魔物食用指南圣诞篇1(下)(免费章节)
“你是说红酒吗?”一直在旁边静静地等待美味的王小典突然问道:“你看我这个行吗?”她说着从背包里翻出了一瓶酒来。
霍驰接过来一看,酒瓶的标签都已经脱落了,年头肯定不少了,他将瓶塞拔了下来,放在鼻翼下一闻,嗯,虽然古老了一些,不过酒味浓郁芬芳,似乎相当不错。
“好酒啊。”霍驰连连点头:“那我可用了啊。”
王小典道:“用吧,这是遗迹废墟的酒,用来烹饪肯定不错。”
“这东西很贵的,你真的同意了?”遗迹废墟出土皆是昂贵之物,霍驰还是再次询问了一下。
“用吧,再贵也是要食用的,留着做什么呢?”王小典并不是特别在意,看来她是真饿了,再说留着好酒就是要吃肉的,红酒那么多呢,喝不完的。
霍驰见王小典同意了,便将在驯鹿肉块放入了锅中,在里面加入了黑胡椒、大蒜和盐,又放了一些在沙沃市得到的迷迭香,这才将大半瓶红酒都倒入了锅里,腌制起来。
接下来准备另一道经典的驯鹿菜肴,霍驰拿出了几个土豆,现将土豆煮熟,碾成泥后加入盐和蒲公英的汁液充分搅拌,撒入少量的胡椒后盛出备用。
驯鹿肉切碎,洋葱切碎,胡萝卜切块。热锅放入橄榄油后放入洋葱煸炒出香气后加入胡萝卜继续煸炒,加入驯鹿肉碎翻炒后加入迷迭香、胡椒、陷阱菇片和蒲公英的汁液,充分搅拌均匀。
肉香夹带着香辛料的混合香气扑面而来,冰天雪地里除了篝火令人温暖之外,霍驰做的美食香气也令人感到了热量。
驯鹿肉碎很容易就全熟了,霍驰将炖好的驯鹿肉碎盛在盘中,将刚才准备好的土豆泥装在了驯鹿肉边,一道圣诞版驯鹿肉碎大餐便完成了。
此时锅里静置的驯鹿肉也差不多了,霍驰将整块的驯鹿肉拿了出来,小心地切成厚片,撒上少许的解除麻痹草药后,一道圣诞版香煎驯鹿排就算完成了。
再将红酒腌制好的驯鹿肉捞出沥干,腌制的调味料和红酒全都留下来备用。
平底锅烧热,放入橄榄油,将腌制好的驯鹿肉放入,慢慢煎至两面焦黄后盛出备用。
锅里留底油,加入洋葱和切成片的大蒜充分翻炒,洋葱软化后重新加入驯鹿肉,将刚才留下的腌料和红酒倒入,放入些许的孜然和一些番茄酱,盖上锅盖焖烧。
在等在间隙,霍驰研究起鲁道夫那著名的红鼻子和驯鹿角来,奇怪了,鹿鞭呢?怎么不见?
霍驰突然发现和鹿鞭一起不见的还有肖健,他站起身来四下里寻找,过了一会,肖健从树林里走了出来,嘴上似乎还残留着点什么。
“肖哥?”霍驰心里虽然猜到了几分,但还是有些难以置信:“你该不会真的生吃了吧?”
“嗯!”肖健道:“既然对男人那么好,我就吃了,省得浪费啊。”他一张嘴,一股难以形容的味道扑面而来,霍驰的鼻子太灵敏了,差点没被他熏晕过去。
“呃,节约是好习惯,不过,你快去漱漱嘴吧。”霍驰一阵无语,他居然真的生吃了鹿鞭,肖哥啊,你的勇气霍某佩服极了!
肖健去漱嘴了,霍驰拿起了鲁道夫红鼻子,这个东西可以说是鲁道夫身上最不同寻常的东西了,一般驯鹿哪有这么鲜红的鼻子,也不知这个球状的鼻子里到底是什么样子的。
霍驰将这个拳头大小的红鼻子小心地切开,发现里面居然不是肉质的也不是胶质的,而是类似于某种暗红色粘稠液体。
他小心地品尝了一口,味道居然和红梅果酱的味道十分相似,味道香甜微酸,口感相当不错。
鲁道夫居然自带果酱!霍驰赶紧将鲁道夫的鼻子红梅酱放在了香煎驯鹿排旁边,一会蘸着吃倒是很经典的搭配呢。
现在就剩下这个驯鹿鹿角了,扔掉不用太可惜了,切开看看吧。霍驰以为鹿角会很坚硬,他拿出了超级匕首切了下去,谁知蓝色的刀刃刚刚碰到鹿角,鹿角就一下子断开了。
好脆啊,霍驰惊讶地拿起了鹿角,断面上流淌出了乳白的粘稠液体,霍驰稍微品尝了一下,味道微甜,还有点奶味!
鲁道夫,原来你是这样的驯鹿!霍驰立即将鹿角切成了一段段的,铁锅放入了食用油烧六成热后,将鹿角段放入炸至金黄色捞出,装盘后撒上些许大黄蜂的蜂蜜,一道圣诞版香炸驯鹿角便完成了。
做好了鹿角,一直闷烧的驯鹿肉也差不多了,关火装盘,一大碗香喷喷,颜色深红的圣诞版红酒焖驯鹿肉就算是完成了!
“准备开吃啊!”霍驰立即招呼大家:“这是驯鹿肉碎大餐,吃得时候配上土豆泥。这是香煎驯鹿肉排,可以搭配鲁道夫红梅酱一起食用。这是红酒焖驯鹿肉,趁热快吃啊。然后这个是香炸驯鹿角,当作主食应该还不错。”
“哇!”王小典看着面前如此丰盛的美餐,口水都要流出来了:“你们难道每天都在吃这样的食物?太幸福了!”
“是呢。”苏青青开玩笑道:“要不你别去找牛少校报道了,跟我们一起探险吧。”苏青青打心底喜欢这个开朗健谈的萌妹子,还真希望她能加入探险队和她做个伴。
毕竟雪豹队里除了她一个姑娘外,其他都是糙汉子,有时候还真不方便呢。
“嗯。。。青青姐。”王小典似乎有些难过:“我也想,可是军令在身。。。唔。。。好为难啊。”
“来来,先吃了再说。”傅泽已经按捺不住了,赶紧招呼大家开吃。
秦朗放下了笔记本,头一个吃了一口红酒焖驯鹿肉:“不错,再配上点红酒就更妙了。”
“还剩下一些呢,大家一起喝了吧!”王小典将剩下的红酒和大家一起分享了。
霍驰喝了一口红酒,微微点头,这瓶酒有些年头了,不过储存得非常好,酒体醇厚毫无异味,真难得。
喝了开胃酒,就该尝尝这些美味的驯鹿肉了,霍驰也给自己来了一大块香煎驯鹿肉,切下一小块后放入了口中。
驯鹿肉内部还有些微微发红,这种香煎的做法近似低温烹制,因此肉排的质感非常嫩,肉汁被完整地保存了下来,一口下去,香辛料的滋味伴随着驯鹿肉的肉汁,与肉排一起冲击着口腔,好嫩,好美味!
再将另一小块驯鹿肉排稍稍蘸上一点鲁道夫红鼻子红梅酱一起品尝,甜甜的红梅酱那微酸的口感与驯鹿肉竟然特别搭,稍稍咀嚼几下,肉汁变得更加鲜美,而驯鹿肉似乎也变得更嫩了。
鲁道夫的味道原来如此好啊,圣诞老人留下的礼物真不一般。霍驰微微点头,又夹起一块红酒焖驯鹿肉。
经过长时间炖煮的驯鹿肉红酒的气味已经散失了大半,但是肉质却变得十分紧实,驯鹿肉的口感接近牛肉,但是却比牛肉致密,也比牛肉软得多。
红酒的味道之后便是轻微的自然香气,微微有点酸味的番茄气息也涌上了舌尖,驯鹿肉的质感变得更嫩了一些。这样炖煮之后的驯鹿肉吃起来,口感咸鲜微酸,软嫩鲜美,肉汁四溢,味道真是好极了。
“吼吼吃!”王小典放下了肉排又吃起了红酒炖驯鹿肉,脸上洋溢着幸福的笑容。
“祝大家圣诞快乐!”霍驰举起了自己的酒杯。
“圣诞快乐!”肖健嘴巴里的味道总算是被红酒盖住了,他笑嘻嘻地脱去了外衣:“圣诞是什么呢?不管了,我好热啊!”
“噗——”霍驰看着满脸通红的肖健,知道这家伙生吃鹿鞭的效果已经上身了!
不管肖健了,再尝尝驯鹿肉碎吧,这可是最经典的驯鹿肉餐呢。霍驰用勺子舀了一勺驯鹿肉碎放进了口中。
洋葱的气味伴随着驯鹿肉的肉香直冲舌尖,驯鹿肉碎已经非常入味了,软嫩的驯鹿肉只要稍稍咀嚼就可以了。
胡萝卜也很入味,咬上一口就能发现,肉汁都融入了胡萝卜的内部,口感微甜还带有些许的胡椒滋味,再配上软糯略带香甜的土豆泥,一口下去,真是既满足,又令人愉悦。
驯鹿肉的肉质真的很好,霍驰不知道这是因为鲁道夫很特殊,还是所有的驯鹿都是如此滋味,不管怎样,这些驯鹿肉都太美味了。
鹿角的滋味如何呢?霍驰夹起了一块炸鹿角,鲁道夫的鹿角和鼻子一样特殊,这并不是寻常的鹿角。
霍驰咬上一口,立即感觉金黄色的鹿角外皮在口中迸裂,一股浓郁的焦香滋味,伴随着稍稍凝固的雪白内馅立即充满了口腔。
表皮的焦香滋味和内部略有些绵软的香甜内陷交相呼应,质感丰富,味道也同样不错。
嗯,这种浓郁的奶香,好像以前吃过的炸鲜奶啊!鲁道夫的鹿角难道有水牛奶的成份?好神奇的鲁道夫!这种表面酥脆的的口感配上软糯的内陷,真是绝佳的餐后甜点。
霍驰忍不住一连吃了好几口,他一抬眼,发现王小典和苏青青这两个姑娘也在使劲地吃着炸鹿角,不禁笑了。
这滋味,这口感,姑娘们能不喜欢吗。。。
雪渐渐停了,一顿驯鹿肉大餐吃得所有人如痴如醉,驯鹿肉带来的热量温暖着每一个人,而吃了鹿鞭燥热难耐的肖健竟然光着膀子冲进了附近的雪堆里,惹得众人哈哈大笑起来。
圣诞快乐!
平安喜乐!
霍驰在心中祝福着,这异界的圣诞节,也过得有滋有味呢。
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霍驰接过来一看,酒瓶的标签都已经脱落了,年头肯定不少了,他将瓶塞拔了下来,放在鼻翼下一闻,嗯,虽然古老了一些,不过酒味浓郁芬芳,似乎相当不错。
“好酒啊。”霍驰连连点头:“那我可用了啊。”
王小典道:“用吧,这是遗迹废墟的酒,用来烹饪肯定不错。”
“这东西很贵的,你真的同意了?”遗迹废墟出土皆是昂贵之物,霍驰还是再次询问了一下。
“用吧,再贵也是要食用的,留着做什么呢?”王小典并不是特别在意,看来她是真饿了,再说留着好酒就是要吃肉的,红酒那么多呢,喝不完的。
霍驰见王小典同意了,便将在驯鹿肉块放入了锅中,在里面加入了黑胡椒、大蒜和盐,又放了一些在沙沃市得到的迷迭香,这才将大半瓶红酒都倒入了锅里,腌制起来。
接下来准备另一道经典的驯鹿菜肴,霍驰拿出了几个土豆,现将土豆煮熟,碾成泥后加入盐和蒲公英的汁液充分搅拌,撒入少量的胡椒后盛出备用。
驯鹿肉切碎,洋葱切碎,胡萝卜切块。热锅放入橄榄油后放入洋葱煸炒出香气后加入胡萝卜继续煸炒,加入驯鹿肉碎翻炒后加入迷迭香、胡椒、陷阱菇片和蒲公英的汁液,充分搅拌均匀。
肉香夹带着香辛料的混合香气扑面而来,冰天雪地里除了篝火令人温暖之外,霍驰做的美食香气也令人感到了热量。
驯鹿肉碎很容易就全熟了,霍驰将炖好的驯鹿肉碎盛在盘中,将刚才准备好的土豆泥装在了驯鹿肉边,一道圣诞版驯鹿肉碎大餐便完成了。
此时锅里静置的驯鹿肉也差不多了,霍驰将整块的驯鹿肉拿了出来,小心地切成厚片,撒上少许的解除麻痹草药后,一道圣诞版香煎驯鹿排就算完成了。
再将红酒腌制好的驯鹿肉捞出沥干,腌制的调味料和红酒全都留下来备用。
平底锅烧热,放入橄榄油,将腌制好的驯鹿肉放入,慢慢煎至两面焦黄后盛出备用。
锅里留底油,加入洋葱和切成片的大蒜充分翻炒,洋葱软化后重新加入驯鹿肉,将刚才留下的腌料和红酒倒入,放入些许的孜然和一些番茄酱,盖上锅盖焖烧。
在等在间隙,霍驰研究起鲁道夫那著名的红鼻子和驯鹿角来,奇怪了,鹿鞭呢?怎么不见?
霍驰突然发现和鹿鞭一起不见的还有肖健,他站起身来四下里寻找,过了一会,肖健从树林里走了出来,嘴上似乎还残留着点什么。
“肖哥?”霍驰心里虽然猜到了几分,但还是有些难以置信:“你该不会真的生吃了吧?”
“嗯!”肖健道:“既然对男人那么好,我就吃了,省得浪费啊。”他一张嘴,一股难以形容的味道扑面而来,霍驰的鼻子太灵敏了,差点没被他熏晕过去。
“呃,节约是好习惯,不过,你快去漱漱嘴吧。”霍驰一阵无语,他居然真的生吃了鹿鞭,肖哥啊,你的勇气霍某佩服极了!
肖健去漱嘴了,霍驰拿起了鲁道夫红鼻子,这个东西可以说是鲁道夫身上最不同寻常的东西了,一般驯鹿哪有这么鲜红的鼻子,也不知这个球状的鼻子里到底是什么样子的。
霍驰将这个拳头大小的红鼻子小心地切开,发现里面居然不是肉质的也不是胶质的,而是类似于某种暗红色粘稠液体。
他小心地品尝了一口,味道居然和红梅果酱的味道十分相似,味道香甜微酸,口感相当不错。
鲁道夫居然自带果酱!霍驰赶紧将鲁道夫的鼻子红梅酱放在了香煎驯鹿排旁边,一会蘸着吃倒是很经典的搭配呢。
现在就剩下这个驯鹿鹿角了,扔掉不用太可惜了,切开看看吧。霍驰以为鹿角会很坚硬,他拿出了超级匕首切了下去,谁知蓝色的刀刃刚刚碰到鹿角,鹿角就一下子断开了。
好脆啊,霍驰惊讶地拿起了鹿角,断面上流淌出了乳白的粘稠液体,霍驰稍微品尝了一下,味道微甜,还有点奶味!
鲁道夫,原来你是这样的驯鹿!霍驰立即将鹿角切成了一段段的,铁锅放入了食用油烧六成热后,将鹿角段放入炸至金黄色捞出,装盘后撒上些许大黄蜂的蜂蜜,一道圣诞版香炸驯鹿角便完成了。
做好了鹿角,一直闷烧的驯鹿肉也差不多了,关火装盘,一大碗香喷喷,颜色深红的圣诞版红酒焖驯鹿肉就算是完成了!
“准备开吃啊!”霍驰立即招呼大家:“这是驯鹿肉碎大餐,吃得时候配上土豆泥。这是香煎驯鹿肉排,可以搭配鲁道夫红梅酱一起食用。这是红酒焖驯鹿肉,趁热快吃啊。然后这个是香炸驯鹿角,当作主食应该还不错。”
“哇!”王小典看着面前如此丰盛的美餐,口水都要流出来了:“你们难道每天都在吃这样的食物?太幸福了!”
“是呢。”苏青青开玩笑道:“要不你别去找牛少校报道了,跟我们一起探险吧。”苏青青打心底喜欢这个开朗健谈的萌妹子,还真希望她能加入探险队和她做个伴。
毕竟雪豹队里除了她一个姑娘外,其他都是糙汉子,有时候还真不方便呢。
“嗯。。。青青姐。”王小典似乎有些难过:“我也想,可是军令在身。。。唔。。。好为难啊。”
“来来,先吃了再说。”傅泽已经按捺不住了,赶紧招呼大家开吃。
秦朗放下了笔记本,头一个吃了一口红酒焖驯鹿肉:“不错,再配上点红酒就更妙了。”
“还剩下一些呢,大家一起喝了吧!”王小典将剩下的红酒和大家一起分享了。
霍驰喝了一口红酒,微微点头,这瓶酒有些年头了,不过储存得非常好,酒体醇厚毫无异味,真难得。
喝了开胃酒,就该尝尝这些美味的驯鹿肉了,霍驰也给自己来了一大块香煎驯鹿肉,切下一小块后放入了口中。
驯鹿肉内部还有些微微发红,这种香煎的做法近似低温烹制,因此肉排的质感非常嫩,肉汁被完整地保存了下来,一口下去,香辛料的滋味伴随着驯鹿肉的肉汁,与肉排一起冲击着口腔,好嫩,好美味!
再将另一小块驯鹿肉排稍稍蘸上一点鲁道夫红鼻子红梅酱一起品尝,甜甜的红梅酱那微酸的口感与驯鹿肉竟然特别搭,稍稍咀嚼几下,肉汁变得更加鲜美,而驯鹿肉似乎也变得更嫩了。
鲁道夫的味道原来如此好啊,圣诞老人留下的礼物真不一般。霍驰微微点头,又夹起一块红酒焖驯鹿肉。
经过长时间炖煮的驯鹿肉红酒的气味已经散失了大半,但是肉质却变得十分紧实,驯鹿肉的口感接近牛肉,但是却比牛肉致密,也比牛肉软得多。
红酒的味道之后便是轻微的自然香气,微微有点酸味的番茄气息也涌上了舌尖,驯鹿肉的质感变得更嫩了一些。这样炖煮之后的驯鹿肉吃起来,口感咸鲜微酸,软嫩鲜美,肉汁四溢,味道真是好极了。
“吼吼吃!”王小典放下了肉排又吃起了红酒炖驯鹿肉,脸上洋溢着幸福的笑容。
“祝大家圣诞快乐!”霍驰举起了自己的酒杯。
“圣诞快乐!”肖健嘴巴里的味道总算是被红酒盖住了,他笑嘻嘻地脱去了外衣:“圣诞是什么呢?不管了,我好热啊!”
“噗——”霍驰看着满脸通红的肖健,知道这家伙生吃鹿鞭的效果已经上身了!
不管肖健了,再尝尝驯鹿肉碎吧,这可是最经典的驯鹿肉餐呢。霍驰用勺子舀了一勺驯鹿肉碎放进了口中。
洋葱的气味伴随着驯鹿肉的肉香直冲舌尖,驯鹿肉碎已经非常入味了,软嫩的驯鹿肉只要稍稍咀嚼就可以了。
胡萝卜也很入味,咬上一口就能发现,肉汁都融入了胡萝卜的内部,口感微甜还带有些许的胡椒滋味,再配上软糯略带香甜的土豆泥,一口下去,真是既满足,又令人愉悦。
驯鹿肉的肉质真的很好,霍驰不知道这是因为鲁道夫很特殊,还是所有的驯鹿都是如此滋味,不管怎样,这些驯鹿肉都太美味了。
鹿角的滋味如何呢?霍驰夹起了一块炸鹿角,鲁道夫的鹿角和鼻子一样特殊,这并不是寻常的鹿角。
霍驰咬上一口,立即感觉金黄色的鹿角外皮在口中迸裂,一股浓郁的焦香滋味,伴随着稍稍凝固的雪白内馅立即充满了口腔。
表皮的焦香滋味和内部略有些绵软的香甜内陷交相呼应,质感丰富,味道也同样不错。
嗯,这种浓郁的奶香,好像以前吃过的炸鲜奶啊!鲁道夫的鹿角难道有水牛奶的成份?好神奇的鲁道夫!这种表面酥脆的的口感配上软糯的内陷,真是绝佳的餐后甜点。
霍驰忍不住一连吃了好几口,他一抬眼,发现王小典和苏青青这两个姑娘也在使劲地吃着炸鹿角,不禁笑了。
这滋味,这口感,姑娘们能不喜欢吗。。。
雪渐渐停了,一顿驯鹿肉大餐吃得所有人如痴如醉,驯鹿肉带来的热量温暖着每一个人,而吃了鹿鞭燥热难耐的肖健竟然光着膀子冲进了附近的雪堆里,惹得众人哈哈大笑起来。
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