58、遇见熟人
宫里特地派了马车来接安雨。
那接人的小公公年纪不大,看到永安食铺门口的那个装满货物的马车一愣。
“安掌柜,这……都是要拿到宫里头去的?”
安雨点了点头:“对。”
那小公公:“……”
他入宫几年,还是第一次接了这中秋出宫接这食铺掌柜的差事。
师傅不是说这活儿轻松的很吗?
“宫里头什么都有,各位大厨也不会带太多东西,你只管把人接回来就行。”这是他师傅的原话。
刘公公是在宫里呆了三十多年的老公公,一直以来都是小公公十分敬佩的师傅。
没想到第一次出现和师傅说的不一样的情景,是在中秋宫宴出宫接人的时候发生的。
看看这一大车,进宫的时候得一样一样盘查,真要是出了点儿什么问题被责罚的还是他。
小公公想到这里,本着多一事不如少一事的原则试图劝一劝眼前这位掌柜。
“安掌柜,宫里什么东西都有,您这……”
安雨看见那个小公公一脸苦相,也摆出了一副“不好办”的表情来。
“车上装的这些都是独家秘制,宫里还真不一定有。”
小公公在宫里服侍这两年,别的没学到,看人眼色和听“言外之意”的功夫倒是学得不错。眼前这位掌柜年纪轻,但却一点儿也不好糊弄。
嘴上说的话似乎是顺着他说,那意思确是这些东西非带不可了……
这食铺看上去小的很,远没有其他那些参加选拔的酒楼们大气,还开在城东……他在宫里这两年,可没听说有哪家城东的食铺能进到宫宴选拔。
也不知道这店是靠什么菜品能进宫宴选拔的。
小公公抽了抽鼻子,只觉得刚才一过来便闻到的那股香味儿越来越香……
这食铺是做什么的?
他咽了咽口水,暗道能进宫宴选拔的食铺果然有两把刷子。
“掌柜的,你们家做的这是?”
小公公轻轻拖长尾音儿问道。
这两年他跟在师傅身后,知道身为宫里人出宫办事儿,百姓们听到暗示是会给
好处的。
“哦,我们店做的是炸鸡。”安雨指了指门前排着的长队。
小公公想这掌柜不是挺精的吗,怎么一点儿也听不懂他的暗示?
他又道:“能进宫宴选拔的店铺肯定不凡,就是不知道这炸鸡有多好吃。”
安雨笑着道:“公公若是想吃,也可以排队买一买,尝尝看。左右比试不是定在今天,眼下也不用赶时间。”
小公公:“……”
听到安雨这话他一噎,道:“那便不必了,以免耽搁了安掌柜的进宫熟悉的时间。”
说完他也不想和这揣着明白装糊涂的老板废话了,一甩袖子:“我们这就走吧?”
……
小公公心里也有自己的算盘。
这老板店开在城东,客人又多,八成是靠自己家店里的菜品进的初选,看上去没有什么靠山的样子……
平民百姓进宫,还想过初选,得靠点儿关系才行。
若是在宫门口这安掌柜的被拦下来,车上查出来什么不得了的东西他可不担责任,他只管跟那守门的掏点儿银子把自己择出去,这永安食铺就自求多福吧。
就算是进了宫到了初试……
头一回参加宫宴选拔,少不得要问问别家酒楼的情况,他可不会主动说。
——非得让这掌柜的出出血不可。
既然这掌柜的这么不会看人脸色,那他不介意教教她什么是宫里的生存之道。
哼!
