第八百七十六章一阵幸福风
“炒菜之前要放些猪油,这样可以防止菜和肉炒胡。”
米晴见猪油热得差不多了,就将切好的葱姜蒜丢入石锅中。一边丢,米晴一边给雪莉讲解这样做的道理。
“放些葱姜蒜可以减少肉的腥味,可以让肉更加入味。”
雪莉在一旁听着十分用心,眼睛一眨不眨地看着米晴的炒菜的一系列动作。
“这肉切得不厚,等一会儿就要轻轻的翻炒一下让它们受热均匀。”
雪莉淡淡点头,原来炒菜中还有这些门道。
示范的翻炒了两下,米晴就将木质的勺子交到了雪莉的手中。
“现在肉还是白色,等一会儿变成红色就差不多熟了。”
雪莉接过木勺,轻轻地翻炒了一下。米晴看了看,翻炒没有什么技术含量,只要不将肉翻炒锅外就可以了。
石锅里的肉有雪莉看管,米晴去了角落去查看正在火上烘烤的烤肉。
猪肉切得不大不小,三块猪肉一起放在火上烘烤。
安东尼看着火的大小翻上一翻,米晴走过去递给了他一碗凉白开。
“喝些水吧。看你热得满头大汗。”
米晴抬手用兽皮替安东尼擦了擦额头上的汗水,然后安东尼喝水她检查一下烤肉的烘烤情况。
米晴用骨刀戳了戳烤肉,被刺进去的没有多少。看来还没有熟,要多烤一会儿。
雄性们没有耐心,他们烤肉多数都是将烤肉放到火上一直烤。
等到这边烤焦了,再翻另外一面。他们根本不考虑烤肉的味道,只要能吃就行。
所以米晴对雄性们的烤肉技术是一点都不期待,她今天就要让雄性们尝一尝真正的烤肉是什么味道。
“还要再烤一会儿,等夏尔他们回来我让他们来替你。”
看着安东尼脸上烤的通红,米晴也心下不忍。要是有烤肉机多好,也不用受这等罪了。
“我没事儿,你不用担心。”安东尼看到米晴眼中的心疼,内心一阵甜蜜。
米晴将刚刚煎出来的猪油,用一块猪皮沾了刷在烤肉上。
猪油滴在火上,蹭蹭蹭冒出一团大火。安东尼赶忙翻滚烤肉,米晴看着安东尼脸上再次冒出的汗水想了想转身走出厨房。
走出厨房,米晴请盖文用爪子削了一片薄厚相当的木板充当扇子。外形和扇子一样,就是外形不怎么好看。
米晴用兽皮包了木板的下方,再次回到了厨房站在了安东尼身边。
正在烤肉的安东尼只觉得有一阵温热的风在自己的身边刮过,侧头看去竟然是米晴拿着一块木板站在她身边扇风。
“我不热,你别累着自己了。”
安东尼腾出一只手握住了米晴的手,说这话的时候又有一滴豆大的汗水从他的脸上滴落。
“我不累,你才是辛苦。”
米晴摇头仍旧立在一旁给安东尼扇风,安东尼无奈只能苦笑着享受这阵‘幸福风’。
“雪莉你也辛苦了,我来给你扇风。”
爱丽丝突然掀开草帘门从外间走了进来,一进门就凑到了雪莉身边用和米晴同样的木板给扇风。
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米晴见猪油热得差不多了,就将切好的葱姜蒜丢入石锅中。一边丢,米晴一边给雪莉讲解这样做的道理。
“放些葱姜蒜可以减少肉的腥味,可以让肉更加入味。”
雪莉在一旁听着十分用心,眼睛一眨不眨地看着米晴的炒菜的一系列动作。
“这肉切得不厚,等一会儿就要轻轻的翻炒一下让它们受热均匀。”
雪莉淡淡点头,原来炒菜中还有这些门道。
示范的翻炒了两下,米晴就将木质的勺子交到了雪莉的手中。
“现在肉还是白色,等一会儿变成红色就差不多熟了。”
雪莉接过木勺,轻轻地翻炒了一下。米晴看了看,翻炒没有什么技术含量,只要不将肉翻炒锅外就可以了。
石锅里的肉有雪莉看管,米晴去了角落去查看正在火上烘烤的烤肉。
猪肉切得不大不小,三块猪肉一起放在火上烘烤。
安东尼看着火的大小翻上一翻,米晴走过去递给了他一碗凉白开。
“喝些水吧。看你热得满头大汗。”
米晴抬手用兽皮替安东尼擦了擦额头上的汗水,然后安东尼喝水她检查一下烤肉的烘烤情况。
米晴用骨刀戳了戳烤肉,被刺进去的没有多少。看来还没有熟,要多烤一会儿。
雄性们没有耐心,他们烤肉多数都是将烤肉放到火上一直烤。
等到这边烤焦了,再翻另外一面。他们根本不考虑烤肉的味道,只要能吃就行。
所以米晴对雄性们的烤肉技术是一点都不期待,她今天就要让雄性们尝一尝真正的烤肉是什么味道。
“还要再烤一会儿,等夏尔他们回来我让他们来替你。”
看着安东尼脸上烤的通红,米晴也心下不忍。要是有烤肉机多好,也不用受这等罪了。
“我没事儿,你不用担心。”安东尼看到米晴眼中的心疼,内心一阵甜蜜。
米晴将刚刚煎出来的猪油,用一块猪皮沾了刷在烤肉上。
猪油滴在火上,蹭蹭蹭冒出一团大火。安东尼赶忙翻滚烤肉,米晴看着安东尼脸上再次冒出的汗水想了想转身走出厨房。
走出厨房,米晴请盖文用爪子削了一片薄厚相当的木板充当扇子。外形和扇子一样,就是外形不怎么好看。
米晴用兽皮包了木板的下方,再次回到了厨房站在了安东尼身边。
正在烤肉的安东尼只觉得有一阵温热的风在自己的身边刮过,侧头看去竟然是米晴拿着一块木板站在她身边扇风。
“我不热,你别累着自己了。”
安东尼腾出一只手握住了米晴的手,说这话的时候又有一滴豆大的汗水从他的脸上滴落。
“我不累,你才是辛苦。”
米晴摇头仍旧立在一旁给安东尼扇风,安东尼无奈只能苦笑着享受这阵‘幸福风’。
“雪莉你也辛苦了,我来给你扇风。”
爱丽丝突然掀开草帘门从外间走了进来,一进门就凑到了雪莉身边用和米晴同样的木板给扇风。
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