第111章 带来快乐的沙琪玛
“你觉得是就是吧。
反正咱们先静观其变吧。
你哥要是哪天真喜欢上恬心了,你可不许给我捣乱。
我要是知道你坏事,哼,我让你爸收拾你。“
许青霞威胁儿子,那是一点都不带嘴软的。
“从小到大都是这招。
哼!
反正我哥不会喜欢上苏恬心的。“
乔慕侠觉得这事绝对不会发生,就放心的回房间打游戏去了。
“老乔,你说……”
“不知道。
不过这事也得讲缘分,慢慢来吧。
缘分到了,那是拆都拆不散的。
要是没缘分,天天守着也凑不到一块去。“
姻缘这事,谁说的准呢。
乔杜衡不想给妻子太大的希望,可也不想让她太过失望。
时间很快就到了周五。
这一周,苏恬心每天下午没课的时候就往启明的大厨房跑。
除了练练基本的打发,和尝试着发酵了两次之后,主要就是在练习做沙琪玛了。
沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。
《燕京岁时记》中写道:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油合白面为之,形状如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”
虽然现代工艺有些稍稍改动,可因其口感甜糯美味,依然是一道老少皆宜的小点心。
苏恬心重生之前就很喜欢这道小点。
过去的她,可没苏家的千金小姐苏恬心幸福。
别说那些没听过的西点了,就连自己的生日蛋糕也不是每年都能吃上的。
孤儿院里孩子多,又有太多的地方需要用钱。
如果每个孩子过生日都买蛋糕的话,那院长苏妈妈是根本负担不起的。
所以那时候,每个孩子都是每三年生日才买一次蛋糕。
不过好在每年都有那么几次,能分享到别的孩子过生日的蛋糕。
院长妈妈每次买来一个大蛋糕,除了给过生日的小寿星分一块最大的,也会给其他孩子,每人都分那么一点的。
现在成为苏家的苏恬心之后,蛋糕这种东西对她来说,早已经算是日常小点心,想吃多少有多少了。
可每每想起来,那时在孤儿院吃的廉价生日蛋糕,都还是会都觉得那是最幸福的味道。
虽然蛋糕对她来说,意义最为特殊。
可现阶段做蛋糕,对于苏恬心来说还是太难了。
想做出让艾维特大师满意的蛋糕,她就更是没什么信心了。
所以她另辟蹊径选了现在学做的这样。
如果说生日蛋糕是幸福的代表,那沙琪玛就是快乐的回忆。
重生前的苏恬心,从上了中学以后,就开始每次考试有奖学金拿了。
有了奖学金就意味着,她开始有自己能支配的钱了。
虽然大部分奖学金,都交给院长苏妈妈了。
可每次苏妈妈都会给她留下一点零用钱。
懂事的苏恬心从来没花过零用钱,而是用这钱,每次都买几斤沙琪玛和孤儿院的弟弟妹妹们分享。
便宜又好吃的沙琪玛,承载了太多,苏恬心和孤儿院那些孩子们的快乐记忆。
面试时苏恬心想做出她认为最好吃的点心,干脆就选了沙琪玛。
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反正咱们先静观其变吧。
你哥要是哪天真喜欢上恬心了,你可不许给我捣乱。
我要是知道你坏事,哼,我让你爸收拾你。“
许青霞威胁儿子,那是一点都不带嘴软的。
“从小到大都是这招。
哼!
反正我哥不会喜欢上苏恬心的。“
乔慕侠觉得这事绝对不会发生,就放心的回房间打游戏去了。
“老乔,你说……”
“不知道。
不过这事也得讲缘分,慢慢来吧。
缘分到了,那是拆都拆不散的。
要是没缘分,天天守着也凑不到一块去。“
姻缘这事,谁说的准呢。
乔杜衡不想给妻子太大的希望,可也不想让她太过失望。
时间很快就到了周五。
这一周,苏恬心每天下午没课的时候就往启明的大厨房跑。
除了练练基本的打发,和尝试着发酵了两次之后,主要就是在练习做沙琪玛了。
沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。
《燕京岁时记》中写道:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油合白面为之,形状如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”
虽然现代工艺有些稍稍改动,可因其口感甜糯美味,依然是一道老少皆宜的小点心。
苏恬心重生之前就很喜欢这道小点。
过去的她,可没苏家的千金小姐苏恬心幸福。
别说那些没听过的西点了,就连自己的生日蛋糕也不是每年都能吃上的。
孤儿院里孩子多,又有太多的地方需要用钱。
如果每个孩子过生日都买蛋糕的话,那院长苏妈妈是根本负担不起的。
所以那时候,每个孩子都是每三年生日才买一次蛋糕。
不过好在每年都有那么几次,能分享到别的孩子过生日的蛋糕。
院长妈妈每次买来一个大蛋糕,除了给过生日的小寿星分一块最大的,也会给其他孩子,每人都分那么一点的。
现在成为苏家的苏恬心之后,蛋糕这种东西对她来说,早已经算是日常小点心,想吃多少有多少了。
可每每想起来,那时在孤儿院吃的廉价生日蛋糕,都还是会都觉得那是最幸福的味道。
虽然蛋糕对她来说,意义最为特殊。
可现阶段做蛋糕,对于苏恬心来说还是太难了。
想做出让艾维特大师满意的蛋糕,她就更是没什么信心了。
所以她另辟蹊径选了现在学做的这样。
如果说生日蛋糕是幸福的代表,那沙琪玛就是快乐的回忆。
重生前的苏恬心,从上了中学以后,就开始每次考试有奖学金拿了。
有了奖学金就意味着,她开始有自己能支配的钱了。
虽然大部分奖学金,都交给院长苏妈妈了。
可每次苏妈妈都会给她留下一点零用钱。
懂事的苏恬心从来没花过零用钱,而是用这钱,每次都买几斤沙琪玛和孤儿院的弟弟妹妹们分享。
便宜又好吃的沙琪玛,承载了太多,苏恬心和孤儿院那些孩子们的快乐记忆。
面试时苏恬心想做出她认为最好吃的点心,干脆就选了沙琪玛。
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