第五百三十四章 心急吃不了热豆腐
“林一凡,我们的鱼丸已经做好了,是不是可以开始吃关东煮了。”
几个人抱着满满一盆的鱼丸走过来,兴奋地说道。
“把这些鱼丸用签子串好直接放进锅里吧,已经可以下锅煮了。”
林一凡看了眼他们做好的鱼丸,见成色不错,点点头说道。
“好的。”
众人见忙活这么久终于到了最后一步,兴奋地开开始串鱼丸。
林一凡也没闲着,他用一些竹篾条编成了一个九宫格,架在了锅上,把锅中的鸡蛋全都挪到了一个格口中。
“哥你这是做什么呢,我们又不是吃火锅,居然还弄出九宫格来了。”
林巧儿看着锅上面的格子,突然有一种正要吃火锅的既视感。
“这些格口是用来把食材区分开的,不然一堆的签子,都不知道该拿哪一根。”
“而且后面添的食材和之前添的也要分开,不然有可能煮过头了,也有可能吃到生的。”
林一凡几句话就把他们吃关东煮的事情安排的明明白白。
“吃个关东煮原来还这么多讲究呢,我真的是更加期待了。”
其他人看着林一凡把之前处理好的一堆蔬菜都放了进去,连忙加快了速度,把一串串的鱼丸放进了锅中。
“马上就可以开吃了,真的好期待啊。”几个人疯狂地用鱼丸将所有的格口都塞满之后,便守在锅边期待起来。
“做这些东西至少要一个小时以上,你们还是先去做点别的吧。”林一凡抬头看了他们一眼,出声打破了他们的期待。
“一个小时?!”几个人闻言都惊叫起来,不敢接受这个事实。
他们的胃口已经被吊的足足的了,哪里还能忍得了一个小时。
“一个小时还算短的呢,要是想让味道更好,熬上三四个小时也是很正常的。”
林一凡就猜到了他们会有这种反应,依旧用淡淡的语气说道。
“这么久的时间,里面的东西怕是都会炖烂了吧,哪里需要这么久啊。”吴梓萱情绪低落地嘟囔道。
吃火锅的时候,把食材放进锅里烫两下就能吃了,吃个关东煮居然要等这么久,给了她们很大的心理落差。
“这你就多虑了,这些食材除了一些蔬菜都是耐煮的,就算炖上一天也不容易烂掉。”
林一凡怎么可能会想不到这一点,出声解释道。
“林一凡,弄这关东煮就不能再大点火吗,我真的想早点吃到关东煮啊。”
曾清婉看着火塘中的小火苗,越看心里越是焦灼,忍不住说道。
“如果你想让这锅汤中的鲜味毁掉的话,尽管加火好了。”
林一凡瞥了她一眼,加重语气说道。
鲜味物质基本上都是有机物,而有机物是很容易在高温下失活的。
所以要保持住锅中的鲜味,就只能用小火慢慢地熬,再心急也没用。
正如心急吃不了热豆腐,心急也吃不了关东煮。
“好吧,我们就再等一会儿。”几个人终于接受了这个现实,不再想着怎么快点吃到关东煮了。
“要不我们去旁边玩一玩吧,在这边闻着鲜味真的是太煎熬了。”
颜思茜感觉她的肚子都在抗议了,想着换个地方缓解一下。
“同意!”吴梓萱和曾清婉点了点头,就站起来准备出发了。
“巧儿,你不走吗?”颜思茜见林巧儿还站在锅边没有动静,好奇地问道。
“哥,刚才你说除了蔬菜其他的都能炖很久,意思是不是蔬菜熟的更快啊?”
林巧儿没有回复颜思茜,大眼睛闪亮闪亮的,用满怀希冀的眼神看着林一凡问道。
其他人闻言,转过弯来,也都满怀希冀地一起看向了林一凡,期待他给出来的答案。
要是能快点吃到美味,他们谁愿意去玩啊。
“蔬菜的确挺容易熟的,大概十几分钟就够了。”
“不过蔬菜并不是比较好的做关东煮的食材,不太容易入味。”
林一凡见林巧儿居然能听明白他话中的内涵,点点头说道。
蔬菜这种绿叶菜,真的很容易熟,但是想把汤底的鲜味溶进去却不容易。
林一凡是见做关东煮的食材太少了,才会选择将蔬菜加进去。
没想到林巧儿这个古灵精怪的小吃货,却找到了快点吃到关东煮的捷径。
“好耶,十几分钟我还是能等的起的。”
林巧儿听完林一凡的第一句话,立马就精神大振,对他的第二句话倒是自动过滤了。
“你们一个个的,别都像等着投食的小猪似的好不好,一直守在这里算什么事?”
