经济时代,原来那种酒香不怕巷子深早就过时。你包装不好就不能吸引别人的眼球,上不了台面;你不打广告,别人就不知道有这种酒,所以这是一个综合营销的问题。老赵,待会你留点酒带回去给俞美霞尝尝,再跟她说说这事。据我所知这位俞小姐可是搞市场营销的高手,你如果能让她帮你出出主意,或者直接把她拉进来的话,我看这酒厂说不定就是个金娃娃。”
“真的?”赵文龙被李睿说的一愣一愣的,其实他心里也早就有些心动,就没想到有李睿说的那样玄乎。
什么真的?假的?这酒只要味道过的去,剩下就是靠包装和广告,上辈子收视率最高的ccav上面充斥着全都是白酒的广告。
李睿也没理他,转头朝朱杰问道:“如果把沙沟酒厂买下来,你估计得多少钱?”
朱杰也被李睿搞的有些发蒙,估摸着道:“酒厂的产权是乡政斧的,他们早就想甩掉这个包袱了,如果你们想买,我估计他们欢迎还来不及呢。说到价钱,除了库存的酒能值个二三十万,其他的设备和厂房早就老化,乡下的地也不值钱。最多也就五六十万吧。”
李睿算了算:“再加上厂房改造,设备更新,重新包装,广告投入,我估计有个一百五十万的资金就能让这个酒厂运转起来。”
“怎么样?老赵,你干不干?”接着李睿又看着赵文龙笑眯眯道。
“什么干不干?我就是想干,这酒厂在哪儿?具体情况怎么样?一年能有多大的产量?总得实地去考察一下吧!再说了我即便相信俞经理有这个能力,她同意不同意还不知道呢!她要是不同意,我那一摊你也不是不知道,又是饭店又是工地的,压根就抽不开身。”赵文龙苦着脸道。
一旁的朱杰看到两人好象并不是开玩笑的意思,连忙道:“去看看好啊!我看要不就放在国庆节吧,大家都休息,顺便到清云山去玩玩。沙沟虽说穷了点,但风景不错,还有野味,到时候我来安排。”
“国庆节我反正没事,老赵你怎么样?最好把俞美霞也一起拉来。”李睿道。
赵文龙想了想,即便酒厂不合适,去玩玩也挺好,道:“我是没问题,关键就是不知道俞经理能不能抽得出空来。”
“我刚才不是说了嘛,你待会带点酒回去让她尝尝,我保证她会跟来。”李睿笑道。在他的印象俞美霞是个对商机嗅觉十分敏感的人,这样的机会李睿相信她应该不会放过。
一顿饭吃了两个多钟头,一斤多原浆勾兑五斤新酒,加起来六斤多,除去赵文龙要带回去给俞美霞品尝的半斤酒,五个人最少的也喝了八两多。李睿和赵文龙酒量都不错,加上两人稍微克制了一下基本上没问题。方强第一个趴下,邬抗美也有些语无伦次,最让人意外的是朱杰,今天他作为东道主喝的最多,最起码有一斤半,却象没事人一样,又是帮着安排司机,又是结账。
最后还笑呵呵道:“我爸是酒厂厂长,我从小就在酒缸来泡着,一般两斤酒基本上没什么问题。”
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