第一百四十四章 美味猪杂粥
小万氏听到沈木生说自家闺女,不由得瞪大眼睛看着他,很是不服气地扬起声音,“大哥,你这是说的啥话?这事能和我家翠妮有啥关系?她不过是把她看见的事说出来!要是你家沈霜规规矩矩的,能让人家说闲话?我家翠妮能编她的不是?”
小万氏现在是越发恼怒起大房一家,尤其是前些天沈木生让她和许氏轮着洗碗筷的事,她心里一直不服气,可也不敢不做。
“再说了,别看现在咱们村里人虽然明着是没说你家小霜和小猎户的闲话,可要是小霜还总是和那小猎户走一起,别人眼睛不瞎,不多想才怪!姑娘家家的,也不知道规矩些。”
躺着突然中枪的沈霜突然觉得不够力气搓洗猪大肠,一而再再而三的诋毁,听得她都烦。
沈木生自然也听出小万氏话里的阴阳怪气,他脸色沉下来,“二弟妹,你这话就过分了,小猎户也是咱们村里人,互相帮忙怎么就得遭人说闲话了?”
小万氏想说什么,可看着沈木生的脸色,她又变得有些怂,嘴巴动了动,终究没再敢掰扯啥。
一旁的沈老头和万氏听着大儿子竟然和二儿媳妇吵起来,简直是惊奇又头痛,再加上厨房里猪大肠那股味道难闻,而沈霜又‘事不关己高高挂起’,好像这事和自己没关系一般,又坐下来继续搓那些猪肚和猪大肠。
知道她肯定不会倒掉,万氏也没办法,只能恨恨地开口,“别吵吵了,爱吃就让她自己一个人吃,都回去睡觉。”
“还有以后家里头谁也不许再说那倒霉种,晦气的东西,尤其是你沈翠妮,大姑娘说整天说人闲话,像个什么样子,还不滚回去睡觉?”
沈翠妮不知道怎么自己却是被骂了,委屈得要命,可她也不敢多反驳一句,就被她娘拉着离开了,嘴里可是十分不服气的。
万氏被熏得头晕,骂完沈翠妮也脚底抹油跑了,而沈老头背着手,看大儿子一家人一眼,也无奈地叹口气,心里头觉得沈霜这孙女着实是个会闹腾的,不过也不知道她哪来这么多的心思和主意,总能弄些别人不知道的新鲜玩意儿。
想起白天他们卖的桃胶,沈老头也不想计较太多,对沈霜的态度还是好的,而且
他没看到沈霜清洗猪大肠里的脏东西,倒是对那些猪大肠和猪肚有些兴趣,多看两眼,便也没说什么,转身回房。
沈霜看他们离开,也松了一口气,被围观的感觉其实真的不怎么好,“娘,水烧好了吗?”
许氏回神,还以为婆婆一定要她把那盆猪下水倒掉,没想到这么容易便放过他们,“啊,好了好了。”
“拿个木盆舀点热水给我洗洗手。”
沈木生转身回去继续织簸箕,娘儿俩便合力搓洗干净猪大肠和猪肚,沈霜还是第一回处理猪大肠和猪肚,以前可不用这么费劲,好在她娘后来也帮忙,最后俩人把原本有很重味道的猪大肠和猪肚搓得干干净净,不仅仅没了臭味,还有一股生姜味道,白白净净的,看上去可不比那些肉差。
洗干净之后,沈霜直接丢到锅里煮熟,然后用盆子装好盖好,打算明儿个再处理,白天来回跑了一天,晚上又费力搓洗,沈霜舀热水洗洗便睡了,现在她的作息时间已经变成早睡早起,非常健康。
沈霜不知道的是,在她睡下之后,原本躺在炕尾的小狼崽悄悄地跳到一旁的窗边,竟然和猫那般灵活,然后推开窗户跑了出去,奔着大山的方向快速跑去。
而走了许久的王氏和曹婆子总算到村里,俩人累得半死,差点没哭出来,尤其是王氏,她身上背着的东西可比曹婆子还重。
好不容易看到家门口就在前方,她总算是松了一口气,叉着腰打算先歇一会儿,谁知道眼睛不经意一转,却是看到朦胧月色下,有个东西飞快地从自己眼前闪过。
王氏以为自己看错了眼,连忙伸手揉揉眼睛,却发现那东西跑得很快,倏地一下就从她跟前跑过,还发出很是幽深的呜呜呜叫声,吓得王氏连叫都忘记了,再加上走夜路一直提心吊胆的,人又累,被这么一吓,她直接软软地倒下来。
跑过去的小狼崽看到是王氏,故意吓唬吓唬她,没想到她这么不禁吓,跑过去瞧了瞧,用鼻子闻了闻,发现人只是晕过去,它便又继续出发。
而王氏则是直接倒在家门口不远处,人事不知。
正是夜深人静,许氏也还在翻来覆去睡不着,最后把已经睡下的沈木生也给吵醒,声音迷糊地问,“孩子他娘,你这是咋了?”
许氏心里头想着的是自家闺女和小猎户的事,之前俩人的事就传得沸沸扬扬,再加上那天在村长家湖塘那边争执死鱼的事情,许氏便看出自家闺女总是想要帮着小猎户,这让她心里很是不安。
再加上今儿晚上竟然是小猎户送两姐弟回来,许氏总觉得小猎户是不安好心,不然怎么可能这么巧他们会在镇上碰到?
“孩子他爹,你说那小猎户是不是对咱们家小霜有意思?镇上这么大,他们俩咋就那么巧碰上了?我可没听说那小猎户会坐李叔的牛车。小霜那天在村长家湖塘那边,一直不管不顾地帮那小猎户说话,我这心里越想越是七上八下的。”
许氏捂着心口,唉声叹气的,沈木生却是不以为然,“孩子他娘你这是在瞎想啥呢,小霜不都说了是碰巧碰上的吗?”
“哪有这么巧的事?村里人的闲话多难听你又不是不知道?小霜回咋们家也没多久,便见天的被那小猎户牵连。反正就算小霜真的喜欢他,我也不能同意。”
最后一句话,许氏没敢说那么大声,而且沈木生已经呼呼睡了过去。
许氏没办法,只能是逼着自己入睡,不过想到自己的儿子以后可以说话,她又十分高兴,最后兴奋了许久,半夜才入睡。
鸡打鸣时分,许氏早早起来烧一家人的早饭,沈霜跑完步之后洗漱,便也开始帮忙煮猪杂粥。
许氏弄了番薯烙饼,煮了野菜汤,还有一大锅白粥,粥开了之后便是沈霜掌勺,她把已经用各种调料腌制好的猪杂倒进粥里,加入切好的姜丝,盖上锅盖,没多久整个厨房便已经弥漫着猪杂粥的香气。
眼看着猪杂粥煮开没多久,沈霜又把柴火拿出来,用炭火保温,粥出锅的时候才撒下切好的葱花,一大锅香喷喷的猪杂粥出锅的时候,刚刚起来的沈木生和沈土生兄弟便循着香味过来找吃的。
沈老头和万氏一向起得早,俩人昨儿晚上一直在数着银子,打算今儿个又拉着桃胶到镇上去卖,早些回家来又上山去摘朝天椒,才走出堂屋便也闻到那香味,和昨天晚上的猪大肠臭味相比,那简直就是一个天一个地。
老两口走进厨房,便看到沈木生两兄弟还有沈霜他们正在厨房里吸溜吸溜地喝着冒着热气的猪杂粥,那香味馋得他们肚子都咕咕咕叫起来。
“老大家的,今儿个又煮的啥?咋这么香?”沈老头闻到香味就馋,一边接过许氏递过来的已经晾凉的猪杂粥一边问。
而万氏也伸手接过许氏递过来的粥,脚下的步子不停,走到灶边一看,发现里面竟然是满满一大锅的白粥,她顿时倒吸一口凉气,正要骂许氏和沈霜败家,自家老头子却是大呼小叫起来,“这是啥粥?这不是猪肉吧?好香。”
一旁的沈土生现在是越发看重沈霜,觉得这个侄女简直是能变废为宝,他已经知道这是猪下水煮出来的粥,他虽然从来没吃过,可也不觉得是啥脏东西,再加上吃起来这么香,他吃着感觉舌头都快被他吞了。
这会儿沈土生接了沈老头的话,“爹,这是猪下水煮的粥,小霜好本事,竟然想到用别人不要的猪下水煮粥,这味道吃起来可不比用鸡肉用猪肉煮出来的差。我今儿个回家来也去镇上的猪肉摊看看还有没有剩下的猪下水,买回来给小霜做。”
听到这话的沈霜翻了个白眼,天天吃,她二叔倒还真的想得出来,她还真的不乐意天天清洗那些臭烘烘的猪下水呢。
万氏不想和自家老头子抬杠,听到他说好吃便也喝了一口,觉得味道的确还不错,正要喝第二口,却听到这是猪下水煮的粥,顿时想起昨天的猪屎味,吃也不是,吐也不是,可闻着的确没有臭味,肉香味很浓。
沈霜在一旁看着她奶五颜六色变幻的表情,突然觉得有些好笑,不过最后她还是没说什么,只是唠唠叨叨地说以后多放些水,煮这么稠的粥浪费之类的话。
除开晚起的小万氏和沈翠妮,沈家其余人都围着厨房喝下好几碗的猪杂粥,沈老头感觉自己很久没吃这么饱了,毕竟是新鲜东西,沈霜又煮得多,而一旁的石头和小山都撑得走不动了,小肚子涨涨的。
吃过早饭之后,许氏端着衣服到溪边去洗,沈木生和沈柱子继续去下地,而沈霜则是领着小山和石头在练字,打算一会儿便到山上去一趟,找一些朝天椒,顺便去帮她娘找野菜。
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“再说了,别看现在咱们村里人虽然明着是没说你家小霜和小猎户的闲话,可要是小霜还总是和那小猎户走一起,别人眼睛不瞎,不多想才怪!姑娘家家的,也不知道规矩些。”
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知道她肯定不会倒掉,万氏也没办法,只能恨恨地开口,“别吵吵了,爱吃就让她自己一个人吃,都回去睡觉。”
“还有以后家里头谁也不许再说那倒霉种,晦气的东西,尤其是你沈翠妮,大姑娘说整天说人闲话,像个什么样子,还不滚回去睡觉?”
沈翠妮不知道怎么自己却是被骂了,委屈得要命,可她也不敢多反驳一句,就被她娘拉着离开了,嘴里可是十分不服气的。
万氏被熏得头晕,骂完沈翠妮也脚底抹油跑了,而沈老头背着手,看大儿子一家人一眼,也无奈地叹口气,心里头觉得沈霜这孙女着实是个会闹腾的,不过也不知道她哪来这么多的心思和主意,总能弄些别人不知道的新鲜玩意儿。
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他没看到沈霜清洗猪大肠里的脏东西,倒是对那些猪大肠和猪肚有些兴趣,多看两眼,便也没说什么,转身回房。
沈霜看他们离开,也松了一口气,被围观的感觉其实真的不怎么好,“娘,水烧好了吗?”
