014.宗千家的底力
千临涯看似闲散地闭目养神,实际上,他在调整自己的状态。
优秀的茶人,需要用最佳状态来迎接每一场茶会,这种对于当下的珍重,蕴含在“一期一会”四个字当中。
须臾,他睁开了双眼,此时的眸子明净澄澈,和平时有了些许不同。
刚才加了点之后,他整个人进入了玄而又玄的状态。
穿越过来后,为了迅速融入角色,生吞活剥的那些茶书,突然间明晰如画,一五一十地摆在了眼前。
茶室内外,人们脸上栩栩的表情,鲜明地如同刻印在脑海里。
双手开始发热起来。
想点茶。
想挑茶粉,让茶香弥漫满屋。
想听泉水“叮咚”落入碗中的声音。
想用茶筅拍散、搅拌、洗涮。
他之前没有点过茶。但此时此刻,无数次茶席的经验,一瞬间灌注到他身体内,他的双手,如同春天的溪水般盈涨起来,有一些冲动想要破体而出,化成蝴蝶。
想点茶。想狠狠地点茶。
千临涯变得富有斗志了。
“石田桑,既然是展示,不妨多几个人。”他突然说。
石田先是一怔,随后醒悟过来,说:“是的,这里仿的是四畳半的标准茶室,宜接待5人最为理想。”
千临涯点头,说:“是。那么,我想接待你店里的点茶师傅。”
虽然石田是店主,但此时,千临涯主持茶会,便是“亭主”,又他来决定谁来参加茶会,对于懂行的石田来说自无不妥。
“好的,那么,龙之介,你入席吧。”石田对围观的人喊道。
一个年纪在20岁左右、打着耳钉的男生,抱着双臂,无不可地脱了鞋,走到榻榻米上。
“再邀请一位……嗯,你们店里做蛋包饭的师傅吧。”千临涯说。
石田努力板着脸:“佳子,你入席吧。”
出乎千临涯意料地,一位看上去大大咧咧的女生入了席。他怎么也想不到,那样的蛋包饭,居然是这么年轻的女孩做的。
“最后一位,我希望请在场的某位客人参加。”
话说出后,围观的顾客中马上有个看上去像程序员的男子举手说:“我能参加吗?”
“当然,请入席。”
穿着格子衫的平头青年兴冲冲入了席,对周围的人自我介绍道:“我叫田村雄介,请多指教。”
本来平淡的茶会,因为新面孔的加入,忽然变得不一样起来。
在场旁观的人无疑更感兴趣了,但对于在席间的人来说,相互不认识居多,一时不免有些拘谨。
互相打完招呼,看炭火已经覆盖上了一层白灰,千临涯说:“那么人已到齐,茶会便就此开始吧。”
话音刚落,他的眼前忽然浮现出许多文字,漂浮在在席客人身旁。
密密麻麻的,仔细一看,如石田一桥身旁,就标注着:
“【激动】【期待】【后悔没让店员把场面摄下来】”等一系列小字。
千临涯眨了眨眼。
看来,他的“茶道大师”系统,并不只有一个手机app那么简单。
他能看到茶席上所有人的心理状态。
这更好了。
千临涯开口问:“诸位吃过没有?”
“吃过了。”石田首先说话。但其他人并没有支声。
他看到,在伊织彩香、做蛋包饭的佳子和茶道学徒龙之介三人身旁,飘起了提示“没吃饭”的记号。
在场的5个人,三名社会人都没有来得及吃饭。
浓茶伤胃,所以吃茶前,一般先吃一顿茶点。
这种茶点,便被称为“怀石料理”。
现在自然来不及吃料理了。
千临涯一笑,手上一边动作,一边说:“光饮茶可填不饱肚子,胃袋可是终生伴侣,诸位工作辛劳,不对它好一点可是不行的。”
几人笑了笑,连板着脸的伊织彩香都绽开了笑容。
千临涯的动作乍看平平无奇,但举手投足之间,带着一股令人心安的氛围。
不动如山,动如清风。用这句话大概可以形容。
伊织彩香本来身旁飘着【紧张】的记号,很快颜色黯淡下来,消失不见了。
席间的气氛变得轻松起来。
千临涯现在正在做的,是点茶必经的程序,熁(xie四声)盏。
意思就是,把茶碗用热水烫温。
凉的茶盏过了热茶,容易冷热不均,一来影响口感,二来容易伤茶具,所以要先温盏。
关键是,他冲热水的手法,看上去特别潇洒。
他手持名为“水指”的工具,手腕抖动,那泓热水非常听话地在盏里流淌,又乖乖地落入水盂里。
