追与逐的游戏(17)-鱼汤 BY水印mm
待到几条鱼都煎得嫩黄,阿桃伺机用瓢舀了几大瓢滚水,尽数倒进锅中,油一下就被水冲散了,鱼身被热水一冲,略微泡了一点,几条白鱼浮了起来。那少年仿佛心生默契,迅速将灶底火炭抽了数枝,火势稍弱了些,锅中汤面变得奶白奶白,言语无法形容的诱味。
阿桃赶紧转身拿来两只瓷碗,将里面的食材轻拨入锅。那一碗里,是嫩生生的豆腐,本是一触即碎,却被她切成小丁,还棱角分明。她怕豆腐碎了,下锅的时候动作极快,手腕极轻,豆腐混入汤里,随水滚落,时隐时显,皆是白色,却白得不同。一是清,一是凝,两者交融,细分之下,连白的色彩都多变了起来。
另一碗里,却是早已泡好煮熟的青豆。一粒粒圆鼓鼓,面色光洁,翠绿可爱。豆子入了锅,仿佛在豆腐和鱼汤间寻着夹缝,白绿之间,你争我夺,不是谁是宾谁是主,绕在白鱼周身,随波逐流。
阿桃终于停了下来。静静地站在那里,等候着。
王南也终于得了空,犹豫一刻,还是对阿桃说:“阿桃,这千泪白鱼,只有金爷爷在山顶的寒潭里才能捕到啊。这鱼是大补,绝对是难得的好物,可咱每家都分不了几条......”
正说着,阿桃突然往他嘴里塞了一个梅子,生生把他的话噎在喉咙:“我知道啊,王南哥哥,我做了这么大一锅,爹娘弟弟,还有你一人一条,我把我的给他就好。”此时鱼汤几乎煮够了时间,她又撒了一些红色细丝作陪衬。那是红花,漂在汤面,丝缕红线,衬着鱼尾,分外娇艳。
王南皱了皱眉,快咬几口,将梅核吐出,丢了一边**筐:“罢了,我那鱼本来就是给你的。只是,那位公子怕是来历不凡,他衣着如此华贵,却又孤身一人出现在我们这深山野林,还受了那么重的伤,你就这么留了他下,我担心......”
“我即刻便会离去,勿需此念。”他们身后突然响起了人声。
“呀!”阿桃此刻正在往汤里放盐,被这突然而来的声音吓了一跳,手尖一抖,这盐的份量便多了那么半分。
他们同时回头,就见那从潭边捡来的男子正坐在方桌一侧。他还穿着临时换上的青色布衣,长及腰侧的黑发被不知哪里来的发带束着。他饶有兴趣地看着他们,而他是何时醒的,何时来的,他们都未曾察觉到。
“天人!哦,那个,这位公子,你醒啦!”阿桃先是反应过来,一时间掩不住的喜悦。
“嗯。多谢。”他看着她,脸上没有丝毫表情。虽是道谢,言语间却没有任何情绪,只是动作依旧精致,优雅高贵,“我这就......”
“公子,你睡了那么久,一定饿了吧,先吃点东西啊,有什么一会再说。”阿桃见他如画的脸庞,脸色更是泛出层层红晕。她转身拿了一个瓷碗,先是用滚水烫了,再盛了一大碗鱼汤,带着一条白鱼,恭敬地端到桌边。又取了汤匙竹筷,皆用滚水烫过,递于他面前。
接着她似变戏法似的从厨柜拿出若干小碟。有剁好的鸡块,已经用葱丝清油淋了汁;有醋拌的野菜,用蒜汁调好,绿绿的叶片很是香脆;还有腌制的鸡蛋,上面撒了细小的姜末和几滴酱油。这种蛋他之前从未见过,是赭褐色的。每只蛋竖着切了四瓣,大小均匀,围摆了一碟,成一朵绽放的花。
王南见她这样,微微摇头,转身去了火墙后,熄了灶火。只埋了一点点余热,温着食物等其他人回来。
那男子却只是看着他们忙碌,又看看眼前的食碟,想说什么,又止住了。
“公子,刚才不小心汤里加盐稍多了些,你且凑活吃点好吗?”阿桃又盛出一碟饭,轻轻摆在他面前。
他低头看那碗汤。白鱼半漂半沉地落在碗中心。豆腐丁、青豆粒、红花丝,配着白如奶色的浓汤,香味异常。想起刚才的所见,他不再犹豫,持匙舀了一大勺,慢慢喝下。醇厚的鲜香,带着些微甜味,顺着唇齿流入腹中。
他的动作说不出的精致。可他却一点都不觉得烫,还冒着烟的鱼汤,他一下子就喝进去了!阿桃吓了一跳,正想说,他却先开了口:“很好喝。不咸。”
魔宗的冥隐功,隔绝人的触感,功力越深,对事物的感觉越弱。待到功力修行八层以上,魂力入体,则周身皆被冥隐气包围,无论碰触什么,都仿佛隔靴挠痒,所以他们对世间的百感迟钝。不是不愿,而是不能。他们则常用气来取代感知,仿佛传达一个信号,脑海里知道应对的反应,却是无法感受,只是大脑命令身体给出回馈。
他对食物的体会,大多来自嗅觉。鱼汤的鲜美,他能感受到;而汤味略咸,恰好弥补了他的触感,在他看来,那咸度确实恰恰刚好。而滚热的汤,对他而言,也只是微微发烫,并无大碍。
阿桃却以为他是因着自己做的才这般说。一时心跳更快,脸色愈发红润起来。
他看着她,眼神渐渐深幽起来:“你为什么脸红?”
阿桃微怔。她怎能回答,又怎好回答?脸上那红都要蔓延到颈。
他的眼神却突然变化起来。
她的血流加速,带出热力,与他来说,不啻为一种提醒。他身体里那才被美食忽略的寒气又蠢蠢欲动起来。
那是血的召唤。
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阿桃赶紧转身拿来两只瓷碗,将里面的食材轻拨入锅。那一碗里,是嫩生生的豆腐,本是一触即碎,却被她切成小丁,还棱角分明。她怕豆腐碎了,下锅的时候动作极快,手腕极轻,豆腐混入汤里,随水滚落,时隐时显,皆是白色,却白得不同。一是清,一是凝,两者交融,细分之下,连白的色彩都多变了起来。
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阿桃终于停了下来。静静地站在那里,等候着。
王南也终于得了空,犹豫一刻,还是对阿桃说:“阿桃,这千泪白鱼,只有金爷爷在山顶的寒潭里才能捕到啊。这鱼是大补,绝对是难得的好物,可咱每家都分不了几条......”
正说着,阿桃突然往他嘴里塞了一个梅子,生生把他的话噎在喉咙:“我知道啊,王南哥哥,我做了这么大一锅,爹娘弟弟,还有你一人一条,我把我的给他就好。”此时鱼汤几乎煮够了时间,她又撒了一些红色细丝作陪衬。那是红花,漂在汤面,丝缕红线,衬着鱼尾,分外娇艳。
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“嗯。多谢。”他看着她,脸上没有丝毫表情。虽是道谢,言语间却没有任何情绪,只是动作依旧精致,优雅高贵,“我这就......”
“公子,你睡了那么久,一定饿了吧,先吃点东西啊,有什么一会再说。”阿桃见他如画的脸庞,脸色更是泛出层层红晕。她转身拿了一个瓷碗,先是用滚水烫了,再盛了一大碗鱼汤,带着一条白鱼,恭敬地端到桌边。又取了汤匙竹筷,皆用滚水烫过,递于他面前。
接着她似变戏法似的从厨柜拿出若干小碟。有剁好的鸡块,已经用葱丝清油淋了汁;有醋拌的野菜,用蒜汁调好,绿绿的叶片很是香脆;还有腌制的鸡蛋,上面撒了细小的姜末和几滴酱油。这种蛋他之前从未见过,是赭褐色的。每只蛋竖着切了四瓣,大小均匀,围摆了一碟,成一朵绽放的花。
王南见她这样,微微摇头,转身去了火墙后,熄了灶火。只埋了一点点余热,温着食物等其他人回来。
那男子却只是看着他们忙碌,又看看眼前的食碟,想说什么,又止住了。
“公子,刚才不小心汤里加盐稍多了些,你且凑活吃点好吗?”阿桃又盛出一碟饭,轻轻摆在他面前。
他低头看那碗汤。白鱼半漂半沉地落在碗中心。豆腐丁、青豆粒、红花丝,配着白如奶色的浓汤,香味异常。想起刚才的所见,他不再犹豫,持匙舀了一大勺,慢慢喝下。醇厚的鲜香,带着些微甜味,顺着唇齿流入腹中。
他的动作说不出的精致。可他却一点都不觉得烫,还冒着烟的鱼汤,他一下子就喝进去了!阿桃吓了一跳,正想说,他却先开了口:“很好喝。不咸。”
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他对食物的体会,大多来自嗅觉。鱼汤的鲜美,他能感受到;而汤味略咸,恰好弥补了他的触感,在他看来,那咸度确实恰恰刚好。而滚热的汤,对他而言,也只是微微发烫,并无大碍。
阿桃却以为他是因着自己做的才这般说。一时心跳更快,脸色愈发红润起来。
他看着她,眼神渐渐深幽起来:“你为什么脸红?”
阿桃微怔。她怎能回答,又怎好回答?脸上那红都要蔓延到颈。
他的眼神却突然变化起来。
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