72、第72章
祝子翎快速念叨的一串菜名其他人没有听清,但是他抓着番茄眼睛放光模样众人却是看得不能再清楚了。
容昭见状眉梢微挑,唇角不着痕迹地勾了勾。
祝子翎惊喜过后,这才克制住馋意,看向容昭问道:“王爷,这番茄是哪儿来的?”
番茄原产地那边还有很多其他物,辣椒、瓜子、土豆、花生……这些好吃几乎都在那片大陆上。
既然番茄都找到了,那辣椒是不是也不远了!
祝子翎期待地微微睁大了眼睛。
“商队从南洋带回来的。”容昭看出他眼里期盼意味,顿了顿又说道:“就这一样,没有其他。”
祝子翎闻言眨了眨眼睛,倒也并不太失望。毕竟不是刻意出海去找,能碰到一样就很不错了。
而且既然确实有番茄,那说明他们这个世界跟他去过那个未来世界确实差不多,辣椒那些食材以后肯定也能找得到。
不管怎么说,这都是个天大好消息。
祝子翎满心高兴,冲容昭笑道:“有一样也很好了,番茄就能做很多菜,直接吃也好吃。”
“剩下那些可以慢慢找。”
容昭闻言微微一顿,没想到以几次三番催他派人出海祝子翎,这回却是显得不那么着急了。
看来他是对这番茄很满意了?
好在都让卢子阳留下来了。
容昭默默想到。
祝子翎说着就又被手里红润可爱的番茄引诱了,拿到鼻子面嗅了嗅,闻到一股淡淡的清香,不由越发口水泛滥,当即打算洗两个直接吃了。
不过他正要转身,却突然被人叫住。
“在下卢子阳,见过王妃。”
卢子阳一开始就想跟祝子翎说话,奈何祝子翎眼里只有那番茄,让他根本没法插话。
容昭居然也不给他介绍,就知道跟人眉来眼去,搞得卢子阳不得不自己主动找机会出了声。
“这番茄是我从南洋所寻,只打算观赏之用,将其带来的人都说是有毒之物。王妃却是知道此物无毒,可以食用,子阳佩服。”
卢子阳再次拱手了个礼,对祝子翎好奇道:“王妃所说的土豆红薯更是实在惊人,属下对出海和海外之事有些了解,不知王妃可否再详细说说?”
祝子翎停住动作,转头看向他,反应了一下之后立刻又回头去看容昭,眼睛放光道:“王爷是打算派人出海了吗?”
容昭顿了顿,还没说话,卢子阳就忍不住兴奋道:“若那土豆红薯确有所在,那当然要出海去寻!”
容昭:“……”
虽然他也是这么想的,但本来并没有打算立刻告诉祝子翎。
想到当初自己曾经信誓旦旦对祝子翎说不会答应对方这种“无”要求,容昭的唇线不由微微绷紧了。
他抿了抿唇,正要告诉祝子翎“并未定下,还需考虑”,垂眸却恰好对上了对方亮晶晶的眼睛,一时间没能开口。
“……”
最后容昭还是什么都没说,看起来默认了祝子翎的问题和卢子阳的话。
祝子翎见此顿时弯起了好看眉眼,看着他小小欢呼了一声:“王爷你真好!”
“我现在就去让人给你做新菜!”
祝子翎说着就要去厨房,从头到尾没得到回应卢子阳愣了。
好家伙,合着不光容昭只知道跟人眉来眼去,不他这个忠心下属,祝子翎这位王妃也是,眼睛从番茄上拔|出来了,就又只看得到容昭了?
他这么大个人难道是隐形的不成?
卢子阳还想再把人叫住,没想到却被方简给阻止了。
“王妃要去做新菜了,你别这个时候打扰人家!”方简严肃地对卢子阳说,说完还不由自主地咽了下口水。
“啥?”卢子阳一脸诧异。
“做菜难道有如此大计重要?!”
