咕咚羹
院子里的人走的差不多了,临走前将带来的刀和绳子之类的东西也都一块带回去了。
这会一眼看过去,院子里一片狼藉。
林母见林智渊没让人打扫院子,甚至招呼都没打一声就走了,脸色顿时就垮了下来。
她气闷的剜了林父一眼,没好气的说道:“瞧瞧你的好叔父,来的快去的也快!”
说罢,也不等林父开口,就气鼓鼓的去厨房了。
她还得那些个肥肉熬油,瘦肉则是切成差不多大,用麻绳穿进去挂起来,不然放久了坏了就得不偿失了!
林父自知理亏,他无奈的摇摇头,随后招呼一下林予东兄弟三人,开始收拾院子。
李玉姝昨夜做好的火锅底料,在中午的时候就已经切了一小块给林母了。
林家并没有吃咕咚羹的习惯,自然也没有大锅和放炭的铁盒子。
但是之前二房的屋子前有个小灶台,左右二房的人也都走了,林母便决定去那里架两个锅,直接在那里煮!
她先是在厨房,把肥肉熬好后,又找了个没用过的纳鞋底的针来,穿好麻绳。
随后将瘦肉穿好,绳子打结,然后拎着绳子甩了甩,确定不会掉后将穿好的瘦肉挂到了屋檐下。
这会子院子也已经收拾好了。
林父正指挥着三兄弟将那些个猪内脏什么的都端进厨房里头去。
林母将所有肉挂上去,而后抬手随意在身上的围兜上抹了两下,这才回了厨房。
一进去,就见里面的桌子上正放着好几个大碗,装着猪血和猪内脏……
桌子下则是用木盆放着猪下水。
林母看了一眼,就嫌弃的撇过头:“这猪下水怎么也端来了,赶紧扔了去!”
这玩意可是装猪屎的,庞臭!
林父闻言赶紧走过去,道:“这几个臭小子看也不看一下就往里面端,我这就扔了去!”
一旁的林予东兄弟三人:“……”
刚刚不是他说都端进去吗?
“我这就去扔了!”
林予东大步走过去,端起猪下水的盆就走了出去。
林母这才满意的点点头。
她抬手一挥,道:“去拿几个椅子出去,今个晚饭咱在院子里吃,试试老四媳妇说的咕咚羹!”
林父一听,连忙给一旁的林予西和林予北使眼色,催促他们麻利些的去拿椅子。
自己则是留在了厨房,对着林母笑道:“慧娘,我帮你洗菜!”
林母哪能不知道林父的心思,她哼了一声,冲林父翻了个白眼。
道:“行了,气早消了,洗菜去吧!”
林智渊的德行,她早就清楚了,毕竟是自家丈夫为数不多的长辈了,若不是那一时半会的气不过,也不会说那一嘴。
林父与林母多年夫妻,自然清楚她这话是真是假。
他当即就点点头,乐呵呵的洗菜去了。
因为只是试下汤底味道怎么样,所以准备的菜并不多。
一盘白菜、一盘切好的白萝卜片、一盘土豆片,然后就是切好猪血,切成薄片的猪肉、猪肉丸子。
主食则是用粗面擀的面条以及糙米饭。
林母招呼着林予东他们将菜端出去。
而林予北说他想喝骨头汤,林母便也给他炖上了,用的就是今个分到手的野猪骨头。
等汤炖好了,就舀了一半到另一个锅去,然后将那一小块底料放进去。
原本在院子中间的桌子已经挪到了二房外的灶台边去了。
几个孩子乖乖的坐在椅子上,目光却紧紧的盯着那锅红通通的汤,一个个新奇的很。
因为桌子不是很大,七个碗,就将桌子的位置占的差不多了。
大家对这新版的咕咚羹还是头一次见,一时间不知道从何下手。
一旁的小草实在是饿的厉害了,她抬眸看看她爹,又看看她娘,最后的目光还是落在了林母身上。
“奶~我的肚肚在叫啦~”她拍拍小肚子,然后说:“你听~它在说“咕咕~””
小草的声音本就稚嫩,这会一副一脸认真的说着,只觉得格外有趣。
林母见状,立刻笑着说道:“那奶给你煮肉吃!”
说罢,她就用筷子夹起一块肉片来,放到了正在烧的咕噜咕噜冒泡的咕咚羹里头。
灶火足,这肉片熟的也快,再者林母也记得李玉姝说过的话,心里对这东西多久能熟有个底。
她趁机又放了几个肉丸子下去,然后将熟了的肉片夹起来放入小草碗中。
“吃吧!看看辣不辣,若是辣的话奶给你打碗骨头汤!”
说罢,她又看向其他人:“都别愣着啊,等会锅里的汤都烧干了!”
众人这才反应过来,纷纷应声道:“哎!”
随后如同林母那般,夹着菜放进去,估摸着差不多了就夹起来。
林母坐在灶边,等着他们都尝过了后问道:“怎么样?行不行!”
林予东点点头,表示肯定。
杨红芬却是脸颊泛着红,鼻尖冒着细汗,嘴唇似乎也有些肿了,她小声道:“都挺好的,就是辣了些!”
林母又看向林予西夫妻二人,却见赵春花低着头跟埋在碗里似的,大口大口的扒拉着。
她嘴角微微抽搐,目光僵硬的挪到了林予西身上,却见他比起赵春花也好不到哪去,目光顿时就颇为嫌弃了。
她没好气的喊道:“老三,问你话呢!”
林予西“啊”的一声,抬起头来,神色迷茫,嘴巴却还不忘咀嚼着。
林母:“……”
“没什么,你接着吃吧!”
这个蠢样子,真的好不想承认这个是她儿子怎么办?
林母心中叹了口气,直道傻人有傻福!
“老四,你感觉呢?”
林予北闻言,将口中的食物吞咽下去,随后说道:“味道确实不错,够辛辣,油水也足,等过些日子天冷了,想来生意差不了!”
他说罢,又往骨头汤里头夹了块肉片下去,来回涮了几下,眼瞅着熟了,抬手将肉放入口中。
吃完后说道:“这若是吃不了辣的,便可以用这骨头汤,阿姝让我做的锅就是中间隔开的,想来就是一半辛辣一半清淡!”
“我听这么一说,感觉也挺可以的!”
林母若有所思的点点头,随后眉眼带笑的拍了拍林予西和林予北。
“既然如此,就等着你们的铺子生意兴隆了!”
铺子?
一旁的二妮一听,立马从美食的诱惑中脱离出来,她一把拉住林予西的手,双眼放光道:“爹,咱们开铺子了?”
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc
这会一眼看过去,院子里一片狼藉。
林母见林智渊没让人打扫院子,甚至招呼都没打一声就走了,脸色顿时就垮了下来。
她气闷的剜了林父一眼,没好气的说道:“瞧瞧你的好叔父,来的快去的也快!”
说罢,也不等林父开口,就气鼓鼓的去厨房了。
她还得那些个肥肉熬油,瘦肉则是切成差不多大,用麻绳穿进去挂起来,不然放久了坏了就得不偿失了!
林父自知理亏,他无奈的摇摇头,随后招呼一下林予东兄弟三人,开始收拾院子。
李玉姝昨夜做好的火锅底料,在中午的时候就已经切了一小块给林母了。
林家并没有吃咕咚羹的习惯,自然也没有大锅和放炭的铁盒子。
但是之前二房的屋子前有个小灶台,左右二房的人也都走了,林母便决定去那里架两个锅,直接在那里煮!
她先是在厨房,把肥肉熬好后,又找了个没用过的纳鞋底的针来,穿好麻绳。
随后将瘦肉穿好,绳子打结,然后拎着绳子甩了甩,确定不会掉后将穿好的瘦肉挂到了屋檐下。
这会子院子也已经收拾好了。
林父正指挥着三兄弟将那些个猪内脏什么的都端进厨房里头去。
林母将所有肉挂上去,而后抬手随意在身上的围兜上抹了两下,这才回了厨房。
一进去,就见里面的桌子上正放着好几个大碗,装着猪血和猪内脏……
桌子下则是用木盆放着猪下水。
林母看了一眼,就嫌弃的撇过头:“这猪下水怎么也端来了,赶紧扔了去!”
这玩意可是装猪屎的,庞臭!
林父闻言赶紧走过去,道:“这几个臭小子看也不看一下就往里面端,我这就扔了去!”
一旁的林予东兄弟三人:“……”
刚刚不是他说都端进去吗?
“我这就去扔了!”
林予东大步走过去,端起猪下水的盆就走了出去。
林母这才满意的点点头。
她抬手一挥,道:“去拿几个椅子出去,今个晚饭咱在院子里吃,试试老四媳妇说的咕咚羹!”
