第十四章 投入米饭的怀抱吧
“你刚刚是不是在想,女仆真棒,真想养一只在家里?”
当姜云处理完厨房的工作,被白檀带着朝宿舍楼那边走去时,后者面无表情地这样对他说道。
“......我可没说过这种话。”被戳穿了心思后,姜云不禁别过了脸。
“哼,看你的表情就知道了,反正是觉得女仆能干又能干,还经常穿着可爱的女仆装,所以看到就对人家想入非非吧,真不要脸。”
白檀说起话来经常是一针见血,她用名为“真实”的刀锋对姜云进行着迅猛的输出,直接将其怼得满脸通红,无话可说。
无奈之下,姜云只好闭嘴不言,静静地跟白檀走在被夜色笼罩的校园之中。
白鹭女子学院非常宽广,从餐厅走到宿舍楼,起码也得十分钟左右的时间。
走着走着,两旁漂亮的雕花路灯照在两人身上,将白檀那娇小的身躯给照得异常显眼,像是行走于灯火下的精灵。
直到这时,姜云才反应过来两人居然是在并肩行走。
于是他打趣问道:“你现在跟我走在一起,不会激发你的杀意了吗。”
白檀闻言微微思索了一阵,淡淡地回道:“看在你做的员工餐很好吃的份上......暂时饶过你。”
“那可真是多谢你高抬贵手。”
“说点正事好了,明天你的第一餐打算做点什么?我看你列了一大堆米、鸡蛋和西红柿的清单,该不是打算炒个西红柿鸡蛋就算了吧。”
走着走着,白檀忍不住用带着淡淡好奇意味的语气问道。
明天一早薇琦女士就会离开,姜云就得开始负责这间学院里头的所有烹饪工作。
因为学生们的早餐一般是新鲜牛奶配合面包、果酱、黄油、火腿、熏鱼之类的,所以早餐基本上不用担心,只需要制作中晚餐即可。
但毕竟姜云初来乍到,如果不能拿出一点让人信服的实力,估计他接下来也会面临不小的压力,毕竟职位可都是有试用期的。
如果姜云做的菜不符合很多食客的胃口,学院也可以在试用期内将其无条件解雇,所以学生的意见是非常重要的,不要想着能够糊弄她们。
因此,姜云眼下的情况也非常严峻,尤其是在学生们并不习惯食用中餐的前提下。
要知道,在这之前的十年里,“白鹭女子学院”里头的厨师长都是法餐厨师,自然对中餐一窍不通。
经过这么多年的岁月,学校里的学生早就习惯了使用刀叉切割肉类,用热乎乎的面包蘸着酱汁食用,对于筷子和米饭则是几乎一窍不通。
在这种情况下,要想让学生们接受新厨师的菜系是相当困难的,尤其是对于那些吃着法餐长大的年长大小姐和一些外国学生而言。
然而,姜云闻言却笑道:“这都被你看出来了?”
“......我看出来什么?”
“明天我是打算用西红柿炒蛋做主菜,材料你不都看到了吗。”
“......”
顿时,白檀的脚步停滞了半秒,重新落下时脸色已经变得无比古怪起来。
照理来说,姜云第一天开伙,应该用一些高档豪华的大菜配合绚烂的厨艺来让众人感到信服,就像之前的“江河鲈鱼”就很不错,足够有记忆点和爆点。
谁知,这家伙明天居然打算拿个西红柿炒蛋去做主菜?开玩笑呢?
虽说只是学校里的学生餐,但这学生餐的要求可是按照顶级餐厅的标准来的,在这种时候拿出西红柿炒蛋这不扯犊子吗?
“你认真的?”
“当然是认真的,我会......嘿,拉着我做什么。”
还没等姜云把话说完,白檀便闪电般握住了他的手腕,转头便将其朝后头拉。
“别废话,赶快回去修改进货清单,明天想一道正经上得了台面的菜来,如果你不想做一天就被人开除的话。”
似乎被这笨蛋气了个半死,白檀冷冷地试图把姜云拉回厨房,打算让他重新思考明天的菜单。
离谱,太离谱了。
昨天刚刚吃完一百二十天顶级熟成牛肉的煎烤大餐,隔天就端上一盘西红柿炒鸡蛋。
如果白檀没有记错的话,今天姜云罗列的那一大堆清单上面的材料,总价格顶多是今天这顿饭总价格的十分之一,按人头算每人根本就没多少。
这都不说别的了,单单只是材料上面就已经稳输了吧?就像是用随手削出的木枪去对付别人精心打造的骑士长枪。
虽然现在姜云跟薇琦女士并不是比赛的对手关系,但在这个敏感时期,学生们难免会将两人拿来对比,这对比也对姜云太不利了。
“放心吧。”眼见白檀想要把自己拉回厨房,姜云却立即拉停了她。
并笑道:“菜品的好坏并不是单看材料的昂贵与否,厨师的技术才是最重要的。”
“嚯,你说这话就有点看不起人了。”
白檀闻言双手抱胸,上下打量他一番,冷冷问道:“你觉得你在厨艺上能比薇琦女士优秀这么多,以至于能凌驾于十几倍的材料差距之上吗?”