方简无所谓道:“大计又不急在这一时。”
“怎么能这么说?”卢子阳顿时皱起眉,“就算不急,那也不该是能为一点口腹之欲就如此耽搁吧?你怎么也这么不懂轻重缓急了?”
“……”方简瞥了他一眼,“有本事等会儿菜做好了你别吃。”
“?”卢子阳莫名其妙,“我也没说要吃啊。”
“再说王妃做菜,你这么高兴做什么?”
王妃洗手羹汤,那自然是做给王爷的爱心餐,怎么想都轮不到他们吃。再说手艺也不见得有大厨好,也不知道方简在这儿兴奋什么。
“你不吃?”方简却是眼睛一亮,“那太好了,到时候你那份就归我了!”
卢子阳:“……”
他忍不住看向容昭,试图寻求解释,却见容昭已经叫了人来把那一筐剩下番茄都送去厨房。
“记得跟王妃说一声,这次得来番茄只有这些,吃时候最好能把籽给留下。”容昭淡淡提醒了一句。
卢子阳:“……”
怎么容昭好像都对祝子翎做菜这么积极?!
感觉这不是他认识王爷了!
还没感受过祝子翎那些未来美食神奇之处卢子阳陷入了迷茫,祝子翎则是抱着几个番茄高高兴兴到了厨房,直接就先给自己洗了一个吃。
“唔,好吃!”祝子翎咬了一口就忍不住赞叹起来。
这番茄虽然不如未来世界大,但味道倒并不差,汁水饱满、酸中带甜,咬一口就满口生津。
其他人看到他吃这红果子却是不由地有些心惊胆战。
“这……王妃吃这是什么?”邓荣忍不住问道,“这果子怎么从来没见过?能、能吃吗?”
“当然能吃了,这可是好东西。”祝子翎擦了擦嘴边沾上红色,郑重对其他人道:“今天就用它做菜。”
众人闻言愣住。
他们见都没见过东西,祝子翎这就已经想好要拿来做什么菜了?
厨子们面面相觑了一下,不由心中感慨:不愧是王妃。
不过这……这东西应该是水果吧?那是要做点心?
“就先做个……”祝子翎考虑了一下,最后拍板道:“番茄牛腩煲吧。”
厨子们闻言又是一愣。
不是点心甜品?
听起来……还是道硬菜?
众人目光不由落在红艳艳的番茄上,越发好奇起它味道来。
可惜是,这回因为食材不够充足,估计很多人都没法立刻尝到这道菜味道了。
祝子翎得知现在有番茄就这么几十个倒也并不意外,虽然去了籽的话,那种酸的风味会差一些,但为了可持续发展,也只能先稍微委屈一下了。
牛肉在大启是不能随便吃,一般来说能吃到的只有老死或是出了意外牛。当然有钱有势的人,总有偷偷杀牛吃肉,但谁也不能明目张胆,能吃到的机会总体来说还是极少。
不过不能吃其实是耕牛,而像北狄人养的那种长毛牛,并不能拿来耕地,吃起来就不触犯律法了。
只不过即便这种牛能吃,对于一般人来说也还是少见奢侈品,除了在西北边关,中原也不怎么能见得到。
好在容昭贵为亲王,西北那边本身又是他大本营,倒是不会差这一口牛肉。
厉王府不缺牛肉,因此厨子们做牛肉手艺也比外面的厨子更强。
番茄牛腩对于王府厨子们来说完全没有什么难度,做法也说不上新鲜,只是番茄这个食材从未见过,以至于他们并不能直接拿捏准其中口味,还需要祝子翎的指导。
按照祝子翎的吩咐,首先将上好的牛腩洗净切块,浸泡去除血水。再放入锅中,加上葱姜焯水,然后捞出,洗去浮沫沥干。
接着锅中放油,加入各种香料爆香。将牛腩下锅,加上调料、辣油,翻炒均匀直至牛腩变色,再加开水熬煮。
同时祝子翎又让人将番茄切开,把籽挖出来留下,将番茄也切成大块,另外起锅炒至番茄变软,再加水烧开到汤汁变色,然后倒入牛腩锅中。