林父一听,连忙给一旁的林予西和林予北使眼色,催促他们麻利些的去拿椅子。
自己则是留在了厨房,对着林母笑道:“慧娘,我帮你洗菜!”
林母哪能不知道林父的心思,她哼了一声,冲林父翻了个白眼。
道:“行了,气早消了,洗菜去吧!”
林智渊的德行,她早就清楚了,毕竟是自家丈夫为数不多的长辈了,若不是那一时半会的气不过,也不会说那一嘴。
林父与林母多年夫妻,自然清楚她这话是真是假。
他当即就点点头,乐呵呵的洗菜去了。
因为只是试下汤底味道怎么样,所以准备的菜并不多。
一盘白菜、一盘切好的白萝卜片、一盘土豆片,然后就是切好猪血,切成薄片的猪肉、猪肉丸子。
主食则是用粗面擀的面条以及糙米饭。
林母招呼着林予东他们将菜端出去。
而林予北说他想喝骨头汤,林母便也给他炖上了,用的就是今个分到手的野猪骨头。
等汤炖好了,就舀了一半到另一个锅去,然后将那一小块底料放进去。
原本在院子中间的桌子已经挪到了二房外的灶台边去了。
几个孩子乖乖的坐在椅子上,目光却紧紧的盯着那锅红通通的汤,一个个新奇的很。
因为桌子不是很大,七个碗,就将桌子的位置占的差不多了。
大家对这新版的咕咚羹还是头一次见,一时间不知道从何下手。
一旁的小草实在是饿的厉害了,她抬眸看看她爹,又看看她娘,最后的目光还是落在了林母身上。
“奶~我的肚肚在叫啦~”她拍拍小肚子,然后说:“你听~它在说“咕咕~””
小草的声音本就稚嫩,这会一副一脸认真的说着,只觉得格外有趣。
林母见状,立刻笑着说道:“那奶给你煮肉吃!”
说罢,她就用筷子夹起一块肉片来,放到了正在烧的咕噜咕噜冒泡的咕咚羹里头。
灶火足,这肉片熟的也快,再者林母也记得李玉姝说过的话,心里对这东西多久能熟有个底。
她趁机又放了几个肉丸子下去,然后将熟了的肉片夹起来放入小草碗中。
“吃吧!看看辣不辣,若是辣的话奶给你打碗骨头汤!”
说罢,她又看向其他人:“都别愣着啊,等会锅里的汤都烧干了!”
众人这才反应过来,纷纷应声道:“哎!”
随后如同林母那般,夹着菜放进去,估摸着差不多了就夹起来。
林母坐在灶边,等着他们都尝过了后问道:“怎么样?行不行!”
林予东点点头,表示肯定。
杨红芬却是脸颊泛着红,鼻尖冒着细汗,嘴唇似乎也有些肿了,她小声道:“都挺好的,就是辣了些!”
林母又看向林予西夫妻二人,却见赵春花低着头跟埋在碗里似的,大口大口的扒拉着。
她嘴角微微抽搐,目光僵硬的挪到了林予西身上,却见他比起赵春花也好不到哪去,目光顿时就颇为嫌弃了。
她没好气的喊道:“老三,问你话呢!”
林予西“啊”的一声,抬起头来,神色迷茫,嘴巴却还不忘咀嚼着。
林母:“……”
“没什么,你接着吃吧!”
这个蠢样子,真的好不想承认这个是她儿子怎么办?
林母心中叹了口气,直道傻人有傻福!
“老四,你感觉呢?”
林予北闻言,将口中的食物吞咽下去,随后说道:“味道确实不错,够辛辣,油水也足,等过些日子天冷了,想来生意差不了!”
他说罢,又往骨头汤里头夹了块肉片下去,来回涮了几下,眼瞅着熟了,抬手将肉放入口中。
吃完后说道:“这若是吃不了辣的,便可以用这骨头汤,阿姝让我做的锅就是中间隔开的,想来就是一半辛辣一半清淡!”
“我听这么一说,感觉也挺可以的!”
林母若有所思的点点头,随后眉眼带笑的拍了拍林予西和林予北。
“既然如此,就等着你们的铺子生意兴隆了!”
铺子?
一旁的二妮一听,立马从美食的诱惑中脱离出来,她一把拉住林予西的手,双眼放光道:“爹,咱们开铺子了?”
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc