第48章卖龙虾2
“小二,你先进去,我有事要找这位妇人聊,刚刚的事情晚点我再跟你算账。”
“掌柜。”小二还想说些什么,但是看着掌柜已经黑了的脸,只能默默地转身进去了。
刘元兴面带微笑的来到白兰面前,“这位老妇人不知道你想跟本掌柜谈什么生意,咱们先进去谈。”
白兰本以为小二态度都如此恶劣,掌柜应该也好不到哪里去,结果跟自己想象中的截然相反。
白兰既然掌柜态度挺好,便决定跟进去试一试,如果要是不行,再到对面的如意楼去碰一下。
刘元兴见白兰点头同意,心里突然松了一口气。
刚刚一切老板可是在楼上看的真切,也不知道那小二还能不能保的住在美味的我的工作。
刘元兴把白兰带到了是一个雅间,叫另外一个小二上了一些茶水,对白兰说道:“不知道这位老妇人想要卖什么东西。”
“掌柜,我卖的是一种吃食,你先尝一下味道,咱们再谈以后的事情,你要是觉得好,那就再合作,不好,我直接拿着我的东西走人。”
刘元兴没想到面前这妇人说话这么直接,没有吹嘘一下自己手里东西好不好,直接是让你试味道,行就留下,不行就走人,好干脆。
刘元兴看着面前红彤彤的小龙虾,有些不知所以的看向白兰。
“这东西能吃吗?那么壳那么硬又没多少肉,有什么好吃的?”
“掌柜,好不好吃,总得试一下不就知道了。”
白兰拿起篮子中的一个小龙虾,给掌柜做了一个示范。
刘元兴见白兰动作熟练,看样子是没少吃,也跟着白兰的动作吃了一个,越吃越觉得味道很香,跟他们平时吃的菜味道有所不同。
“这东西味道不错,不知道你打算怎么卖?”
白兰见到过池塘里面的小龙虾已经是泛滥成灾了,随随便便一捞就能捞出一桶,像那种池塘,他们村子里面都有好几个。
“掌柜,这种小龙虾其实挺好找,最主要的只是做小龙虾这调料是我独家秘方,但是我却不愿意把方子拿出来卖。”
刘元兴有些无语啦,不打算卖方子那怎么卖?
“不知道你有何想法?”
“其实小龙虾的做法很简单,最主要的就是其中的调料,调料是影响小龙虾口味的直接关系,我打算是把调料卖给你们,五百文一斤。一斤酱料可以做十斤小龙虾,你自己算一下吧。”
刘元兴思量了一下,这样到底划不划算。
一斤酱料十斤小龙虾,小龙味道这么好,一斤卖一百文,自己还是有的赚的,利润还挺高。
“好,我答应你,不知道你酱料有没有带来。”
“掌柜的,我不确定这小龙虾好不好卖,所以今天并没有带将调料带过来,你要是想要的话,我下午的时候给你送过来,顺便再给你送一些小龙虾过来。”
“好,小龙虾我就按三文一斤收购,要是大只的,就按四文钱一斤。”
“不知道掌柜今天打算要多少斤小龙虾。”
“我今天还不确定好不好卖,先要个五十斤吧。”
“好,下午的时候我就给你送过来。”
“咱们聊了这么久,我还不知道你叫什么名字呢,该怎么称呼你?”
“我夫家性陈,我名叫白兰,这是我女儿,雅娇。”
“陈夫人,不知道你家酱料是什么样子的。”
“掌柜,我家酱料是调好了的,全部都用坛子密封起来。一坛是十斤。”
这是白兰怕别人知道她的秘方,把买回来的调料磨成粉,做成的酱料。
“我打算先买一坛试一下,银子等你送来后跟你结。”
“这是当然。”
“陈娘子,不知道咱们能不能签一个契约,我们酒楼买了你家的酱料,你就不能再卖给别人?”
“这……”
刘元兴看出白兰的犹豫,“陈娘子,小龙虾如果我们这边酒楼要是卖得很好,我们会打算把它分销到别的酒楼去,放心,绝对不会少要的,不知它保鲜期有多久?”
“掌柜,对于这点你放心,这调料只要密封好,两三个月的保质期还是能保证的。”
“好,我知道了。”
白兰犹豫了一会儿,知道这美味楼还有别的分店便打算跟他长期合作。
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“掌柜。”小二还想说些什么,但是看着掌柜已经黑了的脸,只能默默地转身进去了。
刘元兴面带微笑的来到白兰面前,“这位老妇人不知道你想跟本掌柜谈什么生意,咱们先进去谈。”
白兰本以为小二态度都如此恶劣,掌柜应该也好不到哪里去,结果跟自己想象中的截然相反。
白兰既然掌柜态度挺好,便决定跟进去试一试,如果要是不行,再到对面的如意楼去碰一下。
刘元兴见白兰点头同意,心里突然松了一口气。
刚刚一切老板可是在楼上看的真切,也不知道那小二还能不能保的住在美味的我的工作。
刘元兴把白兰带到了是一个雅间,叫另外一个小二上了一些茶水,对白兰说道:“不知道这位老妇人想要卖什么东西。”
“掌柜,我卖的是一种吃食,你先尝一下味道,咱们再谈以后的事情,你要是觉得好,那就再合作,不好,我直接拿着我的东西走人。”
刘元兴没想到面前这妇人说话这么直接,没有吹嘘一下自己手里东西好不好,直接是让你试味道,行就留下,不行就走人,好干脆。
刘元兴看着面前红彤彤的小龙虾,有些不知所以的看向白兰。
“这东西能吃吗?那么壳那么硬又没多少肉,有什么好吃的?”
“掌柜,好不好吃,总得试一下不就知道了。”
白兰拿起篮子中的一个小龙虾,给掌柜做了一个示范。
刘元兴见白兰动作熟练,看样子是没少吃,也跟着白兰的动作吃了一个,越吃越觉得味道很香,跟他们平时吃的菜味道有所不同。
“这东西味道不错,不知道你打算怎么卖?”
白兰见到过池塘里面的小龙虾已经是泛滥成灾了,随随便便一捞就能捞出一桶,像那种池塘,他们村子里面都有好几个。
“掌柜,这种小龙虾其实挺好找,最主要的只是做小龙虾这调料是我独家秘方,但是我却不愿意把方子拿出来卖。”
刘元兴有些无语啦,不打算卖方子那怎么卖?
“不知道你有何想法?”
“其实小龙虾的做法很简单,最主要的就是其中的调料,调料是影响小龙虾口味的直接关系,我打算是把调料卖给你们,五百文一斤。一斤酱料可以做十斤小龙虾,你自己算一下吧。”
刘元兴思量了一下,这样到底划不划算。
一斤酱料十斤小龙虾,小龙味道这么好,一斤卖一百文,自己还是有的赚的,利润还挺高。
“好,我答应你,不知道你酱料有没有带来。”
“掌柜的,我不确定这小龙虾好不好卖,所以今天并没有带将调料带过来,你要是想要的话,我下午的时候给你送过来,顺便再给你送一些小龙虾过来。”
“好,小龙虾我就按三文一斤收购,要是大只的,就按四文钱一斤。”
“不知道掌柜今天打算要多少斤小龙虾。”
“我今天还不确定好不好卖,先要个五十斤吧。”
“好,下午的时候我就给你送过来。”
“咱们聊了这么久,我还不知道你叫什么名字呢,该怎么称呼你?”
“我夫家性陈,我名叫白兰,这是我女儿,雅娇。”
“陈夫人,不知道你家酱料是什么样子的。”
“掌柜,我家酱料是调好了的,全部都用坛子密封起来。一坛是十斤。”
这是白兰怕别人知道她的秘方,把买回来的调料磨成粉,做成的酱料。
“我打算先买一坛试一下,银子等你送来后跟你结。”
“这是当然。”
“陈娘子,不知道咱们能不能签一个契约,我们酒楼买了你家的酱料,你就不能再卖给别人?”
“这……”
刘元兴看出白兰的犹豫,“陈娘子,小龙虾如果我们这边酒楼要是卖得很好,我们会打算把它分销到别的酒楼去,放心,绝对不会少要的,不知它保鲜期有多久?”
“掌柜,对于这点你放心,这调料只要密封好,两三个月的保质期还是能保证的。”
“好,我知道了。”
白兰犹豫了一会儿,知道这美味楼还有别的分店便打算跟他长期合作。
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