第150章 我这辈子不卖表
12月23日,历峰集团幕后大老板,约翰.鲁伯特,终于做好了准备工作,放下架子亲自来到巴伐利亚的林道,拜访顾鲲。
明天是平安夜,鲁伯特另有其他应酬,要主持一家很高端的私人展会,可没时间跟顾鲲谈生意。
顾鲲在这座刚刚被重新命名为“兰方园”的前巴伐利亚王室乡间城堡里,盛大接待了鲁伯特。
嗯,这个名字听起来有点像卖奶茶的,但是也没办法。作为兰方新的王室园林,加个“园”字的地名后缀是很正常的。
古人不也有圆明园颐和园么,这是很给面子的行为,是对巴伐利亚王室祖业档次的肯定。
“顾,很高兴认识你,在电视上可是经常看到你呢。”鲁伯特特地带着翻译,一边跟顾鲲握手寒暄,一边有翻译在旁边帮着翻。
鲁伯特说的是法语,因为他们家族虽然此前世居南非,但如今毕竟是彻底移到了瑞士,而法语也是瑞士的官方语言之一,虽然说的人数不是最多,却在奢侈业界和欧洲文化界最有逼格。
(世界上并不存在“瑞士语”这种语言,瑞士官方把德语、法语、意大利语都定为官方语言,使用人口的多少,也是按上述顺序排列的,德语占七成,法语两成意大利语一成)
80年代末的时候,南非曼德拉那群搞事情搞得风起云涌,当地白人巨富都很担心。鲁伯特家族为代表的矿业大亨、葡萄酒种植园大亨们,就是那几年里纷纷把产业转移回欧洲的,唯恐将来被翻了天的黑人灭了分家产。
而顾鲲这边也是做过功课的,既然知道鲁伯特这一行的人都说法语,所以他就带了自己的法律顾问索菲雅小姐兼一下翻译的角色。
鲁伯特原先见过范比尔松,自然也见过索菲雅,只不过频率要低得多,印象不是很深刻。
但此时此刻,看到索菲雅居然已经抛弃了自己原本事务所的业务,专注于投奔顾鲲,还是让鲁伯特有几分意外。
这个三十出头、干练爽利的法裔美女律师,之前在圈内可没听说过为了赚钱出卖自己、彻底依附于谁。鲁伯特本人虽然没有招揽过,但他手下负责具体业务的高管,在为公司物色那些文物收藏品交易、展会的法务服务人才时,可是招揽过的,也没有得逞。
“轮有钱,顾鲲把她招到麾下的时候,他应该还不如我们历峰有钱吧?那这个索菲雅为什么要放弃事务所的其他客户专注服务与他?嗯,肯定是因为他年轻长得帅,孔武有力吧。呸!法国女人就是爱看脸看体格,遇到个世界纪录级的猛男就沦陷了,没品位!”
约翰.鲁伯特内心鄙夷了一番。
作为以“贵族”自居的人,他一向很反感法国女人“重视肌肉型男和X功能”这种价值观,认为女人应该追求文明和优雅。
世上哪有一身肌肉、某些尺寸等于战列巡洋舰主炮口径的粗鄙贵族?
花了几十秒钟调整好情绪,鲁伯特主动把话题引到正事儿上来:“顾先生,你要跟我置换股份的那些品牌清单,我大致已经看过了,不过,我不觉得等价。”
顾鲲却一点都不着急:“还没谈呢,有差距很正常,我们可以求同存异,来,边玩边聊吧,不知鲁伯特阁下是对高尔夫比较感兴趣还是滑雪?或者帆船也行。”
约翰.鲁伯特都一把年纪了,滑雪当然不是他这种年近五旬的人玩的项目。不过他儿子才刚要弱冠之龄,约翰也想多观察一下顾鲲这个人,看看他是否有贵族气质,便顺水推舟:
“我年轻的时候也爱滑雪,不过现在就只有看看了,犬子倒是热衷此道,你可以陪他玩一会儿。”
顾鲲是无所谓的,高尔夫他打得不好,今年突击练了点架势。而其他几项运动,则是已经炉火纯青了,要说这世上玩帆船玩得比顾鲲好的,估计整个地球上都找不出几个,至于滑雪,他也是带着朱悠然突击双FEI联系了几夜,就开窍融会贯通了。
大家在闲散的氛围中玩了一个上午,先滑雪后高尔夫,顾鲲的表现,很快就让人惊讶不已。
尤其是滑雪的这段,顾鲲跟年龄相仿的安东尼.鲁伯特一起玩,一开始安东尼还自命不凡,不过稍微滑了一段之后,就惊诧地发现顾鲲居然连滑雪都敢不走寻常路,从平缓的标准雪道往旁边一拐,直接在雪松林的陡坡上快速急降,几乎是六十度的坡度了。
安东尼被这个坡度吓得冷汗直冒,根本不敢跟顾鲲再叫板,只能相信运动天赋这玩意儿是一通百通的。
玩完滑雪高尔夫后,一行人到小帆船游艇上用午餐,一边借着吃饭的时间谈点正事儿。
入乡随俗还是很有必要的,所以午餐是法餐的形式,共有23道菜,能吃三个半小时,也就是从下午一点多吃到五点天黑,吃完后晚饭都不用吃了的那种。
不过,具体的菜式方面倒是有很多创新,顾鲲也没让自己带来的厨子只做法餐,而是加入了很多中餐的烹饪元素。
说白了,就是借了个法餐的分餐制礼仪、以及吃完一道再上一道的流程罢了。
许多对法餐和日餐不了解的内地看官们,总是会吐槽米其林三星那些法餐日餐每道菜分量太少,只能算是喂鸡甚至喂鸽子,根本吃不饱。
但事实上,这是因为最顶级的法餐日餐全流程有20几道菜呢,那就只能每道分量压到最少,不然根本吃不到后面那些。
吃不饱只是因为点菜的人点的花式道数不够多。
前菜有切片的碳烤松茸配芦笋鹅肝,鲁伯特是见惯了各国装逼美食的,一眼就看出松茸是日料里的烤法,但档次逼格也还足够,芦笋鹅肝则是典型的法餐配料,最初的开胃菜算是法日合璧。
而后面的餐前汤,就渐渐开始法礼中烹融合了,那是一道极为清澈的清汤。
顾鲲借用的是后世国宴的松茸山珍汤的模板,让厨子把松茸换成了阿尔卑斯白松露,还是阿尔卑斯山南麓、靠近意大利南蒂罗尔地区产的白松露,可谓是足够穷讲究了。
众所周知,阿尔卑斯山区各地都有产白松露,在博登湖周边的德、瑞、法等国边境都有。但最好的还是南坡的。因为这儿是原产地,如果就地取材不肯精益求精,那多掉逼格?肯定要特地从意大利搞了。
至于其他的竹荪、乌鸡等配料几乎没有变,但最后又加入了一小撮法餐鸡汤清汤常用的藏红花调香、酌减替代了这道菜里原本的中式香料紫芽嫩姜。
刚端上来的时候,以鲁伯特的眼界居然都没有看出这道菜的玄机,只是一眼就认出了白松露,以及闻到了藏红花的香味。清汤入口之后,才意识到非比寻常。
“没想到,中餐仅仅换个礼仪,也能变得这么高档起来,我承认,中餐只要做得精致、文雅,味道还是很不错的。”鲁伯特吃完几道前菜后,擦擦嘴承认。
顾鲲立刻开口纠正:“不不不,这可不是换个礼仪,我们那儿一贯都是这样类似的分餐制、轮流上的礼仪。我们从宋朝开始就是这么吃饭的,只不过后来历次异族入侵、礼法渐渐世俗化,用的人少了而已。
我们兰方虽僻处南疆,好歹也是大明衣冠,传统礼法四百余年不断,依然是‘衣冠唐制度、礼乐汉君臣’,只是国小力弱,中间被布列塔尼狗压制了120多年,你们不了解罢了。”
顾鲲这番话,着实坑苦了翻译的索菲雅小姐。
他说的都是汉语之前那些话都还好说,关键是这段里夹杂了曰本人作的古诗,这你特么让人怎么翻译成法语?