番茄和牛腩一起小火慢炖,等到牛腩彻底软烂熟透,再加盐调味,大火略微收汁,最后起锅出炉。
这番茄牛腩煲炖到后面,散发出的香味完全不同于一般炖牛肉那种肉香味,反倒是一种酸酸甜甜味道,其他人闻到后都是一怔,既惊讶又新奇。
这味道虽然不是肉香,但更显得清新好闻,而且那点微微的酸更是十能勾起人的食欲,让人还没吃就觉得开胃。
最后出锅成品也非常好看,红色的汤汁看着有些奇异,但又别有一鲜亮。大块牛腩堆得微微冒尖,一看就已经炖得酥烂,让人恨不得立刻夹进嘴里。
祝子翎在众人好奇又羡慕视线中先尝了一块。
牛腩果然已经炖得软烂,既不难嚼也不塞牙,嫩而不老。
番茄汤汁味道通过长时间的熬煮充渗透了进去,微微酸味将牛肉味道解得更加彻底,肉香味很足。同时因为有番茄酸甜味调和,又不显得腥膻或者腻人,咽下去之后还是满口余香。
祝子翎吃完一口后,满意地微微叹了口气。
还好,这么宝贵的番茄没有给做翻车。
他接着又盛了一点汤喝,一口下去舒服地眯了眯眼睛。
比起一般的牛肉汤,这个风味更加清新,容易入口,但又不失牛肉浓郁美味。红红汤汁带着酸酸甜甜味道,喝上一口都能让人想一口气把一锅牛肉给吃光。
祝子翎就差点想要放开肚皮痛快开吃,但考虑到番茄目前珍稀程度,祝子翎还是勉强克制住了自己,决定端去跟容昭一起吃。
至于其他人,那暂时就只能先在旁边眼馋了。
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc
容昭见状眉梢微挑,唇角不着痕迹地勾了勾。
祝子翎惊喜过后,这才克制住馋意,看向容昭问道:“王爷,这番茄是哪儿来的?”
番茄原产地那边还有很多其他物,辣椒、瓜子、土豆、花生……这些好吃几乎都在那片大陆上。
既然番茄都找到了,那辣椒是不是也不远了!
祝子翎期待地微微睁大了眼睛。
“商队从南洋带回来的。”容昭看出他眼里期盼意味,顿了顿又说道:“就这一样,没有其他。”
祝子翎闻言眨了眨眼睛,倒也并不太失望。毕竟不是刻意出海去找,能碰到一样就很不错了。
而且既然确实有番茄,那说明他们这个世界跟他去过那个未来世界确实差不多,辣椒那些食材以后肯定也能找得到。
不管怎么说,这都是个天大好消息。
祝子翎满心高兴,冲容昭笑道:“有一样也很好了,番茄就能做很多菜,直接吃也好吃。”
“剩下那些可以慢慢找。”
容昭闻言微微一顿,没想到以几次三番催他派人出海祝子翎,这回却是显得不那么着急了。
看来他是对这番茄很满意了?
好在都让卢子阳留下来了。
容昭默默想到。
祝子翎说着就又被手里红润可爱的番茄引诱了,拿到鼻子面嗅了嗅,闻到一股淡淡的清香,不由越发口水泛滥,当即打算洗两个直接吃了。
不过他正要转身,却突然被人叫住。
“在下卢子阳,见过王妃。”
卢子阳一开始就想跟祝子翎说话,奈何祝子翎眼里只有那番茄,让他根本没法插话。
容昭居然也不给他介绍,就知道跟人眉来眼去,搞得卢子阳不得不自己主动找机会出了声。
“这番茄是我从南洋所寻,只打算观赏之用,将其带来的人都说是有毒之物。王妃却是知道此物无毒,可以食用,子阳佩服。”
卢子阳再次拱手了个礼,对祝子翎好奇道:“王妃所说的土豆红薯更是实在惊人,属下对出海和海外之事有些了解,不知王妃可否再详细说说?”
祝子翎停住动作,转头看向他,反应了一下之后立刻又回头去看容昭,眼睛放光道:“王爷是打算派人出海了吗?”
容昭顿了顿,还没说话,卢子阳就忍不住兴奋道:“若那土豆红薯确有所在,那当然要出海去寻!”
容昭:“……”
虽然他也是这么想的,但本来并没有打算立刻告诉祝子翎。
想到当初自己曾经信誓旦旦对祝子翎说不会答应对方这种“无”要求,容昭的唇线不由微微绷紧了。
他抿了抿唇,正要告诉祝子翎“并未定下,还需考虑”,垂眸却恰好对上了对方亮晶晶的眼睛,一时间没能开口。
“……”
最后容昭还是什么都没说,看起来默认了祝子翎的问题和卢子阳的话。
祝子翎见此顿时弯起了好看眉眼,看着他小小欢呼了一声:“王爷你真好!”
“我现在就去让人给你做新菜!”
祝子翎说着就要去厨房,从头到尾没得到回应卢子阳愣了。
好家伙,合着不光容昭只知道跟人眉来眼去,不他这个忠心下属,祝子翎这位王妃也是,眼睛从番茄上拔|出来了,就又只看得到容昭了?
他这么大个人难道是隐形的不成?
卢子阳还想再把人叫住,没想到却被方简给阻止了。
“王妃要去做新菜了,你别这个时候打扰人家!”方简严肃地对卢子阳说,说完还不由自主地咽了下口水。
“啥?”卢子阳一脸诧异。
“做菜难道有如此大计重要?!”
方简无所谓道:“大计又不急在这一时。”
“怎么能这么说?”卢子阳顿时皱起眉,“就算不急,那也不该是能为一点口腹之欲就如此耽搁吧?你怎么也这么不懂轻重缓急了?”
“……”方简瞥了他一眼,“有本事等会儿菜做好了你别吃。”
“?”卢子阳莫名其妙,“我也没说要吃啊。”
“再说王妃做菜,你这么高兴做什么?”
王妃洗手羹汤,那自然是做给王爷的爱心餐,怎么想都轮不到他们吃。再说手艺也不见得有大厨好,也不知道方简在这儿兴奋什么。
“你不吃?”方简却是眼睛一亮,“那太好了,到时候你那份就归我了!”
卢子阳:“……”
他忍不住看向容昭,试图寻求解释,却见容昭已经叫了人来把那一筐剩下番茄都送去厨房。
“记得跟王妃说一声,这次得来番茄只有这些,吃时候最好能把籽给留下。”容昭淡淡提醒了一句。
卢子阳:“……”
怎么容昭好像都对祝子翎做菜这么积极?!
感觉这不是他认识王爷了!
还没感受过祝子翎那些未来美食神奇之处卢子阳陷入了迷茫,祝子翎则是抱着几个番茄高高兴兴到了厨房,直接就先给自己洗了一个吃。
“唔,好吃!”祝子翎咬了一口就忍不住赞叹起来。
这番茄虽然不如未来世界大,但味道倒并不差,汁水饱满、酸中带甜,咬一口就满口生津。
其他人看到他吃这红果子却是不由地有些心惊胆战。
“这……王妃吃这是什么?”邓荣忍不住问道,“这果子怎么从来没见过?能、能吃吗?”
“当然能吃了,这可是好东西。”祝子翎擦了擦嘴边沾上红色,郑重对其他人道:“今天就用它做菜。”
众人闻言愣住。
他们见都没见过东西,祝子翎这就已经想好要拿来做什么菜了?