……
小五跟着安雨坐在马车里,那马车装潢低调却华贵,一看便知道不凡。
——毕竟是宫里派出来接人的马车。
车后头跟着辆马拉板车,上头满满地全都是安雨放好的东西。
安雨掀开马车一侧的帘子,抬眼看窗外那些匆匆而过的风景。
上次坐马车是带着自己的家当离开左相府,从内城来到了城东。眼下却是带着自己亲手做的现代炸鸡,一路从城东进宫。
一来一回,心境倒是截然不同。
不说她与原身本是两个灵魂,那时的她不过是左相府因为后院之争而被赶出家的千金大小姐,吃穿用度全靠府里提供。
而现在的她,却是靠着自己的手艺和想法,用菜品的味道
和实力,挺进中秋宫宴选拔的安掌柜。
没有高低之分,但有左右之别。
前者的身份是她被动选择,而现在的身份才是她主动争取。
……
窗外。
从城东到内城外面的街道肉眼可见的繁华起来,百姓身上所穿也从麻布逐渐过渡到了棉麻。
甚至还能看到街上的人穿起绸缎。这里是京城中最繁华的地段,也是无数官家臣子府邸所在。
安雨被家中小人赶出去,现在却靠着自己的实力走回来。她看着这样的景象,心中却没什么“多余的”感慨。
毕竟更繁华的世界她已经见识过了。
她只是看着窗外心里想——我这个人没什么抱负。
一朝穿越,从来没有想过要用科技与知识改变现在这贫瘠的生产状况,用那些史书上记载过的才谋略帮助皇帝励精图治更加是无稽之谈。
在这个时代,女性的地位也远不如现在那样平等……
她没有螳臂当车的觉悟,只想着能用自己擅长的东西,助自己在这个时代同样过的自由。
——这便是最大的愿望了。
安雨放下窗帘,看见了自己马车车厢内,在另一侧掀开了帘子,一边朝外看一边满眼放光的小五。
当然在追求自由的路上,如果能顺便结识或帮助一些可爱的同伴,那也是非常不错的。
……
马蹄声踢踏踢踏地走了将近一个时辰。
周边的景象由荒凉到繁华,再到人烟逐渐稀少。
——皇宫周边,闲杂人等不得靠近。
远远的,安雨看到了宏伟的宫墙。
还有侧门门口排着的那一溜儿马车。
那些马车看样子与安雨所乘坐的这辆相同,应该也是宫里派出去去接那些酒楼掌柜和大厨们的。
就如牧修竹所说的那样,那些马车的车身后没有一辆如同安雨这般还跟着一辆装载的满满的板车的。
宫里材料齐全,参加过几次宫宴选拔的酒楼也就带一些自家独有的菜或者佐料。
否则费事不说,还得在进宫的时候被盘查。
——一样一样的拿出来用银针试的那一种盘查。
等候的马车不少,宫里什么都有,但
每家食铺和酒楼几乎都带了一些自家秘制的东西。检查步骤慢而繁琐,后面来的酒楼自然被落在了后面等着。
安雨看着前面有些马车的掌柜下来透气,相熟的掌柜还相互攀谈。
她看了一会儿也侧耳听了一会儿,发现那些掌柜们攀谈的内容都是互相在拐弯抹角的打探对方今年打算在宫宴选拔上做些什么菜品。
她做的东西与他们又不是一个路子的,听了也没用。
安雨觉得颇为无趣,马车的帘子还掀开着,她把头从侧面的窗子伸回来,靠坐回了车厢中。
……
闭眼假寐了一会儿,旁边有马蹄声踏过的声音,一辆马车停在了她的旁边。
安雨听到了一道似乎有些熟悉的声音,正在马车中说话。
说话的内容似乎是一直在叮嘱车厢内的另外一个人,进宫做菜一定要百般小心、平时在宫中行走,也不要冲撞了贵人云云。
安雨听着这声音回想,这声音听着确实耳熟,她应当是见过这声音的主人。
……有点想不起来,似乎只有一个浅浅的印象,或许是这个声音的主人对她来说比较无关紧要吧。
安雨这么想着错过了头,打算看看是谁。
如此熟悉却又想不起来是谁的无关紧要人物是……
那边的帘子也是掀开的,安雨一侧头便看到了另一辆马车中坐的是谁。
——哦,原来是张记窑鸡的小胡子掌柜。
那小胡子掌柜似乎是也感受到了这边有人在看他,几乎是在同一个时刻回望过来。
“……”
他就说今日的右眼皮怎么一直跳个不停,原来是遇上了这煞神。
他们张记窑鸡虽然在城北做得不错,也有些名声,一些官家也托人来买。本来他也是冲着这中秋宫宴去的,这才一路找那些新开的食铺打食味擂台,借以提升自己家店铺的名气。
谁想到踢到了永安食铺的这块铁板。
不仅没能提升名气,反而在城北为他人做了嫁衣。那次食味擂台后,随着这永安食铺的名气在城北越来越大,不少以前不如他家的同行还说过张
记风凉话。
不过输了就是输了,小胡子掌柜也觉得自己在这件事情上没什么好说的。
……
今日能来这宫宴选拔,还是小胡子掌柜通过自己家里的关系牵线搭桥,找了一些官家贵人,才有了这资格进宫。
本来是件大喜事,今日出门的小胡子掌柜却总觉得哪里不太对劲。
他一路上心神不宁的,只觉得要在宫中发生些什么,这才一直在车厢中叮嘱跟着自己来的大厨——要事事小心。
……
眼看就要进宫门,他一个激灵抬头看,终于明白了自己今天一直心神不宁的来由是何处。
……
又是你,安掌柜。
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那接人的小公公年纪不大,看到永安食铺门口的那个装满货物的马车一愣。
“安掌柜,这……都是要拿到宫里头去的?”
