五百二十六章 矛盾总是有的
才刚进房间,周煜文坐在沙发上继续想和蒋婷关于外卖平台的发展进行讨论,而蒋婷却没有讨论的意思,已经坐到了周煜文的腿上,其实周煜文真的不想这样,从年前和章楠楠回家再到乔琳琳家里似乎就没有断过,但是也没办法,这就是女人多的坏处,总不能厚此薄彼吧,对于周煜文来说,自己的子弹就一直没有满过,自然没什么兴趣,但是对于蒋婷来说,却是两个月没有见周煜文,自然是十分思念的,一边坐在周煜文的腿上,一边笑着想听情郎说说情话。
然后两人就顺理成章,周煜文想把手伸进蒋婷的百褶裙里面,蒋婷自然不愿意,她觉得这样是有点脏的,于是周煜文只能把蒋婷拦腰抱起,两人去了卧室。
如此缠绵了一天,再次起床的时候已经是晚上,家里也没有什么食材可以做饭,两人开车去了学校对面的步行街吃饭。
步行街的小商贩基本上都认识周煜文,看到周煜文咧着嘴打招呼:“周老板来了?”
周煜文微微点头,跟着蒋婷找了一个位置坐下,蒋婷点了一碗素面,周煜文也没什么胃口,干脆叫了一碗桂花汤圆吃。
老板是一个中年人,雇佣了一个大学女生当临时工,平时也就端端盘子送送菜。
周煜文名声在外,基本上在大学城的都知道有周煜文这么一号人物,所以女孩端菜上来的时候忍不住多看了周煜文一眼,周煜文却是没有理会,低着头在那边吃汤圆。
蒋婷很随意的用筷子在周煜文的碗里夹了一颗汤圆,放进自己的小嘴中,细细的品嚼,感觉胃口不错,就笑着问老板,在学校里叫外卖能不能叫到。
老板笑着说那肯定的呀,谁不知道外卖平台是周老板做的?
“整个步行街,哪个商家不进你们的平台。”老板咧着嘴笑着过来,顺便给周煜文拿了两瓶饮料说是送的。
蒋婷听了这话觉得很开心,她说再过一阵时间,咱们浦口大学城和江宁大学城的外卖路线也开通了,到时候我们会像是在这边的美食城一样在那边也做一个美食城,这样你们这些老店主都可以入驻进去。
“真的?”老板不由眼睛一亮。
周煜文听了这话却是楞了一下:“什么美食城?我怎么不知道?”
“没有,我也是刚有的想法,现在美食城的效果这么好,我就想你说我们要不要在江宁按照这种模式开一家?”蒋婷笑着问。
所谓的美食城,就是周煜文当初为了收留那些随地摆摊的小商贩而专门租房子做的,本来是为了铺开外卖的局面,但是因为当时小吃街刚拆迁,而步行街其他商品的东西又太贵了,所以很多学生都爱来周煜文的那家美食城吃饭,久而久之,那家美食城的生意就火爆起来,两百平的商铺里,有十几个小窗口,因为这个模式,光是收租每个月都能给周煜文提供三四万的利润。
蒋婷之前一直在规划把外卖平台开到别的大学城,前期的路子已经铺的差不多,但是到了关键的时刻却有了困难。
周煜文之所以能在大学城把外卖平台做起来,那是因为周煜文有群众基础,这些小商贩信任周煜文,所以周煜文能迅速拉拢起一个美食组织,但是江宁大学城人生地不熟,你想让商家加入你们就要让他们看到利润,至于这个利润不是嘴上说说。
蒋婷因为拉拢商家花了差不多十几万了,从雇人到平台搭建,再到其他费用,但是这群商家都是不见兔子不撒鹰。
至于外面一些学生会,那更是靠不住的人,所以蒋婷退而求其次,觉得继续复制周煜文的成功模板,把美食城开过去,拉拢仙林大学城的商户去开分店。
周煜文听了这话皱了皱眉:“这件事你都没和我商量过。”
“我现在不是正在和你商量么?”蒋婷说。
“那这件事我不赞成。”周煜文直接道。
蒋婷一愣,看向周煜文,却见周煜文一脸坚决。
此时还在外面吃饭,店里的老板还在那边笑着想知道是怎么回事,蒋婷犹豫了一下没说什么,笑着对老板说:“汤圆真的很好吃,老板,再给我上一碗可以么?”