整个过程赏心悦目。
千临涯一边手上动作没停,一边悠闲地聊着闲话,一派游刃有余的作风。
第一步完毕,众人意犹未尽地看他拿起了另外的工具。
茶杓。
茶杓的外形,像个痒痒挠,一杆笔直的木头,在末端形成一个弯勾。
这是挑茶粉用的。
千临涯拿起茶杓,茶杓开始在他手指间翻飞。
他的手本就白皙而手指修长,造型古朴的茶杓在他手指间移动时,更是吸引人的目光。
看热闹的人们刚开始觉得无味,却一直有股隐隐的动力推动他们继续看下去,看到这里时,有人忍不住小小拍起了手。
看着相貌英俊的千临涯耍弄茶杓,实在是件赏心悦目的事情。
有几个女生悄悄掏出手机,把这一幕拍摄了下来。
最后一个动作是双掌合十,千临涯做完后,一只手仍然持茶杓,另一只手拿起了装茶粉的小罐子。
他开始往茶碗里加茶粉。
之前石田本来有点微微皱眉,看到此时,才恍然大悟。
没学过茶道的人倒不觉得,对于他这算半个茶人的(尽管是速成班出身),看到千临涯一上来就玩花的,不免感觉有点受冲击。
按照茶道的惯例,先点浓茶,再点薄茶。浓茶严肃,薄茶活泼,这才符合张弛有度的节奏感。
可是千临涯一上来就这么活泼,接下来怎么办呢?
如果不是知道:千临涯是宗千家的家元、正宗的世家茶人。他几乎要以为,这是一个不通茶道的新手主持的茶会。
看到千临涯直接拿起薄茶罐,他才意识到,千临涯不准备点浓茶了。
他这才明白,千临涯一开始要问“吃过饭没”的用意。
他这里吃茶点的条件有限,也不能控制在场的人一起吃茶点,为了照顾到所有人,千临涯干脆省掉了浓茶步骤,直接点薄茶,以保护众人的胃袋。
灵活、温柔、因地制宜,考虑到每一个人,从众人无法留意到的地方,润物细无声。
实际上,就算空腹饮浓茶,对于尚且年轻的他们来说,也不会怎样。
做到这种地步,不是温柔又是什么呢?
同一个茶席,初心者品出了欢乐,老手品出了温柔。
这就是宗千家的底力吗?
越想,石田就越觉得,千临涯强得恐怖。
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优秀的茶人,需要用最佳状态来迎接每一场茶会,这种对于当下的珍重,蕴含在“一期一会”四个字当中。
须臾,他睁开了双眼,此时的眸子明净澄澈,和平时有了些许不同。
刚才加了点之后,他整个人进入了玄而又玄的状态。
穿越过来后,为了迅速融入角色,生吞活剥的那些茶书,突然间明晰如画,一五一十地摆在了眼前。
茶室内外,人们脸上栩栩的表情,鲜明地如同刻印在脑海里。
双手开始发热起来。
想点茶。
想挑茶粉,让茶香弥漫满屋。
想听泉水“叮咚”落入碗中的声音。
想用茶筅拍散、搅拌、洗涮。
他之前没有点过茶。但此时此刻,无数次茶席的经验,一瞬间灌注到他身体内,他的双手,如同春天的溪水般盈涨起来,有一些冲动想要破体而出,化成蝴蝶。
想点茶。想狠狠地点茶。
千临涯变得富有斗志了。
“石田桑,既然是展示,不妨多几个人。”他突然说。
石田先是一怔,随后醒悟过来,说:“是的,这里仿的是四畳半的标准茶室,宜接待5人最为理想。”
千临涯点头,说:“是。那么,我想接待你店里的点茶师傅。”
虽然石田是店主,但此时,千临涯主持茶会,便是“亭主”,又他来决定谁来参加茶会,对于懂行的石田来说自无不妥。
“好的,那么,龙之介,你入席吧。”石田对围观的人喊道。
一个年纪在20岁左右、打着耳钉的男生,抱着双臂,无不可地脱了鞋,走到榻榻米上。
“再邀请一位……嗯,你们店里做蛋包饭的师傅吧。”千临涯说。
石田努力板着脸:“佳子,你入席吧。”
出乎千临涯意料地,一位看上去大大咧咧的女生入了席。他怎么也想不到,那样的蛋包饭,居然是这么年轻的女孩做的。
“最后一位,我希望请在场的某位客人参加。”
话说出后,围观的顾客中马上有个看上去像程序员的男子举手说:“我能参加吗?”
“当然,请入席。”
穿着格子衫的平头青年兴冲冲入了席,对周围的人自我介绍道:“我叫田村雄介,请多指教。”
本来平淡的茶会,因为新面孔的加入,忽然变得不一样起来。
在场旁观的人无疑更感兴趣了,但对于在席间的人来说,相互不认识居多,一时不免有些拘谨。
互相打完招呼,看炭火已经覆盖上了一层白灰,千临涯说:“那么人已到齐,茶会便就此开始吧。”
话音刚落,他的眼前忽然浮现出许多文字,漂浮在在席客人身旁。
密密麻麻的,仔细一看,如石田一桥身旁,就标注着:
“【激动】【期待】【后悔没让店员把场面摄下来】”等一系列小字。
千临涯眨了眨眼。
看来,他的“茶道大师”系统,并不只有一个手机app那么简单。
他能看到茶席上所有人的心理状态。
这更好了。
千临涯开口问:“诸位吃过没有?”
“吃过了。”石田首先说话。但其他人并没有支声。
他看到,在伊织彩香、做蛋包饭的佳子和茶道学徒龙之介三人身旁,飘起了提示“没吃饭”的记号。
在场的5个人,三名社会人都没有来得及吃饭。
浓茶伤胃,所以吃茶前,一般先吃一顿茶点。
这种茶点,便被称为“怀石料理”。
现在自然来不及吃料理了。
千临涯一笑,手上一边动作,一边说:“光饮茶可填不饱肚子,胃袋可是终生伴侣,诸位工作辛劳,不对它好一点可是不行的。”
几人笑了笑,连板着脸的伊织彩香都绽开了笑容。
千临涯的动作乍看平平无奇,但举手投足之间,带着一股令人心安的氛围。
不动如山,动如清风。用这句话大概可以形容。
伊织彩香本来身旁飘着【紧张】的记号,很快颜色黯淡下来,消失不见了。
席间的气氛变得轻松起来。
千临涯现在正在做的,是点茶必经的程序,熁(xie四声)盏。
意思就是,把茶碗用热水烫温。
凉的茶盏过了热茶,容易冷热不均,一来影响口感,二来容易伤茶具,所以要先温盏。
关键是,他冲热水的手法,看上去特别潇洒。
他手持名为“水指”的工具,手腕抖动,那泓热水非常听话地在盏里流淌,又乖乖地落入水盂里。
整个过程赏心悦目。
千临涯一边手上动作没停,一边悠闲地聊着闲话,一派游刃有余的作风。
第一步完毕,众人意犹未尽地看他拿起了另外的工具。
茶杓。
茶杓的外形,像个痒痒挠,一杆笔直的木头,在末端形成一个弯勾。
这是挑茶粉用的。
千临涯拿起茶杓,茶杓开始在他手指间翻飞。
他的手本就白皙而手指修长,造型古朴的茶杓在他手指间移动时,更是吸引人的目光。
看热闹的人们刚开始觉得无味,却一直有股隐隐的动力推动他们继续看下去,看到这里时,有人忍不住小小拍起了手。
看着相貌英俊的千临涯耍弄茶杓,实在是件赏心悦目的事情。
有几个女生悄悄掏出手机,把这一幕拍摄了下来。
最后一个动作是双掌合十,千临涯做完后,一只手仍然持茶杓,另一只手拿起了装茶粉的小罐子。
他开始往茶碗里加茶粉。
之前石田本来有点微微皱眉,看到此时,才恍然大悟。
没学过茶道的人倒不觉得,对于他这算半个茶人的(尽管是速成班出身),看到千临涯一上来就玩花的,不免感觉有点受冲击。
按照茶道的惯例,先点浓茶,再点薄茶。浓茶严肃,薄茶活泼,这才符合张弛有度的节奏感。
可是千临涯一上来就这么活泼,接下来怎么办呢?
如果不是知道:千临涯是宗千家的家元、正宗的世家茶人。他几乎要以为,这是一个不通茶道的新手主持的茶会。
看到千临涯直接拿起薄茶罐,他才意识到,千临涯不准备点浓茶了。
他这才明白,千临涯一开始要问“吃过饭没”的用意。
他这里吃茶点的条件有限,也不能控制在场的人一起吃茶点,为了照顾到所有人,千临涯干脆省掉了浓茶步骤,直接点薄茶,以保护众人的胃袋。
灵活、温柔、因地制宜,考虑到每一个人,从众人无法留意到的地方,润物细无声。
实际上,就算空腹饮浓茶,对于尚且年轻的他们来说,也不会怎样。
做到这种地步,不是温柔又是什么呢?
同一个茶席,初心者品出了欢乐,老手品出了温柔。
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