第435章 早有准备
叶暮雨跟楚刘氏说明了原因后,楚刘氏拍了拍胸脯道,“你只管放心地去,谢少爷这次送了不少礼品,还有那牌匾,刚刚听见不少的学子讨论了,都羡慕得很,可见,这人情多大。”
“这里的女眷基本上都是我们自家人,你不用担心。”
“谢谢娘。”叶暮雨要带着胡氏一起去飘香楼的厨房里做主桌的菜,这是一开始就定好了的。
“不用谢,快去吧,别耽搁了,一会儿菜都凉了。”楚刘氏挥了挥手道。
叶暮雨嗯了一声,不再多说什么,转身就往厨房里去。
半路上遇见叶婆子,她只来得及把子萝交给她照顾。
“楚夫人,请跟着在下来。”飘香楼的谢掌柜的看见叶暮雨,忙带着她进厨房。
一边道:“楚夫人,昨日根据你拿过来的菜名,在下已经喊了酒楼的厨子,帮你把一些食物先处理了一遍。”
“多谢。”叶暮雨一听,便送了一口气。
做的饭菜,很多需要时间就是工序很长,她要参见开市典礼只能晚点来。
只能先吩咐飘香楼的厨子帮忙。
索性掌柜好说话。
等进了厨房后。
叶暮雨拿到食材后,直接招呼了胡氏就开始下锅做菜,一点要清场的意思都没有。
谢掌柜还愣了一下。
叶暮雨可没有丝毫耽搁,厨房有些热,她得早些做完,不然一会儿还得去换里衣,幸好带了点栀子花精油,等换了衣裳,兑水的精油喷上后,应该不会再有油烟味。
叶暮雨准备做九道大菜。
烤鸭、霸王肘子、干锅兔、西芹腰果、椒麻鱼片、金枝玉叶、白灼芥兰、四喜馒头、第一汤。
剩下的凉菜等,就全都是飘香楼自己准备了。
她速度不慢,又加上有胡氏帮忙。
后厨也有一些童子负责烧火。
才也都是收拾出来的。
她只需要下锅,放调料就行,所以速度并不慢,也不怕前面的酒席等不及。
“掌柜的,这位楚夫人,就是卖酸菜鱼给我们的妇人?”飘香楼的主厨忍不住凑到谢掌柜身边问。
“你有什么事?”谢掌柜瞪了他一眼,见他眼睛多次往人家夫人脸上晃,他瞬间警告道:“楚秀才跟三少爷关系很好,还不快收回你的眼神,到时候被三少爷责罚,可别告诉我没提醒过你。”
主厨一听,就知道掌柜的误会里,连忙举手道:“我滴个乖乖,掌柜的,你可误会我了,我就是好奇她做的这些菜的法子,你看,旁边其他人,都恨不得眼睛都沾在上面。”
谢掌柜一看,还真是如此,瞬间眉头一皱,轻咳一声,瞬间其他厨子的眼神都克制了一些。
主厨犹豫了半响后,咬了咬牙道:“掌柜的,这几道菜,我们都不会做,不如掌柜的,去问问看楚夫人,可否愿意让我们看?”
“若是楚夫人不愿意,早就把我们赶走了。”
谢掌柜一听也是。
心里也有些意动,自从酸菜鱼成了酒楼的招牌菜后,他这两个月的月钱都跟着涨了。
连其他县里的分店掌柜,见了他都更客气了。
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“这里的女眷基本上都是我们自家人,你不用担心。”
“谢谢娘。”叶暮雨要带着胡氏一起去飘香楼的厨房里做主桌的菜,这是一开始就定好了的。
“不用谢,快去吧,别耽搁了,一会儿菜都凉了。”楚刘氏挥了挥手道。
叶暮雨嗯了一声,不再多说什么,转身就往厨房里去。
半路上遇见叶婆子,她只来得及把子萝交给她照顾。
“楚夫人,请跟着在下来。”飘香楼的谢掌柜的看见叶暮雨,忙带着她进厨房。
一边道:“楚夫人,昨日根据你拿过来的菜名,在下已经喊了酒楼的厨子,帮你把一些食物先处理了一遍。”
“多谢。”叶暮雨一听,便送了一口气。
做的饭菜,很多需要时间就是工序很长,她要参见开市典礼只能晚点来。
只能先吩咐飘香楼的厨子帮忙。
索性掌柜好说话。
等进了厨房后。
叶暮雨拿到食材后,直接招呼了胡氏就开始下锅做菜,一点要清场的意思都没有。
谢掌柜还愣了一下。
叶暮雨可没有丝毫耽搁,厨房有些热,她得早些做完,不然一会儿还得去换里衣,幸好带了点栀子花精油,等换了衣裳,兑水的精油喷上后,应该不会再有油烟味。
叶暮雨准备做九道大菜。
烤鸭、霸王肘子、干锅兔、西芹腰果、椒麻鱼片、金枝玉叶、白灼芥兰、四喜馒头、第一汤。
剩下的凉菜等,就全都是飘香楼自己准备了。
她速度不慢,又加上有胡氏帮忙。
后厨也有一些童子负责烧火。
才也都是收拾出来的。
她只需要下锅,放调料就行,所以速度并不慢,也不怕前面的酒席等不及。
“掌柜的,这位楚夫人,就是卖酸菜鱼给我们的妇人?”飘香楼的主厨忍不住凑到谢掌柜身边问。
“你有什么事?”谢掌柜瞪了他一眼,见他眼睛多次往人家夫人脸上晃,他瞬间警告道:“楚秀才跟三少爷关系很好,还不快收回你的眼神,到时候被三少爷责罚,可别告诉我没提醒过你。”
主厨一听,就知道掌柜的误会里,连忙举手道:“我滴个乖乖,掌柜的,你可误会我了,我就是好奇她做的这些菜的法子,你看,旁边其他人,都恨不得眼睛都沾在上面。”
谢掌柜一看,还真是如此,瞬间眉头一皱,轻咳一声,瞬间其他厨子的眼神都克制了一些。
主厨犹豫了半响后,咬了咬牙道:“掌柜的,这几道菜,我们都不会做,不如掌柜的,去问问看楚夫人,可否愿意让我们看?”
“若是楚夫人不愿意,早就把我们赶走了。”
谢掌柜一听也是。
心里也有些意动,自从酸菜鱼成了酒楼的招牌菜后,他这两个月的月钱都跟着涨了。
连其他县里的分店掌柜,见了他都更客气了。
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