第一百六十三章 粽叶的选择
林一凡闻言,有些懊恼了。
心里一直惦记着赛龙舟的事情,倒是把端午这个重要的节日给忘了。
包粽子,算是过端午节一个很重要的仪式。
粽子做起来其实是有些麻烦的,必须要提前几天准备,才能在端午节来临的时候吃上美味的粽子。
林巧儿她们现在上山去弄做粽子的材料,倒是正合时宜。
“反正我也没什么事情,就跟你们一起去吧。”林一凡饶有兴致地说道。
“你不是还要忙活招待游客和龙舟赛的事情吗,你确定你自己有空?”
林巧儿狐疑地看着他说道。
有这么两件大事压着,林一凡不被折腾的焦头烂额就不错了,哪会有闲工夫做这些琐事。
“你们都有空我自然也有空,游客的事情我早就跟村长说了解决办法,现在看来也控制的不错。”
“至于龙舟赛的事,就不用你们操心了,到时候等着看好了。”
林一凡轻松地说道。
消耗体内能量的时候,其实他一直注意着周围的情况。
在村里人的引导下,大批的游客都去了后山,已经处于可控的范围内了。
而且他已经找到在千帆竞渡时获胜的办法了,心里有了底,自然乐得悠闲。
对于这种跟节日紧密相连的事情,他是很乐于参与的。
很多人都说年节的味道淡了,其实就是少了仪式感和参与感,过得跟平时没什么区别。
而仙源村这边,各种老祖宗传下来的习俗,保持的非常好,每次过节大家都会非常期待。
包粽子,自然就是一项仪式感和参与感满满的活动,林一凡怎么可能错过。
“那好吧,我们正缺帮手呢,摘棕榈叶的时候你可得帮我们。”
林巧儿见林一凡信心满满的样子,也不追问,直接想让他当个免费劳动力。
四人上了山,直接就来到了一片箬竹丛。
箬竹的叶子,其实就是仙源村这边用来包粽子的粽叶。
包粽子的材料其实在各地千差万别,南方一般用箬竹,北方一般用芦苇,芭蕉叶,荷叶什么的也有用的。
这些材料没什么好坏之分,各有特色。
总之,就地取材,找到合适的植物,能把糯米包起来就行了。
而仙源村这边,背靠山林,各类竹子密集,选用的粽叶材料自然就是箬竹叶了。
“今年箬竹的长势不错,看起来很嫩,包出来的粽子肯定很好吃。”
看着眼前一大片箬竹丛,林巧儿欣喜地说道。
“我们快点摘吧,我已经迫不及待想吃到自己包出来的粽子了。”
吴梓萱也很是兴奋,迫不及待地就要开始摘箬竹叶。
“等等,摘箬竹叶也是有讲究的,不是你这么弄的。”林巧儿抓住了她伸过去的手。
“摘叶子还能有什么讲究,这不都一样吗?”吴梓萱满头雾水。
“当然有讲究了,你刚才摘的是第一片叶子,其实最好是摘第二片叶子。”
林巧儿指着眼前的箬竹说道。
箬竹长的很细长,没有枝条,只有一片片宽厚翠绿的箬竹叶,从主干上错落有致地生长出来。
而林巧儿说的第一片叶子,指的是箬竹上最顶上那一片,第二片自然是在第一片之下的叶子了。
“这是什么奇怪的习俗啊,明明都是叶子,还非得摘第二片?”吴梓萱闻言,忍不住吐槽道。
到处游逛,无拘无束的她,最不喜欢的就是这种莫名其妙的规矩了。
“这可不是奇怪的习俗,而是祖辈传下来的经验,一切都是有讲究的。”
“第一片箬竹叶,是最嫩的,包粽子的时候很容易破掉。”
“而第二片之后的箬竹叶,已经很老了,包粽子的时候比较僵硬。”
“只有第二片箬竹叶,恰到好处,用来包粽子是最合适的。”
林一凡摇了摇头,一边说着里面的讲究,一边摘了几片箬竹叶,示范给几人看。
“原来摘片叶子都有这么多的讲究,长知识了。”曾清婉一脸钦佩地说道。
从小到大,粽子她吃了不少,但还真不知道一个小小的粽子里面都有这么多的学问。
“相关的学问还多着呢,你们跟着我们一起做就知道了。”林巧儿听见曾清婉的赞叹,喜滋滋地说道。
人多力量大,四个人一起行动,很快就把两个竹篮给塞得满满当当。
“差不多了,我们去山顶弄棕榈叶吧。”林一凡拦住了三位女生说道。
“才这么一点,应该不够吧。”吴梓萱有些意犹未尽道。
“这还不够,一个粽子也就要三四片粽叶而已,这都摘了几百片了,你想做多少粽子?”
林一凡闻言,忍不住翻了个白眼。
包粽子其实也挺辛苦的,再多包一点的话,怕是忙到明天都不一定能忙完。
林一凡说完话,直接往山上走了过去。
其实棕榈叶漫山遍野都是,不必特意去山顶上。
但是林一凡还得去天仙池那里弄一点菖蒲呢,自然就顺便去那里弄棕榈叶了。
而且,林一凡其实也想看看,天仙池那边现在是什么情况,就算胜券在握龙舟队也不应该懈怠。
他还没到山顶呢,就听见了从山顶上传来的山呼海啸般的呐喊。
“游客队加油,别给我们游客丢脸!”
“仙源队赛高,碾压他们!”
一声声的呐喊传来,让林一凡的心都变得有些躁动了。
山上的阵仗,都快比得上千帆竞渡的时候了。
林一凡情不自禁地加快脚步,来到了人满为患的山顶。
原本烟波浩渺,宛如仙境的天仙池,此时充满了烟火气。
不少厨师,直接把摊位摆在了天仙池边。
有的甚至就地取材,钓鱼上来先杀现做,让不少好吃的游客在那些摊位边流连。
不过游客们关注的重点,不在那些美食摊位,而是天仙池中的那两条龙舟。
林一凡过来的时候,龙舟已经驶出去了不少距离。
两条龙舟,就像是两支离弦之箭,乘风破浪,飞快地往前方冲去。
两条船上传来越来越秘籍的鼓点,就像是敲击在人们心中似的。
所有人的心脏都越跳越快,接近终点时,更是提到了嗓子眼。
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心里一直惦记着赛龙舟的事情,倒是把端午这个重要的节日给忘了。
包粽子,算是过端午节一个很重要的仪式。
粽子做起来其实是有些麻烦的,必须要提前几天准备,才能在端午节来临的时候吃上美味的粽子。
林巧儿她们现在上山去弄做粽子的材料,倒是正合时宜。
“反正我也没什么事情,就跟你们一起去吧。”林一凡饶有兴致地说道。
“你不是还要忙活招待游客和龙舟赛的事情吗,你确定你自己有空?”
林巧儿狐疑地看着他说道。
有这么两件大事压着,林一凡不被折腾的焦头烂额就不错了,哪会有闲工夫做这些琐事。
“你们都有空我自然也有空,游客的事情我早就跟村长说了解决办法,现在看来也控制的不错。”
“至于龙舟赛的事,就不用你们操心了,到时候等着看好了。”
林一凡轻松地说道。
消耗体内能量的时候,其实他一直注意着周围的情况。
在村里人的引导下,大批的游客都去了后山,已经处于可控的范围内了。
而且他已经找到在千帆竞渡时获胜的办法了,心里有了底,自然乐得悠闲。
对于这种跟节日紧密相连的事情,他是很乐于参与的。
很多人都说年节的味道淡了,其实就是少了仪式感和参与感,过得跟平时没什么区别。
而仙源村这边,各种老祖宗传下来的习俗,保持的非常好,每次过节大家都会非常期待。
包粽子,自然就是一项仪式感和参与感满满的活动,林一凡怎么可能错过。
“那好吧,我们正缺帮手呢,摘棕榈叶的时候你可得帮我们。”
林巧儿见林一凡信心满满的样子,也不追问,直接想让他当个免费劳动力。
四人上了山,直接就来到了一片箬竹丛。
箬竹的叶子,其实就是仙源村这边用来包粽子的粽叶。
包粽子的材料其实在各地千差万别,南方一般用箬竹,北方一般用芦苇,芭蕉叶,荷叶什么的也有用的。
这些材料没什么好坏之分,各有特色。
总之,就地取材,找到合适的植物,能把糯米包起来就行了。
而仙源村这边,背靠山林,各类竹子密集,选用的粽叶材料自然就是箬竹叶了。
“今年箬竹的长势不错,看起来很嫩,包出来的粽子肯定很好吃。”
看着眼前一大片箬竹丛,林巧儿欣喜地说道。
“我们快点摘吧,我已经迫不及待想吃到自己包出来的粽子了。”
吴梓萱也很是兴奋,迫不及待地就要开始摘箬竹叶。
“等等,摘箬竹叶也是有讲究的,不是你这么弄的。”林巧儿抓住了她伸过去的手。
“摘叶子还能有什么讲究,这不都一样吗?”吴梓萱满头雾水。
“当然有讲究了,你刚才摘的是第一片叶子,其实最好是摘第二片叶子。”
林巧儿指着眼前的箬竹说道。
箬竹长的很细长,没有枝条,只有一片片宽厚翠绿的箬竹叶,从主干上错落有致地生长出来。
而林巧儿说的第一片叶子,指的是箬竹上最顶上那一片,第二片自然是在第一片之下的叶子了。
“这是什么奇怪的习俗啊,明明都是叶子,还非得摘第二片?”吴梓萱闻言,忍不住吐槽道。
到处游逛,无拘无束的她,最不喜欢的就是这种莫名其妙的规矩了。
“这可不是奇怪的习俗,而是祖辈传下来的经验,一切都是有讲究的。”
“第一片箬竹叶,是最嫩的,包粽子的时候很容易破掉。”
“而第二片之后的箬竹叶,已经很老了,包粽子的时候比较僵硬。”
“只有第二片箬竹叶,恰到好处,用来包粽子是最合适的。”
林一凡摇了摇头,一边说着里面的讲究,一边摘了几片箬竹叶,示范给几人看。
“原来摘片叶子都有这么多的讲究,长知识了。”曾清婉一脸钦佩地说道。
从小到大,粽子她吃了不少,但还真不知道一个小小的粽子里面都有这么多的学问。
“相关的学问还多着呢,你们跟着我们一起做就知道了。”林巧儿听见曾清婉的赞叹,喜滋滋地说道。
人多力量大,四个人一起行动,很快就把两个竹篮给塞得满满当当。
“差不多了,我们去山顶弄棕榈叶吧。”林一凡拦住了三位女生说道。
“才这么一点,应该不够吧。”吴梓萱有些意犹未尽道。
“这还不够,一个粽子也就要三四片粽叶而已,这都摘了几百片了,你想做多少粽子?”
林一凡闻言,忍不住翻了个白眼。
包粽子其实也挺辛苦的,再多包一点的话,怕是忙到明天都不一定能忙完。
林一凡说完话,直接往山上走了过去。
其实棕榈叶漫山遍野都是,不必特意去山顶上。
但是林一凡还得去天仙池那里弄一点菖蒲呢,自然就顺便去那里弄棕榈叶了。
而且,林一凡其实也想看看,天仙池那边现在是什么情况,就算胜券在握龙舟队也不应该懈怠。
他还没到山顶呢,就听见了从山顶上传来的山呼海啸般的呐喊。
“游客队加油,别给我们游客丢脸!”
“仙源队赛高,碾压他们!”
一声声的呐喊传来,让林一凡的心都变得有些躁动了。
山上的阵仗,都快比得上千帆竞渡的时候了。
林一凡情不自禁地加快脚步,来到了人满为患的山顶。
原本烟波浩渺,宛如仙境的天仙池,此时充满了烟火气。
不少厨师,直接把摊位摆在了天仙池边。
有的甚至就地取材,钓鱼上来先杀现做,让不少好吃的游客在那些摊位边流连。
不过游客们关注的重点,不在那些美食摊位,而是天仙池中的那两条龙舟。
林一凡过来的时候,龙舟已经驶出去了不少距离。
两条龙舟,就像是两支离弦之箭,乘风破浪,飞快地往前方冲去。
两条船上传来越来越秘籍的鼓点,就像是敲击在人们心中似的。
所有人的心脏都越跳越快,接近终点时,更是提到了嗓子眼。
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