第二百四十五章 药膳
端午节过后,云灏继续忙他的公务,赵望舒则继续忙美妆馆的事。
跟着嬷嬷学了十天规矩的女孩,换上赵望舒为她们设计的工作服,白色束袖上衣,蓝色绣花长裙,用蓝色发带束着圆髻。
看着就清清爽爽,干净利落。
姚山栀满意地点点头,对赵望舒说:“她们瞧着还行。”
“还得学学怎么卖货。”赵望舒把七个塞给何益娘,让她教她们怎么做生意。
何益娘能把首饰店经营得那么好,是有几分真本事的,赵望舒对她委以重用。
她也不推脱,尽心尽力地教女孩们,如何接待客人,如何介绍产品,如何与客人沟通,如何推销产品。
这些都是卖货的基本技巧,但是要想做好,却需要不断地实践和学习。
女孩们很勤奋,很努力的在学。
在女孩们忙着学习时候,赵望舒去沈大夫那儿,忙着做药膳。
根据现在这个进度,美妆馆大约六月中旬就能开业,夏天天气炎热。
银菊饮可解暑热,清头目,是夏季优良的清凉饮品。
赵望舒细心地挑选好了银花、菊花、山楂,依照方子,将银花和菊花择选干净,用水淘洗后,放进干净的锅里。
山楂择选干净,也一同放进锅里,倒入清水,用文火烧沸两刻钟,起锅,滤出残渣。
煎液放在一旁待用,将蜂蜜倒进干净的锅内,用文火加热,保持微沸,炼至色微黄,粘手成丝即成。
将炼制过的蜂蜜缓缓倒进煎液里,搅拌均匀,等蜂蜜全部溶化,再用纱布过滤去渣,冷却后,便可以饮用了。
“红嫦、绿枝、六子,来,尝尝,味道如何?”赵望舒倒了四杯出来。
“谢谢,姑娘。”红嫦和绿枝端起杯子。
六子端起杯子,“谢谢,师姐。”
三人尝了一口,都道:“好甜,好清爽。”
赵望舒喝了一口,细细一品,“要是再加点冰块,味道会更好。”
红嫦直白地道:“姑娘,冰块可是珍贵之物,那能随意享用。”
赵家的藏冰不多,公主府纵有,也不便拿出来用,赵望舒揉揉额头,“让我想一想,怎么自制冰块。”
在这个时代,制冰绝非易事,没有制冷设备,如何制冰?
赵望舒虽知,能利用硝石制冰,可是硝石能制火药,在大良国硝石是严禁百姓私藏的。一经发现,便是死罪。
“姑娘,冰块之事,不必强求。”绿枝劝道。
“你说的对,冰块也不是非要不可,只是想想罢了。”赵望舒又喝了口银菊饮。
这时,院门被人敲响了,红嫦出去开门,“范姑娘,沈大夫还在南方,没有回来。”
范锦瑶不信,“怎么可能去这么久都不回?你让我进去,我要见沈大夫。”
说着,她伸手去推红嫦,要强行进去。
红嫦是习武之人,范锦瑶这种闺阁女子是没法轻易推动她的
“范姑娘,沈大夫的行踪我并不清楚,他确实是前往南方采药了。您这样强行闯入,实在是太失礼了。”红嫦抓住她的手腕道。
范锦瑶被红嫦制住,脸上闪过一丝恼怒,“红嫦,我知道你的本事,但这次我真的没有办法了。”
“范姑娘,城里的大夫没有一百,也有八十,您找他们去看病好了,没必要吊死在沈大夫这棵树上。”红嫦说道。
范锦瑶泪眼婆娑地道:“我的病,只有沈大夫能看好,红嫦,我求求你,你想法子联络一下沈大夫,让她尽快回来成吗?”
说着,她看了眼陪她来的婆子。
那婆子过来拉着红嫦,往她手里塞银子,“好姑娘,你就帮帮我家太太吧。”
红嫦把银子又塞回给婆子,“不是我不帮啊,是我真得联络不上沈大夫,你们还是另找别的大夫吧,别耽误了治病。”
范锦瑶见红嫦不肯帮忙,气愤地吼道:“为什么不肯帮我?为什么?你们就想看着我死吗?我这么求你了,都不成吗?你要多少银子才肯帮我,我可以给你的,你说啊,你就啊。”
红嫦皱了皱眉,看着范锦瑶那激动得几乎要失控的样子,非常无奈。
不是不想帮忙,可沈大夫远在南方,她一个丫鬟又能如何?
“范姑娘,你冷静一点。”红嫦尽量温和地劝道,“沈大夫确实医术高超,但你也知道,她并不在城里,我们也不知道她何时会回来。你这样焦急,也无济于事,还是去请别的大夫看看吧。”
“那……那我该怎么办?”范锦瑶无助地问道。
“找别的大夫看病。”赵望舒听到她的喊声,走了出来。
看到赵望舒,范锦瑶更激动了,“是你,是你不让沈大夫给我看病的,是不是?”
“你这么急着找沈大夫,看来还真是病入膏盲了。”赵望舒嘲讽地冷笑。
“赵望舒,你好恶毒,你就见不得我好吗?”范锦瑶指控道。
天降一口大锅,砸得赵望舒都有点懵,哂笑,“说到恶毒,谁能比得过你,对孕妇下手,不是一两次,难怪会遭报应,你也不必寻大夫看了,没有大夫能治你。”
范锦瑶做贼心虚,脸色微变,色厉内荏地道:“你胡说,你血口喷人。”
“是不是胡说,你心知肚明。”赵望舒勾唇冷笑,“让我来猜猜,你找沈大夫治什么病吧。”
“你闭嘴,你给我闭嘴。”范锦瑶尖利地喊道。
赵望舒不可能听她,笑道:“沈大夫擅长妇科,你找沈.....”
“闭嘴,你不要再说了。”范锦瑶大喊,“我不找她看病了。”
言罢,她转身就快步离开,婆子追在她身后道:“太太,等等奴婢。”
“红嫦,关门。”赵望舒回到院子里,继续研究药膳。
她要熬煮的是乌发粥,用黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食材熬制而成,有滋补肾气、乌须黑发的作用。
当然吃一两次是肯定不行的,药膳是一个长期调理的过程,需要持续吃一段时间才能看到效果。
黑米、黑豆、大枣先放在水中煮开花,再加黑芝麻粉等易熟的食物,同煮一会即可。
拌上糖,就可以吃了。
午膳,赵望舒她们吃得就是这乌发粥。
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跟着嬷嬷学了十天规矩的女孩,换上赵望舒为她们设计的工作服,白色束袖上衣,蓝色绣花长裙,用蓝色发带束着圆髻。
看着就清清爽爽,干净利落。
姚山栀满意地点点头,对赵望舒说:“她们瞧着还行。”
“还得学学怎么卖货。”赵望舒把七个塞给何益娘,让她教她们怎么做生意。
何益娘能把首饰店经营得那么好,是有几分真本事的,赵望舒对她委以重用。
她也不推脱,尽心尽力地教女孩们,如何接待客人,如何介绍产品,如何与客人沟通,如何推销产品。
这些都是卖货的基本技巧,但是要想做好,却需要不断地实践和学习。
女孩们很勤奋,很努力的在学。
在女孩们忙着学习时候,赵望舒去沈大夫那儿,忙着做药膳。
根据现在这个进度,美妆馆大约六月中旬就能开业,夏天天气炎热。
银菊饮可解暑热,清头目,是夏季优良的清凉饮品。
赵望舒细心地挑选好了银花、菊花、山楂,依照方子,将银花和菊花择选干净,用水淘洗后,放进干净的锅里。
山楂择选干净,也一同放进锅里,倒入清水,用文火烧沸两刻钟,起锅,滤出残渣。
煎液放在一旁待用,将蜂蜜倒进干净的锅内,用文火加热,保持微沸,炼至色微黄,粘手成丝即成。
将炼制过的蜂蜜缓缓倒进煎液里,搅拌均匀,等蜂蜜全部溶化,再用纱布过滤去渣,冷却后,便可以饮用了。
“红嫦、绿枝、六子,来,尝尝,味道如何?”赵望舒倒了四杯出来。
“谢谢,姑娘。”红嫦和绿枝端起杯子。
六子端起杯子,“谢谢,师姐。”
三人尝了一口,都道:“好甜,好清爽。”
赵望舒喝了一口,细细一品,“要是再加点冰块,味道会更好。”
红嫦直白地道:“姑娘,冰块可是珍贵之物,那能随意享用。”
赵家的藏冰不多,公主府纵有,也不便拿出来用,赵望舒揉揉额头,“让我想一想,怎么自制冰块。”
在这个时代,制冰绝非易事,没有制冷设备,如何制冰?
赵望舒虽知,能利用硝石制冰,可是硝石能制火药,在大良国硝石是严禁百姓私藏的。一经发现,便是死罪。
“姑娘,冰块之事,不必强求。”绿枝劝道。
“你说的对,冰块也不是非要不可,只是想想罢了。”赵望舒又喝了口银菊饮。
这时,院门被人敲响了,红嫦出去开门,“范姑娘,沈大夫还在南方,没有回来。”
范锦瑶不信,“怎么可能去这么久都不回?你让我进去,我要见沈大夫。”
说着,她伸手去推红嫦,要强行进去。
红嫦是习武之人,范锦瑶这种闺阁女子是没法轻易推动她的
“范姑娘,沈大夫的行踪我并不清楚,他确实是前往南方采药了。您这样强行闯入,实在是太失礼了。”红嫦抓住她的手腕道。
范锦瑶被红嫦制住,脸上闪过一丝恼怒,“红嫦,我知道你的本事,但这次我真的没有办法了。”
“范姑娘,城里的大夫没有一百,也有八十,您找他们去看病好了,没必要吊死在沈大夫这棵树上。”红嫦说道。
范锦瑶泪眼婆娑地道:“我的病,只有沈大夫能看好,红嫦,我求求你,你想法子联络一下沈大夫,让她尽快回来成吗?”
说着,她看了眼陪她来的婆子。
那婆子过来拉着红嫦,往她手里塞银子,“好姑娘,你就帮帮我家太太吧。”
红嫦把银子又塞回给婆子,“不是我不帮啊,是我真得联络不上沈大夫,你们还是另找别的大夫吧,别耽误了治病。”
范锦瑶见红嫦不肯帮忙,气愤地吼道:“为什么不肯帮我?为什么?你们就想看着我死吗?我这么求你了,都不成吗?你要多少银子才肯帮我,我可以给你的,你说啊,你就啊。”
红嫦皱了皱眉,看着范锦瑶那激动得几乎要失控的样子,非常无奈。
不是不想帮忙,可沈大夫远在南方,她一个丫鬟又能如何?
“范姑娘,你冷静一点。”红嫦尽量温和地劝道,“沈大夫确实医术高超,但你也知道,她并不在城里,我们也不知道她何时会回来。你这样焦急,也无济于事,还是去请别的大夫看看吧。”
“那……那我该怎么办?”范锦瑶无助地问道。
“找别的大夫看病。”赵望舒听到她的喊声,走了出来。
看到赵望舒,范锦瑶更激动了,“是你,是你不让沈大夫给我看病的,是不是?”
“你这么急着找沈大夫,看来还真是病入膏盲了。”赵望舒嘲讽地冷笑。
“赵望舒,你好恶毒,你就见不得我好吗?”范锦瑶指控道。
天降一口大锅,砸得赵望舒都有点懵,哂笑,“说到恶毒,谁能比得过你,对孕妇下手,不是一两次,难怪会遭报应,你也不必寻大夫看了,没有大夫能治你。”
范锦瑶做贼心虚,脸色微变,色厉内荏地道:“你胡说,你血口喷人。”
“是不是胡说,你心知肚明。”赵望舒勾唇冷笑,“让我来猜猜,你找沈大夫治什么病吧。”
“你闭嘴,你给我闭嘴。”范锦瑶尖利地喊道。
赵望舒不可能听她,笑道:“沈大夫擅长妇科,你找沈.....”
“闭嘴,你不要再说了。”范锦瑶大喊,“我不找她看病了。”
言罢,她转身就快步离开,婆子追在她身后道:“太太,等等奴婢。”
“红嫦,关门。”赵望舒回到院子里,继续研究药膳。
她要熬煮的是乌发粥,用黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食材熬制而成,有滋补肾气、乌须黑发的作用。
当然吃一两次是肯定不行的,药膳是一个长期调理的过程,需要持续吃一段时间才能看到效果。
黑米、黑豆、大枣先放在水中煮开花,再加黑芝麻粉等易熟的食物,同煮一会即可。
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午膳,赵望舒她们吃得就是这乌发粥。
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