第109章 第109章
万燕红忙把赵昕悦放到姚晴天手上,稍显焦急地道:“快喂喂吧,她这一中午也不吃我的,中午蒸蛋羹和米汤也没吃两口,肯定饿坏了。”
姚晴天听了也顾不得说其他,抱着女儿,就往房里走。
小昕昕断断续续哭了一中午,这会终于看到妈妈更委屈了,抽抽噎噎个不停,两只手哪怕够不着也尽力去扒着妈妈。
冬日里昼短夜长,天黑的非常早,这会县城的晚市差不多已经开始了,店里上午连卖代送的,卤味已经所剩无几了,所以赵磊丝毫不敢停歇,到了养殖场立马去厨房搬卤味,万燕红便跟着去帮忙。
房间里,姚晴天在轻声哄着女儿,她刚才哭闹折腾得厉害,得等她稍微平静一些再喂奶,何况她今日在厨房忙了一天,中途还汗湿过衣服,刚刚匆匆忙忙只顾得上洗手和脸,这会要喂孩子,身上需要清洗一番。
孩子这会正黏人的时候,也不好放下来,姚晴天只得抱着闺女,喊七岁的姚水兰跟着一起去倒些热水来,东边房里的吴薇听到响动出来了。
今日养殖场除了万燕红,其余人都出门忙了,就是万燕红也得时常跑到东边厨房看炉子情况,大多是吴薇在看顾那一群孩子。
吴薇也是看儿子何烨太过粘着小昕昕,有时还霸占不让其余几个小孩靠近被几个孩子联合起来排挤了,连带着那几个孩子的家长也不喜欢看到何烨,只不过碍于她们母子远道而来,讲些客道。
何烨不过三岁,从小在边疆荒漠之地长大,从来没有和适龄的小朋友相处过,吴薇也不忍太过严厉地管教,只是常常让他呆在房间里,特别是今日小昕昕哭得次数比较多,吴薇更不敢让儿子去那边房里。
所以刚刚姚晴天回来后,小孩子有人看顾了,吴薇便回了房间,看顾已然睡着了的何烨。
这里比他们曾经住的地方环境好太多了,不过三两天时间,何烨脸上一到冬天就没好利索过的皲裂已经轻巧了许多,明显的裂口已经没有了,再过些时日大概能像那对和何烨一般大小的双胞胎一样,脸颊滑嫩红润。
吴薇就希望等何烨脸上的皲裂和手上冻疮好了后,能和那些孩子玩到一处去。
这会听到外面动静,知道姚晴天有需要帮忙的地方,忙走了出来。
装水的是大铁盆,本就沉,再加上半盆水,七岁的姚水兰怕是端不动。
而赵昕悦虽然才四个多月,穿着厚厚的冬衣,姚晴天单手抱不动,姑侄俩正想办法时,吴薇出来了。
吴薇虽然身怀六甲,还是很灵活的,她可从来不是养尊处优的身子,前些天到时那副模样是因为一路上太过劳累。
“我来吧,端到那边房里去?”
说话间,吴薇已经端起水盆了,姚晴天再说推却的话就是多余了,便笑着道了声谢。
冬日里,孩子们窝在万燕红房里玩习惯了,所以当初不用把万燕红他们挪到楼上去,姚晴天也松了一口气。
姚晴天把赵昕悦放在床上,让自己在她看得见的视线里,快速擦洗下身子,顺道换了里面的衣服,而后在小家伙忍耐不住要哭嚎时,上了床,把小人儿抱在怀里。
赵昕悦吃上饭,自然就不闹腾了,眼角还挂着泪珠,眼里却是含着笑了,不止姚晴天看得心中柔软一片,带了些时日的吴薇也忍不住眉眼弯弯。
不出意外,赵昕悦吃着吃着就睡着了,吴薇见姚晴天打算带着孩子一起休息一会,便起身准备出去了。
“你若要是去忙,就喊我过来。何烨大了,睡着后不需要人时时在身侧,小昕昕才四个月,正是能翻身的时候,看着才放心。”
这几天吴薇差不多搞清楚了,养殖场里每个人都很忙,这一群孩子经常需要大的带小,她身子不便,也帮不上别的忙,看看孩子还是可以的,这样她也能把何烨慢慢带进这个小团体,孩子们心思单纯,熟悉了就好了。
姚水兰正趴在床边,闻言插话道:“小昕昕我看着就行了。”
姚晴天这两天忙得团团转,并不知道几个小孩子之间的官司,加上和吴薇也熟悉起来了,便笑着应了。
“水兰你的寒假作业也要抓紧了,有吴婶这个大人在,你们也不害怕了。有什么事,你去喊姑姑时,这边也有人照看弟弟妹妹不是?”
姚晴天嘴里的弟弟是赵磊儿子赵启航,不过现在多了一个何烨了。
姑姑说话了,姚水兰自然不会反驳,嘟囔着嘴应了。
吴薇见状便笑着夸了两句姚水兰这个做大姐姐的如何称职。
姚水兰到底只是个七岁的小孩子,脸皮薄,被人笑盈盈地夸了几句也不好再冷着脸。
姚晴天跟着女儿睡了一小会便起床了。
上午生意是真好,昨天准备的食材没有一丁点剩下,明日要用的食材虽然一早上赵磊拉过来了,但是看今日店里情形,早上拉来的食材不一定够用,何况今日还欠了不少来宾的回礼。
只能让赵磊明早多拉一些回来,下午再送一趟货了。
怕是这几天,每天都要送好几趟货。
开业头三天,新店里活动力度空前之大,赵军和姚晴天预计将这几天的净利润压到百分之二十左右,这还是在他们买的店铺,没算房租的情况下。
约有一半食材是养殖场自产的,剩下的一半也是用足够低的价格拿的货,相比其余熟食、卤味店,三只鹅卤味店成本要低许多,再压低利润,他们店的价格优势尽显,所以这销量也就不出意外地创造了一个记录。
加上临近年边,人们开始办年货,县城正街经过几年建设,日益完善,街上客流量也每天在刷新着记录。
天时地利人和,各种便利,三只鹅卤味店都占了。
有道是,万事开头难,反之,开好了头,后面就容易多了。
姚晴天从进了厨房,就心无旁骛继续烹制卤味了。
做熟食生意,想长长久久红火下去,最关键的还是这熟食的质量,好不容易把牌子打响了,就不能没落下去。
除了中途出来给赵昕悦喂食,兼哄她睡觉耽误些时间,从下午三点半一直到晚上十点钟,姚晴天一直窝在厨房里,做出的卤味已经堆满了好几个大不锈钢桶了。
直到外面传来三轮车的声响,姚晴天才熄灭了所有炉子,收拾妥善,关好门窗出了厨房。
姚晴天刚出厨房,便看见赵军大踏步往这走过来了。
“你累了一天,不直接上床睡,还过来做什么?”
“你也累了一天,我来接你。”
赵军说完,拿起边上一件干净的罩衫穿上,又带上和店里一模一样的帽子,而后才牵起姚晴天的手,往厨房里走,再次检查了一圈,而后才伸手接过姚晴天手上的一大串钥匙,将厨房大门关上锁好。
养殖场坐落在农村,公路南边还有大片田地,这里的大厨房必须考虑卫生问题,蚊虫鼠蚁全部必须杜绝,为此赵军和姚晴天在装修厨房的时候想了许多方法,也付出了非常高昂的成本,如今看来,效果喜人。
厨房外有个衣帽间,两人在这脱掉罩衫、帽子等,脏的放在边上篮子里,明天安排洗晒。
两人手牵着手往住房楼里走去,经过中间那栋,两人拐了进去,把睡熟的赵昕悦抱上。
今日新店开业,此时最忙乱的一天算是过去了,明天虽然还在做活动,事情肯定没有今日多,赵军都不用起太早,姚晴天也不过去了,留在家中准备卤味就行。
昨夜是真没有法子,才将赵昕悦留在万燕红他们房里睡,可能昨夜孩子就觉察到了,今日夫妻俩都不在家时才哭闹不休。
赵磊也是刚刚和赵军一起从县里回来的,所以到这会也没睡下。
赵军用大抱被把睡得正香的赵昕悦包好,抱在怀里,出了房门后,姚晴天便将缝制的大斗篷搭在赵军胳膊上,形成一个小帐篷把整个抱被遮挡起来。
赵军一路上走的很稳,直到将女儿安放进暖融融的被窝里,人都没醒。
夫妻俩围着酣睡胖丫头瞧了半天,而后赵军一脸担忧道:“这要是被旁人偷抱走了,她哭都不会哭一声?”
