第1929章 浑身是宝
眼下,明朝并没有专业的去污的肥皂,普通人家一般用皂角。而有钱人家,则主要使用猪胰子做的猪胰子皂。效果还行,但没有肥皂强力。而且,猪胰子皂也不便宜,一个要十几文。
这也是没办法的事情,在大明朝,猪肉可不是便宜货,高达二十几文一斤。搁到后世,也相当于二十几块一斤了,比牛羊肉都要贵。
当然,这是在北方。因为,北方牛羊多,边军还偷偷从草原上走私牛羊肉,所以牛羊肉便宜很多。在南方,羊肉还是比较贵的。至于牛肉,则是基本找不到。毕竟,明朝官府不准擅自杀牛。而老死病死的牛,基本肉质不好,还赶不上猪肉好吃。
最最重要的是——猪肉有油水啊!古代人对油水的渴求是现代人无法理解的,因为古代缺乏植物油,所以油水往往只能从肉类中获取。而猪肉,显然是肥肉率最高的,也是人们最喜欢摄取油脂的商品。所以,在古代,猪的肥肉才是人们最喜欢的。因此,古代人把很有诱惑力的东西叫作“大肥肉”,而不是大瘦肉。即便是在上个世纪,华夏人也很缺油水。很多老人,也有喜欢吃肥肉的习惯。就像马林上辈子的爷爷奶奶,吃肉时总喜欢吃肥肉,把瘦肉让给马林。马林开始还以为他们完全是骗自己说“喜欢吃肥肉”呢,结果,还真不是完全骗自己……
穿越到这个年代后,不只是古代华夏人喜欢肥肉,欧洲人同样如此。特别是那些穷人,看到肥肉眼睛都能冒光。
像是军中供应的红烧肉,最先被抢光的,往往是肥肉。只有贵族子弟,吃腻了肥肉,往往才喜欢吃瘦肉。或者,肥夹瘦。也只有马林这种穿越者,以及王室成员大贵族什么的,吃肉能吃到吐的,才会喜欢吃瘦肉。很多小贵族,都更喜欢吃肥肉一点。
当然,这一点在马林引进了大豆后得到了改变。马林用螺旋式榨油机,将北美产的大豆榨出豆油。如今,北海国的贵族阶层,包括很多低级军官家庭,都开始普遍食用豆油。所以,才对肥肉的依赖大大降低。毕竟,用豆油炒菜,也是有不少油水的。
就像后世人减肥,你说你吃蔬菜吧,尼玛放那么多植物油炒菜干嘛?植物油不是油啊?吃这样的带油水的蔬菜,有毛的减肥作用啊?真正狠心的人,是吃清水煮菜的。那滋味,吃过几次就想吐……所以,一般只有狠人能完成减肥的壮举,普通人只能说“臣妾做不到啊”……
所以说,在古代,制作肥皂最大的难题不是什么火碱,而是油脂!
马林上辈子看到有些小说里说用香油做香皂,还向往过一段时间。但来到这个年代,了解过物价,他才知道那有多么的扯淡。为啥?因为香油比猪肉还贵!
人们喜欢吃猪肉,不过喜欢里面的肥肉。而香油,则全是油!通过孔泰对大明的了解,马林得知,香油在古代,根本就不是普通人家的必备品。
特别是穷人家,往往只能煮稀粥,压根很难吃得起香油。只有逢年过节,才会弄点油,割点猪肉。这还是不太穷的,真正穷的,逢年过节一样没有油水。
香油这玩意,恐怕也只有地主人家才能天天吃。此外,寺庙的和尚也能混得上。所以,别看和尚吃素,人家素菜里香油放得多。这样的菜吃多了,还特么跟宅男似的天天打坐,和尚不胖才怪。
按照孔泰给的数据,在明朝泉州一带,猪肉24文一斤。而香油,居然达到45文一斤,都快是猪肉的两倍了!
这样昂贵的价格,尼玛穿越者利用香油做肥皂?怕是裤衩都要赔掉吧?毕竟,人家用猪胰子皂也就十几文一块。你用香油做肥皂试试?成本就要十几文一块了,还赚个蛋钱啊?
做成香皂卖一两银子一块倒是可以,但大众型的还是别做了。你要是敢卖得比猪胰子皂贵,大明老百姓铁定不会买账。对于贫穷年代的人而言,质量不是他们看重的,价格才是!
所以,从贫苦年代过来的老年人,他们只会卖便宜货,听到打折就会排长队。只有没吃过苦的现代青年,才会讲究什么质量和牌子。
要是拿现代败家青年的思想去做大明普通百姓的生意,铁定会破产跳楼。在古代,只有那些富家子弟的想法,才能和现代青年的想法比较一致。严格来说,现代社会的年轻人,过得都是古代富家子弟的生活,是穷人想都不敢想的。
因此,想要让肥皂生意在大明做大,必须强调成本问题。只有成本够低,价格够低,才能占有市场。否则,只能去做做高档的香皂。那个市场也大,但绝对很难做到量很大的程度。至少,难以弥补北海国对大明巨大的贸易逆差。
而鲸油,恰好就是成本最低的油脂!鲸油不能吃,所以,它的价格卖不起来,只能是廉价的工业品级油料。
另外,鲸油也不是干性油,做的油纸质量都赶不上桐油弄出来的油纸好。唯一比桐油强的地方,就是不像桐油有轻微毒性。所以,桐油纸不大适合做食物包装纸。而鲸油纸,却是可以。因为,鲸油没有毒性。其碘值,在110到135之间,属于半干性油。
所以,鲸油既能够像干性油桐油那样可以制作油纸(只是质量差一点),也能够像不干性油那样作为润滑剂(同样质量略差),也能够用于制作肥皂。
总之,在工业领域,鲸油的应用是很广泛的。除了可以用来制作蜡烛、肥皂、油纸外,鲸油还能充当一般质量的润滑剂,还能用于制革工艺的乳业加油工序。
这道工序,可以使得皮革更柔软,同时,韧性和强度提高,抗水能力也得到提高。而在后世,鲸油也是一种非常高级的制革用油。
恰好,马林的人去东北收购貂皮后需要后期加工。而鲸油,正是一种精加工貂皮的良好原料。
而且,鲸油的成本非常低!因为,这个年代海洋中到处是鲸鱼。它们是海中的巨无霸,鲨鱼在它们面前也是小弟弟,可以说是没啥天敌。所以,这东西这年头很容易获得。前提是,你有能高效杀死它们的捕鲸炮。
只要拥有了能高效快速杀死鲸鱼的捕鲸炮,在这个年代的大海上,捕鲸简直就是唾手可得。只需看到鲸鱼喷起的水柱,船只靠过去,捕鲸炮瞄准了打一发,一头几十吨重的鲸鱼就会栽了……
根据后世的估计,一头鲸所含的油量,相当于1700头猪或8000只羊的油量。此外,如果有锋利的刀具和熟练的大师傅,还可以从鲸鱼身上扒下好大一块鲸鱼皮。
而鲸鱼皮,是一种很柔软厚实的皮革,不易开裂。后世数据表明,一头鲸能剥下来的鲸鱼皮,相当于80~100张牛皮……
因为较为柔软,鲸鱼皮不大适合用来制作铠甲。但是,用来制作生活用品,却是再好不过。
由于柔软舒适,鲸鱼皮可以加工成柔软舒服的高档皮衣,也能做成皮包。此外,还能制作伞面、女性的月凶罩等贴身衣物。当然,也能制作沙发的皮垫,和大象皮一样。
因为特点和大象皮相似,而且更加柔软手感好,鲸皮也是可以像大象皮那样,做成沙发皮垫,也可以用作机器的皮圈皮垫,用来防止漏气。
然后,抹上同样产自鲸鱼身上的鲸油作为润滑油,对机器的效果自然极好。马林让人用鲸皮试了试,果然不比大象皮差。
但鲸皮不像大象皮那样褶皱多,样子难看。因为是水生动物,为了降低水的阻力,鲸皮往往更加顺滑,也更适合制作衣服。所以,马林最终决定——鲸皮更多用来制作皮衣等人穿的东西,而大象皮,则更多地应用到机器上去。反正,大象皮不好看,就拿去耐造的场合去应用。
而鲸皮,因为顺滑,不但可以制作舒服的衣服。而且,鲸皮衣服也能防雨。毕竟,鲸鱼靠着这身鲸皮,都能在大海里浪。其中,防海水渗透是起码的要求……
从成本上看,鲸油和鲸皮可比什么陆上的动物油脂和皮革便宜多了……
比如,一头鲸能得到相当于1700头猪或8000只羊的油脂。而养大1700头猪,不但极大耗费人工,需要的食物成本也不少。不说谷糠什么的,就是打猪草,每天割猪草也是要耗费很多的人工的。
而8000只羊,那也要先弄到8000只羊羔,然后耗费很多精力,放牧一年多,才能养大,很是麻烦。
但鲸油不同,只要捕鲸炮来一发,几艘大船过来一起分割加工,就能得到那么多鲸油,成本比猪油和羊油岂止低了几倍十几倍?
马林算过,就算把人工按照最高成本来算,用鲸油制造肥皂,成本按照明朝那边说法,一块最多也就两三文钱。这还是欧洲人工工资较高的原因,要是在明朝,一块肥皂的成本绝对低于两文钱。到时候,马林用和猪胰子皂一样的十几文一块来卖,肯定能把市场全抢过来。而且,肥皂可没有猪胰子皂上面的怪异气味。
而皮革同样如此,一头鲸剥下来的皮,相当于80到100张牛皮。而牛皮在大明的价格高达四五百文一张,主要是牛稀罕。
但鲸皮不同,大海上到处是鲸,不用成本喂养,逮住用捕鲸炮来一发,就能得到相当于80到100张牛皮的高级皮革,简直不要太爽哦……其成本,估计连牛皮的十分之一都远不到……
总之,鲸鱼浑身是宝,不杀就亏大了……
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这也是没办法的事情,在大明朝,猪肉可不是便宜货,高达二十几文一斤。搁到后世,也相当于二十几块一斤了,比牛羊肉都要贵。
当然,这是在北方。因为,北方牛羊多,边军还偷偷从草原上走私牛羊肉,所以牛羊肉便宜很多。在南方,羊肉还是比较贵的。至于牛肉,则是基本找不到。毕竟,明朝官府不准擅自杀牛。而老死病死的牛,基本肉质不好,还赶不上猪肉好吃。
最最重要的是——猪肉有油水啊!古代人对油水的渴求是现代人无法理解的,因为古代缺乏植物油,所以油水往往只能从肉类中获取。而猪肉,显然是肥肉率最高的,也是人们最喜欢摄取油脂的商品。所以,在古代,猪的肥肉才是人们最喜欢的。因此,古代人把很有诱惑力的东西叫作“大肥肉”,而不是大瘦肉。即便是在上个世纪,华夏人也很缺油水。很多老人,也有喜欢吃肥肉的习惯。就像马林上辈子的爷爷奶奶,吃肉时总喜欢吃肥肉,把瘦肉让给马林。马林开始还以为他们完全是骗自己说“喜欢吃肥肉”呢,结果,还真不是完全骗自己……
穿越到这个年代后,不只是古代华夏人喜欢肥肉,欧洲人同样如此。特别是那些穷人,看到肥肉眼睛都能冒光。
像是军中供应的红烧肉,最先被抢光的,往往是肥肉。只有贵族子弟,吃腻了肥肉,往往才喜欢吃瘦肉。或者,肥夹瘦。也只有马林这种穿越者,以及王室成员大贵族什么的,吃肉能吃到吐的,才会喜欢吃瘦肉。很多小贵族,都更喜欢吃肥肉一点。
当然,这一点在马林引进了大豆后得到了改变。马林用螺旋式榨油机,将北美产的大豆榨出豆油。如今,北海国的贵族阶层,包括很多低级军官家庭,都开始普遍食用豆油。所以,才对肥肉的依赖大大降低。毕竟,用豆油炒菜,也是有不少油水的。
就像后世人减肥,你说你吃蔬菜吧,尼玛放那么多植物油炒菜干嘛?植物油不是油啊?吃这样的带油水的蔬菜,有毛的减肥作用啊?真正狠心的人,是吃清水煮菜的。那滋味,吃过几次就想吐……所以,一般只有狠人能完成减肥的壮举,普通人只能说“臣妾做不到啊”……
所以说,在古代,制作肥皂最大的难题不是什么火碱,而是油脂!
马林上辈子看到有些小说里说用香油做香皂,还向往过一段时间。但来到这个年代,了解过物价,他才知道那有多么的扯淡。为啥?因为香油比猪肉还贵!
人们喜欢吃猪肉,不过喜欢里面的肥肉。而香油,则全是油!通过孔泰对大明的了解,马林得知,香油在古代,根本就不是普通人家的必备品。
特别是穷人家,往往只能煮稀粥,压根很难吃得起香油。只有逢年过节,才会弄点油,割点猪肉。这还是不太穷的,真正穷的,逢年过节一样没有油水。
香油这玩意,恐怕也只有地主人家才能天天吃。此外,寺庙的和尚也能混得上。所以,别看和尚吃素,人家素菜里香油放得多。这样的菜吃多了,还特么跟宅男似的天天打坐,和尚不胖才怪。
按照孔泰给的数据,在明朝泉州一带,猪肉24文一斤。而香油,居然达到45文一斤,都快是猪肉的两倍了!
这样昂贵的价格,尼玛穿越者利用香油做肥皂?怕是裤衩都要赔掉吧?毕竟,人家用猪胰子皂也就十几文一块。你用香油做肥皂试试?成本就要十几文一块了,还赚个蛋钱啊?
做成香皂卖一两银子一块倒是可以,但大众型的还是别做了。你要是敢卖得比猪胰子皂贵,大明老百姓铁定不会买账。对于贫穷年代的人而言,质量不是他们看重的,价格才是!
所以,从贫苦年代过来的老年人,他们只会卖便宜货,听到打折就会排长队。只有没吃过苦的现代青年,才会讲究什么质量和牌子。
要是拿现代败家青年的思想去做大明普通百姓的生意,铁定会破产跳楼。在古代,只有那些富家子弟的想法,才能和现代青年的想法比较一致。严格来说,现代社会的年轻人,过得都是古代富家子弟的生活,是穷人想都不敢想的。
因此,想要让肥皂生意在大明做大,必须强调成本问题。只有成本够低,价格够低,才能占有市场。否则,只能去做做高档的香皂。那个市场也大,但绝对很难做到量很大的程度。至少,难以弥补北海国对大明巨大的贸易逆差。
而鲸油,恰好就是成本最低的油脂!鲸油不能吃,所以,它的价格卖不起来,只能是廉价的工业品级油料。
另外,鲸油也不是干性油,做的油纸质量都赶不上桐油弄出来的油纸好。唯一比桐油强的地方,就是不像桐油有轻微毒性。所以,桐油纸不大适合做食物包装纸。而鲸油纸,却是可以。因为,鲸油没有毒性。其碘值,在110到135之间,属于半干性油。
所以,鲸油既能够像干性油桐油那样可以制作油纸(只是质量差一点),也能够像不干性油那样作为润滑剂(同样质量略差),也能够用于制作肥皂。
总之,在工业领域,鲸油的应用是很广泛的。除了可以用来制作蜡烛、肥皂、油纸外,鲸油还能充当一般质量的润滑剂,还能用于制革工艺的乳业加油工序。
这道工序,可以使得皮革更柔软,同时,韧性和强度提高,抗水能力也得到提高。而在后世,鲸油也是一种非常高级的制革用油。
恰好,马林的人去东北收购貂皮后需要后期加工。而鲸油,正是一种精加工貂皮的良好原料。
而且,鲸油的成本非常低!因为,这个年代海洋中到处是鲸鱼。它们是海中的巨无霸,鲨鱼在它们面前也是小弟弟,可以说是没啥天敌。所以,这东西这年头很容易获得。前提是,你有能高效杀死它们的捕鲸炮。
只要拥有了能高效快速杀死鲸鱼的捕鲸炮,在这个年代的大海上,捕鲸简直就是唾手可得。只需看到鲸鱼喷起的水柱,船只靠过去,捕鲸炮瞄准了打一发,一头几十吨重的鲸鱼就会栽了……
根据后世的估计,一头鲸所含的油量,相当于1700头猪或8000只羊的油量。此外,如果有锋利的刀具和熟练的大师傅,还可以从鲸鱼身上扒下好大一块鲸鱼皮。
而鲸鱼皮,是一种很柔软厚实的皮革,不易开裂。后世数据表明,一头鲸能剥下来的鲸鱼皮,相当于80~100张牛皮……
因为较为柔软,鲸鱼皮不大适合用来制作铠甲。但是,用来制作生活用品,却是再好不过。
由于柔软舒适,鲸鱼皮可以加工成柔软舒服的高档皮衣,也能做成皮包。此外,还能制作伞面、女性的月凶罩等贴身衣物。当然,也能制作沙发的皮垫,和大象皮一样。
因为特点和大象皮相似,而且更加柔软手感好,鲸皮也是可以像大象皮那样,做成沙发皮垫,也可以用作机器的皮圈皮垫,用来防止漏气。
然后,抹上同样产自鲸鱼身上的鲸油作为润滑油,对机器的效果自然极好。马林让人用鲸皮试了试,果然不比大象皮差。
但鲸皮不像大象皮那样褶皱多,样子难看。因为是水生动物,为了降低水的阻力,鲸皮往往更加顺滑,也更适合制作衣服。所以,马林最终决定——鲸皮更多用来制作皮衣等人穿的东西,而大象皮,则更多地应用到机器上去。反正,大象皮不好看,就拿去耐造的场合去应用。
而鲸皮,因为顺滑,不但可以制作舒服的衣服。而且,鲸皮衣服也能防雨。毕竟,鲸鱼靠着这身鲸皮,都能在大海里浪。其中,防海水渗透是起码的要求……
从成本上看,鲸油和鲸皮可比什么陆上的动物油脂和皮革便宜多了……
比如,一头鲸能得到相当于1700头猪或8000只羊的油脂。而养大1700头猪,不但极大耗费人工,需要的食物成本也不少。不说谷糠什么的,就是打猪草,每天割猪草也是要耗费很多的人工的。
而8000只羊,那也要先弄到8000只羊羔,然后耗费很多精力,放牧一年多,才能养大,很是麻烦。
但鲸油不同,只要捕鲸炮来一发,几艘大船过来一起分割加工,就能得到那么多鲸油,成本比猪油和羊油岂止低了几倍十几倍?
马林算过,就算把人工按照最高成本来算,用鲸油制造肥皂,成本按照明朝那边说法,一块最多也就两三文钱。这还是欧洲人工工资较高的原因,要是在明朝,一块肥皂的成本绝对低于两文钱。到时候,马林用和猪胰子皂一样的十几文一块来卖,肯定能把市场全抢过来。而且,肥皂可没有猪胰子皂上面的怪异气味。
而皮革同样如此,一头鲸剥下来的皮,相当于80到100张牛皮。而牛皮在大明的价格高达四五百文一张,主要是牛稀罕。
但鲸皮不同,大海上到处是鲸,不用成本喂养,逮住用捕鲸炮来一发,就能得到相当于80到100张牛皮的高级皮革,简直不要太爽哦……其成本,估计连牛皮的十分之一都远不到……
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