许氏回神,还以为婆婆一定要她把那盆猪下水倒掉,没想到这么容易便放过他们,“啊,好了好了。”
“拿个木盆舀点热水给我洗洗手。”
沈木生转身回去继续织簸箕,娘儿俩便合力搓洗干净猪大肠和猪肚,沈霜还是第一回处理猪大肠和猪肚,以前可不用这么费劲,好在她娘后来也帮忙,最后俩人把原本有很重味道的猪大肠和猪肚搓得干干净净,不仅仅没了臭味,还有一股生姜味道,白白净净的,看上去可不比那些肉差。
洗干净之后,沈霜直接丢到锅里煮熟,然后用盆子装好盖好,打算明儿个再处理,白天来回跑了一天,晚上又费力搓洗,沈霜舀热水洗洗便睡了,现在她的作息时间已经变成早睡早起,非常健康。
沈霜不知道的是,在她睡下之后,原本躺在炕尾的小狼崽悄悄地跳到一旁的窗边,竟然和猫那般灵活,然后推开窗户跑了出去,奔着大山的方向快速跑去。
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“哪有这么巧的事?村里人的闲话多难听你又不是不知道?小霜回咋们家也没多久,便见天的被那小猎户牵连。反正就算小霜真的喜欢他,我也不能同意。”
最后一句话,许氏没敢说那么大声,而且沈木生已经呼呼睡了过去。
许氏没办法,只能是逼着自己入睡,不过想到自己的儿子以后可以说话,她又十分高兴,最后兴奋了许久,半夜才入睡。
鸡打鸣时分,许氏早早起来烧一家人的早饭,沈霜跑完步之后洗漱,便也开始帮忙煮猪杂粥。
许氏弄了番薯烙饼,煮了野菜汤,还有一大锅白粥,粥开了之后便是沈霜掌勺,她把已经用各种调料腌制好的猪杂倒进粥里,加入切好的姜丝,盖上锅盖,没多久整个厨房便已经弥漫着猪杂粥的香气。
眼看着猪杂粥煮开没多久,沈霜又把柴火拿出来,用炭火保温,粥出锅的时候才撒下切好的葱花,一大锅香喷喷的猪杂粥出锅的时候,刚刚起来的沈木生和沈土生兄弟便循着香味过来找吃的。
沈老头和万氏一向起得早,俩人昨儿晚上一直在数着银子,打算今儿个又拉着桃胶到镇上去卖,早些回家来又上山去摘朝天椒,才走出堂屋便也闻到那香味,和昨天晚上的猪大肠臭味相比,那简直就是一个天一个地。
老两口走进厨房,便看到沈木生两兄弟还有沈霜他们正在厨房里吸溜吸溜地喝着冒着热气的猪杂粥,那香味馋得他们肚子都咕咕咕叫起来。
“老大家的,今儿个又煮的啥?咋这么香?”沈老头闻到香味就馋,一边接过许氏递过来的已经晾凉的猪杂粥一边问。
而万氏也伸手接过许氏递过来的粥,脚下的步子不停,走到灶边一看,发现里面竟然是满满一大锅的白粥,她顿时倒吸一口凉气,正要骂许氏和沈霜败家,自家老头子却是大呼小叫起来,“这是啥粥?这不是猪肉吧?好香。”
一旁的沈土生现在是越发看重沈霜,觉得这个侄女简直是能变废为宝,他已经知道这是猪下水煮出来的粥,他虽然从来没吃过,可也不觉得是啥脏东西,再加上吃起来这么香,他吃着感觉舌头都快被他吞了。
这会儿沈土生接了沈老头的话,“爹,这是猪下水煮的粥,小霜好本事,竟然想到用别人不要的猪下水煮粥,这味道吃起来可不比用鸡肉用猪肉煮出来的差。我今儿个回家来也去镇上的猪肉摊看看还有没有剩下的猪下水,买回来给小霜做。”
听到这话的沈霜翻了个白眼,天天吃,她二叔倒还真的想得出来,她还真的不乐意天天清洗那些臭烘烘的猪下水呢。
万氏不想和自家老头子抬杠,听到他说好吃便也喝了一口,觉得味道的确还不错,正要喝第二口,却听到这是猪下水煮的粥,顿时想起昨天的猪屎味,吃也不是,吐也不是,可闻着的确没有臭味,肉香味很浓。
沈霜在一旁看着她奶五颜六色变幻的表情,突然觉得有些好笑,不过最后她还是没说什么,只是唠唠叨叨地说以后多放些水,煮这么稠的粥浪费之类的话。
除开晚起的小万氏和沈翠妮,沈家其余人都围着厨房喝下好几碗的猪杂粥,沈老头感觉自己很久没吃这么饱了,毕竟是新鲜东西,沈霜又煮得多,而一旁的石头和小山都撑得走不动了,小肚子涨涨的。
吃过早饭之后,许氏端着衣服到溪边去洗,沈木生和沈柱子继续去下地,而沈霜则是领着小山和石头在练字,打算一会儿便到山上去一趟,找一些朝天椒,顺便去帮她娘找野菜。
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