说起来,薇琦可是米其林三星大厨,是世界上少有的顶级厨师之一。
要说谁能用材料根本不在一个档次的鸡蛋西红柿,比得上薇琦做的顶级高价法餐,那白檀是真的闻所未闻。
可姜云却还毫不犹豫地点了点头,认真地说道:“可以,因为她只是厨师,而我......是魔法师。”
噗!听到这里,白檀忍不住噗地一声笑了出来。
魔法师?她仿佛从来没听过这样的笑话,以至于本来一直维持着的冰山形象瞬间崩塌了不少。
她好气又好笑地回道:“魔法师大人,请问您是刚从霍格沃兹毕业吗?过来陪我们这群麻瓜做游戏还真是辛苦您了。”
“哈哈,我不是那种骑着扫帚的魔法师,但我做的菜的确拥有魔力,能够让人沉迷其中......就像当时的你那样。”
顿时,姜云不自觉地伸手在娇小的白檀脑袋上摸了摸,不过立即就被她拍了开来。
这家伙......在某些地方还真是固执的可怕。
眼见怎么都说不服姜云,白檀也只好踏着沉闷的步伐,跟他一起朝着宿舍楼那边走了过去。
明天,就是姜云身为厨师长为全学院的学生和老师们服务的第一天。
而他要制作的主菜菜品......居然是“西红柿炒蛋”,这说起来也未免太过于匪夷所思了。
白檀简直无法想象一群大小姐们坐在高级的白橡木餐桌旁,在一群女仆们的环顾之下,优雅地用微浮雕镀金骨瓷餐具和纯银花纹汤匙,享用西红柿炒鸡蛋的场面。
然而,这就是姜云做菜的基本思路,在他的认知里,做菜靠的更多是技术和创意,而食材本身却并无区别。
西红柿和最高级的熟成牛肉,鸡蛋和恐龙蛋,其价格自然有着天地之别。
但是说白了,食材的价格差异大多其实来自于货物供给以及珍稀程度,并不是越贵的食材就一定越好,越便宜的食材就不能派上用场。
等着吧,大小姐们,从明天开始我会让你们忘掉西餐面包,彻底投入到中餐米饭的怀抱之中。
回到宿舍楼的时候,姜云转头看了看自己的厨房战场,眼神中罕见地闪过了一丝战意。
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当姜云处理完厨房的工作,被白檀带着朝宿舍楼那边走去时,后者面无表情地这样对他说道。
“......我可没说过这种话。”被戳穿了心思后,姜云不禁别过了脸。
“哼,看你的表情就知道了,反正是觉得女仆能干又能干,还经常穿着可爱的女仆装,所以看到就对人家想入非非吧,真不要脸。”
白檀说起话来经常是一针见血,她用名为“真实”的刀锋对姜云进行着迅猛的输出,直接将其怼得满脸通红,无话可说。
无奈之下,姜云只好闭嘴不言,静静地跟白檀走在被夜色笼罩的校园之中。
白鹭女子学院非常宽广,从餐厅走到宿舍楼,起码也得十分钟左右的时间。
走着走着,两旁漂亮的雕花路灯照在两人身上,将白檀那娇小的身躯给照得异常显眼,像是行走于灯火下的精灵。
直到这时,姜云才反应过来两人居然是在并肩行走。
于是他打趣问道:“你现在跟我走在一起,不会激发你的杀意了吗。”
白檀闻言微微思索了一阵,淡淡地回道:“看在你做的员工餐很好吃的份上......暂时饶过你。”
“那可真是多谢你高抬贵手。”
“说点正事好了,明天你的第一餐打算做点什么?我看你列了一大堆米、鸡蛋和西红柿的清单,该不是打算炒个西红柿鸡蛋就算了吧。”
走着走着,白檀忍不住用带着淡淡好奇意味的语气问道。
明天一早薇琦女士就会离开,姜云就得开始负责这间学院里头的所有烹饪工作。
因为学生们的早餐一般是新鲜牛奶配合面包、果酱、黄油、火腿、熏鱼之类的,所以早餐基本上不用担心,只需要制作中晚餐即可。
但毕竟姜云初来乍到,如果不能拿出一点让人信服的实力,估计他接下来也会面临不小的压力,毕竟职位可都是有试用期的。
如果姜云做的菜不符合很多食客的胃口,学院也可以在试用期内将其无条件解雇,所以学生的意见是非常重要的,不要想着能够糊弄她们。
因此,姜云眼下的情况也非常严峻,尤其是在学生们并不习惯食用中餐的前提下。
要知道,在这之前的十年里,“白鹭女子学院”里头的厨师长都是法餐厨师,自然对中餐一窍不通。
经过这么多年的岁月,学校里的学生早就习惯了使用刀叉切割肉类,用热乎乎的面包蘸着酱汁食用,对于筷子和米饭则是几乎一窍不通。
在这种情况下,要想让学生们接受新厨师的菜系是相当困难的,尤其是对于那些吃着法餐长大的年长大小姐和一些外国学生而言。
然而,姜云闻言却笑道:“这都被你看出来了?”
“......我看出来什么?”
“明天我是打算用西红柿炒蛋做主菜,材料你不都看到了吗。”
“......”
顿时,白檀的脚步停滞了半秒,重新落下时脸色已经变得无比古怪起来。
照理来说,姜云第一天开伙,应该用一些高档豪华的大菜配合绚烂的厨艺来让众人感到信服,就像之前的“江河鲈鱼”就很不错,足够有记忆点和爆点。
谁知,这家伙明天居然打算拿个西红柿炒蛋去做主菜?开玩笑呢?
虽说只是学校里的学生餐,但这学生餐的要求可是按照顶级餐厅的标准来的,在这种时候拿出西红柿炒蛋这不扯犊子吗?
“你认真的?”
“当然是认真的,我会......嘿,拉着我做什么。”
还没等姜云把话说完,白檀便闪电般握住了他的手腕,转头便将其朝后头拉。
“别废话,赶快回去修改进货清单,明天想一道正经上得了台面的菜来,如果你不想做一天就被人开除的话。”
似乎被这笨蛋气了个半死,白檀冷冷地试图把姜云拉回厨房,打算让他重新思考明天的菜单。
离谱,太离谱了。
昨天刚刚吃完一百二十天顶级熟成牛肉的煎烤大餐,隔天就端上一盘西红柿炒鸡蛋。
如果白檀没有记错的话,今天姜云罗列的那一大堆清单上面的材料,总价格顶多是今天这顿饭总价格的十分之一,按人头算每人根本就没多少。
这都不说别的了,单单只是材料上面就已经稳输了吧?就像是用随手削出的木枪去对付别人精心打造的骑士长枪。
虽然现在姜云跟薇琦女士并不是比赛的对手关系,但在这个敏感时期,学生们难免会将两人拿来对比,这对比也对姜云太不利了。
“放心吧。”眼见白檀想要把自己拉回厨房,姜云却立即拉停了她。
并笑道:“菜品的好坏并不是单看材料的昂贵与否,厨师的技术才是最重要的。”
“嚯,你说这话就有点看不起人了。”
白檀闻言双手抱胸,上下打量他一番,冷冷问道:“你觉得你在厨艺上能比薇琦女士优秀这么多,以至于能凌驾于十几倍的材料差距之上吗?”
说起来,薇琦可是米其林三星大厨,是世界上少有的顶级厨师之一。
要说谁能用材料根本不在一个档次的鸡蛋西红柿,比得上薇琦做的顶级高价法餐,那白檀是真的闻所未闻。
可姜云却还毫不犹豫地点了点头,认真地说道:“可以,因为她只是厨师,而我......是魔法师。”
噗!听到这里,白檀忍不住噗地一声笑了出来。
魔法师?她仿佛从来没听过这样的笑话,以至于本来一直维持着的冰山形象瞬间崩塌了不少。
她好气又好笑地回道:“魔法师大人,请问您是刚从霍格沃兹毕业吗?过来陪我们这群麻瓜做游戏还真是辛苦您了。”
“哈哈,我不是那种骑着扫帚的魔法师,但我做的菜的确拥有魔力,能够让人沉迷其中......就像当时的你那样。”
顿时,姜云不自觉地伸手在娇小的白檀脑袋上摸了摸,不过立即就被她拍了开来。
这家伙......在某些地方还真是固执的可怕。
眼见怎么都说不服姜云,白檀也只好踏着沉闷的步伐,跟他一起朝着宿舍楼那边走了过去。
明天,就是姜云身为厨师长为全学院的学生和老师们服务的第一天。
而他要制作的主菜菜品......居然是“西红柿炒蛋”,这说起来也未免太过于匪夷所思了。
白檀简直无法想象一群大小姐们坐在高级的白橡木餐桌旁,在一群女仆们的环顾之下,优雅地用微浮雕镀金骨瓷餐具和纯银花纹汤匙,享用西红柿炒鸡蛋的场面。
然而,这就是姜云做菜的基本思路,在他的认知里,做菜靠的更多是技术和创意,而食材本身却并无区别。
西红柿和最高级的熟成牛肉,鸡蛋和恐龙蛋,其价格自然有着天地之别。
但是说白了,食材的价格差异大多其实来自于货物供给以及珍稀程度,并不是越贵的食材就一定越好,越便宜的食材就不能派上用场。
等着吧,大小姐们,从明天开始我会让你们忘掉西餐面包,彻底投入到中餐米饭的怀抱之中。
回到宿舍楼的时候,姜云转头看了看自己的厨房战场,眼神中罕见地闪过了一丝战意。
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