第202章 吃货
顾唐是吃过陶茹做的饭的。
这会儿看到了江云川,就先把自己的工作交代完了,然后再去吃饭。
江云川才知道,顾唐的报社要做一个公社新面貌的系列报道。
来到元江市之后,明主任立刻告诉他们,赶在今天到白云公社去看一看江云川开的新店。
顾唐心里面还挺替江云川高兴的,毕竟在底下公社开了一个小店,能够被市里面的一把手如此重视,这可是一份幸运。
结果等赶来之后,就看到这店里处处不同,他倒是好奇了起来。
“不管你们什么工作,今天总得吃完了这一顿再说是不是?赶紧过来吧,我们公社的几位领导都在呢!”江云川却笑了笑。
这个时候乱腾腾的,就算是说些什么,也不一定能听得清楚,还不如趁这个机会让弓藏他们跟公社的领导坐一坐,等到酒足饭饱之后,大家再安安生生的说工作。
那位徐记者和马记者早就被身边缭绕的香味儿馋的不行,这个时候也就不再拒绝,两人一起跟着顾唐到了前面的主桌。
于书记跟顾唐也是熟人。
桌上立刻就有几个识相的小领导,端着自己的碗筷酒杯撤了下去。
马上就有服务员们上来,放上了新的碗筷,添上了新酒和饮料,又端上来了新的食材。
这群小伙子都是陶茹百般训练的,之前光是操作手册就不知道念了多少遍。
别的不说,干起活来整齐划一,十分利落。
他们这几个人不是跟着江云川两口子去过市里迎宾馆,工作过的就是经常在集上帮忙。论起赶眼色,手脚快,别人可真比不上他们。
顾唐和两位同事也就不再多说,跟几位领导寒暄几句之后,就坐下来开吃。
他还一边吃一边感慨,江云川家这位媳妇儿可真是个厉害人,之前在公社上做的那些饭,他这省里来的记者都没怎么吃过。
现在这鸳鸯火锅绝对是省里的独一份。
毛胡子为这顿饭,可是投资不少,开业这天要让大家来免费吃,这事儿是大伙都商议好的。
他也没想到会是这样一个效果和局面,现在连省里报社的记者都来了,那他们这不就成了一个正面的典型,要被全省宣传了吗?
毛胡子是越想越高兴。
这饭一直吃到下午快两点,大家酒足饭饱,旁边开店的商户们各自回去,那些村里来的亲朋好友们也纷纷告辞。
四奶奶领着三个小孙子,也准备跟村里的女人们一起回去,只见三个小娃都挺着小肚子,吃的饱饱的,满脸高兴的样子。
尤其是小吃货小平此时拽着陶茹围裙的边儿,死活也不愿意走。
“婶婶这里有好吃的!”他嘴里还一个劲的嘟囔。
这可把周围的大人们给笑死了。
“你瞧瞧,你那小肚子都吃成一个小西瓜了,你还想吃呢,快点跟奶奶回家,晚上你婶婶回去了,有好吃的给你做!”四奶奶笑着把小平拉走。
小吃货舍不得呀,走的路上是眼泪汪汪的。
在他小小的心灵里,一定觉得对于一个吃货最残忍的事情是明知道好吃的就在那里,但你偏偏要回去。
公社的其他几位领导还有工作也纷纷的撤了,留下于书记和三位村里的大队长,在这里招待省城来的记者。
顾唐却没急着开始采访,而是看这些穿着都整齐划一的服务员们下一步动作。
只见这些小伙子站在门口,微笑着把客人一一的送出去。
然后转头回来就像分工好的一样,两个人一张桌子开始飞快的收拾,没有动过的食材,收拾到筐子里面去。
用过的碗盘杯盏,全部收到一个塑料大盆。
残余的已经被人吃过的食材,倒到桶里去。
最后有专门的人过来将火锅的锅底倒走,把锅子全部收回。
在开始收拾的时候,后厨里面几名女将也都出来,在陶茹的带领之下,大伙手脚麻利的擦桌子,板凳,打扫地面。
最后,把五间店面的地面全部都拖干净,打开所有的门窗散味儿,他们才撤回到厨房里去。
“这个也太快了吧,这么一会儿就把这么多桌子都收拾干净了?”顾唐感慨。
他们几个人已经被江云川请到了后院,那里东西两侧的厢房全部都是单间,平时没人使用的时候,这个地方还可以用作员工的休息区。
“这些人都是我媳妇,提前训练了好几天的服务起来,干起活来最麻利了!”江云川告诉他。
“那就是说,弟妹她在开业之前,已经想到会有这样的局面了?”顾唐又问。
“她之前在培训员工的时候,已经说过了,要往最困难的局面去想,可能会出现各种各样的问题,也可能会因为客人太多我们后厨忙不过来。再万一遇到一些客人不太满意提提意见,后面等候的人太多,太着急。所以我们在演练的时候都是照着最困难的模式去演练的,今天看了看他们演练的效果还不错,经住了考验。”江云川觉得很自豪。
“那我们这次可就没白来,这些经验,你可不能藏着掖着啊,该说的都得跟我们说一说,到时候我们在报纸上给你做一个整版的报道,我觉得这一定是最出彩的一篇报道。”
于书记心里面也很高兴,他们公社里新气象上了省报,这可不是得算是他的政绩呀。
之前跟罐头厂谈判不顺利的郁闷,也就一下子消失不见了。
他拉着顾唐和那两位记者详细地询问了一下,知道他们这次的采访重点,就是这些社会生活之中所表现出的新面貌。
他不由觉得,自己当时让他们这里把这个集市搞起来,还是一个正确的决定。
“几位记者不用着急,既然你们已经确定了采访的目标,那我们公社上先给你们安排好地方,把你们这几天的食宿问题都解决了,你们需要采访什么地方到什么地方去取材,也提前跟我们说一说,我们跟底下的人打好招呼,以免你们去工作的时候,下面的老百姓不理解,不好配合你们。”
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这会儿看到了江云川,就先把自己的工作交代完了,然后再去吃饭。
江云川才知道,顾唐的报社要做一个公社新面貌的系列报道。
来到元江市之后,明主任立刻告诉他们,赶在今天到白云公社去看一看江云川开的新店。
顾唐心里面还挺替江云川高兴的,毕竟在底下公社开了一个小店,能够被市里面的一把手如此重视,这可是一份幸运。
结果等赶来之后,就看到这店里处处不同,他倒是好奇了起来。
“不管你们什么工作,今天总得吃完了这一顿再说是不是?赶紧过来吧,我们公社的几位领导都在呢!”江云川却笑了笑。
这个时候乱腾腾的,就算是说些什么,也不一定能听得清楚,还不如趁这个机会让弓藏他们跟公社的领导坐一坐,等到酒足饭饱之后,大家再安安生生的说工作。
那位徐记者和马记者早就被身边缭绕的香味儿馋的不行,这个时候也就不再拒绝,两人一起跟着顾唐到了前面的主桌。
于书记跟顾唐也是熟人。
桌上立刻就有几个识相的小领导,端着自己的碗筷酒杯撤了下去。
马上就有服务员们上来,放上了新的碗筷,添上了新酒和饮料,又端上来了新的食材。
这群小伙子都是陶茹百般训练的,之前光是操作手册就不知道念了多少遍。
别的不说,干起活来整齐划一,十分利落。
他们这几个人不是跟着江云川两口子去过市里迎宾馆,工作过的就是经常在集上帮忙。论起赶眼色,手脚快,别人可真比不上他们。
顾唐和两位同事也就不再多说,跟几位领导寒暄几句之后,就坐下来开吃。
他还一边吃一边感慨,江云川家这位媳妇儿可真是个厉害人,之前在公社上做的那些饭,他这省里来的记者都没怎么吃过。
现在这鸳鸯火锅绝对是省里的独一份。
毛胡子为这顿饭,可是投资不少,开业这天要让大家来免费吃,这事儿是大伙都商议好的。
他也没想到会是这样一个效果和局面,现在连省里报社的记者都来了,那他们这不就成了一个正面的典型,要被全省宣传了吗?
毛胡子是越想越高兴。
这饭一直吃到下午快两点,大家酒足饭饱,旁边开店的商户们各自回去,那些村里来的亲朋好友们也纷纷告辞。
四奶奶领着三个小孙子,也准备跟村里的女人们一起回去,只见三个小娃都挺着小肚子,吃的饱饱的,满脸高兴的样子。
尤其是小吃货小平此时拽着陶茹围裙的边儿,死活也不愿意走。
“婶婶这里有好吃的!”他嘴里还一个劲的嘟囔。
这可把周围的大人们给笑死了。
“你瞧瞧,你那小肚子都吃成一个小西瓜了,你还想吃呢,快点跟奶奶回家,晚上你婶婶回去了,有好吃的给你做!”四奶奶笑着把小平拉走。
小吃货舍不得呀,走的路上是眼泪汪汪的。
在他小小的心灵里,一定觉得对于一个吃货最残忍的事情是明知道好吃的就在那里,但你偏偏要回去。
公社的其他几位领导还有工作也纷纷的撤了,留下于书记和三位村里的大队长,在这里招待省城来的记者。
顾唐却没急着开始采访,而是看这些穿着都整齐划一的服务员们下一步动作。
只见这些小伙子站在门口,微笑着把客人一一的送出去。
然后转头回来就像分工好的一样,两个人一张桌子开始飞快的收拾,没有动过的食材,收拾到筐子里面去。
用过的碗盘杯盏,全部收到一个塑料大盆。
残余的已经被人吃过的食材,倒到桶里去。
最后有专门的人过来将火锅的锅底倒走,把锅子全部收回。
在开始收拾的时候,后厨里面几名女将也都出来,在陶茹的带领之下,大伙手脚麻利的擦桌子,板凳,打扫地面。
最后,把五间店面的地面全部都拖干净,打开所有的门窗散味儿,他们才撤回到厨房里去。
“这个也太快了吧,这么一会儿就把这么多桌子都收拾干净了?”顾唐感慨。
他们几个人已经被江云川请到了后院,那里东西两侧的厢房全部都是单间,平时没人使用的时候,这个地方还可以用作员工的休息区。
“这些人都是我媳妇,提前训练了好几天的服务起来,干起活来最麻利了!”江云川告诉他。
“那就是说,弟妹她在开业之前,已经想到会有这样的局面了?”顾唐又问。
“她之前在培训员工的时候,已经说过了,要往最困难的局面去想,可能会出现各种各样的问题,也可能会因为客人太多我们后厨忙不过来。再万一遇到一些客人不太满意提提意见,后面等候的人太多,太着急。所以我们在演练的时候都是照着最困难的模式去演练的,今天看了看他们演练的效果还不错,经住了考验。”江云川觉得很自豪。
“那我们这次可就没白来,这些经验,你可不能藏着掖着啊,该说的都得跟我们说一说,到时候我们在报纸上给你做一个整版的报道,我觉得这一定是最出彩的一篇报道。”
于书记心里面也很高兴,他们公社里新气象上了省报,这可不是得算是他的政绩呀。
之前跟罐头厂谈判不顺利的郁闷,也就一下子消失不见了。
他拉着顾唐和那两位记者详细地询问了一下,知道他们这次的采访重点,就是这些社会生活之中所表现出的新面貌。
他不由觉得,自己当时让他们这里把这个集市搞起来,还是一个正确的决定。
“几位记者不用着急,既然你们已经确定了采访的目标,那我们公社上先给你们安排好地方,把你们这几天的食宿问题都解决了,你们需要采访什么地方到什么地方去取材,也提前跟我们说一说,我们跟底下的人打好招呼,以免你们去工作的时候,下面的老百姓不理解,不好配合你们。”
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