厨子们面面相觑了一下,不由心中感慨:不愧是王妃。
不过这……这东西应该是水果吧?那是要做点心?
“就先做个……”祝子翎考虑了一下,最后拍板道:“番茄牛腩煲吧。”
厨子们闻言又是一愣。
不是点心甜品?
听起来……还是道硬菜?
众人目光不由落在红艳艳的番茄上,越发好奇起它味道来。
可惜是,这回因为食材不够充足,估计很多人都没法立刻尝到这道菜味道了。
祝子翎得知现在有番茄就这么几十个倒也并不意外,虽然去了籽的话,那种酸的风味会差一些,但为了可持续发展,也只能先稍微委屈一下了。
牛肉在大启是不能随便吃,一般来说能吃到的只有老死或是出了意外牛。当然有钱有势的人,总有偷偷杀牛吃肉,但谁也不能明目张胆,能吃到的机会总体来说还是极少。
不过不能吃其实是耕牛,而像北狄人养的那种长毛牛,并不能拿来耕地,吃起来就不触犯律法了。
只不过即便这种牛能吃,对于一般人来说也还是少见奢侈品,除了在西北边关,中原也不怎么能见得到。
好在容昭贵为亲王,西北那边本身又是他大本营,倒是不会差这一口牛肉。
厉王府不缺牛肉,因此厨子们做牛肉手艺也比外面的厨子更强。
番茄牛腩对于王府厨子们来说完全没有什么难度,做法也说不上新鲜,只是番茄这个食材从未见过,以至于他们并不能直接拿捏准其中口味,还需要祝子翎的指导。
按照祝子翎的吩咐,首先将上好的牛腩洗净切块,浸泡去除血水。再放入锅中,加上葱姜焯水,然后捞出,洗去浮沫沥干。
接着锅中放油,加入各种香料爆香。将牛腩下锅,加上调料、辣油,翻炒均匀直至牛腩变色,再加开水熬煮。
同时祝子翎又让人将番茄切开,把籽挖出来留下,将番茄也切成大块,另外起锅炒至番茄变软,再加水烧开到汤汁变色,然后倒入牛腩锅中。
番茄和牛腩一起小火慢炖,等到牛腩彻底软烂熟透,再加盐调味,大火略微收汁,最后起锅出炉。
这番茄牛腩煲炖到后面,散发出的香味完全不同于一般炖牛肉那种肉香味,反倒是一种酸酸甜甜味道,其他人闻到后都是一怔,既惊讶又新奇。
这味道虽然不是肉香,但更显得清新好闻,而且那点微微的酸更是十能勾起人的食欲,让人还没吃就觉得开胃。
最后出锅成品也非常好看,红色的汤汁看着有些奇异,但又别有一鲜亮。大块牛腩堆得微微冒尖,一看就已经炖得酥烂,让人恨不得立刻夹进嘴里。
祝子翎在众人好奇又羡慕视线中先尝了一块。
牛腩果然已经炖得软烂,既不难嚼也不塞牙,嫩而不老。
番茄汤汁味道通过长时间的熬煮充渗透了进去,微微酸味将牛肉味道解得更加彻底,肉香味很足。同时因为有番茄酸甜味调和,又不显得腥膻或者腻人,咽下去之后还是满口余香。
祝子翎吃完一口后,满意地微微叹了口气。
还好,这么宝贵的番茄没有给做翻车。
他接着又盛了一点汤喝,一口下去舒服地眯了眯眼睛。
比起一般的牛肉汤,这个风味更加清新,容易入口,但又不失牛肉浓郁美味。红红汤汁带着酸酸甜甜味道,喝上一口都能让人想一口气把一锅牛肉给吃光。
祝子翎就差点想要放开肚皮痛快开吃,但考虑到番茄目前珍稀程度,祝子翎还是勉强克制住了自己,决定端去跟容昭一起吃。
至于其他人,那暂时就只能先在旁边眼馋了。
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc