第二百二十六章 李大山的手艺
话里是李虎对李大山的关心,知道李大山的身体不好,再去抽烟的话,对身体的损害太大。
李大山放下手中的竹丝,一大早醒来就没有看见李虎,不知道李虎干什么去了,最近几天总是神神秘秘。
“虎子你一大早干嘛去了?”
“我带着狗蛋进山,采了一些茶叶,麻烦爹你帮忙加工一下。”
背篓里是采摘的嫩茶叶,嫩芽散发着阵阵清香,一看就知道是好茶。
李大山看着竹篓里的嫩芽,陷入到了沉思中,他想到了什么,询问李虎道。
“虎子你这是从哪里采到的茶叶,咱们附近的山上,可没有这么好的品质。”
山坡上的那些老茶树,采摘下来的才是真正的粗茶,不仅仅是茶叶碎,而且味道苦涩。
也就是村里人,平时没什么喝的,才会选择喝这样的粗茶,粗茶不仅可以解渴,还能够提神醒脑,尤其是下地干活回家,喝上一大碗,身上的困乏顿时减轻了许多。
这都是因为条件有限,有好的话谁都不会喝这种茶,李大山一眼看出,茶叶并非是普通的茶叶。
“爹你说的没错,先前我进山的时候,找到了一颗长在峭壁上的老茶树,这些都是从老茶树上摘下来的。”
“你说的那棵老茶树,可是过了牛头山。”
“没错,我就是按照爹你说的,找到了那一株老茶树,遮这一株老茶树的茶叶很特别,我想单独采摘一部分,让爹来炒茶。”
李大山本想多问几句,知道李虎做这种事肯定是有原因的,便是不再多说什么。
“好,我马上就去准备。”
他知道现在的儿子,已经不在是之前的样子,身上发生了太大的变化。
自己这个当爹的,唯一能做到的就是背后帮他,尽自己最大的能力,帮李虎做好每一件事。
院子搭建一座凉棚,平日里凉棚都是闲置着,从来都不会使用,凉棚上盖着稻草,原汁原味原生态。
李大山扛着一口大锅,大锅放在灶台上,灶台中生一把火,将大铁锅烧热,等到温度差不多的时候,将竹篓当中的茶叶嫩芽,倒入了其中。
随着大铁锅温度不断上升,加入锅中的嫩芽,失去了水分后,不断在缩小,叶片的颜色,也变的更浓了几分。
铁锅当中冒出腾腾热气,接下来就是见证功底的时刻,只见李大山卷起了衣袖,双手插入铁锅当中,用手掌不停在搅拌里面的茶叶嫩芽。
炒茶看起来很简单,实际上坐起来,并没有那么轻松,这需要对整个过程的掌控,流程必须要切记在心里,任何环节出现错误,都会前功尽弃。
炒茶的火候,不止是将茶叶炒出来就可以,最重要的是要在炒茶的过程当中,锁住嫩芽之中的的水分,火候大了容易炒焦,火候小了的话,又容易粘连在一起。
所以这就需要不停的搅拌,最原始的炒茶工艺,不使用任何的器械,全程都是依靠一个人的力量,将手放入到了热气腾腾的铁锅当中,一般人根本受不了。
李大山这一门手艺,做了许多年了,对于他来说,铁锅的温度根本不算什么,双手就像是铲子一般,捧着茶叶在空中翻腾。
这些事李虎没法插手,茶叶炒制好了需要一段时间,这会儿李虎还有事情要做,他坐上了进城的车。
青阳县昊天集团,最近一段时间,收益减少了许多,项目无法进展,让张世豪脾气暴躁。
公司上下谁都知道张世豪的脾气,尤其是在这种节骨眼上,千万不能得罪他,就算你的职位再高,一旦是张世豪动怒,马上就要卷铺盖走人。
昊天集团经营的项目,除了房地产之外,还有酒店和餐饮,什么赚钱做什么,这些都是利润最高的。
办公室中张世豪坐在椅子上,两手搭在胸前,微微皱着眉头,他的目光放在了窗户外,远处一栋栋高楼拔地而起,代表着昊天集团的势力。
集团的势力,在青阳县算作是如日中天风头正盛,没有人胆敢和张家作对,可是这样的局面,就在这之前被打破,还是被一个毛头小子。
餐饮方面的生意,被风月酒楼抢走了许多,再加上风月酒楼,搞出来一个特色小吃,吸引众多人光顾,昊天集团的营业额,减少了将近五成。
从一开始的信心满满,到现在的局面,全都是因为低估了一个人的能力,如果早知道是这样的状况,他张世豪定然会提前想办法,最起码要将李虎拉到身边,为自己所用。
李虎让他造成这么大的损失,眼下昊天集体还有一件要紧事去做,等到这件事办成了之后,再腾出手来收拾李虎。
即便是现在,以李虎的能力,在张世豪的眼里,不过是一只蚂蚁一样,只要是他动一动手指,就能将李虎碾死,再无翻身之地。
“怎么样了?我交给你的事情,你还没有办成吗?”
张世豪的面前,此刻张强正站在这里,面对张世豪低着头,不敢去直视张世豪的眼睛。
先前有件事,交给他去办,这都已经过去了三个多月,事情一点进展都没有,张强让张世豪很是失望。
“爸……估计还需要一段时间,那些人才肯搬走。”
“时间!”
张世豪语气阴冷,对于他这种人来说,最珍贵的就是时间,容不得拖延,也容不得浪费。
“这么容易的一件事,我特意留给你去办,并没有通知你的哥哥,是想要给你一次机会,让你在公司站稳了脚跟。”
如此的用意,张世豪自己也承认,他对张强的关心,要比张风多了许多。
第一任老婆死了之后,再次娶的情人,不停在张世豪耳边吹风,听的多了自然会溺爱张强,对张风冷淡,两个儿子的态度,形成了明显对比。
张世豪有意培养张强,锻炼张强的能力,到时候自己可以放心将公司,交给张强去打理,只是张强做的,并不能让张世豪满意,他很是失望。
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李大山放下手中的竹丝,一大早醒来就没有看见李虎,不知道李虎干什么去了,最近几天总是神神秘秘。
“虎子你一大早干嘛去了?”
“我带着狗蛋进山,采了一些茶叶,麻烦爹你帮忙加工一下。”
背篓里是采摘的嫩茶叶,嫩芽散发着阵阵清香,一看就知道是好茶。
李大山看着竹篓里的嫩芽,陷入到了沉思中,他想到了什么,询问李虎道。
“虎子你这是从哪里采到的茶叶,咱们附近的山上,可没有这么好的品质。”
山坡上的那些老茶树,采摘下来的才是真正的粗茶,不仅仅是茶叶碎,而且味道苦涩。
也就是村里人,平时没什么喝的,才会选择喝这样的粗茶,粗茶不仅可以解渴,还能够提神醒脑,尤其是下地干活回家,喝上一大碗,身上的困乏顿时减轻了许多。
这都是因为条件有限,有好的话谁都不会喝这种茶,李大山一眼看出,茶叶并非是普通的茶叶。
“爹你说的没错,先前我进山的时候,找到了一颗长在峭壁上的老茶树,这些都是从老茶树上摘下来的。”
“你说的那棵老茶树,可是过了牛头山。”
“没错,我就是按照爹你说的,找到了那一株老茶树,遮这一株老茶树的茶叶很特别,我想单独采摘一部分,让爹来炒茶。”
李大山本想多问几句,知道李虎做这种事肯定是有原因的,便是不再多说什么。
“好,我马上就去准备。”
他知道现在的儿子,已经不在是之前的样子,身上发生了太大的变化。
自己这个当爹的,唯一能做到的就是背后帮他,尽自己最大的能力,帮李虎做好每一件事。
院子搭建一座凉棚,平日里凉棚都是闲置着,从来都不会使用,凉棚上盖着稻草,原汁原味原生态。
李大山扛着一口大锅,大锅放在灶台上,灶台中生一把火,将大铁锅烧热,等到温度差不多的时候,将竹篓当中的茶叶嫩芽,倒入了其中。
随着大铁锅温度不断上升,加入锅中的嫩芽,失去了水分后,不断在缩小,叶片的颜色,也变的更浓了几分。
铁锅当中冒出腾腾热气,接下来就是见证功底的时刻,只见李大山卷起了衣袖,双手插入铁锅当中,用手掌不停在搅拌里面的茶叶嫩芽。
炒茶看起来很简单,实际上坐起来,并没有那么轻松,这需要对整个过程的掌控,流程必须要切记在心里,任何环节出现错误,都会前功尽弃。
炒茶的火候,不止是将茶叶炒出来就可以,最重要的是要在炒茶的过程当中,锁住嫩芽之中的的水分,火候大了容易炒焦,火候小了的话,又容易粘连在一起。
所以这就需要不停的搅拌,最原始的炒茶工艺,不使用任何的器械,全程都是依靠一个人的力量,将手放入到了热气腾腾的铁锅当中,一般人根本受不了。
李大山这一门手艺,做了许多年了,对于他来说,铁锅的温度根本不算什么,双手就像是铲子一般,捧着茶叶在空中翻腾。
这些事李虎没法插手,茶叶炒制好了需要一段时间,这会儿李虎还有事情要做,他坐上了进城的车。
青阳县昊天集团,最近一段时间,收益减少了许多,项目无法进展,让张世豪脾气暴躁。
公司上下谁都知道张世豪的脾气,尤其是在这种节骨眼上,千万不能得罪他,就算你的职位再高,一旦是张世豪动怒,马上就要卷铺盖走人。
昊天集团经营的项目,除了房地产之外,还有酒店和餐饮,什么赚钱做什么,这些都是利润最高的。
办公室中张世豪坐在椅子上,两手搭在胸前,微微皱着眉头,他的目光放在了窗户外,远处一栋栋高楼拔地而起,代表着昊天集团的势力。
集团的势力,在青阳县算作是如日中天风头正盛,没有人胆敢和张家作对,可是这样的局面,就在这之前被打破,还是被一个毛头小子。
餐饮方面的生意,被风月酒楼抢走了许多,再加上风月酒楼,搞出来一个特色小吃,吸引众多人光顾,昊天集团的营业额,减少了将近五成。
从一开始的信心满满,到现在的局面,全都是因为低估了一个人的能力,如果早知道是这样的状况,他张世豪定然会提前想办法,最起码要将李虎拉到身边,为自己所用。
李虎让他造成这么大的损失,眼下昊天集体还有一件要紧事去做,等到这件事办成了之后,再腾出手来收拾李虎。
即便是现在,以李虎的能力,在张世豪的眼里,不过是一只蚂蚁一样,只要是他动一动手指,就能将李虎碾死,再无翻身之地。
“怎么样了?我交给你的事情,你还没有办成吗?”
张世豪的面前,此刻张强正站在这里,面对张世豪低着头,不敢去直视张世豪的眼睛。
先前有件事,交给他去办,这都已经过去了三个多月,事情一点进展都没有,张强让张世豪很是失望。
“爸……估计还需要一段时间,那些人才肯搬走。”
“时间!”
张世豪语气阴冷,对于他这种人来说,最珍贵的就是时间,容不得拖延,也容不得浪费。
“这么容易的一件事,我特意留给你去办,并没有通知你的哥哥,是想要给你一次机会,让你在公司站稳了脚跟。”
如此的用意,张世豪自己也承认,他对张强的关心,要比张风多了许多。
第一任老婆死了之后,再次娶的情人,不停在张世豪耳边吹风,听的多了自然会溺爱张强,对张风冷淡,两个儿子的态度,形成了明显对比。
张世豪有意培养张强,锻炼张强的能力,到时候自己可以放心将公司,交给张强去打理,只是张强做的,并不能让张世豪满意,他很是失望。
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