正在往锅中放食材的林一凡,见几人全都围在锅边,眼巴巴地看着锅里,很是无奈地说道。
虽然这关东煮闻起来确实挺香,但是一群人都围在这里,总让林一凡感觉怪怪的。
“什么叫我们像小猪啊,又我们这么漂亮可爱的小猪吗,不看就不看,我还不稀罕呢。”
“有没有人要一起打游戏的,让林一凡一个人在这里忙吧。”
颜思茜闻言,反应很大,招呼着众人就要一起去打游戏。
其他人闻言,犹豫了一下,还是选择跟着颜思茜走。
关东煮现在能看不能吃,一直待在那里,实在是太煎熬了,还不如来两局游戏转移一下注意力。
他们走到离林一凡那边几十米的地方,围坐在一起,玩起了吃鸡。
“快快快,来这边,我发现了好东西。”
“这边有人,来个人帮我干掉他。”
“我被打残了,来个人把我扶起来啊。”
他们这边的热闹,把放完食材的林一凡都给吸引过来了,看着他们玩游戏。
“哎呀,我死了。”颜思茜突然说道。
众人见状,都有些惊讶。
他们明明是在打团,几个玩得好的一直在保护其他人。
结果开局才几分钟呢,颜思茜就已经被干掉了,实在是太快了些。
“茜茜姐,你玩游戏也太菜了吧,我还以为你无所不能呢。”
见一向聪慧的颜思茜死的这么快,林巧儿忍不住调侃道。
“谁知道这游戏这么难玩啊,气死我了!”
“你们接着玩吧,我去转悠一下消消气。”
颜思茜很是懊恼地回应一声,就径直离开了。
其他人见状,也没有在意,继续开始游戏。
沉迷游戏的他们并没有注意到,离开的颜思茜,嘴角上扬起了狡黠的笑容。
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几个人抱着满满一盆的鱼丸走过来,兴奋地说道。
“把这些鱼丸用签子串好直接放进锅里吧,已经可以下锅煮了。”
林一凡看了眼他们做好的鱼丸,见成色不错,点点头说道。
“好的。”
众人见忙活这么久终于到了最后一步,兴奋地开开始串鱼丸。
林一凡也没闲着,他用一些竹篾条编成了一个九宫格,架在了锅上,把锅中的鸡蛋全都挪到了一个格口中。
“哥你这是做什么呢,我们又不是吃火锅,居然还弄出九宫格来了。”
林巧儿看着锅上面的格子,突然有一种正要吃火锅的既视感。
“这些格口是用来把食材区分开的,不然一堆的签子,都不知道该拿哪一根。”
“而且后面添的食材和之前添的也要分开,不然有可能煮过头了,也有可能吃到生的。”
林一凡几句话就把他们吃关东煮的事情安排的明明白白。
“吃个关东煮原来还这么多讲究呢,我真的是更加期待了。”
其他人看着林一凡把之前处理好的一堆蔬菜都放了进去,连忙加快了速度,把一串串的鱼丸放进了锅中。
“马上就可以开吃了,真的好期待啊。”几个人疯狂地用鱼丸将所有的格口都塞满之后,便守在锅边期待起来。
“做这些东西至少要一个小时以上,你们还是先去做点别的吧。”林一凡抬头看了他们一眼,出声打破了他们的期待。
“一个小时?!”几个人闻言都惊叫起来,不敢接受这个事实。
他们的胃口已经被吊的足足的了,哪里还能忍得了一个小时。
“一个小时还算短的呢,要是想让味道更好,熬上三四个小时也是很正常的。”
林一凡就猜到了他们会有这种反应,依旧用淡淡的语气说道。
“这么久的时间,里面的东西怕是都会炖烂了吧,哪里需要这么久啊。”吴梓萱情绪低落地嘟囔道。
吃火锅的时候,把食材放进锅里烫两下就能吃了,吃个关东煮居然要等这么久,给了她们很大的心理落差。
“这你就多虑了,这些食材除了一些蔬菜都是耐煮的,就算炖上一天也不容易烂掉。”
