221、第221章
那个四方超市想收这样、那样的费用、想延长付款期、想降低预付款项的比例,供应商们就敢直接给他驳回!
他那七家店一个月加起来只有黎夏如今四分之一的销货量。
这样还想和他们谈条件?
乔猛的利润率要低六个点,除了生意不如她,没能从供应商这里多抠些钱下来也是一个重要原因。
至于即将开张的煤老板,他们就不敢抱太大的期望了。
那肯定更不是善茬啊!
不过,如果对方真的太过分,要逼着他们降价,那他们还是不依的。
黎夏虽然要求有条件返利,但那是东西卖出去之后返利2%,只能算是变相降价。
关键是那会儿东西都卖出去了啊。
但煤老板要打价格战,却想让他们分担部分成本的话,他们决计不干。
面对直接让降价,应该就没哪个软骨头会轻易妥协了。
说完了请供应商的事,吴娜道:“黎总,咱们索性在员工福利中心打造一间礼堂,能容纳一千人的那种。以后搞活动就都有地方了。”
黎夏道:“我觉得一千人的规模,以后估计不够用啊。”
地都还没买下来,你倒是已经把员工福利中心都叫上了。
“黎总,到时候咱们再修个大的好了。现在先在旧厂房里隔一片出来弄,不然时间有些来不及。到时候宴客肯定不能寒酸了,还得抓紧时间装修、装饰一下的。”
她说着摆了几张图片出来,是一些五星级酒店会议大厅的内景。预备拿来做参考的。
其实黎夏之前想的是在镇上的电影院搞年会。那地儿大家熟啊,而且里头有足够的椅子可以坐着开会。
然后开过会拉去镇政府的食堂吃饭。年会的日子在1月8号,星期天。她可以直接包场。
自治县开了店,那里就是相对中心的位置了。
后来又改变计划,派人去山城开发新市场。总不能把山城的同事撂开吧,就还是在市区搞好了。
吴娜把节目单拿给黎夏看,“我了解了一下大家的特长,编排了十六个节目。到时候摆几十桌,大家边吃边看节目。”
去外头请人多贵啊,自然是自己人上台啊!
从黎夏往下数,公司里的人尤其是女将个个都是精打细算的主。这也是什么人就带什么兵!
黎夏看到节目单上还有自己的独唱,曲目给她空着呢。
“你还真看得起我,我文艺方面可不行。”
“黎总你唱歌又不跑调,这就够了啊!只要是你亲自上台就行。年会,鼓舞一下大家的士气嘛。您唱什么?”吴娜兴致勃勃地拿着笔道。
黎夏想了想,“《春天的故事》吧。”
上个月董文华在央视首唱的,原唱是一个深圳的女歌手。
节目说过了,就是吃吃喝喝的事了。
吴娜道:“我联系了一家做外包席面的餐馆。他们家70年代就开始做这行了。到时候开一辆大货车过去,自带消过毒餐盘碗筷。还会带十个打下手的。咱们在空地上用砖给垒上几个大灶台,再预备两百坨蜂窝煤就行。吃完了她们收拾、清洗,打包、走人。他们的桌椅板凳有些简陋,不用他们的。咱们自己置办一些,不用的时候收起来。要开会的时候再摆出来。”
黎夏挑眉,“现在就有这样的模式了?”
“是的啊,他们家一直做餐馆的。十年动乱期间都偷偷收饭票给熟人做的。79年就正大光明的开餐馆了,后来又增加了这项业务。生意真还蛮好的。”
能做这么多年,口味自然是不用说了。吴娜还特地去找订过他们家上门做饭服务的消费者问过,有口皆碑。
黎夏点头,“那倒是省事。不过元月份聚餐,最好添一道小火锅。而且不要弄油腻的菜,省得冷了漂一层油在上头败胃口。”
“好的。”
“那费用呢?”
吴娜道:“如果是他们提供食材,300块一桌。咱们自己提供食材,就是100块一桌。我想着咱们超市到时候搬200斤大米过来。鸡鸭鱼、猪牛羊、新鲜蔬菜、鸡蛋咱也都是有的。让采购部提前跟生产基地打个招呼,额外准备上。到时候皮卡直接送到员工福利中心就成。对了,还有山泉水,回头直接开辆皮卡去佛教名山停车场那一片装就是了。那泉水从山上流出来,哗啦啦的流啊。到时候用来做汤。”
黎夏看她考虑得周到,点头道:“可以,就这么安排。吴娜,我看好你哦!”
起码得准备60桌,还是大圆桌。自己提供食材的话,一桌起码要省下100块以上。
这就是6000了啊!
吴娜也是一脸的欢喜。她们部门主管才4级啊,离副总还有足足3级。这个进步空间很大,就得靠这么一步一步的往上爬啊。
黎夏道:“要装修礼堂是吧。预算是多少?”
“我问了下庄师傅,他说从砌墙到装修,给咱们2400块包干。另外两家要比这略贵些,要二千五六。外人就更贵了,3000没跑。”
如今负责给黎夏超市做装修的施工队已经有三家了。
“好,那就包给庄哥。这个事从装修到订餐都由你跟进吧。费用一笔笔记清楚,把票据收好。先给你批10000块的费用,回头不够你再列清楚了去找刘会计。”
“好嘞。”
20店是周日开的,周二晚上黎夏接到韩秘书的电话,“小黎总,你明天十一点四十到领导办公室来汇报工作吧。”
“好的,让韩秘书你费心了啊。”
“应该的。”
黎夏从来不敢给韩大秘送好处,人家如果真的要收好处,真不缺那仨瓜俩枣。
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc
他那七家店一个月加起来只有黎夏如今四分之一的销货量。
这样还想和他们谈条件?
乔猛的利润率要低六个点,除了生意不如她,没能从供应商这里多抠些钱下来也是一个重要原因。
至于即将开张的煤老板,他们就不敢抱太大的期望了。
那肯定更不是善茬啊!
不过,如果对方真的太过分,要逼着他们降价,那他们还是不依的。
黎夏虽然要求有条件返利,但那是东西卖出去之后返利2%,只能算是变相降价。
关键是那会儿东西都卖出去了啊。
但煤老板要打价格战,却想让他们分担部分成本的话,他们决计不干。
面对直接让降价,应该就没哪个软骨头会轻易妥协了。
说完了请供应商的事,吴娜道:“黎总,咱们索性在员工福利中心打造一间礼堂,能容纳一千人的那种。以后搞活动就都有地方了。”
黎夏道:“我觉得一千人的规模,以后估计不够用啊。”
地都还没买下来,你倒是已经把员工福利中心都叫上了。
“黎总,到时候咱们再修个大的好了。现在先在旧厂房里隔一片出来弄,不然时间有些来不及。到时候宴客肯定不能寒酸了,还得抓紧时间装修、装饰一下的。”
她说着摆了几张图片出来,是一些五星级酒店会议大厅的内景。预备拿来做参考的。
其实黎夏之前想的是在镇上的电影院搞年会。那地儿大家熟啊,而且里头有足够的椅子可以坐着开会。
然后开过会拉去镇政府的食堂吃饭。年会的日子在1月8号,星期天。她可以直接包场。
自治县开了店,那里就是相对中心的位置了。
后来又改变计划,派人去山城开发新市场。总不能把山城的同事撂开吧,就还是在市区搞好了。
吴娜把节目单拿给黎夏看,“我了解了一下大家的特长,编排了十六个节目。到时候摆几十桌,大家边吃边看节目。”
去外头请人多贵啊,自然是自己人上台啊!
从黎夏往下数,公司里的人尤其是女将个个都是精打细算的主。这也是什么人就带什么兵!
黎夏看到节目单上还有自己的独唱,曲目给她空着呢。
“你还真看得起我,我文艺方面可不行。”
“黎总你唱歌又不跑调,这就够了啊!只要是你亲自上台就行。年会,鼓舞一下大家的士气嘛。您唱什么?”吴娜兴致勃勃地拿着笔道。
黎夏想了想,“《春天的故事》吧。”
上个月董文华在央视首唱的,原唱是一个深圳的女歌手。
节目说过了,就是吃吃喝喝的事了。
吴娜道:“我联系了一家做外包席面的餐馆。他们家70年代就开始做这行了。到时候开一辆大货车过去,自带消过毒餐盘碗筷。还会带十个打下手的。咱们在空地上用砖给垒上几个大灶台,再预备两百坨蜂窝煤就行。吃完了她们收拾、清洗,打包、走人。他们的桌椅板凳有些简陋,不用他们的。咱们自己置办一些,不用的时候收起来。要开会的时候再摆出来。”
黎夏挑眉,“现在就有这样的模式了?”
“是的啊,他们家一直做餐馆的。十年动乱期间都偷偷收饭票给熟人做的。79年就正大光明的开餐馆了,后来又增加了这项业务。生意真还蛮好的。”
能做这么多年,口味自然是不用说了。吴娜还特地去找订过他们家上门做饭服务的消费者问过,有口皆碑。
黎夏点头,“那倒是省事。不过元月份聚餐,最好添一道小火锅。而且不要弄油腻的菜,省得冷了漂一层油在上头败胃口。”
“好的。”
“那费用呢?”
吴娜道:“如果是他们提供食材,300块一桌。咱们自己提供食材,就是100块一桌。我想着咱们超市到时候搬200斤大米过来。鸡鸭鱼、猪牛羊、新鲜蔬菜、鸡蛋咱也都是有的。让采购部提前跟生产基地打个招呼,额外准备上。到时候皮卡直接送到员工福利中心就成。对了,还有山泉水,回头直接开辆皮卡去佛教名山停车场那一片装就是了。那泉水从山上流出来,哗啦啦的流啊。到时候用来做汤。”
黎夏看她考虑得周到,点头道:“可以,就这么安排。吴娜,我看好你哦!”
起码得准备60桌,还是大圆桌。自己提供食材的话,一桌起码要省下100块以上。
这就是6000了啊!
吴娜也是一脸的欢喜。她们部门主管才4级啊,离副总还有足足3级。这个进步空间很大,就得靠这么一步一步的往上爬啊。
黎夏道:“要装修礼堂是吧。预算是多少?”
“我问了下庄师傅,他说从砌墙到装修,给咱们2400块包干。另外两家要比这略贵些,要二千五六。外人就更贵了,3000没跑。”
如今负责给黎夏超市做装修的施工队已经有三家了。
“好,那就包给庄哥。这个事从装修到订餐都由你跟进吧。费用一笔笔记清楚,把票据收好。先给你批10000块的费用,回头不够你再列清楚了去找刘会计。”
“好嘞。”
20店是周日开的,周二晚上黎夏接到韩秘书的电话,“小黎总,你明天十一点四十到领导办公室来汇报工作吧。”
“好的,让韩秘书你费心了啊。”
“应该的。”
黎夏从来不敢给韩大秘送好处,人家如果真的要收好处,真不缺那仨瓜俩枣。
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc