第十二章:门店即将开业
自从张瑞想清楚后,也就没再和杨澎继续浪费时间废话,争取明天就将市中心的门店敲定。
身后的杨澎见张瑞已经走出很长一段距离,无奈的大声喊道:“慢点啊,别着急瑞子!”
张瑞则回头一脸嫌弃的催促道:“快点杨哥,你要还继续在这里磨蹭,马上这一天又要过完了,赶紧速度点!”
“做事效率点。”
“我....”
杨澎此时被张瑞这句话气的,真的想拿一榔头砸死张瑞算了,再这样下去,不是张瑞得精神病,就是自己患上精神病。
反正两人之间必定会有一人得精神病。
杨澎吐槽归吐槽,事还是要继续干才行。
两人就这样逛了一下午,最终选中了几家门店,但张瑞为了谨慎起见,还是等晚上再来一趟,看看晚上的情况如何,再来做定夺。
虽然张瑞现在不去在乎钱,更多的钱去拿去扩张公司的规模,但也不是无脑的去浪费钱,钱要花就要花在刀刃上。
其实一家门店生意的好坏和门店位置就着很大的关系,除了门店的独特的位置优势,也还要有独特的产品才行。
但位置越好的门店,相对来说租金费就要更高,甚至还要高出市场平均价格的一大截,但谁让它位置好,吸引到的客流量最大。
张瑞此时也没什么办法,只能说该租的还是要租。
要是租在偏僻的角落里,租金的确是很便宜,但这种门店租个跟没租完全没区别,除非你能有让人眼前一亮的产品。
酒香也怕巷子深这个道理,张瑞是深深的刻在自己的脑海里。
那些所谓的酒香不怕巷子深,这句话其实就是给那些人一些安慰罢了,因为这句话更加符合市场的需求,符合广大民众的内心渴望。
只要现在有市场,就会有相对应的需求,哪怕你的市场很小。
晚上,张瑞和杨澎两人又再一次来到市中心的街道,见面前繁华的景象,此时心中已经有了答案,就是这里!
奶茶店其实也用不着多大,一家门店大概也只要有十平方的位置就够了,但越靠近市中心的地段,简直就是寸金寸土,不过现在03年还看不出什么,可要是再等几年,那真的叫寸金寸土。
张瑞突然脑海中又冒出一个大胆的想法,要是能趁着这几年门店的价格还不那么高,直接选择买下,而不是租下的话,那等以后门店的租金哪怕涨幅再大,一家门店的成本也用不着多少。
但转念一想又放弃了,现在连一次性付清门店的租金都没有,装修的尾款自己还拖着,还谈什么买地,再等几个月再说吧。
三家门店一年的租金共九万,再加上装修的费用,一共十一万费用的支付。
张瑞每家门店也还是先付了一千块的定金,约定一星期后将所有的款付清。
三家门店老板也没啥意见,等到了约定的时间付不起剩下的尾款,那这一千块的定金反正是退不了的。
当听到这账时,杨澎脸上不断的抽搐,这TMD那叫花钱啊,简直.........把钱不当钱的花啊!
张瑞反倒没什么感觉,现在凭着一天差不多过万的利润,这钱很快就能在十天内赚回来,而且一旦拿下这些市中心的店面,说不定一天二万的销售额都还只是打底。
现在是一天五千杯,说不定以后就是一天一万杯的量。
不过一想到明年奶茶行业的崛起后,又将这个目标下调到一天七千杯。
张瑞昨天刚来到这家装修公司,今天又再次出现了。
负责张瑞门店的黄经理还以为,那六家门店不准备在自己这里装修,选择退单,但让自己没想到的是.....
张瑞淡淡的出声道:“还有三家市区的门店要装修,这次定金先不付了,不过市区的门店过一个星期后,我再联系你们开始动工。”
“还是一样的要求,一样的装修风格,但是质量必须给我做到最好!”
说完这句话后,直接转身离开。
张瑞来的匆忙,去的也匆忙,此时的黄经理还没反应过来,张瑞就已经消失踪影。
张瑞又紧接着去挑选办公室的位置,终于临近晚上才将这些事给全部搞定了。
杨澎跟着张瑞的身后,累的气喘吁吁骂道:“瑞子,你那么着急干嘛,赶着去投胎啊!”
“我TMD就早饭吃过,中午饭都没时间吃,现在也快到晚上十点了。”
随后两手一摊无赖道:“瑞子,你说怎么办?”
张瑞见杨澎这么大反应,苦笑着道:“走吧,我请你吃宵夜,地点随你选,总行了吧?”
杨澎笑了笑,随后又道:“这次不准用公司的钱,要用也要用你私人的钱。”
张瑞索性白了杨澎一眼道:“废话,我张瑞是那种一毛不拔的人吗?”
这次杨澎还是选择来到,那家烧烤摊,直接爽朗的大声道:“老板,你店里哪些东西是最贵,全部给我来一份。”
说完后,又意识到不对,连忙改口道:“给我来两份!”
“嗯?”
烧烤摊老板诧异瞥了眼杨澎,随后反应过来,笑了笑道:“好的,这位老板,马上就来!”
张瑞先是喝了一口冰啤淡笑道:“杨哥,虽然我请的起,但前提是,你别给撑死就行。”
杨澎咯带着不屑的小眼神瞥了眼张瑞,直接道:“呵呵,我杨澎会撑死?你真的小看我了。”
“反正今天不管怎么讲,一定要狠狠的宰你一顿,不然真TMD的不解气,都没时间去吃中午饭和晚饭,更可气的是,我早上就吃了一根油条,一杯豆浆。”
“你这算不算压榨员工的最后一点价值?”
当杨澎吃到第一口时,张瑞又再次沉声道:“明天我们还要去工厂,定做属于我们自己品牌的杯子,紧接着还要和源头厂家去谈成本的事,所以今天晚上吃完就早点回家睡觉,别明天一副无精打采的样。”
“咳咳咳...”
杨澎吃了一口后,差点被这句话呛到,现在真的怀疑张瑞是不是真的赶着去投胎。
虽然自己没经历过,不过再怎么说,这些大事最快也要花一个月的时间搞定,现在全都挤在几天时间。
最后杨澎也没办法,艰难的咬着牙点头道:“好。”
张瑞其实也不想这么着急,只是一想到明年就是各大品牌奶茶店崛起的年代,再加上必须要赶在今年年底将周董代言的事给敲定。
时间可不会为谁而去停留,哪怕一分一秒。
第二天。
张瑞和杨澎两人,一早就又出发去找工厂,在一路的打听后,找到了一家规模看着还算可以的生产杯子的厂家。
让杨澎再次傻眼的事发生了,整个谈话过程不超过十分钟就结束了,而最后张瑞也选定了这家。
张瑞全程的话不超过几句就结束了整体的谈判过程。
等张瑞从会议室出来后,杨澎忍不住问道:“瑞子,就这样结束了?”
张瑞有些无语,摆手道:“不然呢?你还想怎么样?”
“难道还要谈个三五天才罢休不成,而且我第一批订单也才上万杯而已,按照我们奶茶销售情况来看,投入市场用不了几天就卖完了。”
“况且第一批我也只是试试市场的反应如何,你用不着这么大惊小怪的,反正到时候根据实际情况,可以再去做调整和改正。”
“况且所有的产品,都需要通过多次的迭达和升级,不是随随便便一锤子就能搞定的。”
“而且我们要给客户有种每次拿到奶茶时,发现杯子都不同的感觉。”
“当每次买到一杯奶茶时,发现奶茶的杯子比之前更加高档了不少,最加关键的是这价格还没有提升,随后客户就会有种占了小便宜的心理。”
“我们不仅是要让客户有占小便宜的心理,而且要让我们的客户一直对我们品牌的奶茶,持续保持着一种好奇心和新鲜感。”
杨澎被张瑞这话怼的不知道该怎么接话。
算了,下次老子不问了,一问就有一大堆的道理,最关键这道理讲得还挺有逻辑的,让人不知道该怎么去反驳。
紧接着张瑞去找源头的厂家。
张瑞还是这么简单直接,将牛奶和茶叶的厂家敲定好合同事宜,全程也不超过几分钟时间。
杨澎虽然今天全程都在场,但一句发言也不说,完全就当自己不存在,当个透明人。
此时杨澎也在心里狠狠的骂道:“TMD,见过效率快的,没见过效率这么快的。”
凭着现在一天五千杯的量,一个月那就是十五万杯,随着现在奶茶配料市场的火爆,这些源头的厂家一开始要提高到将近元一杯,又被张瑞硬生生又压回元一杯的成本。
当张瑞将这两件事彻底搞定后,再次长长的舒了一口气,轻笑道:“现在就等十家门店开业,只要门店一旦开业后,那自己的企业就算走上了正轨。”
时间一转,来到了八月份下旬,十家门店也陆陆续续完成了装修,而张瑞和杨澎两人也总算搬进了新租下的办公室。
张瑞收到黄老板的装修完成的消息后,又再次去了趟装修公司,一次性付清了所有的装修尾款。
正当张瑞转身离开时,黄经理赔笑着邀请道:“张老板,要是您不介意话,今天晚上我请客,也同时表达您对对我们公司的支持。”
“以后要是有合作的机会,还请多多联系我们,我们公司保证会给您一个更加实惠的价格。”
张瑞笑着委婉的拒绝道:“谢谢黄经理的诚意,但我最近实在是比较忙,抽不开身去吃饭,以后有的是机会,我看还是下次吧。”
“不过接下来,我肯定还有门店装修要找你们,但是你们要给我最实惠的价格同时也要保证质量过关。”
“要是质量不过关,那别怪我翻脸不认人了。”
黄经理嘴角抽搐了一下,连忙赔笑道:“张总您放心,我们专业做装修这一行的,绝对会把自己的底线做好,也绝对不会出现所谓的豆腐渣工程。”
“还请您大可放心,”
张瑞轻笑点头道:“那就好,希望以后能有机会和黄经理再次合作。”
说完后转身就离去了。
随后张瑞又分别又给几家学校代理联系,要求明天晚上来学校门口新开的奶茶店报道。
当晚。
几位摊位老板发现奶茶其中的暴利,也开始纷纷转卖奶茶,但等到一辆辆三轮车陆陆续续抵达学校门口开始摆摊时,不经意发现最靠近学校门口的一家门店,是一家奶茶店。
抬头看着门店的招牌,口中喃喃道:“再来一杯奶茶.....”
“自己好像在哪听说过,挺耳熟的,不过一时间还是没想起来。”
而此时的张瑞在新租下的办公室里,策划着明天开业的活动,到底该怎么样才能让人眼前一亮,才能销售额暴涨?
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身后的杨澎见张瑞已经走出很长一段距离,无奈的大声喊道:“慢点啊,别着急瑞子!”
张瑞则回头一脸嫌弃的催促道:“快点杨哥,你要还继续在这里磨蹭,马上这一天又要过完了,赶紧速度点!”
“做事效率点。”
“我....”
杨澎此时被张瑞这句话气的,真的想拿一榔头砸死张瑞算了,再这样下去,不是张瑞得精神病,就是自己患上精神病。
反正两人之间必定会有一人得精神病。
杨澎吐槽归吐槽,事还是要继续干才行。
两人就这样逛了一下午,最终选中了几家门店,但张瑞为了谨慎起见,还是等晚上再来一趟,看看晚上的情况如何,再来做定夺。
虽然张瑞现在不去在乎钱,更多的钱去拿去扩张公司的规模,但也不是无脑的去浪费钱,钱要花就要花在刀刃上。
其实一家门店生意的好坏和门店位置就着很大的关系,除了门店的独特的位置优势,也还要有独特的产品才行。
但位置越好的门店,相对来说租金费就要更高,甚至还要高出市场平均价格的一大截,但谁让它位置好,吸引到的客流量最大。
张瑞此时也没什么办法,只能说该租的还是要租。
要是租在偏僻的角落里,租金的确是很便宜,但这种门店租个跟没租完全没区别,除非你能有让人眼前一亮的产品。
酒香也怕巷子深这个道理,张瑞是深深的刻在自己的脑海里。
那些所谓的酒香不怕巷子深,这句话其实就是给那些人一些安慰罢了,因为这句话更加符合市场的需求,符合广大民众的内心渴望。
只要现在有市场,就会有相对应的需求,哪怕你的市场很小。
晚上,张瑞和杨澎两人又再一次来到市中心的街道,见面前繁华的景象,此时心中已经有了答案,就是这里!
奶茶店其实也用不着多大,一家门店大概也只要有十平方的位置就够了,但越靠近市中心的地段,简直就是寸金寸土,不过现在03年还看不出什么,可要是再等几年,那真的叫寸金寸土。
张瑞突然脑海中又冒出一个大胆的想法,要是能趁着这几年门店的价格还不那么高,直接选择买下,而不是租下的话,那等以后门店的租金哪怕涨幅再大,一家门店的成本也用不着多少。
但转念一想又放弃了,现在连一次性付清门店的租金都没有,装修的尾款自己还拖着,还谈什么买地,再等几个月再说吧。
三家门店一年的租金共九万,再加上装修的费用,一共十一万费用的支付。
张瑞每家门店也还是先付了一千块的定金,约定一星期后将所有的款付清。
三家门店老板也没啥意见,等到了约定的时间付不起剩下的尾款,那这一千块的定金反正是退不了的。
当听到这账时,杨澎脸上不断的抽搐,这TMD那叫花钱啊,简直.........把钱不当钱的花啊!
张瑞反倒没什么感觉,现在凭着一天差不多过万的利润,这钱很快就能在十天内赚回来,而且一旦拿下这些市中心的店面,说不定一天二万的销售额都还只是打底。
现在是一天五千杯,说不定以后就是一天一万杯的量。
不过一想到明年奶茶行业的崛起后,又将这个目标下调到一天七千杯。
张瑞昨天刚来到这家装修公司,今天又再次出现了。
负责张瑞门店的黄经理还以为,那六家门店不准备在自己这里装修,选择退单,但让自己没想到的是.....
张瑞淡淡的出声道:“还有三家市区的门店要装修,这次定金先不付了,不过市区的门店过一个星期后,我再联系你们开始动工。”
“还是一样的要求,一样的装修风格,但是质量必须给我做到最好!”
说完这句话后,直接转身离开。
张瑞来的匆忙,去的也匆忙,此时的黄经理还没反应过来,张瑞就已经消失踪影。
张瑞又紧接着去挑选办公室的位置,终于临近晚上才将这些事给全部搞定了。
杨澎跟着张瑞的身后,累的气喘吁吁骂道:“瑞子,你那么着急干嘛,赶着去投胎啊!”
“我TMD就早饭吃过,中午饭都没时间吃,现在也快到晚上十点了。”
随后两手一摊无赖道:“瑞子,你说怎么办?”
张瑞见杨澎这么大反应,苦笑着道:“走吧,我请你吃宵夜,地点随你选,总行了吧?”
杨澎笑了笑,随后又道:“这次不准用公司的钱,要用也要用你私人的钱。”
张瑞索性白了杨澎一眼道:“废话,我张瑞是那种一毛不拔的人吗?”
这次杨澎还是选择来到,那家烧烤摊,直接爽朗的大声道:“老板,你店里哪些东西是最贵,全部给我来一份。”
说完后,又意识到不对,连忙改口道:“给我来两份!”
“嗯?”
烧烤摊老板诧异瞥了眼杨澎,随后反应过来,笑了笑道:“好的,这位老板,马上就来!”
张瑞先是喝了一口冰啤淡笑道:“杨哥,虽然我请的起,但前提是,你别给撑死就行。”
杨澎咯带着不屑的小眼神瞥了眼张瑞,直接道:“呵呵,我杨澎会撑死?你真的小看我了。”
“反正今天不管怎么讲,一定要狠狠的宰你一顿,不然真TMD的不解气,都没时间去吃中午饭和晚饭,更可气的是,我早上就吃了一根油条,一杯豆浆。”
“你这算不算压榨员工的最后一点价值?”
当杨澎吃到第一口时,张瑞又再次沉声道:“明天我们还要去工厂,定做属于我们自己品牌的杯子,紧接着还要和源头厂家去谈成本的事,所以今天晚上吃完就早点回家睡觉,别明天一副无精打采的样。”
“咳咳咳...”
杨澎吃了一口后,差点被这句话呛到,现在真的怀疑张瑞是不是真的赶着去投胎。
虽然自己没经历过,不过再怎么说,这些大事最快也要花一个月的时间搞定,现在全都挤在几天时间。
最后杨澎也没办法,艰难的咬着牙点头道:“好。”
张瑞其实也不想这么着急,只是一想到明年就是各大品牌奶茶店崛起的年代,再加上必须要赶在今年年底将周董代言的事给敲定。
时间可不会为谁而去停留,哪怕一分一秒。
第二天。
张瑞和杨澎两人,一早就又出发去找工厂,在一路的打听后,找到了一家规模看着还算可以的生产杯子的厂家。
让杨澎再次傻眼的事发生了,整个谈话过程不超过十分钟就结束了,而最后张瑞也选定了这家。
张瑞全程的话不超过几句就结束了整体的谈判过程。
等张瑞从会议室出来后,杨澎忍不住问道:“瑞子,就这样结束了?”
张瑞有些无语,摆手道:“不然呢?你还想怎么样?”
“难道还要谈个三五天才罢休不成,而且我第一批订单也才上万杯而已,按照我们奶茶销售情况来看,投入市场用不了几天就卖完了。”
“况且第一批我也只是试试市场的反应如何,你用不着这么大惊小怪的,反正到时候根据实际情况,可以再去做调整和改正。”
“况且所有的产品,都需要通过多次的迭达和升级,不是随随便便一锤子就能搞定的。”
“而且我们要给客户有种每次拿到奶茶时,发现杯子都不同的感觉。”
“当每次买到一杯奶茶时,发现奶茶的杯子比之前更加高档了不少,最加关键的是这价格还没有提升,随后客户就会有种占了小便宜的心理。”
“我们不仅是要让客户有占小便宜的心理,而且要让我们的客户一直对我们品牌的奶茶,持续保持着一种好奇心和新鲜感。”
杨澎被张瑞这话怼的不知道该怎么接话。
算了,下次老子不问了,一问就有一大堆的道理,最关键这道理讲得还挺有逻辑的,让人不知道该怎么去反驳。
紧接着张瑞去找源头的厂家。
张瑞还是这么简单直接,将牛奶和茶叶的厂家敲定好合同事宜,全程也不超过几分钟时间。
杨澎虽然今天全程都在场,但一句发言也不说,完全就当自己不存在,当个透明人。
此时杨澎也在心里狠狠的骂道:“TMD,见过效率快的,没见过效率这么快的。”
凭着现在一天五千杯的量,一个月那就是十五万杯,随着现在奶茶配料市场的火爆,这些源头的厂家一开始要提高到将近元一杯,又被张瑞硬生生又压回元一杯的成本。
当张瑞将这两件事彻底搞定后,再次长长的舒了一口气,轻笑道:“现在就等十家门店开业,只要门店一旦开业后,那自己的企业就算走上了正轨。”
时间一转,来到了八月份下旬,十家门店也陆陆续续完成了装修,而张瑞和杨澎两人也总算搬进了新租下的办公室。
张瑞收到黄老板的装修完成的消息后,又再次去了趟装修公司,一次性付清了所有的装修尾款。
正当张瑞转身离开时,黄经理赔笑着邀请道:“张老板,要是您不介意话,今天晚上我请客,也同时表达您对对我们公司的支持。”
“以后要是有合作的机会,还请多多联系我们,我们公司保证会给您一个更加实惠的价格。”
张瑞笑着委婉的拒绝道:“谢谢黄经理的诚意,但我最近实在是比较忙,抽不开身去吃饭,以后有的是机会,我看还是下次吧。”
“不过接下来,我肯定还有门店装修要找你们,但是你们要给我最实惠的价格同时也要保证质量过关。”
“要是质量不过关,那别怪我翻脸不认人了。”
黄经理嘴角抽搐了一下,连忙赔笑道:“张总您放心,我们专业做装修这一行的,绝对会把自己的底线做好,也绝对不会出现所谓的豆腐渣工程。”
“还请您大可放心,”
张瑞轻笑点头道:“那就好,希望以后能有机会和黄经理再次合作。”
说完后转身就离去了。
随后张瑞又分别又给几家学校代理联系,要求明天晚上来学校门口新开的奶茶店报道。
当晚。
几位摊位老板发现奶茶其中的暴利,也开始纷纷转卖奶茶,但等到一辆辆三轮车陆陆续续抵达学校门口开始摆摊时,不经意发现最靠近学校门口的一家门店,是一家奶茶店。
抬头看着门店的招牌,口中喃喃道:“再来一杯奶茶.....”
“自己好像在哪听说过,挺耳熟的,不过一时间还是没想起来。”
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