“好嘞!”老板也是人精,见出两人的谈话出了问题,赶紧扯开话题又去煮了一碗汤圆。
此时周煜文和蒋婷的气氛有些尴尬,周煜文说不答应以后,蒋婷就没有再找周煜文说话,周煜文肯定也不可能主动去找蒋婷谈话。
于是两人就这么僵着。
老板在那边忙活了一阵子,见忙的差不多了,便过来和周煜文聊天,道:“周老板,有个事情想和您打听一下。”
“您说。”周煜文道。
老板搬了个板凳过来坐下,笑着说:“是这样的,隔壁那个白洲广场不是开了么?我听说商铺价格涨得都挺厉害的,现在说什么是一铺难求,所以人都在那边抢着买商铺,你说那边的商铺就真的这么好么,我记得之前,空在那边都没人要,现在怎么就变得那么火了?”
周煜文说:“现在国家在稳步发展,人们的生活水平也越来越高,肯定是需要更好更优质的服务,而白洲广场的建设主旨就是打造多功能城市综合广场,集合购物休闲娱乐为一体,有长春的one达广场做例子,这个时候有人抢商铺并不奇怪。”
“再一个原因是一年前那边拆迁,多出了很多有钱没地方花的拆迁户,故土难离,他们大多都会选择在原地购买商铺。”周煜文说。
老板还是不解,他道:“这能行不?我怎么感觉有点悬乎啊,您说这同样是吃饭购物的地方,咱们这边的街区也是吃饭购物,人家凭什么跑这么远去那边吃饭?而且这白洲广场现在预售价都要一万三一万五,这买下来以后开店成本得有多高?”
周煜文听了这话笑着摇头:“这不一样的,步行街面对的主要客户是学生,就是给我们这些大学生吃饭买衣服的地方,价格便宜不假,但是却没有品牌,而白洲广场面向的是整个金陵的居民,地铁线路明年估计就要开通了,白洲广场做的是高端购物,所以那边的消费群体更多,如果你手里真的有钱,可以考虑在那边的美食广场盘下一家店面。”
周煜文也看出那人的意思,所以也是真心给他建议。
“靠谱不?”那人显然有些心动了。
周煜文笑着点头,想说白洲广场的商铺如果你想要的话,我可以给你留意一下,话还没说完,蒋婷就在那边道:“可是我觉得如果老板想开分店的话,大学城更适合你不是么?”
老板不解的看向蒋婷,蒋婷笑着说:“白洲集团打造的是高端购物商城,面向的的确是整个社会的消费群体,但是他们的消费目标也很明显,他们不会和学生一样喜欢吃一碗面或者什么,肯定会选择一些连锁的品牌餐厅,如果真是那样的话,把小吃的店面开过去,恐怕会得不偿失。”
老板听了这话觉得也有道理,周煜文看着蒋婷摇头说:“不一样,有许多人衣冠楚楚,但是还是喜欢吃路边摊。”
“我当然知道,但是那是少数人,相反如果我们外卖平台开到了江宁大学城,在大学城内开设美食城,那么只需要少量的金钱,您就可以开一家分店,并且享受我们外卖平台的扶持,这样不挺好。”蒋婷后面的话是给店老板说的。
店老板听了这话只是笑了笑,能开店的谁是傻子,他只是想过来问周煜文建议而已,肯定不会直接表态说开店的。
周煜文听见蒋婷那一脸热心的样子,有些无奈,低头在那边吃起汤圆没有理会蒋婷。
老板见周煜文不说话了,自然也不会过多的停留,只是敷衍了蒋婷几句,然后说:“那你们先吃着,我先有事就忙了。”
之后吃的差不多了,周煜文说走了。
蒋婷面无表情的看着周煜文,周煜文没说话,蒋婷就跟着起身。
两人一前一后的走在步行街上,蒋婷说:“我还是觉得对于小吃店来说,美食城的项目比起高端的白洲广场更接地气,而且也会是我们外卖平台必要的一步。”
周煜文摇头:“我知道你的意思,你是想像现在一样,在江宁开一家店铺,然后把我们这边的商铺牵头过去,但是你有没有想过这就影响了江宁本地商贩的利益。”
“可是我有找过他们,是他们拒绝合作,这个社会本来就是优胜劣汰,他们如果不能适应新规则那就注定被淘汰,难道不是么。”蒋婷很不解的走到了周煜文的前面,看着周煜文问,她第一次感觉周煜文似乎不是那么的理解自己。
周煜文摇头:“美食城的要求太多了,十几家商铺,不便于管理,从防火安全到食品安全,我开这家美食城是因为月茹一直帮我盯着,那如果你在江宁开一家美食城,你自己去盯这些问题么?”
蒋婷听了这话,看着周煜文,她越发觉得周煜文的想法太过局限,她淡淡的说:“我觉得这个不是什么问题,只需要出高价,请专门负责安全与消防的人在那边盯着,是没有问题的。”
“你说的高价是多少钱,一万块?那么我们的开店成本是不是就增加了,还有你想开这美食城,是想买,还是想租?买的话,一套商铺最起码需要两百万,这笔钱是我来出,还是你来出?租的话,一套商铺最起码要一万块一个月,然后你找专门的人来管理,最起码又要一万到两万,那么你这个美食城的利润已经没有多少,而烦心事却一堆,并不是我的眼界太低,而是我觉得一旦这个美食城开设起来,他会牵扯你太多的精力。”
周煜文这么说,蒋婷觉得似乎有那么一点道理,一时间不说话了。
周煜文继续说:“如果只是江宁一家,你或许可以盯得住,但是如果你在江宁和浦口一起开的话,那么你手里就有两家美食城,一家美食城大概是二十个窗口,那就是四十个窗口,四十个商家,即使每一个商家出现食品安全问题的几率是,那么四十户商家的几率就是,也就是说,每十天,都有四天要用来处理这些问题上,我这么说你能懂么?”
周煜文说这些话是实事求是,他手里虽然也有一家美食城,但是美食城里的窗口都是知根知底,跟着周煜文都相处了两年的,更何况美食城对面就是雷霆网吧,柳月茹在那边看着,有人来闹事的话,大龙二虎也可以充当一下临时的治安人员。
但是如果是在江宁和浦口,那么出事了谁去管?
蒋婷看着厉害,但是她只是战略上厉害,鸡毛蒜皮的小事她压根不会去处理,周煜文是甩手掌柜,但是他可不想天天给蒋婷擦屁股。
说到底,周煜文还是懒,蒋婷是聪明人,在那边沉默了半天,想明白了这一点,她忍不住说:“可是我们不走出这一步,市场就没有办法扩张。”
周煜文有些无语,想要说点什么,但是蒋婷却直接抓住了周煜文的手,一脸认真的看着周煜文说:“你要相信自己,也要相信我,我们可以成功的。”
周煜文看着蒋婷那严肃的表情,直接松开了蒋婷抓着自己的手,他说:“我是一个懒散惯了的人,我觉得你这个计划利润很少,但是麻烦事情很多,所以我不怎么看好,如果你真想听我的话,我不同意。”
蒋婷看着周煜文,周煜文不去看她,只是道:“别在这里傻站着了,被别人看热闹,走,先回家。”
说着,周煜文伸手去牵蒋婷的手,蒋婷却避开了。
周煜文好奇。
蒋婷说:“你还是一点都没有变,如果你害怕困难,你就一直突破不了自己,你不知道么?”
周煜文也被气笑了,他说:“我就这样很好,我干嘛要突破自己?”
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然后两人就顺理成章,周煜文想把手伸进蒋婷的百褶裙里面,蒋婷自然不愿意,她觉得这样是有点脏的,于是周煜文只能把蒋婷拦腰抱起,两人去了卧室。
如此缠绵了一天,再次起床的时候已经是晚上,家里也没有什么食材可以做饭,两人开车去了学校对面的步行街吃饭。
步行街的小商贩基本上都认识周煜文,看到周煜文咧着嘴打招呼:“周老板来了?”
周煜文微微点头,跟着蒋婷找了一个位置坐下,蒋婷点了一碗素面,周煜文也没什么胃口,干脆叫了一碗桂花汤圆吃。
老板是一个中年人,雇佣了一个大学女生当临时工,平时也就端端盘子送送菜。
周煜文名声在外,基本上在大学城的都知道有周煜文这么一号人物,所以女孩端菜上来的时候忍不住多看了周煜文一眼,周煜文却是没有理会,低着头在那边吃汤圆。
蒋婷很随意的用筷子在周煜文的碗里夹了一颗汤圆,放进自己的小嘴中,细细的品嚼,感觉胃口不错,就笑着问老板,在学校里叫外卖能不能叫到。
老板笑着说那肯定的呀,谁不知道外卖平台是周老板做的?
“整个步行街,哪个商家不进你们的平台。”老板咧着嘴笑着过来,顺便给周煜文拿了两瓶饮料说是送的。
蒋婷听了这话觉得很开心,她说再过一阵时间,咱们浦口大学城和江宁大学城的外卖路线也开通了,到时候我们会像是在这边的美食城一样在那边也做一个美食城,这样你们这些老店主都可以入驻进去。
“真的?”老板不由眼睛一亮。
周煜文听了这话却是楞了一下:“什么美食城?我怎么不知道?”
“没有,我也是刚有的想法,现在美食城的效果这么好,我就想你说我们要不要在江宁按照这种模式开一家?”蒋婷笑着问。
所谓的美食城,就是周煜文当初为了收留那些随地摆摊的小商贩而专门租房子做的,本来是为了铺开外卖的局面,但是因为当时小吃街刚拆迁,而步行街其他商品的东西又太贵了,所以很多学生都爱来周煜文的那家美食城吃饭,久而久之,那家美食城的生意就火爆起来,两百平的商铺里,有十几个小窗口,因为这个模式,光是收租每个月都能给周煜文提供三四万的利润。
蒋婷之前一直在规划把外卖平台开到别的大学城,前期的路子已经铺的差不多,但是到了关键的时刻却有了困难。
周煜文之所以能在大学城把外卖平台做起来,那是因为周煜文有群众基础,这些小商贩信任周煜文,所以周煜文能迅速拉拢起一个美食组织,但是江宁大学城人生地不熟,你想让商家加入你们就要让他们看到利润,至于这个利润不是嘴上说说。
蒋婷因为拉拢商家花了差不多十几万了,从雇人到平台搭建,再到其他费用,但是这群商家都是不见兔子不撒鹰。
至于外面一些学生会,那更是靠不住的人,所以蒋婷退而求其次,觉得继续复制周煜文的成功模板,把美食城开过去,拉拢仙林大学城的商户去开分店。
周煜文听了这话皱了皱眉:“这件事你都没和我商量过。”
“我现在不是正在和你商量么?”蒋婷说。
“那这件事我不赞成。”周煜文直接道。
蒋婷一愣,看向周煜文,却见周煜文一脸坚决。
此时还在外面吃饭,店里的老板还在那边笑着想知道是怎么回事,蒋婷犹豫了一下没说什么,笑着对老板说:“汤圆真的很好吃,老板,再给我上一碗可以么?”
“好嘞!”老板也是人精,见出两人的谈话出了问题,赶紧扯开话题又去煮了一碗汤圆。
此时周煜文和蒋婷的气氛有些尴尬,周煜文说不答应以后,蒋婷就没有再找周煜文说话,周煜文肯定也不可能主动去找蒋婷谈话。
于是两人就这么僵着。
老板在那边忙活了一阵子,见忙的差不多了,便过来和周煜文聊天,道:“周老板,有个事情想和您打听一下。”
“您说。”周煜文道。
老板搬了个板凳过来坐下,笑着说:“是这样的,隔壁那个白洲广场不是开了么?我听说商铺价格涨得都挺厉害的,现在说什么是一铺难求,所以人都在那边抢着买商铺,你说那边的商铺就真的这么好么,我记得之前,空在那边都没人要,现在怎么就变得那么火了?”
周煜文说:“现在国家在稳步发展,人们的生活水平也越来越高,肯定是需要更好更优质的服务,而白洲广场的建设主旨就是打造多功能城市综合广场,集合购物休闲娱乐为一体,有长春的one达广场做例子,这个时候有人抢商铺并不奇怪。”
“再一个原因是一年前那边拆迁,多出了很多有钱没地方花的拆迁户,故土难离,他们大多都会选择在原地购买商铺。”周煜文说。
老板还是不解,他道:“这能行不?我怎么感觉有点悬乎啊,您说这同样是吃饭购物的地方,咱们这边的街区也是吃饭购物,人家凭什么跑这么远去那边吃饭?而且这白洲广场现在预售价都要一万三一万五,这买下来以后开店成本得有多高?”
周煜文听了这话笑着摇头:“这不一样的,步行街面对的主要客户是学生,就是给我们这些大学生吃饭买衣服的地方,价格便宜不假,但是却没有品牌,而白洲广场面向的是整个金陵的居民,地铁线路明年估计就要开通了,白洲广场做的是高端购物,所以那边的消费群体更多,如果你手里真的有钱,可以考虑在那边的美食广场盘下一家店面。”
周煜文也看出那人的意思,所以也是真心给他建议。
“靠谱不?”那人显然有些心动了。
周煜文笑着点头,想说白洲广场的商铺如果你想要的话,我可以给你留意一下,话还没说完,蒋婷就在那边道:“可是我觉得如果老板想开分店的话,大学城更适合你不是么?”
老板不解的看向蒋婷,蒋婷笑着说:“白洲集团打造的是高端购物商城,面向的的确是整个社会的消费群体,但是他们的消费目标也很明显,他们不会和学生一样喜欢吃一碗面或者什么,肯定会选择一些连锁的品牌餐厅,如果真是那样的话,把小吃的店面开过去,恐怕会得不偿失。”
老板听了这话觉得也有道理,周煜文看着蒋婷摇头说:“不一样,有许多人衣冠楚楚,但是还是喜欢吃路边摊。”
“我当然知道,但是那是少数人,相反如果我们外卖平台开到了江宁大学城,在大学城内开设美食城,那么只需要少量的金钱,您就可以开一家分店,并且享受我们外卖平台的扶持,这样不挺好。”蒋婷后面的话是给店老板说的。
店老板听了这话只是笑了笑,能开店的谁是傻子,他只是想过来问周煜文建议而已,肯定不会直接表态说开店的。
周煜文听见蒋婷那一脸热心的样子,有些无奈,低头在那边吃起汤圆没有理会蒋婷。
老板见周煜文不说话了,自然也不会过多的停留,只是敷衍了蒋婷几句,然后说:“那你们先吃着,我先有事就忙了。”
之后吃的差不多了,周煜文说走了。
蒋婷面无表情的看着周煜文,周煜文没说话,蒋婷就跟着起身。
两人一前一后的走在步行街上,蒋婷说:“我还是觉得对于小吃店来说,美食城的项目比起高端的白洲广场更接地气,而且也会是我们外卖平台必要的一步。”
周煜文摇头:“我知道你的意思,你是想像现在一样,在江宁开一家店铺,然后把我们这边的商铺牵头过去,但是你有没有想过这就影响了江宁本地商贩的利益。”
“可是我有找过他们,是他们拒绝合作,这个社会本来就是优胜劣汰,他们如果不能适应新规则那就注定被淘汰,难道不是么。”蒋婷很不解的走到了周煜文的前面,看着周煜文问,她第一次感觉周煜文似乎不是那么的理解自己。
周煜文摇头:“美食城的要求太多了,十几家商铺,不便于管理,从防火安全到食品安全,我开这家美食城是因为月茹一直帮我盯着,那如果你在江宁开一家美食城,你自己去盯这些问题么?”
蒋婷听了这话,看着周煜文,她越发觉得周煜文的想法太过局限,她淡淡的说:“我觉得这个不是什么问题,只需要出高价,请专门负责安全与消防的人在那边盯着,是没有问题的。”
“你说的高价是多少钱,一万块?那么我们的开店成本是不是就增加了,还有你想开这美食城,是想买,还是想租?买的话,一套商铺最起码需要两百万,这笔钱是我来出,还是你来出?租的话,一套商铺最起码要一万块一个月,然后你找专门的人来管理,最起码又要一万到两万,那么你这个美食城的利润已经没有多少,而烦心事却一堆,并不是我的眼界太低,而是我觉得一旦这个美食城开设起来,他会牵扯你太多的精力。”
周煜文这么说,蒋婷觉得似乎有那么一点道理,一时间不说话了。
周煜文继续说:“如果只是江宁一家,你或许可以盯得住,但是如果你在江宁和浦口一起开的话,那么你手里就有两家美食城,一家美食城大概是二十个窗口,那就是四十个窗口,四十个商家,即使每一个商家出现食品安全问题的几率是,那么四十户商家的几率就是,也就是说,每十天,都有四天要用来处理这些问题上,我这么说你能懂么?”
周煜文说这些话是实事求是,他手里虽然也有一家美食城,但是美食城里的窗口都是知根知底,跟着周煜文都相处了两年的,更何况美食城对面就是雷霆网吧,柳月茹在那边看着,有人来闹事的话,大龙二虎也可以充当一下临时的治安人员。
但是如果是在江宁和浦口,那么出事了谁去管?
蒋婷看着厉害,但是她只是战略上厉害,鸡毛蒜皮的小事她压根不会去处理,周煜文是甩手掌柜,但是他可不想天天给蒋婷擦屁股。
说到底,周煜文还是懒,蒋婷是聪明人,在那边沉默了半天,想明白了这一点,她忍不住说:“可是我们不走出这一步,市场就没有办法扩张。”
周煜文有些无语,想要说点什么,但是蒋婷却直接抓住了周煜文的手,一脸认真的看着周煜文说:“你要相信自己,也要相信我,我们可以成功的。”
周煜文看着蒋婷那严肃的表情,直接松开了蒋婷抓着自己的手,他说:“我是一个懒散惯了的人,我觉得你这个计划利润很少,但是麻烦事情很多,所以我不怎么看好,如果你真想听我的话,我不同意。”
蒋婷看着周煜文,周煜文不去看她,只是道:“别在这里傻站着了,被别人看热闹,走,先回家。”
说着,周煜文伸手去牵蒋婷的手,蒋婷却避开了。
周煜文好奇。
蒋婷说:“你还是一点都没有变,如果你害怕困难,你就一直突破不了自己,你不知道么?”
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