第五节 山葡萄
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山葡萄
每到秋天,是二姨最喜欢的季节。因为上山上就可以弄好些好吃的,山丁子,山里红,榛子,核桃,还有山葡萄。可是过了回馋嘴的瘾了。
紫色带霜的山葡萄,小小圆圆的,一嘟噜一串的挂在藤蔓上。摘下来不用洗就塞在嘴里,那种先酸后甜的味道让二姨爱不释手。一会儿的功夫就能吃的满手的紫红。当然,吃完以后牙也免不了要倒上几天。但凡吃饭都要酸疼。
我们现在没人当这种水果是好东西,有那么多小蜜蜂,巨峰等更好吃的葡萄,都不吃这个。山葡萄多半买来酿酒。而在二姨小时候,这些都是难得的零嘴。那时候家里顶多种上点樱桃树,杏树,还都不是现在这种嫁接的,果实小的可怜。不过水果都是纯天然味道。该是酸的就酸的你直流口水,是甜的就甜得掉牙。这山葡萄要秋天霜打了之后才甜,和苦菇娘是一个道理。二姨家的院里里,院墙下种满了苦菇娘,到了秋天,虽然都红了,吃着却苦。要等秋霜打了,然后摘下来扔在屋顶上,冬天一场雪下了,这菇娘就甜了。
跑题了,接着说这山葡萄。夏天葡萄抽蔓子的时候,二姨就会上山采葡萄蔓子吃。这东西酸溜溜的,跟酸浆叶差不多。秋天到了,二姨会拉上大姨上山摘山葡萄。这时候就不和小伙伴一起上山了,因为这也算是一种竞争么,看到山葡萄,谁都想多摘,小孩就难免起争执,还不如不一起去。二姨挎个小篮子拽着大姨就在山里乱钻。如果找到一片葡萄藤,先用棍子拍打一通,将叶子上的洋拉子等虫子都拍下来。省的蛰着。然后就钻进去,将一嘟噜一嘟噜的葡萄摘下来往篮子里装。边摘边往嘴里塞。运气好的时候,能摘一满篮子。
回到家,洗干净了,和大姨舅舅大伙分着吃。剩下的,风干了密密实实的盛在坛子里密封,过一个月,就酿成了甜果酒了。过年的时候,姥爷会喝两盅烧刀子,二姨则有模有样的将自己酿的果酒拿出来果酒出来喝。其实这种酒不太好喝,因为那时候白糖金贵,不能放,所以这酒是酸口的。不过舅舅们都很给脸儿,一个个争着抢着喝。这酒也能上头,小舅舅还喝多了,在炕上耍过酒疯呢。
这年,二姨依旧上山摘葡萄去。一路上倒是摘了不少的榛子吃,把牙都硌疼了,却没找到葡萄藤。二姨很纳闷,去年在这片儿还有两棵山葡萄呢,怎么找不到了?二姨钻来钻去,找遍了附近的林子,还是找不到。忽的转眼余光看到一个白影跳了过去。好像是只兔子。嗖的一下子就窜走了。
二姨心性上来,不摘葡萄准备逮兔子了。悄悄的弓着身子顺着白影跟着过去。这兔子似乎没发现二姨在后面跟着,跳两步就停下来,啃啃路边的草。啃两口又往前蹦。
这慢慢悠悠的样子更激发了二姨的性子,压根没想到自己根本跑不过兔子,继续蹑手蹑脚的跟着。
七转八转,前面的灌木丛越来越密,等二姨发觉,自己已经到了一片没来过的林子。二姨心里还疑惑呢,这片山自己跑了这么些年,采蘑菇打核桃的,怎么不记得这个地方?想着就分了神,再回神找那兔子,哪里还有兔子影子啊。
二姨倒也不害怕,反正也就这一片山,怎么也能找回家。于是就在这片林子里转悠,忽然,前面出现了好大一片山葡萄藤。二姨高兴的跑过去,好家伙,藤蔓上密密实实的挂满了紫色晶亮的葡萄。把二姨高兴的,忙放下篮子开始摘。一个篮子装满了,藤上还有那些没摘的呢。
二姨又脱下自己的外卦,铺在地上,满满的摘了一下子。下剩的摘不完了,二姨恋恋不舍的看着,最终还是决定明天再过来摘。于是挎着篮子,扛着衣服包裹回家。一路上细心的记着路线,省的明天忘记了。
回到家,给大家都惊讶坏了。山上的葡萄不多,再说还有屯里的孩子寻常的去遛,平时能摘个大半篮子都难,今天二姨这是从哪摘的呢?二姨很兴奋,跟大姨说:“大姐,你明天跟我去,我发现了个好地方,还剩下那些葡萄,赶明去摘,我自己拿不回来。”
大姨点头答应了。大家把葡萄洗赶紧了,坐下一起吃。别说,这个葡萄还真甜,比一般的葡萄好吃多了。大伙都很高兴。邓姑姑也破例多吃了几个。
第二天,二姨早早的就拉着大姨带上两个篮子上山。走到去年常摘葡萄的地方。哎?怎么昨天左找右找的那两棵葡萄藤今天就找到了?大姨跟着二姨到那葡萄藤下。因为屯里的孩子都常上山,知道哪里有葡萄,所以这棵藤蔓上的葡萄没剩下多少了。大姨一看,挖苦二姨说:“这就是你说的拿不过来的多啊?连个篮子底儿都铺不满。”
二姨也奇了怪了,昨天找不到这个地方,今天就找到了。倒是昨天回来的那条路却又找不到了。这棵葡萄藤上的葡萄虽然少,还是比没有好。于是俩人将藤蔓上剩下的葡萄都摘下。大姨看没多少,旁边倒是有棵榛子树,就跑过去摘榛子。二姨心里犯嘀咕,怎么就找不到昨天摘葡萄的路了呢?就不跟着去摘,坐在地上叼着草棍玩。
忽然,一眼又瞅到昨天的那个大兔子,在离他不远的地方啃草呢。吃两口还抬起头像她这边瞅。二姨连忙起身,连篮子都不顾了就追上去了。那兔子转身就往树林里窜进去。这边大姨一转身,只见二姨忽然起身就往林子里钻进去,忙召唤她:“二丫,你干啥去,哎,你拿着篮子啊。”边喊边拾起篮子跟着二姨的脚步追了上去。
那兔子就想逗二姨玩一样,保持着和二姨不远不近的距离。跑两步回头瞅瞅二姨。二姨舍不得拿石头打,就这么追下去。
跑了一阵儿,二姨累了,弯下腰喘口气歇歇。后面大姨气喘吁吁的追了上来:“你跑啥啊,也不叫我一声,看累的。你——哎,那边那有片山葡萄!”
二姨听见大姨这么说,直起腰一看,果然,这不是昨天自己摘的那片葡萄藤么。两人忙高兴的过去,果然剩了那么多葡萄在上面呢。俩人连忙摘了起来。二姨也就忘了那兔子。摘了满满的两筐。把她俩高兴坏了。摘完了两人慢慢的往回走。大姨才想起接着问她:“对了,刚才左找右找都没找到,怎么一转眼你又找到地方了?”
二姨漫不经心的说:“我没想到咋找到的,我追一个兔子过来的。昨天我也追这个兔子没追着,后来就跟着到了这个地方。今天我又碰上了。你没看见那兔子么,那么肥嘟嘟的,就在我前面没两步啊。后来我光顾着葡萄了,没看到他跑哪里去了。”
“兔子?”大姨疑惑,“我没看见啊。就看你一个人在前面疯跑了。”
两人边说边走到了家。姥姥看二姨果然摘了这么多葡萄来,也很高兴。听了大姨说兔子的事儿,笑了。说:“你是看到白爷爷了。咱们屯子有好几个人遇到了。都是引人去好地方,不是有好东西就是有小财。他领的地方你下次找就找不着了。你倒是挺有运气的。不过这白爷爷送你的东西倒是挺合你心思,你就是个吃嘴子。估计就是送你金子和吃的让你选,你也选吃的了。”
二姨哈哈一乐说:“我倒是想把那兔子逮回来炖了吃的。可比山葡萄好吃多了。”
姥姥点着二姨的额头说:“白爷爷也是你能捉到的么?见到一回都是缘分不浅了。以后看到浑身白毛的动物少惹祸,没准哪个是有修炼的呢。”那边邓姑姑也说:“就是,山上的动物纯白色毛的不多,还不是因为在山里白毛扎眼,要是敢浑身白毛,就是有能力自保的,还能不厉害么?”二姨吐吐舌头笑道:“我就说着玩玩的,哪能真逮住吃了啊。我都没下狠心拿石头打它呢。”邓姑姑才笑了说:“见到白爷爷的人都是善良的,白爷爷才给好处呢,不然就把你困在那山里饿你几天,看你还有没有妄念了。”大伙也都笑了,想着二姨平时饿一顿都会两眼放光的样子,这要是饿几天,回来不得把锅都啃了么?
估计大家也听过这样的故事,我所听说的白爷爷的故事,都是好的。白爷爷化身兔子或者白鹅,会引导人寻找到财物或避开灾难。是个好异类。
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山葡萄
每到秋天,是二姨最喜欢的季节。因为上山上就可以弄好些好吃的,山丁子,山里红,榛子,核桃,还有山葡萄。可是过了回馋嘴的瘾了。
紫色带霜的山葡萄,小小圆圆的,一嘟噜一串的挂在藤蔓上。摘下来不用洗就塞在嘴里,那种先酸后甜的味道让二姨爱不释手。一会儿的功夫就能吃的满手的紫红。当然,吃完以后牙也免不了要倒上几天。但凡吃饭都要酸疼。
我们现在没人当这种水果是好东西,有那么多小蜜蜂,巨峰等更好吃的葡萄,都不吃这个。山葡萄多半买来酿酒。而在二姨小时候,这些都是难得的零嘴。那时候家里顶多种上点樱桃树,杏树,还都不是现在这种嫁接的,果实小的可怜。不过水果都是纯天然味道。该是酸的就酸的你直流口水,是甜的就甜得掉牙。这山葡萄要秋天霜打了之后才甜,和苦菇娘是一个道理。二姨家的院里里,院墙下种满了苦菇娘,到了秋天,虽然都红了,吃着却苦。要等秋霜打了,然后摘下来扔在屋顶上,冬天一场雪下了,这菇娘就甜了。
跑题了,接着说这山葡萄。夏天葡萄抽蔓子的时候,二姨就会上山采葡萄蔓子吃。这东西酸溜溜的,跟酸浆叶差不多。秋天到了,二姨会拉上大姨上山摘山葡萄。这时候就不和小伙伴一起上山了,因为这也算是一种竞争么,看到山葡萄,谁都想多摘,小孩就难免起争执,还不如不一起去。二姨挎个小篮子拽着大姨就在山里乱钻。如果找到一片葡萄藤,先用棍子拍打一通,将叶子上的洋拉子等虫子都拍下来。省的蛰着。然后就钻进去,将一嘟噜一嘟噜的葡萄摘下来往篮子里装。边摘边往嘴里塞。运气好的时候,能摘一满篮子。
回到家,洗干净了,和大姨舅舅大伙分着吃。剩下的,风干了密密实实的盛在坛子里密封,过一个月,就酿成了甜果酒了。过年的时候,姥爷会喝两盅烧刀子,二姨则有模有样的将自己酿的果酒拿出来果酒出来喝。其实这种酒不太好喝,因为那时候白糖金贵,不能放,所以这酒是酸口的。不过舅舅们都很给脸儿,一个个争着抢着喝。这酒也能上头,小舅舅还喝多了,在炕上耍过酒疯呢。
这年,二姨依旧上山摘葡萄去。一路上倒是摘了不少的榛子吃,把牙都硌疼了,却没找到葡萄藤。二姨很纳闷,去年在这片儿还有两棵山葡萄呢,怎么找不到了?二姨钻来钻去,找遍了附近的林子,还是找不到。忽的转眼余光看到一个白影跳了过去。好像是只兔子。嗖的一下子就窜走了。
二姨心性上来,不摘葡萄准备逮兔子了。悄悄的弓着身子顺着白影跟着过去。这兔子似乎没发现二姨在后面跟着,跳两步就停下来,啃啃路边的草。啃两口又往前蹦。
这慢慢悠悠的样子更激发了二姨的性子,压根没想到自己根本跑不过兔子,继续蹑手蹑脚的跟着。
七转八转,前面的灌木丛越来越密,等二姨发觉,自己已经到了一片没来过的林子。二姨心里还疑惑呢,这片山自己跑了这么些年,采蘑菇打核桃的,怎么不记得这个地方?想着就分了神,再回神找那兔子,哪里还有兔子影子啊。
二姨倒也不害怕,反正也就这一片山,怎么也能找回家。于是就在这片林子里转悠,忽然,前面出现了好大一片山葡萄藤。二姨高兴的跑过去,好家伙,藤蔓上密密实实的挂满了紫色晶亮的葡萄。把二姨高兴的,忙放下篮子开始摘。一个篮子装满了,藤上还有那些没摘的呢。
二姨又脱下自己的外卦,铺在地上,满满的摘了一下子。下剩的摘不完了,二姨恋恋不舍的看着,最终还是决定明天再过来摘。于是挎着篮子,扛着衣服包裹回家。一路上细心的记着路线,省的明天忘记了。
回到家,给大家都惊讶坏了。山上的葡萄不多,再说还有屯里的孩子寻常的去遛,平时能摘个大半篮子都难,今天二姨这是从哪摘的呢?二姨很兴奋,跟大姨说:“大姐,你明天跟我去,我发现了个好地方,还剩下那些葡萄,赶明去摘,我自己拿不回来。”
大姨点头答应了。大家把葡萄洗赶紧了,坐下一起吃。别说,这个葡萄还真甜,比一般的葡萄好吃多了。大伙都很高兴。邓姑姑也破例多吃了几个。
第二天,二姨早早的就拉着大姨带上两个篮子上山。走到去年常摘葡萄的地方。哎?怎么昨天左找右找的那两棵葡萄藤今天就找到了?大姨跟着二姨到那葡萄藤下。因为屯里的孩子都常上山,知道哪里有葡萄,所以这棵藤蔓上的葡萄没剩下多少了。大姨一看,挖苦二姨说:“这就是你说的拿不过来的多啊?连个篮子底儿都铺不满。”
二姨也奇了怪了,昨天找不到这个地方,今天就找到了。倒是昨天回来的那条路却又找不到了。这棵葡萄藤上的葡萄虽然少,还是比没有好。于是俩人将藤蔓上剩下的葡萄都摘下。大姨看没多少,旁边倒是有棵榛子树,就跑过去摘榛子。二姨心里犯嘀咕,怎么就找不到昨天摘葡萄的路了呢?就不跟着去摘,坐在地上叼着草棍玩。
忽然,一眼又瞅到昨天的那个大兔子,在离他不远的地方啃草呢。吃两口还抬起头像她这边瞅。二姨连忙起身,连篮子都不顾了就追上去了。那兔子转身就往树林里窜进去。这边大姨一转身,只见二姨忽然起身就往林子里钻进去,忙召唤她:“二丫,你干啥去,哎,你拿着篮子啊。”边喊边拾起篮子跟着二姨的脚步追了上去。
那兔子就想逗二姨玩一样,保持着和二姨不远不近的距离。跑两步回头瞅瞅二姨。二姨舍不得拿石头打,就这么追下去。
跑了一阵儿,二姨累了,弯下腰喘口气歇歇。后面大姨气喘吁吁的追了上来:“你跑啥啊,也不叫我一声,看累的。你——哎,那边那有片山葡萄!”
二姨听见大姨这么说,直起腰一看,果然,这不是昨天自己摘的那片葡萄藤么。两人忙高兴的过去,果然剩了那么多葡萄在上面呢。俩人连忙摘了起来。二姨也就忘了那兔子。摘了满满的两筐。把她俩高兴坏了。摘完了两人慢慢的往回走。大姨才想起接着问她:“对了,刚才左找右找都没找到,怎么一转眼你又找到地方了?”
二姨漫不经心的说:“我没想到咋找到的,我追一个兔子过来的。昨天我也追这个兔子没追着,后来就跟着到了这个地方。今天我又碰上了。你没看见那兔子么,那么肥嘟嘟的,就在我前面没两步啊。后来我光顾着葡萄了,没看到他跑哪里去了。”
“兔子?”大姨疑惑,“我没看见啊。就看你一个人在前面疯跑了。”
两人边说边走到了家。姥姥看二姨果然摘了这么多葡萄来,也很高兴。听了大姨说兔子的事儿,笑了。说:“你是看到白爷爷了。咱们屯子有好几个人遇到了。都是引人去好地方,不是有好东西就是有小财。他领的地方你下次找就找不着了。你倒是挺有运气的。不过这白爷爷送你的东西倒是挺合你心思,你就是个吃嘴子。估计就是送你金子和吃的让你选,你也选吃的了。”
二姨哈哈一乐说:“我倒是想把那兔子逮回来炖了吃的。可比山葡萄好吃多了。”
姥姥点着二姨的额头说:“白爷爷也是你能捉到的么?见到一回都是缘分不浅了。以后看到浑身白毛的动物少惹祸,没准哪个是有修炼的呢。”那边邓姑姑也说:“就是,山上的动物纯白色毛的不多,还不是因为在山里白毛扎眼,要是敢浑身白毛,就是有能力自保的,还能不厉害么?”二姨吐吐舌头笑道:“我就说着玩玩的,哪能真逮住吃了啊。我都没下狠心拿石头打它呢。”邓姑姑才笑了说:“见到白爷爷的人都是善良的,白爷爷才给好处呢,不然就把你困在那山里饿你几天,看你还有没有妄念了。”大伙也都笑了,想着二姨平时饿一顿都会两眼放光的样子,这要是饿几天,回来不得把锅都啃了么?
估计大家也听过这样的故事,我所听说的白爷爷的故事,都是好的。白爷爷化身兔子或者白鹅,会引导人寻找到财物或避开灾难。是个好异类。
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