姚晴天听了,笑骂道:“想点好的行吗?再说,咱闺女精着呢,今天白日里,燕红抱着都不行,怎么哄都不吃东西,愣是等我回来。”
赵军听了这话又心疼的不行。
细细问清楚了,才道:“以后要是我俩都要外出,走哪都得带着她。”
姚晴天也点点头,这一日一夜,她虽然又忙又累,心里却一直悬着,不得踏实。
两人梳洗完,虽然很晚了,还是不能立刻上床睡觉,赵军拿来账本准备再算一遍帐。
冬日里,县城公交车运营结束时间在晚上七点钟,据说夏季在八点钟。
而最繁华的正街街道两边,一些单位和机构晚上都是不亮灯的,街上的人流入夜后便遽然下降,晚上八点过后几乎就少有顾客了,也是在那个时间点,店铺会陆陆续续关门。
赵军根据这情况将新店营业时间定为上午十点到晚上八点半,而后半小时打扫卫生和对账。
开业期间自然拖得晚了些,对账时间也拉长了,而后开夜车回来路上花费的时间也长些,所以未来他大概过了九点就能到家。
今日因为顾客太多,加上请客和赠送的不好计重,所以账目出入有些大,虽然在预计范围内,赵军还是不放心,再查看一番,以防有什么没有考虑到的空子和漏洞。
开业期间主要活动是票价全部八折基础上再买斤三送一斤,因着赠送的卤味单价等于或小于所买卤味中最低单价的品种,比如顾客买的三斤卤味是店里最贵的卤狮头鹅,那么卤味店所有卤味,顾客均可挑选一斤作为赠送的。
正是因为赠送的并不唯一,所以不好统计,加上请客耗费的没有统计,所以这账目和赵军预算的有些出入。
姚晴天抱着热水袋也坐过来,准备看看。
赵军见了,直接将人拉倒怀里坐着,压低声音道:“有我这个功率十足的取暖器在,要什么热水袋?”
姚晴天瞟了眼床上,而后往后靠了靠,后背结结实实贴在赵军胸膛上,还伸手点了点那热力十足的胸膛,怡然自得道:“老实点,别把你闺女吵醒了。”
说完便去翻手上的账本,这是赵军在镇上肉铺养成的习惯,再忙,每一笔进出账目都必须记下来,进店的所有物品也会过秤,登记在册,以便后期查账。
姚晴天首先自然而然地翻到最后,看今日的总营业额。
居然破五位数了,姚晴天有些许意外。
“今日的营业额我拿回来了,放在保险柜中了。家里一直也没有什么现金,这一万块以后便一直放在那里面,以备不时之需。之后的营业额每日下午银行关门之前,我拿折子存进去。”
姚晴天想了想,道:“新办个折子吧,县城店里的分开单存。”
如今镇上卤味店营收稳定,虽然没有新店这么夸张的营业额,可人家成本也低啊,按照毛利率算,县城新店一时半会怕是还赶不上镇上老店。
“镇上也可以试着卖折扣票,毕竟那已经算是老店了。”
这一年来,除了赵昕悦出生时,老店做了次大酬宾,因为一直很忙,之后也没办过什么活动,正值年关生意红火的时候,卖一波折扣券,想必效果不会差。
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姚晴天听了也顾不得说其他,抱着女儿,就往房里走。
小昕昕断断续续哭了一中午,这会终于看到妈妈更委屈了,抽抽噎噎个不停,两只手哪怕够不着也尽力去扒着妈妈。
冬日里昼短夜长,天黑的非常早,这会县城的晚市差不多已经开始了,店里上午连卖代送的,卤味已经所剩无几了,所以赵磊丝毫不敢停歇,到了养殖场立马去厨房搬卤味,万燕红便跟着去帮忙。
房间里,姚晴天在轻声哄着女儿,她刚才哭闹折腾得厉害,得等她稍微平静一些再喂奶,何况她今日在厨房忙了一天,中途还汗湿过衣服,刚刚匆匆忙忙只顾得上洗手和脸,这会要喂孩子,身上需要清洗一番。
孩子这会正黏人的时候,也不好放下来,姚晴天只得抱着闺女,喊七岁的姚水兰跟着一起去倒些热水来,东边房里的吴薇听到响动出来了。
今日养殖场除了万燕红,其余人都出门忙了,就是万燕红也得时常跑到东边厨房看炉子情况,大多是吴薇在看顾那一群孩子。
吴薇也是看儿子何烨太过粘着小昕昕,有时还霸占不让其余几个小孩靠近被几个孩子联合起来排挤了,连带着那几个孩子的家长也不喜欢看到何烨,只不过碍于她们母子远道而来,讲些客道。
何烨不过三岁,从小在边疆荒漠之地长大,从来没有和适龄的小朋友相处过,吴薇也不忍太过严厉地管教,只是常常让他呆在房间里,特别是今日小昕昕哭得次数比较多,吴薇更不敢让儿子去那边房里。
所以刚刚姚晴天回来后,小孩子有人看顾了,吴薇便回了房间,看顾已然睡着了的何烨。
这里比他们曾经住的地方环境好太多了,不过三两天时间,何烨脸上一到冬天就没好利索过的皲裂已经轻巧了许多,明显的裂口已经没有了,再过些时日大概能像那对和何烨一般大小的双胞胎一样,脸颊滑嫩红润。
吴薇就希望等何烨脸上的皲裂和手上冻疮好了后,能和那些孩子玩到一处去。
这会听到外面动静,知道姚晴天有需要帮忙的地方,忙走了出来。
装水的是大铁盆,本就沉,再加上半盆水,七岁的姚水兰怕是端不动。
而赵昕悦虽然才四个多月,穿着厚厚的冬衣,姚晴天单手抱不动,姑侄俩正想办法时,吴薇出来了。
吴薇虽然身怀六甲,还是很灵活的,她可从来不是养尊处优的身子,前些天到时那副模样是因为一路上太过劳累。
“我来吧,端到那边房里去?”
说话间,吴薇已经端起水盆了,姚晴天再说推却的话就是多余了,便笑着道了声谢。
冬日里,孩子们窝在万燕红房里玩习惯了,所以当初不用把万燕红他们挪到楼上去,姚晴天也松了一口气。
姚晴天把赵昕悦放在床上,让自己在她看得见的视线里,快速擦洗下身子,顺道换了里面的衣服,而后在小家伙忍耐不住要哭嚎时,上了床,把小人儿抱在怀里。
赵昕悦吃上饭,自然就不闹腾了,眼角还挂着泪珠,眼里却是含着笑了,不止姚晴天看得心中柔软一片,带了些时日的吴薇也忍不住眉眼弯弯。
不出意外,赵昕悦吃着吃着就睡着了,吴薇见姚晴天打算带着孩子一起休息一会,便起身准备出去了。
“你若要是去忙,就喊我过来。何烨大了,睡着后不需要人时时在身侧,小昕昕才四个月,正是能翻身的时候,看着才放心。”
这几天吴薇差不多搞清楚了,养殖场里每个人都很忙,这一群孩子经常需要大的带小,她身子不便,也帮不上别的忙,看看孩子还是可以的,这样她也能把何烨慢慢带进这个小团体,孩子们心思单纯,熟悉了就好了。
姚水兰正趴在床边,闻言插话道:“小昕昕我看着就行了。”
姚晴天这两天忙得团团转,并不知道几个小孩子之间的官司,加上和吴薇也熟悉起来了,便笑着应了。
“水兰你的寒假作业也要抓紧了,有吴婶这个大人在,你们也不害怕了。有什么事,你去喊姑姑时,这边也有人照看弟弟妹妹不是?”
姚晴天嘴里的弟弟是赵磊儿子赵启航,不过现在多了一个何烨了。
姑姑说话了,姚水兰自然不会反驳,嘟囔着嘴应了。
吴薇见状便笑着夸了两句姚水兰这个做大姐姐的如何称职。
姚水兰到底只是个七岁的小孩子,脸皮薄,被人笑盈盈地夸了几句也不好再冷着脸。
姚晴天跟着女儿睡了一小会便起床了。
上午生意是真好,昨天准备的食材没有一丁点剩下,明日要用的食材虽然一早上赵磊拉过来了,但是看今日店里情形,早上拉来的食材不一定够用,何况今日还欠了不少来宾的回礼。
只能让赵磊明早多拉一些回来,下午再送一趟货了。
怕是这几天,每天都要送好几趟货。
开业头三天,新店里活动力度空前之大,赵军和姚晴天预计将这几天的净利润压到百分之二十左右,这还是在他们买的店铺,没算房租的情况下。
约有一半食材是养殖场自产的,剩下的一半也是用足够低的价格拿的货,相比其余熟食、卤味店,三只鹅卤味店成本要低许多,再压低利润,他们店的价格优势尽显,所以这销量也就不出意外地创造了一个记录。
加上临近年边,人们开始办年货,县城正街经过几年建设,日益完善,街上客流量也每天在刷新着记录。
天时地利人和,各种便利,三只鹅卤味店都占了。
有道是,万事开头难,反之,开好了头,后面就容易多了。
姚晴天从进了厨房,就心无旁骛继续烹制卤味了。
做熟食生意,想长长久久红火下去,最关键的还是这熟食的质量,好不容易把牌子打响了,就不能没落下去。
除了中途出来给赵昕悦喂食,兼哄她睡觉耽误些时间,从下午三点半一直到晚上十点钟,姚晴天一直窝在厨房里,做出的卤味已经堆满了好几个大不锈钢桶了。
直到外面传来三轮车的声响,姚晴天才熄灭了所有炉子,收拾妥善,关好门窗出了厨房。
姚晴天刚出厨房,便看见赵军大踏步往这走过来了。
“你累了一天,不直接上床睡,还过来做什么?”
“你也累了一天,我来接你。”
赵军说完,拿起边上一件干净的罩衫穿上,又带上和店里一模一样的帽子,而后才牵起姚晴天的手,往厨房里走,再次检查了一圈,而后才伸手接过姚晴天手上的一大串钥匙,将厨房大门关上锁好。
养殖场坐落在农村,公路南边还有大片田地,这里的大厨房必须考虑卫生问题,蚊虫鼠蚁全部必须杜绝,为此赵军和姚晴天在装修厨房的时候想了许多方法,也付出了非常高昂的成本,如今看来,效果喜人。
厨房外有个衣帽间,两人在这脱掉罩衫、帽子等,脏的放在边上篮子里,明天安排洗晒。
两人手牵着手往住房楼里走去,经过中间那栋,两人拐了进去,把睡熟的赵昕悦抱上。
今日新店开业,此时最忙乱的一天算是过去了,明天虽然还在做活动,事情肯定没有今日多,赵军都不用起太早,姚晴天也不过去了,留在家中准备卤味就行。
昨夜是真没有法子,才将赵昕悦留在万燕红他们房里睡,可能昨夜孩子就觉察到了,今日夫妻俩都不在家时才哭闹不休。
赵磊也是刚刚和赵军一起从县里回来的,所以到这会也没睡下。
赵军用大抱被把睡得正香的赵昕悦包好,抱在怀里,出了房门后,姚晴天便将缝制的大斗篷搭在赵军胳膊上,形成一个小帐篷把整个抱被遮挡起来。
赵军一路上走的很稳,直到将女儿安放进暖融融的被窝里,人都没醒。
夫妻俩围着酣睡胖丫头瞧了半天,而后赵军一脸担忧道:“这要是被旁人偷抱走了,她哭都不会哭一声?”
姚晴天听了,笑骂道:“想点好的行吗?再说,咱闺女精着呢,今天白日里,燕红抱着都不行,怎么哄都不吃东西,愣是等我回来。”
赵军听了这话又心疼的不行。
细细问清楚了,才道:“以后要是我俩都要外出,走哪都得带着她。”
姚晴天也点点头,这一日一夜,她虽然又忙又累,心里却一直悬着,不得踏实。
两人梳洗完,虽然很晚了,还是不能立刻上床睡觉,赵军拿来账本准备再算一遍帐。
冬日里,县城公交车运营结束时间在晚上七点钟,据说夏季在八点钟。
而最繁华的正街街道两边,一些单位和机构晚上都是不亮灯的,街上的人流入夜后便遽然下降,晚上八点过后几乎就少有顾客了,也是在那个时间点,店铺会陆陆续续关门。
赵军根据这情况将新店营业时间定为上午十点到晚上八点半,而后半小时打扫卫生和对账。
开业期间自然拖得晚了些,对账时间也拉长了,而后开夜车回来路上花费的时间也长些,所以未来他大概过了九点就能到家。
今日因为顾客太多,加上请客和赠送的不好计重,所以账目出入有些大,虽然在预计范围内,赵军还是不放心,再查看一番,以防有什么没有考虑到的空子和漏洞。
开业期间主要活动是票价全部八折基础上再买斤三送一斤,因着赠送的卤味单价等于或小于所买卤味中最低单价的品种,比如顾客买的三斤卤味是店里最贵的卤狮头鹅,那么卤味店所有卤味,顾客均可挑选一斤作为赠送的。
正是因为赠送的并不唯一,所以不好统计,加上请客耗费的没有统计,所以这账目和赵军预算的有些出入。
姚晴天抱着热水袋也坐过来,准备看看。
赵军见了,直接将人拉倒怀里坐着,压低声音道:“有我这个功率十足的取暖器在,要什么热水袋?”
姚晴天瞟了眼床上,而后往后靠了靠,后背结结实实贴在赵军胸膛上,还伸手点了点那热力十足的胸膛,怡然自得道:“老实点,别把你闺女吵醒了。”
说完便去翻手上的账本,这是赵军在镇上肉铺养成的习惯,再忙,每一笔进出账目都必须记下来,进店的所有物品也会过秤,登记在册,以便后期查账。
姚晴天首先自然而然地翻到最后,看今日的总营业额。
居然破五位数了,姚晴天有些许意外。
“今日的营业额我拿回来了,放在保险柜中了。家里一直也没有什么现金,这一万块以后便一直放在那里面,以备不时之需。之后的营业额每日下午银行关门之前,我拿折子存进去。”
姚晴天想了想,道:“新办个折子吧,县城店里的分开单存。”
如今镇上卤味店营收稳定,虽然没有新店这么夸张的营业额,可人家成本也低啊,按照毛利率算,县城新店一时半会怕是还赶不上镇上老店。
“镇上也可以试着卖折扣票,毕竟那已经算是老店了。”
这一年来,除了赵昕悦出生时,老店做了次大酬宾,因为一直很忙,之后也没办过什么活动,正值年关生意红火的时候,卖一波折扣券,想必效果不会差。
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