幸好索菲雅也算是高级知识分子了,绞尽脑汁灵光一闪,即兴把顾鲲的话翻译得带点儿法文十四行诗的格调,好歹是押韵了。
顾鲲法语水平太差,勉强听懂几个词,但也着实满意,暗忖:“回头再给这个女律师狠狠加薪。”
鲁伯特听完后,终于肃然起敬,对与兰方方面的合作,彻底摆正了态度。
兰方人也是有贵族气派的底蕴呐。
顾鲲察言观色,意识到对方有所折服,恰到好处地提出正题:“鲁伯特先生,我再次很有诚意地提议,用我手头的兰姿、芬迪等公司的股份,等价置换贵公司持有的乔治.阿玛尼和古驰的股份。
有差额部分,我可以补给你们现金,或者,你对芝柏、蒂芙妮的股份有兴趣的话,也可以作为硬通货补差价。”
这次鲁伯特并没有直接表现出抗拒,他只是提起餐巾的一角擦擦嘴:“我很想知道你的整体布局战略,钱和股份其实不是核心问题,但你进军奢侈品领域太突兀了,而且不够友善,没有表明你究竟想跟谁竞争、主攻哪些产品领域。”
顾鲲面不改色地说了一句擦边球的谎言:“我觉得,您太过虑了。我之所以第一个找你合作,而没有考虑LVMH和开云,是因为我很清楚,这个世界上的男人,如果将来还需要买手表的话,也只会相信‘瑞士手表’,所以,我跟你合作,是在核心业务上冲突最少的。”
鲁伯特的戒备又放松了一些。
不卖表,男性市场的一大半就没有竞争了。
谁让男人那么践呢,用奢侈品装逼好像就只有一招手表。
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明天是平安夜,鲁伯特另有其他应酬,要主持一家很高端的私人展会,可没时间跟顾鲲谈生意。
顾鲲在这座刚刚被重新命名为“兰方园”的前巴伐利亚王室乡间城堡里,盛大接待了鲁伯特。
嗯,这个名字听起来有点像卖奶茶的,但是也没办法。作为兰方新的王室园林,加个“园”字的地名后缀是很正常的。
古人不也有圆明园颐和园么,这是很给面子的行为,是对巴伐利亚王室祖业档次的肯定。
“顾,很高兴认识你,在电视上可是经常看到你呢。”鲁伯特特地带着翻译,一边跟顾鲲握手寒暄,一边有翻译在旁边帮着翻。
鲁伯特说的是法语,因为他们家族虽然此前世居南非,但如今毕竟是彻底移到了瑞士,而法语也是瑞士的官方语言之一,虽然说的人数不是最多,却在奢侈业界和欧洲文化界最有逼格。
(世界上并不存在“瑞士语”这种语言,瑞士官方把德语、法语、意大利语都定为官方语言,使用人口的多少,也是按上述顺序排列的,德语占七成,法语两成意大利语一成)
80年代末的时候,南非曼德拉那群搞事情搞得风起云涌,当地白人巨富都很担心。鲁伯特家族为代表的矿业大亨、葡萄酒种植园大亨们,就是那几年里纷纷把产业转移回欧洲的,唯恐将来被翻了天的黑人灭了分家产。
而顾鲲这边也是做过功课的,既然知道鲁伯特这一行的人都说法语,所以他就带了自己的法律顾问索菲雅小姐兼一下翻译的角色。
鲁伯特原先见过范比尔松,自然也见过索菲雅,只不过频率要低得多,印象不是很深刻。
但此时此刻,看到索菲雅居然已经抛弃了自己原本事务所的业务,专注于投奔顾鲲,还是让鲁伯特有几分意外。
这个三十出头、干练爽利的法裔美女律师,之前在圈内可没听说过为了赚钱出卖自己、彻底依附于谁。鲁伯特本人虽然没有招揽过,但他手下负责具体业务的高管,在为公司物色那些文物收藏品交易、展会的法务服务人才时,可是招揽过的,也没有得逞。
“轮有钱,顾鲲把她招到麾下的时候,他应该还不如我们历峰有钱吧?那这个索菲雅为什么要放弃事务所的其他客户专注服务与他?嗯,肯定是因为他年轻长得帅,孔武有力吧。呸!法国女人就是爱看脸看体格,遇到个世界纪录级的猛男就沦陷了,没品位!”
约翰.鲁伯特内心鄙夷了一番。
作为以“贵族”自居的人,他一向很反感法国女人“重视肌肉型男和X功能”这种价值观,认为女人应该追求文明和优雅。
世上哪有一身肌肉、某些尺寸等于战列巡洋舰主炮口径的粗鄙贵族?
花了几十秒钟调整好情绪,鲁伯特主动把话题引到正事儿上来:“顾先生,你要跟我置换股份的那些品牌清单,我大致已经看过了,不过,我不觉得等价。”
顾鲲却一点都不着急:“还没谈呢,有差距很正常,我们可以求同存异,来,边玩边聊吧,不知鲁伯特阁下是对高尔夫比较感兴趣还是滑雪?或者帆船也行。”
约翰.鲁伯特都一把年纪了,滑雪当然不是他这种年近五旬的人玩的项目。不过他儿子才刚要弱冠之龄,约翰也想多观察一下顾鲲这个人,看看他是否有贵族气质,便顺水推舟:
“我年轻的时候也爱滑雪,不过现在就只有看看了,犬子倒是热衷此道,你可以陪他玩一会儿。”
顾鲲是无所谓的,高尔夫他打得不好,今年突击练了点架势。而其他几项运动,则是已经炉火纯青了,要说这世上玩帆船玩得比顾鲲好的,估计整个地球上都找不出几个,至于滑雪,他也是带着朱悠然突击双FEI联系了几夜,就开窍融会贯通了。
大家在闲散的氛围中玩了一个上午,先滑雪后高尔夫,顾鲲的表现,很快就让人惊讶不已。
尤其是滑雪的这段,顾鲲跟年龄相仿的安东尼.鲁伯特一起玩,一开始安东尼还自命不凡,不过稍微滑了一段之后,就惊诧地发现顾鲲居然连滑雪都敢不走寻常路,从平缓的标准雪道往旁边一拐,直接在雪松林的陡坡上快速急降,几乎是六十度的坡度了。
安东尼被这个坡度吓得冷汗直冒,根本不敢跟顾鲲再叫板,只能相信运动天赋这玩意儿是一通百通的。
玩完滑雪高尔夫后,一行人到小帆船游艇上用午餐,一边借着吃饭的时间谈点正事儿。
入乡随俗还是很有必要的,所以午餐是法餐的形式,共有23道菜,能吃三个半小时,也就是从下午一点多吃到五点天黑,吃完后晚饭都不用吃了的那种。
不过,具体的菜式方面倒是有很多创新,顾鲲也没让自己带来的厨子只做法餐,而是加入了很多中餐的烹饪元素。
说白了,就是借了个法餐的分餐制礼仪、以及吃完一道再上一道的流程罢了。
许多对法餐和日餐不了解的内地看官们,总是会吐槽米其林三星那些法餐日餐每道菜分量太少,只能算是喂鸡甚至喂鸽子,根本吃不饱。
但事实上,这是因为最顶级的法餐日餐全流程有20几道菜呢,那就只能每道分量压到最少,不然根本吃不到后面那些。
吃不饱只是因为点菜的人点的花式道数不够多。
前菜有切片的碳烤松茸配芦笋鹅肝,鲁伯特是见惯了各国装逼美食的,一眼就看出松茸是日料里的烤法,但档次逼格也还足够,芦笋鹅肝则是典型的法餐配料,最初的开胃菜算是法日合璧。
而后面的餐前汤,就渐渐开始法礼中烹融合了,那是一道极为清澈的清汤。
顾鲲借用的是后世国宴的松茸山珍汤的模板,让厨子把松茸换成了阿尔卑斯白松露,还是阿尔卑斯山南麓、靠近意大利南蒂罗尔地区产的白松露,可谓是足够穷讲究了。
众所周知,阿尔卑斯山区各地都有产白松露,在博登湖周边的德、瑞、法等国边境都有。但最好的还是南坡的。因为这儿是原产地,如果就地取材不肯精益求精,那多掉逼格?肯定要特地从意大利搞了。
至于其他的竹荪、乌鸡等配料几乎没有变,但最后又加入了一小撮法餐鸡汤清汤常用的藏红花调香、酌减替代了这道菜里原本的中式香料紫芽嫩姜。
刚端上来的时候,以鲁伯特的眼界居然都没有看出这道菜的玄机,只是一眼就认出了白松露,以及闻到了藏红花的香味。清汤入口之后,才意识到非比寻常。
“没想到,中餐仅仅换个礼仪,也能变得这么高档起来,我承认,中餐只要做得精致、文雅,味道还是很不错的。”鲁伯特吃完几道前菜后,擦擦嘴承认。
顾鲲立刻开口纠正:“不不不,这可不是换个礼仪,我们那儿一贯都是这样类似的分餐制、轮流上的礼仪。我们从宋朝开始就是这么吃饭的,只不过后来历次异族入侵、礼法渐渐世俗化,用的人少了而已。
我们兰方虽僻处南疆,好歹也是大明衣冠,传统礼法四百余年不断,依然是‘衣冠唐制度、礼乐汉君臣’,只是国小力弱,中间被布列塔尼狗压制了120多年,你们不了解罢了。”
顾鲲这番话,着实坑苦了翻译的索菲雅小姐。
他说的都是汉语之前那些话都还好说,关键是这段里夹杂了曰本人作的古诗,这你特么让人怎么翻译成法语?
幸好索菲雅也算是高级知识分子了,绞尽脑汁灵光一闪,即兴把顾鲲的话翻译得带点儿法文十四行诗的格调,好歹是押韵了。
顾鲲法语水平太差,勉强听懂几个词,但也着实满意,暗忖:“回头再给这个女律师狠狠加薪。”
鲁伯特听完后,终于肃然起敬,对与兰方方面的合作,彻底摆正了态度。
兰方人也是有贵族气派的底蕴呐。
顾鲲察言观色,意识到对方有所折服,恰到好处地提出正题:“鲁伯特先生,我再次很有诚意地提议,用我手头的兰姿、芬迪等公司的股份,等价置换贵公司持有的乔治.阿玛尼和古驰的股份。
有差额部分,我可以补给你们现金,或者,你对芝柏、蒂芙妮的股份有兴趣的话,也可以作为硬通货补差价。”
这次鲁伯特并没有直接表现出抗拒,他只是提起餐巾的一角擦擦嘴:“我很想知道你的整体布局战略,钱和股份其实不是核心问题,但你进军奢侈品领域太突兀了,而且不够友善,没有表明你究竟想跟谁竞争、主攻哪些产品领域。”
顾鲲面不改色地说了一句擦边球的谎言:“我觉得,您太过虑了。我之所以第一个找你合作,而没有考虑LVMH和开云,是因为我很清楚,这个世界上的男人,如果将来还需要买手表的话,也只会相信‘瑞士手表’,所以,我跟你合作,是在核心业务上冲突最少的。”
鲁伯特的戒备又放松了一些。
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