032(同桌而食)
梁氏的四十亩地很不错,虞宁初决定买了,一行人去梁氏家里签文书。
梁氏还有一个十四五岁的儿子,刚从私塾回来,见家里有事,少年郎牵着妹妹去后院玩了,并没有探头探脑,很是懂礼。
梁氏家里有八十亩地,在村里算是数一数二的富贵人家,梁氏还买了两个小丫鬟,将院里院外打扫得干干净净。
南院里种了一棵柿子树,树上还挂着一颗颗火红的大柿子。
梁氏见虞宁初、沈明岚都在看柿子,进屋前吩咐小丫鬟摘一篮柿子下来。
进了屋,牙商拿出自带的文房四宝,写好契书,双方看过确定无误,分别签字画押。
“你们搬去京城,村里的房子要卖吗?”虞宁初问。
梁氏笑道:“不卖不卖,我儿子现在读书,如果他读不出什么名堂,就让他回来娶个媳妇继续种地。”
虞宁初在梁氏身上感受到了一股蓬勃的生气,仿佛无论发生什么,她都能笑着面对。
等待字迹干下来的功夫,梁氏问虞宁初:“姑娘喜欢吃我家的瓜子吗?”
虞宁初点点头。
梁氏道:“那姑娘把您的帕子给我,我给您包点,您是金贵人,我就不用自家的粗碟粗碗了。”
虞宁初喜欢梁氏,拿出帕子给她。
梁氏见沈明岚没有吃瓜子的意思,便没有多嘴,去西屋给虞宁初装瓜子。
很快,梁氏包了瓜子回来,将虞宁初的帕子塞得像个圆球,再多一颗可能都要漏出来。
虞宁初将表姐、表哥、李管事、温嬷嬷叫到院子里,单独说话。
她打开帕子,先给每人分了一点瓜子:“你们尝尝,确实挺好吃的。”
沈明岚见她这么喜欢,试着吃了一颗,这一吃,就停不下来了,很是后悔:“早知道这么好吃,我刚刚也该让她帮我包一包。”
沈逸笑她:“谁让你大小姐脾气,嫌弃人家。”
温嬷嬷道:“我这里还有一大把,在地头她塞给我的,都给姑娘吧。”
沈明岚立即拿出帕子,将这一大捧瓜子接了过来。
阳光温暖,几人津津有味地吃着瓜子,一边看着虞宁初,猜到她肯定有其他事说。
虞宁初没有卖关子,低声道:“梁氏有这份手艺,我想买个小铺面专门卖炒货,我给她提供瓜子、坚果等原料,她在家里炒出来,我再拿去铺子里卖,如此她既能赚钱,又不用抛头露面,你们觉得如何?”
买铺子只收租金,进项有限,不如自己做生意。
炒瓜子这些零嘴,一年到头女眷们都喜欢吃,到了逢年过节、婚嫁宴席的时候,但凡有点余钱的人家更是要备上一份招待客人。可以说,只要东西好吃,炒货铺子绝对有的赚。
沈逸意看着沉静自信的小表妹,惊喜道:“母亲叫咱们出来见世面,果然有用,阿芜一下子就想到赚钱的点子了。”
虞宁初微微脸红:“那也是因为遇到了梁氏,没有她,我也想不到做炒货生意。”
李管事笑道:“姑娘这主意不错,正好我现在也没有什么事干,可以帮姑娘看铺子,只是,还要问问梁氏的意思,我看她很有主意,说不定被咱们提醒,她自己买铺子卖炒货了。”
虞宁初:“嗯,我等会儿问问她,如果她不愿意,这事就算了。”
归根结底,她要仰仗梁氏的手艺。
几人重新回了屋,李管事开口,对梁氏提了此事。
梁氏在心里算了一笔账,同意了。
她也想做生意,但她一个小寡妇,做生意哪有那么容易?亏本了不提,若是赚了,可能被其他炒货铺子排挤,寡妇门前是非多,旁人随便说两句就能坏了她的名声,她自己没关系,还有儿子女儿呢?
她搬去京城就是为了躲是非图清净,可不敢再招惹什么。
而且,做生意需要铺子需要进货的本钱,这些她统统没有,虞姑娘背靠平西侯府,有钱不说,还能在贵人圈里拉拢客源,她给虞姑娘供货,赚的可能比自己辛辛苦苦操持一切来得多,还免了生意亏本的担心。
“行,我跟姑娘干,我从小嘴馋喜欢吃这个,经常跑去买炒货的摊子看人家怎么弄,后来自己试着鼓捣,鼓捣多了也就有了我自己的诀窍。除了瓜子,我还会炒核桃、栗子、蚕豆、花生、豆子,不管炒什么,窍门都差不多,等我进京安顿下来了,我一口气炒几样,送给姑娘尝尝,行了咱们就开铺子,不行也没啥损失。”
梁氏非常痛快。
大家就约好等梁氏送来第一批炒货后,再具体商量后面的事,包括供货契书。
这时候,小丫鬟也摘好了柿子,小小的一个篮子里装了七八个比拳头还大的柿子。
“姑娘带回去尝尝,特别甜。”谈了生意,关系更近了,梁氏直接把篮子交给了温嬷嬷。
虞宁初见梁氏的女儿朝这边张望,她朝小丫头招招手。
女孩子跑了过来。
虞宁初荷包里装了一些碎银与银瓜子,她捏了一小把银瓜子,放到女孩子胖乎乎的小手里:“拿去玩吧。”
女孩子高高兴兴地跑了。
梁氏笑道:“姑娘真是活菩萨,我们家这是要过年了。”
虞宁初也说不清为什么,就喜欢这些无忧无虑的小女孩,想哄她们开心。
寒暄几句,虞宁初等人坐上马车,离开了这座村子。
车厢里,虞宁初与沈明岚挨着坐,沈逸坐在一侧。
“阿芜要开铺子,我怎么也这么兴奋,好像是我自己要赚钱了一样。”第一次参与开铺子的事,沈明岚很是激动。
虞宁初还算平静,笑道:“表姐光想着能赚钱,肯定高兴,可咱们第一次做生意,也许会亏,都说不准的。”
沈明岚道:“亏也不怕,先开一年,如果生意不好,就把铺子租出去收租金,咱们又不是那种亏不起的人。”
虞宁初也是这么想的,炒货铺子,说起来只算小本生意,只要一年进项比租金多,就值了。
买这六块儿地,兜兜转转的,等马车驶进城门,正是吃午饭的时候。
牙商有事先离开了,约好明日再带虞宁初等人去看宅子铺面。
小主子们要去下馆子,温嬷嬷、李管事一个回了侯府,一个回了家,没有跟着凑热闹。
沈明岚还惦记长庆街的那家面馆,让车夫赶车过去。
“先吃瓜子垫垫肚子吧。”肚子骨碌了一声,沈明岚嘿嘿笑道,亲哥表妹面前,没什么好尴尬的。
虞宁初一路都在盘算开铺子的事,竟然也没觉得饿。
马车来到了长庆街。
长庆街比东大街要狭窄,车夫停在街头,去路边的包子铺买了俩包子,在此等候主子们。
虞宁初三兄妹并肩往前走。
街道两侧都是铺子,炒菜、蒸菜的香气从不同的饭馆里飘逸出来,沈明岚捂着肚子,口水都要出来了。
“三表哥!”
楼上忽然传来熟悉的声音。
三人齐齐抬头,看到旁边一家酒楼的二楼,一间雅间窗前,正坐着宋池、宋湘兄妹。
“我们刚刚点好菜,你们上来一起吃吧?”宋湘热情地招呼着。
沈逸笑笑,问沈明岚:“还要去吃面吗?”
沈明岚迫不及待想跟好姐妹分享她们今日外出的成果,拉着虞宁初就往酒楼里面走去。
虞宁初并没有理由拒绝,而且,今日表哥也在身边,宋池最会装君子,不可能做什么。
踩上深色的木板,三人跟着伙计上了二楼。
宋湘已经站在雅间门口等着了。
“你们的事都忙完了吗?”大家落座后,宋湘主动打听起来,要知道,她这半日一直在惋惜没能与虞宁初等人同行,与只会给她买买买却不擅长聊天的哥哥比,宋湘更想跟姐妹们玩。
虞宁初矜持地点点头。
沈明岚抢着介绍起来,光那六块儿地的卖主家里的兴衰史,都够她讲上许久了。
宋池对沈逸道:“再点几个菜吧,今日我坐东。”
沈逸:“那我们就不客气了。”
雅间自有一份菜单,每道菜都写在一片竹简上,所有竹简都挂在一个造型别致架子上,不用的时候放在角落,更像个摆设。
伙计提了架子过来,沈逸叫表妹一起挑选,亲妹妹忙着与宋湘说话,就不管了。
冬日的招牌菜就是铜锅,宋池已经点了铜锅,大家再多加配菜就可。
虞宁初点了她与表姐喜欢的配菜。
沈逸除了配菜,还点了三道菜肴,其中一份是酸菜扣肉。
铜锅最先端上来,配菜摆在宋池、沈逸这边,炒菜也陆续好了,沈逸从伙计手里接过那盘酸菜扣肉,摆在虞宁初这边,笑道:“这是北地的吃法,表妹尝尝味道如何。”
虞宁初点头,夹了一片肥瘦相间的扣肉,轻咬一口,肉质肥而不腻,带着爽口的酸,很是开胃。
“挺好吃的。”她点评道。
沈逸:“喜欢就好,回头让家里厨子也做做这个,之前都是江南的做法,怕你吃腻了。”
虞宁初用帕子擦过嘴角,朝对面的表哥笑笑。
这时,宋池也从盘子里夹了一片扣肉,抬起来的时候,肉片便挡住了虞宁初的视线。
她顿了顿,扭头去看聊得热闹的沈明岚、宋湘。
沈明岚抓了一小把瓜子给宋湘:“你尝尝,幸好阿芜爱吃瓜子,收了梁氏的赠礼,不然我都要错过这种美味了。”
宋湘吃了一颗,连连点头。
沈明岚:“我们还收了一篮柿子,现摘的,温嬷嬷带走了,等会儿回府,你跟我们一起去尝尝。”
宋湘越发后悔早上没跟着去了,或许还能亲自上树摘柿子玩。
这时,宋池忽然看着虞宁初道:“托阿芜表妹的福,阿湘今天算是解馋了。”
虞宁初扯扯嘴角,算是回应,始终都没有看他。
宋池看看她面前的酸菜扣肉,余光瞥向沈逸。
沈逸恰好从铜锅里捞了煮好的菜,放到了虞宁初的碟子里。
表哥表妹相视一眼,一个温柔体贴,一个眸光似水。
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梁氏家里有八十亩地,在村里算是数一数二的富贵人家,梁氏还买了两个小丫鬟,将院里院外打扫得干干净净。
南院里种了一棵柿子树,树上还挂着一颗颗火红的大柿子。
梁氏见虞宁初、沈明岚都在看柿子,进屋前吩咐小丫鬟摘一篮柿子下来。
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“你们搬去京城,村里的房子要卖吗?”虞宁初问。
梁氏笑道:“不卖不卖,我儿子现在读书,如果他读不出什么名堂,就让他回来娶个媳妇继续种地。”
虞宁初在梁氏身上感受到了一股蓬勃的生气,仿佛无论发生什么,她都能笑着面对。
等待字迹干下来的功夫,梁氏问虞宁初:“姑娘喜欢吃我家的瓜子吗?”
虞宁初点点头。
梁氏道:“那姑娘把您的帕子给我,我给您包点,您是金贵人,我就不用自家的粗碟粗碗了。”
虞宁初喜欢梁氏,拿出帕子给她。
梁氏见沈明岚没有吃瓜子的意思,便没有多嘴,去西屋给虞宁初装瓜子。
很快,梁氏包了瓜子回来,将虞宁初的帕子塞得像个圆球,再多一颗可能都要漏出来。
虞宁初将表姐、表哥、李管事、温嬷嬷叫到院子里,单独说话。
她打开帕子,先给每人分了一点瓜子:“你们尝尝,确实挺好吃的。”
沈明岚见她这么喜欢,试着吃了一颗,这一吃,就停不下来了,很是后悔:“早知道这么好吃,我刚刚也该让她帮我包一包。”
沈逸笑她:“谁让你大小姐脾气,嫌弃人家。”
温嬷嬷道:“我这里还有一大把,在地头她塞给我的,都给姑娘吧。”
沈明岚立即拿出帕子,将这一大捧瓜子接了过来。
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虞宁初没有卖关子,低声道:“梁氏有这份手艺,我想买个小铺面专门卖炒货,我给她提供瓜子、坚果等原料,她在家里炒出来,我再拿去铺子里卖,如此她既能赚钱,又不用抛头露面,你们觉得如何?”
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沈逸意看着沉静自信的小表妹,惊喜道:“母亲叫咱们出来见世面,果然有用,阿芜一下子就想到赚钱的点子了。”
虞宁初微微脸红:“那也是因为遇到了梁氏,没有她,我也想不到做炒货生意。”
李管事笑道:“姑娘这主意不错,正好我现在也没有什么事干,可以帮姑娘看铺子,只是,还要问问梁氏的意思,我看她很有主意,说不定被咱们提醒,她自己买铺子卖炒货了。”
虞宁初:“嗯,我等会儿问问她,如果她不愿意,这事就算了。”
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牙商有事先离开了,约好明日再带虞宁初等人去看宅子铺面。
小主子们要去下馆子,温嬷嬷、李管事一个回了侯府,一个回了家,没有跟着凑热闹。
沈明岚还惦记长庆街的那家面馆,让车夫赶车过去。
“先吃瓜子垫垫肚子吧。”肚子骨碌了一声,沈明岚嘿嘿笑道,亲哥表妹面前,没什么好尴尬的。
虞宁初一路都在盘算开铺子的事,竟然也没觉得饿。
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街道两侧都是铺子,炒菜、蒸菜的香气从不同的饭馆里飘逸出来,沈明岚捂着肚子,口水都要出来了。
“三表哥!”
楼上忽然传来熟悉的声音。
三人齐齐抬头,看到旁边一家酒楼的二楼,一间雅间窗前,正坐着宋池、宋湘兄妹。
“我们刚刚点好菜,你们上来一起吃吧?”宋湘热情地招呼着。
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伙计提了架子过来,沈逸叫表妹一起挑选,亲妹妹忙着与宋湘说话,就不管了。
冬日的招牌菜就是铜锅,宋池已经点了铜锅,大家再多加配菜就可。
虞宁初点了她与表姐喜欢的配菜。
沈逸除了配菜,还点了三道菜肴,其中一份是酸菜扣肉。
铜锅最先端上来,配菜摆在宋池、沈逸这边,炒菜也陆续好了,沈逸从伙计手里接过那盘酸菜扣肉,摆在虞宁初这边,笑道:“这是北地的吃法,表妹尝尝味道如何。”
虞宁初点头,夹了一片肥瘦相间的扣肉,轻咬一口,肉质肥而不腻,带着爽口的酸,很是开胃。
“挺好吃的。”她点评道。
沈逸:“喜欢就好,回头让家里厨子也做做这个,之前都是江南的做法,怕你吃腻了。”
虞宁初用帕子擦过嘴角,朝对面的表哥笑笑。
这时,宋池也从盘子里夹了一片扣肉,抬起来的时候,肉片便挡住了虞宁初的视线。
她顿了顿,扭头去看聊得热闹的沈明岚、宋湘。
沈明岚抓了一小把瓜子给宋湘:“你尝尝,幸好阿芜爱吃瓜子,收了梁氏的赠礼,不然我都要错过这种美味了。”
宋湘吃了一颗,连连点头。
沈明岚:“我们还收了一篮柿子,现摘的,温嬷嬷带走了,等会儿回府,你跟我们一起去尝尝。”
宋湘越发后悔早上没跟着去了,或许还能亲自上树摘柿子玩。
这时,宋池忽然看着虞宁初道:“托阿芜表妹的福,阿湘今天算是解馋了。”
虞宁初扯扯嘴角,算是回应,始终都没有看他。
宋池看看她面前的酸菜扣肉,余光瞥向沈逸。
沈逸恰好从铜锅里捞了煮好的菜,放到了虞宁初的碟子里。
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