林一凡怎么可能会想不到这一点,出声解释道。
“林一凡,弄这关东煮就不能再大点火吗,我真的想早点吃到关东煮啊。”
曾清婉看着火塘中的小火苗,越看心里越是焦灼,忍不住说道。
“如果你想让这锅汤中的鲜味毁掉的话,尽管加火好了。”
林一凡瞥了她一眼,加重语气说道。
鲜味物质基本上都是有机物,而有机物是很容易在高温下失活的。
所以要保持住锅中的鲜味,就只能用小火慢慢地熬,再心急也没用。
正如心急吃不了热豆腐,心急也吃不了关东煮。
“好吧,我们就再等一会儿。”几个人终于接受了这个现实,不再想着怎么快点吃到关东煮了。
“要不我们去旁边玩一玩吧,在这边闻着鲜味真的是太煎熬了。”
颜思茜感觉她的肚子都在抗议了,想着换个地方缓解一下。
“同意!”吴梓萱和曾清婉点了点头,就站起来准备出发了。
“巧儿,你不走吗?”颜思茜见林巧儿还站在锅边没有动静,好奇地问道。
“哥,刚才你说除了蔬菜其他的都能炖很久,意思是不是蔬菜熟的更快啊?”
林巧儿没有回复颜思茜,大眼睛闪亮闪亮的,用满怀希冀的眼神看着林一凡问道。
其他人闻言,转过弯来,也都满怀希冀地一起看向了林一凡,期待他给出来的答案。
要是能快点吃到美味,他们谁愿意去玩啊。
“蔬菜的确挺容易熟的,大概十几分钟就够了。”
“不过蔬菜并不是比较好的做关东煮的食材,不太容易入味。”
林一凡见林巧儿居然能听明白他话中的内涵,点点头说道。
蔬菜这种绿叶菜,真的很容易熟,但是想把汤底的鲜味溶进去却不容易。
林一凡是见做关东煮的食材太少了,才会选择将蔬菜加进去。
没想到林巧儿这个古灵精怪的小吃货,却找到了快点吃到关东煮的捷径。
“好耶,十几分钟我还是能等的起的。”
林巧儿听完林一凡的第一句话,立马就精神大振,对他的第二句话倒是自动过滤了。
“你们一个个的,别都像等着投食的小猪似的好不好,一直守在这里算什么事?”
正在往锅中放食材的林一凡,见几人全都围在锅边,眼巴巴地看着锅里,很是无奈地说道。
虽然这关东煮闻起来确实挺香,但是一群人都围在这里,总让林一凡感觉怪怪的。
“什么叫我们像小猪啊,又我们这么漂亮可爱的小猪吗,不看就不看,我还不稀罕呢。”
“有没有人要一起打游戏的,让林一凡一个人在这里忙吧。”
颜思茜闻言,反应很大,招呼着众人就要一起去打游戏。
其他人闻言,犹豫了一下,还是选择跟着颜思茜走。
关东煮现在能看不能吃,一直待在那里,实在是太煎熬了,还不如来两局游戏转移一下注意力。
他们走到离林一凡那边几十米的地方,围坐在一起,玩起了吃鸡。
“快快快,来这边,我发现了好东西。”
“这边有人,来个人帮我干掉他。”
“我被打残了,来个人把我扶起来啊。”
他们这边的热闹,把放完食材的林一凡都给吸引过来了,看着他们玩游戏。
“哎呀,我死了。”颜思茜突然说道。
众人见状,都有些惊讶。
他们明明是在打团,几个玩得好的一直在保护其他人。
结果开局才几分钟呢,颜思茜就已经被干掉了,实在是太快了些。
“茜茜姐,你玩游戏也太菜了吧,我还以为你无所不能呢。”
见一向聪慧的颜思茜死的这么快,林巧儿忍不住调侃道。
“谁知道这游戏这么难玩啊,气死我了!”
“你们接着玩吧,我去转悠一下消消气。”
颜思茜很是懊恼地回应一声,就径直离开了。
其他人见状,也没有在意,继续开始游戏。
沉迷游戏的他们并没有注意到,离开的颜思茜,嘴角上扬起了狡黠的笑容。
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