第一千一百六十五章:猪肉饺子才好吃!
很快,李丽质和武诩二人,便从大街上,买来了两斤猪肉。
因为猪肉在大唐,是贱肉。
王权贵族,从来不吃猪肉。
只有最贫穷的百姓,才会吃猪肉的。
所有人都说,猪肉有一股怪味,油腻,难吃。
但那是他们的做法不行。
毕竟在21世纪,猪肉乃是全世界最受欢迎的一种肉类了。
多达上百种不同的烹饪方式,绝对可以让无数人垂涎三尺的。
什么红烧肉、东坡肉、回锅肉,哪一个不是香喷喷,令人吃了口水直流的?
但很可惜,因为阶级和思想的原因,大唐居然没有人会吃猪肉!
所以,大街上的猪肉很便宜。
李丽质就花了不到一两银子,就买回来了好几斤的猪肉呢。
“诺,风儿弟弟,新鲜的野猪,是那猎户今天早上从山上打猎来的,肉质应该还算不错吧!”
“好嘞,那你们现在去把这些猪肉剁成肉沫,记住了,一定要剁碎,越碎越好!”
“好嘞!”
李承风吩咐完毕,李丽质也是勤快的去忙活去了。
随后,李承风弄来了一些蒜末,小葱,加入到猪肉中,让李丽质剁碎。
李丽质剁累了,就让武诩上,二人轮番上阵,总算是将猪肉给剁碎成了肉馅。
而李承风则在一旁,教自己的母亲程盈盈,如何做面皮。
李承风先是用面粉,揉成面团。
随后,从上面掐下一小块的面团,用一根擀面杖一蹭,顿时就变成了一块面皮。
李承风拿起那块巴掌大的小面皮,道:“娘亲你看,这就是饺子的皮儿了!等会我们可以把猪肉馅,包进里面去呢!”
“哦?这种做法,不是做包子吗?”
程盈盈笑着问道。
李承风道:“对呀,但是饺子和包子不一样!包子是用来填报肚子的!但是饺子,确实用来享受味蕾的!等会我去弄点酱油配上蒜末,红辣椒,做一碗蘸料,配上饺子,可好吃了!”
“哈哈,那我很期待哦!”
程盈盈脸上露出了温暖的笑容。
她有多久,没有这样发自肺腑的露出微笑了。
虽然不知道,李承风这些技能是从哪里学来的,但程盈盈则认为,这是李承风从皇宫内学到的本事。
很快,心灵手巧的程盈盈便好来了一排面皮。
李丽质也是成功将猪肉,剁成了肉沫了。
现在是夏天,天气炎热无比。
李丽质擦着额头上的汗水,委屈道:“好热好热,风儿弟弟,肉已经剁碎了,接下来要干嘛?”
李承风拿着一根大葱,直接咬了一口,道:“把肉沫包入面皮之中啊!”
“包?怎样包?”
“我来教你们吧!”
李承风放下手中的大葱,上前一步。
李丽质好奇的拿起大葱,道:“这玩意能生吃吗?”
说完,李丽质自己咬了一口,结果被辣的眼泪都出来了。
“呸,好辣,这大葱怎么能生吃啊?风儿弟弟,我看你吃的这么有味道,我还以为特别好吃呢,原来这么难吃?”
李承风则笑道:“个人口味不同罢了,我喜欢这种辣味,尤其是在夏天,吃的舒服!”
“噫,我不喜欢!”
说完,李丽质赶忙去漱口去了。
而李承风则拿起一张面皮,摊在手上,道:“娘亲,小武,你们看好咯!这是面皮,然后抓一点肉沫,放入面皮之中,然后用手指将面皮包裹起来,捏成花边,记住了,一定要黏住,否则等会下锅煮开的时刻,面皮会散开,肉沫也就会散了,到时候我们就不是吃饺子,而是喝肉汤咯!”
“好嘞!”
二人应声回答,微微点头。
程盈盈和李丽质还有武诩三人,都特别的心灵手巧。
学起包饺子来,也是特别的迅速,得心应手。
很快,几人便包好了一大盆的饺子。
李承风数了数,起码有好几百个呢,应该够中午这些人吃一顿了。
紧接着,李承风将所有的饺子,都放入锅中,烧水煮开。
相信用不了多久,就可以捞出来食用了。
……
紧接着,月江凌雪也带着她的所有姐妹,来到了芳华楼之内。
李承风对她们说,自己可以开另外一家歌舞酒楼,提供给她们生活和定居。
此后,她们凭借自己的本事和努力去赚钱,李承风也绝对不会干涉她们的自由,你们想来就来,想走就走。
众人都十分感动,李承风能够收留她们。
所有人都说,以后有什么需要帮助,尽管李承风开口。
所有女孩都被送到了另外一座酒楼内定居,只有月江凌雪和林花两个女孩留了下来。
因为李承风还需要她们二人,给自己的芳华楼撑场面呢。
最近,西街酒楼内,歌舞升天,人群摩肩接踵。
想来李承乾那边的酒楼,生意肯定是好得不得了。
而李承风,因为忙于给月江凌雪打状纸的事情,也耽误了很久,导致自己西街这边的酒楼,并没有什么顾客。
还有人说,李承乾花费重金,直接把长安城第一技女,龙家姐妹,龙宣和龙舞请过来了?
当然,此技女非彼妓女,她们都是卖艺不卖身的。
就好比月江凌雪,从前就是做这样的事情。
但面对如此情景,李承风却丝毫不慌。
什么龙家姐妹?
你唱歌再好听,声音再好听,但是歌曲不够动听,不够流行,也是无法吸引到顾客的。
其次,月江凌雪和林花,会比她们差吗?
不见得。
龙家姐妹,只是人云亦云,所以名气比较大而已。
但李承风见过月江凌雪的实力,她的声音,是老天赏饭吃的那种,十分清脆,甜美。
林花的舞姿,也是李承风见过数一数二的强者啊。
实在不行,这不是还有李丽质吗?要不自己把颂赞蓝月叫过来也行呢。
吐蕃人最擅长的就是舞蹈了。
而且她们身段柔美,韧性十足,跳起舞蹈来,有一种狂野派的美感。
李承风就不相信,自己斗不过李承乾?
另外,李承乾说自己不会经商,不会做生意?
呵呵,那就等着瞧吧。
自己随便耍一些小手段,估计所有的顾客都要朝自己的东街这边来了!
……
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc
因为猪肉在大唐,是贱肉。
王权贵族,从来不吃猪肉。
只有最贫穷的百姓,才会吃猪肉的。
所有人都说,猪肉有一股怪味,油腻,难吃。
但那是他们的做法不行。
毕竟在21世纪,猪肉乃是全世界最受欢迎的一种肉类了。
多达上百种不同的烹饪方式,绝对可以让无数人垂涎三尺的。
什么红烧肉、东坡肉、回锅肉,哪一个不是香喷喷,令人吃了口水直流的?
但很可惜,因为阶级和思想的原因,大唐居然没有人会吃猪肉!
所以,大街上的猪肉很便宜。
李丽质就花了不到一两银子,就买回来了好几斤的猪肉呢。
“诺,风儿弟弟,新鲜的野猪,是那猎户今天早上从山上打猎来的,肉质应该还算不错吧!”
“好嘞,那你们现在去把这些猪肉剁成肉沫,记住了,一定要剁碎,越碎越好!”
“好嘞!”
李承风吩咐完毕,李丽质也是勤快的去忙活去了。
随后,李承风弄来了一些蒜末,小葱,加入到猪肉中,让李丽质剁碎。
李丽质剁累了,就让武诩上,二人轮番上阵,总算是将猪肉给剁碎成了肉馅。
而李承风则在一旁,教自己的母亲程盈盈,如何做面皮。
李承风先是用面粉,揉成面团。
随后,从上面掐下一小块的面团,用一根擀面杖一蹭,顿时就变成了一块面皮。
李承风拿起那块巴掌大的小面皮,道:“娘亲你看,这就是饺子的皮儿了!等会我们可以把猪肉馅,包进里面去呢!”
“哦?这种做法,不是做包子吗?”
程盈盈笑着问道。
李承风道:“对呀,但是饺子和包子不一样!包子是用来填报肚子的!但是饺子,确实用来享受味蕾的!等会我去弄点酱油配上蒜末,红辣椒,做一碗蘸料,配上饺子,可好吃了!”
“哈哈,那我很期待哦!”
程盈盈脸上露出了温暖的笑容。
她有多久,没有这样发自肺腑的露出微笑了。
虽然不知道,李承风这些技能是从哪里学来的,但程盈盈则认为,这是李承风从皇宫内学到的本事。
很快,心灵手巧的程盈盈便好来了一排面皮。
李丽质也是成功将猪肉,剁成了肉沫了。
现在是夏天,天气炎热无比。
李丽质擦着额头上的汗水,委屈道:“好热好热,风儿弟弟,肉已经剁碎了,接下来要干嘛?”
李承风拿着一根大葱,直接咬了一口,道:“把肉沫包入面皮之中啊!”
“包?怎样包?”
“我来教你们吧!”
李承风放下手中的大葱,上前一步。
李丽质好奇的拿起大葱,道:“这玩意能生吃吗?”
说完,李丽质自己咬了一口,结果被辣的眼泪都出来了。
“呸,好辣,这大葱怎么能生吃啊?风儿弟弟,我看你吃的这么有味道,我还以为特别好吃呢,原来这么难吃?”
李承风则笑道:“个人口味不同罢了,我喜欢这种辣味,尤其是在夏天,吃的舒服!”
“噫,我不喜欢!”
说完,李丽质赶忙去漱口去了。
而李承风则拿起一张面皮,摊在手上,道:“娘亲,小武,你们看好咯!这是面皮,然后抓一点肉沫,放入面皮之中,然后用手指将面皮包裹起来,捏成花边,记住了,一定要黏住,否则等会下锅煮开的时刻,面皮会散开,肉沫也就会散了,到时候我们就不是吃饺子,而是喝肉汤咯!”
“好嘞!”
二人应声回答,微微点头。
程盈盈和李丽质还有武诩三人,都特别的心灵手巧。
学起包饺子来,也是特别的迅速,得心应手。
很快,几人便包好了一大盆的饺子。
李承风数了数,起码有好几百个呢,应该够中午这些人吃一顿了。
紧接着,李承风将所有的饺子,都放入锅中,烧水煮开。
相信用不了多久,就可以捞出来食用了。
……
紧接着,月江凌雪也带着她的所有姐妹,来到了芳华楼之内。
李承风对她们说,自己可以开另外一家歌舞酒楼,提供给她们生活和定居。
此后,她们凭借自己的本事和努力去赚钱,李承风也绝对不会干涉她们的自由,你们想来就来,想走就走。
众人都十分感动,李承风能够收留她们。
所有人都说,以后有什么需要帮助,尽管李承风开口。
所有女孩都被送到了另外一座酒楼内定居,只有月江凌雪和林花两个女孩留了下来。
因为李承风还需要她们二人,给自己的芳华楼撑场面呢。
最近,西街酒楼内,歌舞升天,人群摩肩接踵。
想来李承乾那边的酒楼,生意肯定是好得不得了。
而李承风,因为忙于给月江凌雪打状纸的事情,也耽误了很久,导致自己西街这边的酒楼,并没有什么顾客。
还有人说,李承乾花费重金,直接把长安城第一技女,龙家姐妹,龙宣和龙舞请过来了?
当然,此技女非彼妓女,她们都是卖艺不卖身的。
就好比月江凌雪,从前就是做这样的事情。
但面对如此情景,李承风却丝毫不慌。
什么龙家姐妹?
你唱歌再好听,声音再好听,但是歌曲不够动听,不够流行,也是无法吸引到顾客的。
其次,月江凌雪和林花,会比她们差吗?
不见得。
龙家姐妹,只是人云亦云,所以名气比较大而已。
但李承风见过月江凌雪的实力,她的声音,是老天赏饭吃的那种,十分清脆,甜美。
林花的舞姿,也是李承风见过数一数二的强者啊。
实在不行,这不是还有李丽质吗?要不自己把颂赞蓝月叫过来也行呢。
吐蕃人最擅长的就是舞蹈了。
而且她们身段柔美,韧性十足,跳起舞蹈来,有一种狂野派的美感。
李承风就不相信,自己斗不过李承乾?
另外,李承乾说自己不会经商,不会做生意?
呵呵,那就等着瞧吧。
自己随便耍一些小手段,估计所有的顾客都要朝自己的东街这边来了!
……
请收藏本站:https://www.bi66.cc。笔趣阁手机版:https://m.bi66.cc