第五百一十四章 丹桂飘香
搬砖什么的,相对于搭宝塔,还真只能算得上是苦活累活。
因为搭宝塔,才是真正的技术活。
你得像搭积木似的,一层一层叠砖块,不能用任何粘合剂,堆到十米高不能倒。
而且因为要堆成宝塔状,所以还不能是笔直的那种,从上到下要有一个弧度。
这里面有多大的难度,玩过积木的人应该深有体会。
这样的技术活,自然就不是林一凡他们能做的了,得交给村里技术最好的泥瓦匠负责,他们只是打打下手。
村里的泥瓦匠很快就带着两个人,扛着一堆脚手架,和几块木板过来了。
来了之后,他也没有废话,直接就开始找平划线叠砖块。
而林一凡他们,就只能把砖块放到泥瓦匠的面前,然后扛着泥瓦匠忙碌。
赵希本来有心去帮忙叠叠砖块的,但是被林一凡给拦住了。
想要把宝塔叠的足够高,每一块砖叠放的位置都很重要。
赵希这个没有经验的人,要是上去帮忙,只能越帮越忙。
只见几个泥瓦匠,没放一块砖头之前,都要在手上微微颠一下,然后才叠上去。
叠砖块不是砖块挨着砖块来排的,没一块砖块之间,都会隔开一点空隙。
叠了几圈之后,就能看见很多的空隙了。
这些空隙,一来有助于宝塔里面放的木柴充分接触空气燃烧,一方面也比较省砖,工作量也能减轻不少。
没过多久,齐胸高的宝塔就已经叠好了。
这时候,就得用上脚手架了。
难得有事情是林一凡他们能帮上忙的,所以他们连忙凑上去,帮泥瓦匠弄好了脚手架。
宝塔要搭到十米高,脚手架的高度自然也少不了多少。
所以附近的游客,很快就注意到,这边有几个铁架子,矗立在小广场上。
自然就有好奇的游客,凑了过来,想看看他们在做什么。
“各位游客,我们正在搭宝塔,是为晚上烧宝塔活动准备的。”
“现在我们正在施工,有一定的危险,请大家在晚上开始烧宝塔的时候,再过来观看。”
林一凡见游客越来越多,也越来越近,连忙去拿了个大喇叭,想让游客离开。
游客也是明事理的,见这就是在搭砖头,也没什么好看的,就纷纷离开了。
几人忙碌了一上午,宝塔才搭了一半。
中午吃了简单的午饭,休息了一阵,便继续忙碌。
一直忙到下午快四点钟的时候,才算是把宝塔给搭好了。
“这宝塔真高,要不是我亲眼所见,都不敢相信这是我们花了大半天的工夫就搭好的。”
赵希仰头看着足有三层楼高的宝塔,很是骄傲地说道。
“别感慨了,我们还有事情要忙呢。”
“你站到第一层的脚手架上去,轮流传递木柴,扔到宝塔里面去。”
林一凡才没心思感慨,直接给他安排了任务。
十米高的宝塔,得几个人轮番传递,才能将一根根木柴扔进宝塔中。
好在村里准备用来烧宝塔的木柴,都挺大。
几个人只是传递了十来轮,就差不多把宝塔塞满了。
林大强嫌不够,还往里面扔了几个破轮胎。
最后倒上柴油,就算是大功告成了。
之后,由林大强留下来看守,其他人才算是完成任务,可以随意行动了。
留下人看守是很有必要的,宝塔毕竟脆弱,随便撞一下就可能塌掉,这要是砸下来可不是开玩笑的。
“好香啊,你们这是在做什么呢?”林一凡刚回到家中,就闻到了浓浓的香味,好奇道。
“这不是中秋了嘛,喝点桂花茶,吃点桂花糕,不是应该的吗?”
曾清婉晃了晃手中的透明杯子,里面泡着的朵朵桂花,随着她的动作不断晃动。
“这是你们那里的习俗吧,我们村没有这样的习俗。”林一凡走过去,坐在桌边说道。
“确实是我家的习俗,不过后来搬到城里,桂花都是买来的,喝起来总不是那种感觉。”
“村里面不是有几棵桂花树吗,我们就去摘了一点来泡茶做桂花糕。”
曾清婉喝了一口桂花茶,幸福地眯了眯眼睛,很是惬意地说道。
喝到桂花茶的曾清婉,情绪都比以前活跃了不少。
“那我也来尝一尝,还没喝过桂花茶呢。”林一凡闻着桂花的香气,忍不住也泡了一杯桂花茶。
桂花泡的茶,茶汤清亮,可能是因为桂花比较新鲜的缘故,茶水看起来还是透明的。
不过尝上一口,茶水里满是桂花清甜的滋味,细细品尝,余韵悠长,滋味还是不错的。
“也就是我现在馋了想喝,不然把桂花晒干,或者用糖腌制了再泡,滋味还能更好呢。”
曾清婉喝完一碗茶,有些遗憾地说道。
“没事,不是还有桂花糕吗,我们现在就去做桂花糕吧,刚好能留到晚上祭月。”
肚子有些饿的颜思茜,迫不及待地把曾清婉拉进了厨房。
林一凡也跟进去凑热闹,发现曾清婉用的食材,也就是糯米粉,粘米粉,白砂糖和猪油,这简简单单的几样而已。
曾清婉将这些食材用清水混合,揉成沙状。
然后拿来一个粗目筛网,将粉倒入筛中,借助刮刀将粉类过筛成细腻的粉末。
食材准备就绪,曾清婉又取来蒸笼,将一块湿的蒸笼纱布铺在蒸笼底。
再将过筛好的粉料倒入蒸笼,用刮刀轻轻抹平表面。
将糕粉铺满蒸笼之后,曾清婉用边上的纱布将表面盖住,放入上汽的蒸锅大火蒸了起来。
“这做桂花糕的步骤,怎么跟做普通的糕点差不多啊。”看着熟悉的步骤,颜思茜忍不住说道。
桂花糕,重点应该是桂花才对,但是到现在颜思茜都没见到桂花。
“你不要着急嘛,我现在不是来处理桂花了嘛。”
“桂花其实挺脆弱的,要是和那些食材一起蒸,那香味就没了,滋味也出不来。”
“所以我们可以弄一个制作糖渍桂花,等糕出锅后淋在上面,桂花糕就做好了。”
“过程非常简单,将适量蜂蜜和干桂花碎混合在一起,搅拌均匀,腌渍十分钟左右就可以了。”
曾清婉耐心地解释一番,三两下就做好了糖渍桂花。
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因为搭宝塔,才是真正的技术活。
你得像搭积木似的,一层一层叠砖块,不能用任何粘合剂,堆到十米高不能倒。
而且因为要堆成宝塔状,所以还不能是笔直的那种,从上到下要有一个弧度。
这里面有多大的难度,玩过积木的人应该深有体会。
这样的技术活,自然就不是林一凡他们能做的了,得交给村里技术最好的泥瓦匠负责,他们只是打打下手。
村里的泥瓦匠很快就带着两个人,扛着一堆脚手架,和几块木板过来了。
来了之后,他也没有废话,直接就开始找平划线叠砖块。
而林一凡他们,就只能把砖块放到泥瓦匠的面前,然后扛着泥瓦匠忙碌。
赵希本来有心去帮忙叠叠砖块的,但是被林一凡给拦住了。
想要把宝塔叠的足够高,每一块砖叠放的位置都很重要。
赵希这个没有经验的人,要是上去帮忙,只能越帮越忙。
只见几个泥瓦匠,没放一块砖头之前,都要在手上微微颠一下,然后才叠上去。
叠砖块不是砖块挨着砖块来排的,没一块砖块之间,都会隔开一点空隙。
叠了几圈之后,就能看见很多的空隙了。
这些空隙,一来有助于宝塔里面放的木柴充分接触空气燃烧,一方面也比较省砖,工作量也能减轻不少。
没过多久,齐胸高的宝塔就已经叠好了。
这时候,就得用上脚手架了。
难得有事情是林一凡他们能帮上忙的,所以他们连忙凑上去,帮泥瓦匠弄好了脚手架。
宝塔要搭到十米高,脚手架的高度自然也少不了多少。
所以附近的游客,很快就注意到,这边有几个铁架子,矗立在小广场上。
自然就有好奇的游客,凑了过来,想看看他们在做什么。
“各位游客,我们正在搭宝塔,是为晚上烧宝塔活动准备的。”
“现在我们正在施工,有一定的危险,请大家在晚上开始烧宝塔的时候,再过来观看。”
林一凡见游客越来越多,也越来越近,连忙去拿了个大喇叭,想让游客离开。
游客也是明事理的,见这就是在搭砖头,也没什么好看的,就纷纷离开了。
几人忙碌了一上午,宝塔才搭了一半。
中午吃了简单的午饭,休息了一阵,便继续忙碌。
一直忙到下午快四点钟的时候,才算是把宝塔给搭好了。
“这宝塔真高,要不是我亲眼所见,都不敢相信这是我们花了大半天的工夫就搭好的。”
赵希仰头看着足有三层楼高的宝塔,很是骄傲地说道。
“别感慨了,我们还有事情要忙呢。”
“你站到第一层的脚手架上去,轮流传递木柴,扔到宝塔里面去。”
林一凡才没心思感慨,直接给他安排了任务。
十米高的宝塔,得几个人轮番传递,才能将一根根木柴扔进宝塔中。
好在村里准备用来烧宝塔的木柴,都挺大。
几个人只是传递了十来轮,就差不多把宝塔塞满了。
林大强嫌不够,还往里面扔了几个破轮胎。
最后倒上柴油,就算是大功告成了。
之后,由林大强留下来看守,其他人才算是完成任务,可以随意行动了。
留下人看守是很有必要的,宝塔毕竟脆弱,随便撞一下就可能塌掉,这要是砸下来可不是开玩笑的。
“好香啊,你们这是在做什么呢?”林一凡刚回到家中,就闻到了浓浓的香味,好奇道。
“这不是中秋了嘛,喝点桂花茶,吃点桂花糕,不是应该的吗?”
曾清婉晃了晃手中的透明杯子,里面泡着的朵朵桂花,随着她的动作不断晃动。
“这是你们那里的习俗吧,我们村没有这样的习俗。”林一凡走过去,坐在桌边说道。
“确实是我家的习俗,不过后来搬到城里,桂花都是买来的,喝起来总不是那种感觉。”
“村里面不是有几棵桂花树吗,我们就去摘了一点来泡茶做桂花糕。”
曾清婉喝了一口桂花茶,幸福地眯了眯眼睛,很是惬意地说道。
喝到桂花茶的曾清婉,情绪都比以前活跃了不少。
“那我也来尝一尝,还没喝过桂花茶呢。”林一凡闻着桂花的香气,忍不住也泡了一杯桂花茶。
桂花泡的茶,茶汤清亮,可能是因为桂花比较新鲜的缘故,茶水看起来还是透明的。
不过尝上一口,茶水里满是桂花清甜的滋味,细细品尝,余韵悠长,滋味还是不错的。
“也就是我现在馋了想喝,不然把桂花晒干,或者用糖腌制了再泡,滋味还能更好呢。”
曾清婉喝完一碗茶,有些遗憾地说道。
“没事,不是还有桂花糕吗,我们现在就去做桂花糕吧,刚好能留到晚上祭月。”
肚子有些饿的颜思茜,迫不及待地把曾清婉拉进了厨房。
林一凡也跟进去凑热闹,发现曾清婉用的食材,也就是糯米粉,粘米粉,白砂糖和猪油,这简简单单的几样而已。
曾清婉将这些食材用清水混合,揉成沙状。
然后拿来一个粗目筛网,将粉倒入筛中,借助刮刀将粉类过筛成细腻的粉末。
食材准备就绪,曾清婉又取来蒸笼,将一块湿的蒸笼纱布铺在蒸笼底。
再将过筛好的粉料倒入蒸笼,用刮刀轻轻抹平表面。
将糕粉铺满蒸笼之后,曾清婉用边上的纱布将表面盖住,放入上汽的蒸锅大火蒸了起来。
“这做桂花糕的步骤,怎么跟做普通的糕点差不多啊。”看着熟悉的步骤,颜思茜忍不住说道。
桂花糕,重点应该是桂花才对,但是到现在颜思茜都没见到桂花。
“你不要着急嘛,我现在不是来处理桂花了嘛。”
“桂花其实挺脆弱的,要是和那些食材一起蒸,那香味就没了,滋味也出不来。”
“所以我们可以弄一个制作糖渍桂花,等糕出锅后淋在上面,桂花糕就做好了。”
“过程非常简单,将适量蜂蜜和干桂花碎混合在一起,搅拌均匀,腌渍十分钟左右就可以了。”
曾清婉耐心地解释一番,三两下就做好了糖渍桂花。
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