安雨点了点头:“对。”
那小公公:“……”
他入宫几年,还是第一次接了这中秋出宫接这食铺掌柜的差事。
师傅不是说这活儿轻松的很吗?
“宫里头什么都有,各位大厨也不会带太多东西,你只管把人接回来就行。”这是他师傅的原话。
刘公公是在宫里呆了三十多年的老公公,一直以来都是小公公十分敬佩的师傅。
没想到第一次出现和师傅说的不一样的情景,是在中秋宫宴出宫接人的时候发生的。
看看这一大车,进宫的时候得一样一样盘查,真要是出了点儿什么问题被责罚的还是他。
小公公想到这里,本着多一事不如少一事的原则试图劝一劝眼前这位掌柜。
“安掌柜,宫里什么东西都有,您这……”
安雨看见那个小公公一脸苦相,也摆出了一副“不好办”的表情来。
“车上装的这些都是独家秘制,宫里还真不一定有。”
小公公在宫里服侍这两年,别的没学到,看人眼色和听“言外之意”的功夫倒是学得不错。眼前这位掌柜年纪轻,但却一点儿也不好糊弄。
嘴上说的话似乎是顺着他说,那意思确是这些东西非带不可了……
这食铺看上去小的很,远没有其他那些参加选拔的酒楼们大气,还开在城东……他在宫里这两年,可没听说有哪家城东的食铺能进到宫宴选拔。
也不知道这店是靠什么菜品能进宫宴选拔的。
小公公抽了抽鼻子,只觉得刚才一过来便闻到的那股香味儿越来越香……
这食铺是做什么的?
他咽了咽口水,暗道能进宫宴选拔的食铺果然有两把刷子。
“掌柜的,你们家做的这是?”
小公公轻轻拖长尾音儿问道。
这两年他跟在师傅身后,知道身为宫里人出宫办事儿,百姓们听到暗示是会给
好处的。
“哦,我们店做的是炸鸡。”安雨指了指门前排着的长队。
小公公想这掌柜不是挺精的吗,怎么一点儿也听不懂他的暗示?
他又道:“能进宫宴选拔的店铺肯定不凡,就是不知道这炸鸡有多好吃。”
安雨笑着道:“公公若是想吃,也可以排队买一买,尝尝看。左右比试不是定在今天,眼下也不用赶时间。”
小公公:“……”
听到安雨这话他一噎,道:“那便不必了,以免耽搁了安掌柜的进宫熟悉的时间。”
说完他也不想和这揣着明白装糊涂的老板废话了,一甩袖子:“我们这就走吧?”
……
小公公心里也有自己的算盘。
这老板店开在城东,客人又多,八成是靠自己家店里的菜品进的初选,看上去没有什么靠山的样子……
平民百姓进宫,还想过初选,得靠点儿关系才行。
若是在宫门口这安掌柜的被拦下来,车上查出来什么不得了的东西他可不担责任,他只管跟那守门的掏点儿银子把自己择出去,这永安食铺就自求多福吧。
就算是进了宫到了初试……
头一回参加宫宴选拔,少不得要问问别家酒楼的情况,他可不会主动说。
——非得让这掌柜的出出血不可。
既然这掌柜的这么不会看人脸色,那他不介意教教她什么是宫里的生存之道。
哼!
……
小五跟着安雨坐在马车里,那马车装潢低调却华贵,一看便知道不凡。
——毕竟是宫里派出来接人的马车。
车后头跟着辆马拉板车,上头满满地全都是安雨放好的东西。
安雨掀开马车一侧的帘子,抬眼看窗外那些匆匆而过的风景。
上次坐马车是带着自己的家当离开左相府,从内城来到了城东。眼下却是带着自己亲手做的现代炸鸡,一路从城东进宫。
一来一回,心境倒是截然不同。
不说她与原身本是两个灵魂,那时的她不过是左相府因为后院之争而被赶出家的千金大小姐,吃穿用度全靠府里提供。
而现在的她,却是靠着自己的手艺和想法,用菜品的味道
和实力,挺进中秋宫宴选拔的安掌柜。
没有高低之分,但有左右之别。
前者的身份是她被动选择,而现在的身份才是她主动争取。
……
窗外。
从城东到内城外面的街道肉眼可见的繁华起来,百姓身上所穿也从麻布逐渐过渡到了棉麻。
甚至还能看到街上的人穿起绸缎。这里是京城中最繁华的地段,也是无数官家臣子府邸所在。
安雨被家中小人赶出去,现在却靠着自己的实力走回来。她看着这样的景象,心中却没什么“多余的”感慨。
毕竟更繁华的世界她已经见识过了。
她只是看着窗外心里想——我这个人没什么抱负。
一朝穿越,从来没有想过要用科技与知识改变现在这贫瘠的生产状况,用那些史书上记载过的才谋略帮助皇帝励精图治更加是无稽之谈。
在这个时代,女性的地位也远不如现在那样平等……
她没有螳臂当车的觉悟,只想着能用自己擅长的东西,助自己在这个时代同样过的自由。
——这便是最大的愿望了。
安雨放下窗帘,看见了自己马车车厢内,在另一侧掀开了帘子,一边朝外看一边满眼放光的小五。
当然在追求自由的路上,如果能顺便结识或帮助一些可爱的同伴,那也是非常不错的。
……
马蹄声踢踏踢踏地走了将近一个时辰。
周边的景象由荒凉到繁华,再到人烟逐渐稀少。
——皇宫周边,闲杂人等不得靠近。
远远的,安雨看到了宏伟的宫墙。
还有侧门门口排着的那一溜儿马车。
那些马车看样子与安雨所乘坐的这辆相同,应该也是宫里派出去去接那些酒楼掌柜和大厨们的。
就如牧修竹所说的那样,那些马车的车身后没有一辆如同安雨这般还跟着一辆装载的满满的板车的。
宫里材料齐全,参加过几次宫宴选拔的酒楼也就带一些自家独有的菜或者佐料。
否则费事不说,还得在进宫的时候被盘查。
——一样一样的拿出来用银针试的那一种盘查。
等候的马车不少,宫里什么都有,但
每家食铺和酒楼几乎都带了一些自家秘制的东西。检查步骤慢而繁琐,后面来的酒楼自然被落在了后面等着。
安雨看着前面有些马车的掌柜下来透气,相熟的掌柜还相互攀谈。
她看了一会儿也侧耳听了一会儿,发现那些掌柜们攀谈的内容都是互相在拐弯抹角的打探对方今年打算在宫宴选拔上做些什么菜品。
她做的东西与他们又不是一个路子的,听了也没用。
安雨觉得颇为无趣,马车的帘子还掀开着,她把头从侧面的窗子伸回来,靠坐回了车厢中。
……
闭眼假寐了一会儿,旁边有马蹄声踏过的声音,一辆马车停在了她的旁边。
安雨听到了一道似乎有些熟悉的声音,正在马车中说话。
说话的内容似乎是一直在叮嘱车厢内的另外一个人,进宫做菜一定要百般小心、平时在宫中行走,也不要冲撞了贵人云云。
安雨听着这声音回想,这声音听着确实耳熟,她应当是见过这声音的主人。
……有点想不起来,似乎只有一个浅浅的印象,或许是这个声音的主人对她来说比较无关紧要吧。
安雨这么想着错过了头,打算看看是谁。
如此熟悉却又想不起来是谁的无关紧要人物是……
那边的帘子也是掀开的,安雨一侧头便看到了另一辆马车中坐的是谁。
——哦,原来是张记窑鸡的小胡子掌柜。
那小胡子掌柜似乎是也感受到了这边有人在看他,几乎是在同一个时刻回望过来。
“……”
他就说今日的右眼皮怎么一直跳个不停,原来是遇上了这煞神。
他们张记窑鸡虽然在城北做得不错,也有些名声,一些官家也托人来买。本来他也是冲着这中秋宫宴去的,这才一路找那些新开的食铺打食味擂台,借以提升自己家店铺的名气。
谁想到踢到了永安食铺的这块铁板。
不仅没能提升名气,反而在城北为他人做了嫁衣。那次食味擂台后,随着这永安食铺的名气在城北越来越大,不少以前不如他家的同行还说过张
记风凉话。
不过输了就是输了,小胡子掌柜也觉得自己在这件事情上没什么好说的。
……
今日能来这宫宴选拔,还是小胡子掌柜通过自己家里的关系牵线搭桥,找了一些官家贵人,才有了这资格进宫。
本来是件大喜事,今日出门的小胡子掌柜却总觉得哪里不太对劲。
他一路上心神不宁的,只觉得要在宫中发生些什么,这才一直在车厢中叮嘱跟着自己来的大厨——要事事小心。
……
眼看就要进宫门,他一个激灵抬头看,终于明白了自己今天一直心神不宁的来由是何处。
……
又是你,安掌柜。
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